阿拉巴马州：Chez Fonfon——一个有趣的名称，指一个有趣的餐厅。这个位于伯明翰的小馆子以法国菜为主,但却不知何故被认为是阿拉巴马州最好的汉堡店。“Hamburger Fonfon”里有伯爵奶酪和薯条。

阿拉斯加州：Tommy's Burger Stop,这个店刚庆祝了自己的12岁生日,他们提供高品质牛肉馅饼，上面有各种好吃的油炸墨西哥辣椒片以及人见人爱的洋葱圈丶熏肉。仅Stella Bleu汉堡——一个被描述为渗透出蓝色奶酪的怪物——就值得你停车。

亚利桑那州：他家的汉堡拥有营养均衡的荣誉称号,位于凤凰城的这个DELUX汉堡提供的牛肉来自当地牧场用草料人道饲养的牛牛。

阿肯色州：被《时尚先生》评为美国最好的酒吧,这家位于小石城的中城台球厅拥有最好的下酒菜。标准的中城汉堡可以让你选择锋利的切达干酪或活泼的胡椒杰克奶酪,还有“肠道炸弹（gut bomb）”，里面有奶酪和培根丶午餐肉以及煎蛋。

加州:现在In-N-Out到处都是，但它仍然是加州的骄傲。让它如此受欢迎的一个原因是秘密菜单。不过“动物风格”的薯条已经是公开的秘密了,你可以点超级秘密菜单并尝试飞翔的荷兰人（Flying Dutchman）：一种用肉饼替代面包的芝士汉堡。

科罗拉多：Cherry Cricket餐厅通过旅游频道的“人与食物”丹佛篇出名了，他们的半磅板球汉堡基本上可以基于任何你想得到的方式制作；所有的食材都有可能被加入,从鳄梨沙拉酱到奶油干酪到炸虾,你可以通过掷飞镖选择，对于汉堡爱好者来说只是希望命运替他们决定食物。

康涅狄格州:纽黑文Louis的午餐餐厅号称原味汉堡三明治之家,他们选择将用两片烤面包而不是普通的小圆面包制作汉堡。简单的汉堡包括番茄丶洋葱和奶酪，如此简单却又堪称完美实在不是件易事。

特拉华州:Union City Grille会把它的安格斯汉堡在烤炉上烧焦，再放上奶酪。这种汉堡非常受欢迎,去年它在威尔明顿的年度汉堡大战中获得了人民选择奖。

佛罗里达:ROK:BRGR号称南佛罗里达州1号汉堡店，菜单上有18种汉堡,每一个都比上一个更为奇异和扭曲。这个佛罗里达连锁店的汉堡食材拥有从农场到餐桌的直达途径。

乔治亚州:非法食品（Illegal Food）餐厅的肉饼是自己磨碎的，所以他们的汉堡非常多汁,包括经典的牛肉汉堡丶牧场放养羊肉汉堡丶以及越南法式面包风格汉堡，里边有猪肉丶香菜丶是拉差蛋黄酱和泡菜。最受欢迎的是汉克汉堡,里边有美国奶酪丶碎冰山生菜丶洋葱丶特制酱汁和家庭手工泡菜。

夏威夷:安妮的岛屿新鲜汉堡店（Annie's Island Fresh Burgers）过去三年一直被评为西夏威夷最好的汉堡，致力于提供新鲜丶本地和有机的食材。每个汉堡都烤到刚刚好的水平，还有手切薯条丶凉拌卷心菜丶或私房紫薯沙拉。

爱达荷州:Grind Modern汉堡店的开业不长,但其家园汉堡被爱达荷州的政治家成为山谷最好的汉堡。家园汉堡（Homestead burger）有私房蛋黄酱丶白色切达干酪丶午餐肉丶烤番茄丶白洋葱和煎蛋。另外，他们的薯条也令人惊艳。毕竟这是爱达荷州。

伊利诺伊州:Au Cheval的汉堡使用优质牛肉和本地生产的小圆面包制成，火候刚刚好。他们菜单上还有30种不同国家的啤酒。

印第安纳州:印第安纳波利斯的工人朋友（Workingman's Friend）餐厅以其焦边“粉碎”双层汉堡闻名。尽管他们的形状比普通汉堡平，咬起来也会因为油多而嘎吱作响,但其里边却着实有着数量惊人的汁水。

爱荷华州:Brick City Grill餐厅赢得了2014年爱荷华州最好汉堡的比赛,它胜利的秘诀在于总是选择最好的原料。他们只用盐和胡椒的调味，而牛肉本身则不需要。

堪萨斯:Winstead's餐厅提供牛排汉堡——由美国精选牛排制作的汉堡，可以做出双层或单层，特别饿的顾客也可以选择3层。Overland Park店的汉堡上还有蕃茄酱丶芥末丶腌菜和洋葱。

