减肥选主食选大米还是面包- 新闻中心 - 中国青田网
浙江在线·青田支站&&&&&
&&&&&&&& &&&&&
减肥选主食选大米还是面包
http://www.
8:40:00 &&[
　　摘要：为了让减肥的效果更好，你也可以为自己熬煮一些减肥汤，在搭配主食的同时，饱腹感更强，瘦身效果更好。除此之外，也可以多做减肥运动，帮助你减肥的同时，还能提高你的身体抵抗力。
　　很多人都知道要想健康减肥的话，主食是不能缺少的，尤其是严寒冬天的到来，人体主要靠碳水化合物来供热，如果主食摄入的不足，不仅不能御寒，也不能更好的帮助减肥，但是主食那么多，究竟哪种主食更容易减肥呢？现在就看看面包和主食的PK战吧，看看究竟哪种主食才更适合减肥。
　　面包的原材主要是面粉，面粉的热量大约是每100克含366大卡，为了制作出面包的美味，经常会用各种副材料来搭配面包，比如牛油、芝士、砂糖、油脂等食材，这样一来，面包所含的糖分和油脂会不断增加，卡路里也不断升高。
　　如果你同时吃两种或两种以上的面包，卡路里会叠加，一些比较花俏的面包食品，吃2个再搭配饮料，一顿就超过1000大卡，简直就能跟两顿正餐匹敌！
　　白米每100克含356大卡的热量，与面包不相上下，但是白米再煮熟后，重量会增加2.1倍，这样一来，100克的米饭所含的热量就是168大卡了。比起面包来说，米饭对应的卡路里摄入量可以更好掌握。比如吃8件寿司就相当于1个人的米饭分量，所摄入的卡路里数很容易计算出来。
　　米饭的制作非常简单，市场上也有很多用米饭做成的即食食品，其中最方便的就是饭团了，在超市便利店也有售。但是有些饭团除了米饭以外，往往会加上多种配料，根据配料的不同，饭团的热量也存在差异，比如在饭团中加入蛋黄酱、沙拉酱等调味料，其热量可能会比鸡肉还高，需要多加留心哦！
　　这样看来，两种主食各有利弊。
　　1. 饱腹感方面，米饭更强
　　米饭因为含有不少水分，能给人带来很好的饱腹感，由于米饭和面包的精制度不同，米饭能减缓血糖值的上升速度，并维持长时间的饱腹感。
　　2. 与其他食材匹配的话，米饭更合适
　　主食的摄入必须搭配其他食材，面包我们可以通过涂抹果酱、牛油来增加面包的口感，或者是直接做成三明治，但是因为这些材料的热量很高，所以吃完之后，很容易导致人们肥胖。作为东方猪似的米饭来说，可以搭配汤水、蔬菜、鱼和肉等食物，这样一来，就可以帮助人们控制脂肪与热量的摄入了。不仅如此，搭配的蔬菜、减肥汤都能帮助人体产生很好的饱腹感，可以减少主食的摄入量，营养也会更丰富。
　　3. 米饭耐嚼，可以让饱腹感更持久
　　吃米饭的时候需要人们不断咀嚼，面包很软，经常嚼几口后，就会吞下去，吃米饭却不会有这种担忧，咀嚼次数的增加可以防止人们饮食过度，减缓血糖值的上升，令饱腹感更持久。
　　综合以上的各种考量，我们可以发现，如果想选择一种食物作为减肥主食的话，选择米饭吧，既能让你控制体重，还能让你饮食更加均衡，营养也不会单一，是让人远离肥胖的好方法。
[上一篇] [下一篇]
来源：家庭医生在线 作者：佚名 编辑：sunshine
　相关文章
　&精彩推荐
广告服务 | 公司简介 | 联系方式 | 意见反馈
| 版权声明
中共青田县委宣传部主管?青田侨报社主办 浙江在线新闻网站平台支持
批准文号：浙新办[2006]54号
通用网址：中国青田网 地址：青田县鹤城镇新大街25号 电话： 6829956 Email:info@在主食类食品中，米饭和面食，哪个在中国更受欢迎？-_百度知道
在主食类食品中，米饭和面食，哪个在中国更受欢迎？-
我有更好的答案
应该是米饭吧，因为米饭贵啊呵呵，北方馒头男方米饭，爱好因人而异
根据区域不同，南方人偏爱米饭，北方人偏爱面食。我觉得应该是米饭更受欢迎吧。
米饭和面食在中国都挺受欢迎的，不同地区的偏好不同，比如，北方地区喜好面食的居多。
做的好吃就受欢迎被。不好吃就都不欢迎。囧。
以前是北方以面食为主，南方以米饭为主。现在北方只有老人喜欢面食了。
南方爱吃米，北方更偏向于面食。个人觉得米更瘦欢迎
南北有别，南方人口分布广，南方又是稻谷主产区。因此，主吃米饭的人要多于主吃面食的人。
不好说，真没有统计。
有地域划分的 北方喜欢面食 南方喜欢米饭
这个得看场合，在酒席的情况下，一般都是面条，方便啊,像什么芝麻叶面条，南瓜糊汤面，锅贴面等等。在居家的情况下，看饮食习惯，南米北面。鉴于南方人口密度大，本人认为米饭在在中国更受欢迎，哈哈
要看生活在哪个地方。如果是南方，那么大米比较受欢迎。如果是在北方，那么就面食比较受欢迎。因为我是南方人，所以基本上我很少吃面食类的食物，吃多了会很腻。但是我那些来自北方的朋友确是非常喜欢面