肯塔基州:Tolly-Ho自1971年起就一直为列克星敦提供简单而美味的汉堡和奶昔。Tolly-Ho也指其招牌汉堡,用烤芝麻小圆面包加上私房“Ho”酱。

路易斯安那州:公司汉堡被称为新奥尔良最好的汉堡店，其获胜的单品就是公司汉堡（THE Company Burger）,经典演绎就是使用美国奶酪丶自制腌菜和红洋葱做成的双层汉堡。

缅因州:在波特兰和巴尔港中间的猫头鹰头杂货店以着名的七层餐巾纸汉堡（Seven Napkin Burger）闻名。这个汉堡严重多汁,所以被称为七层餐巾纸汉堡。你还可以挑战一下The Whole Hoot——使用两个烤奶酪三明治作为小圆面包的汉堡。

马里兰：巴尔的摩的修道院汉堡小酒馆（Abbey Burger Bistro）以其build-your-own方法闻名:你可以选择牛肉丶鸡肉丶野牛丶袋鼠和一系列其他肉类,做出符合你心意的梦想汉堡。

马萨诸塞州:在林恩,蓝牛（Blue Ox）餐厅的罪恶汉堡（Sin Burger）赢得了波士顿杂志2013年汉堡大赛。它号称只用最高质量的食材,包括农业部优质牛肉丶苹果木烟熏培根,松露蒜泥蛋黄酱丶甜蛋糕面包。16美元的价格对于一个汉堡来说简直是挥霍,但据说值这个价格。

密歇根州:迪凯特的劳拉小汉堡店（Laura's Little Burger Joint）汉堡的唯一缺点就是小。它在密歇根的MLive最好汉堡名单上排名第一,查普曼汉堡（Chapman Burger）的牛肉饼重7盎司,还有pepper-jack奶酪丶熏肉和烤洋葱。

明尼苏达州:Jucy Lucy(或Juicy Lucy)汉堡塞满了奶酪，很多人说吃第一口时就会渗出,它是明尼阿波利斯最好的汉堡。有两个机构——5-8俱乐部和马特的酒吧都声称自己发明了它,但我们说的是马特的那个。

密西西比州:新奥尔巴尼莱瑟姆的汉堡店（LATHAM'S Hamburger Inn）提供南部面团汉堡（Southern dough burger）,把面粉混合肉里制成馅饼，然后在铸铁煎锅中炸到脆。

密苏里州:在Five Bistro餐厅，没有什么新款或前卫的汉堡,但他们仍然城里最好的汉堡。汉堡肉饼多汁软嫩，外边是焦糖。

蒙大拿:比林斯的汉堡潜水（Burger Dive）餐厅的黑色安息日（Blackened Sabbath）汉堡曾经赢得了红罗宾的最佳奖。这个汉堡是黑色的，上面有培根丶啤酒味洋葱圈丶蒜味罗勒蛋黄酱丶山羊奶酪丶芝麻菜和辣酱。

内布拉斯加州:Stella's Bar & Grill店的贝尔维尤汉堡用6.5盎司的新鲜碎牛肉制成，配上生菜丶西红柿丶泡菜丶洋葱和蛋黄酱。其他配菜还有煎蛋丶花生酱,甚至甜甜圈面包。

内华达州:Gordon Ramsay BurGR餐厅的Hog汉堡是拉斯维加斯大道上最好的汉堡。它用由Mangalitsa猪肉丶枫黄油丶英国锐奶酪和芝麻菜组成的，在开放的木材火焰中烤制。

新罕布什尔州:新罕布什尔州杂志读者投票认为的The Common Man餐厅的汉堡是全州最好的汉堡。汉堡的肉饼来自食草丶无抗生素和激素的牛肉，夹在脆饼面包中。

新泽西:泽西城的左岸汉堡酒吧（Left Bank Burger Bar）使用纯天然丶食草牛肉制作汉堡。他们每周举行“汉堡大战”,本周获胜的人下周会迎战新的挑战者。

新墨西哥州:鹿角酒馆（Buckhorn Tavern）的青椒芝士汉堡（Green Chile Cheeseburger）曾在2009年帮烧烤大师Bobby Flay赢得比赛。除了奶酪和着名的青椒，汉堡里还有生菜丶番茄丶腌菜丶洋葱和芥末酱。

纽约州:吃货们声称，位于曼哈顿Minetta酒馆的黑色标签汉堡（Black Label Burger）是你此生必须尝试的纽约市汉堡，没有之一。标价28美元的汉堡包括精选牛肉，搭配甜焦糖洋葱和脆皮薯条。

北卡罗莱纳:自1951年开业以来,位于Monroe的Duke's Grill餐厅一直出售一种卡罗莱纳汉堡,馅饼中拉肉酱丶凉拌卷心菜丶芥末和碎洋葱。这家店要求所有的客人关掉手机后才能进入,食品网和旅游频道曾经采访过他们。

北达科他州:JL啤酒屋的美味Humpty Dumpty标价不到5美元，有奶酪和煎蛋，用软面包夹住。这个地区连锁餐厅起源于北达科他州,最近被高地平原读者和其他出版物评为最佳汉堡。

俄亥俄州:亚克郎市的Swensons免下车餐厅已经开了80年,十几年来一直被评为当地最好的汉堡。他们的招牌汉堡“厨房男孩（Galley Boy）”，是双层芝士汉堡，有两种特殊酱汁并装饰橄榄。

俄克拉荷马州:Nic's Grill可能只是个俄克拉荷马城小店,但很多人都赞这里洋葱汉堡,配上成堆的薯条。

俄勒冈州:在Foster Burger餐厅，一切(除了番茄酱)都是私房秘制的,这是一家活跃的波特兰连锁店。两个着名的单品是经典汉堡（classic burger）和火人（Burner）,这款牛肉汉堡配有炸洋葱丶墨西哥辣椒丶切达干酪和美国奶酪丶生菜片和辣酱。

宾夕法尼亚:费城的皇家酒馆服务只卖一种安格斯汉堡,但它非常美味，被食品网命名为全州最好汉堡。肉饼有培根丶焦糖洋葱丶熏干酪丶腌长辣椒(一种胡椒)和辣椒蛋黄酱。

罗德岛:普罗维登斯修道院（Abbey in Providence）是一个小酒吧，以汉堡和啤酒闻名。它有14种不同的招牌汉堡,但是最好的是“Hair-of-the-Dog-That-Bit-You”汉堡,10盎司的汉堡上有烤香肠馅饼丶煎蛋丶培根和美国奶酪。

南卡罗来纳:Poe's Tavern是一个奇特的海滨餐馆,为纪念诗人埃德加·爱伦·坡而命名。以爱伦坡最着名的一首诗命名的安娜贝尔·李（Annabel Lee burger）汉堡上有一块蟹饼和新鲜蔬菜蛋黄酱调味汁。

南达科他州:Nick's Hamburger Shop的迷你汉堡在大萧条时期只卖5美分,现在只卖1.48美元。这家布鲁金斯餐厅只有四个简单菜品:双和普通汉堡，或双层和普通芝士汉堡。

田纳西州:这家店靠近范德比尔特大学,Rotier's餐厅的芝士汉堡用法式面包制成并因此闻名。美食网称赞Rotier's拥有田纳西州最好的汉堡,他们口味的秘诀是用了64年之久的平顶烤架。

德州:德州月度评价将Grape's的芝士汉堡评为全州头号汉堡。这个芝士汉堡有10盎司重的馅饼丶自制培根丶佛蒙特州白切达干酪丶内森的山葵腌菜和第戎蛋黄酱。

犹他州:皇冠汉堡（Crown Burgers'）着名的meat-tastic熏牛肉汉堡怎么可能不在这个名单上呢。这个来自盐湖城的汉堡上有四分之一磅的薄切熏牛肉,涂满厚厚的千岛酱，还有番茄丶生菜和洋葱。

佛蒙特州:Worthy Burger被称为佛蒙特州最好的汉堡。除了出售汉堡外,“精酿啤酒和汉堡酒吧”出售一系列佛蒙特州当地奶酪和私房调味品。

弗吉尼亚州:谁能出售快要裂开的巨型汉堡？当然是利斯堡（Leesburg）的超流行融化美味芝士汉堡。它是该县最佳汉堡,有新鲜的烤面包和创造性的混合物。如疙瘩蟹和Tex-Mex汉堡。

华盛顿州:约翰·豪伊牛排店（John Howie Steak）的60/40 Prime Juicy Lucy汉堡，用牛颈肉和Kurobuta培根做成，上面还堆满了纽约切达干酪和蒙特利杰克奶酪丶焦糖洋葱丶蛋黄酱丶生菜和番茄。所有东西都夹在甜的私房小圆面包里。

华盛顿特区：BGR: The Burger Joint只使用无激素丶填料,或抗生素的谷物饲养的牛,他们用明火烤馅饼，每天订购新鲜的面包。他们的“秘诀”是提供特级干燥牛肉,你可以自行添加配料，包括苹果木熏肉或烤菠萝。

西弗吉尼亚州:当地人发誓说最好的汉堡来自Fat Patty餐厅。流行Born on the Bayou汉堡用香料熏黑，放入洋葱和辣椒丶融化的波萝伏洛干酪丶生菜和西红柿,还有特殊的蜂蜜芥末酱淋在面包上。

威斯康辛州：Madison's Tipsy Cow餐厅出售美味的Tipsy汉堡,由两个4分之1磅的馅饼丶切达干酪丶当地Widmer砖奶酪丶熏肉丶腌菜丶洋葱和秘制“Tipsy酱”制成。

怀俄明州:The Bird餐厅是一个酒吧餐厅，位于杰克逊，所有的肉都是他们自己搅碎的。他们的汉堡用英式松饼制成,他们强烈推荐客人选择中度较生火候，因为这样才能获得完整的口感。你可以点"dirty @*&%"汉堡，有培根,煎蛋,美国奶酪和腌甜菜。

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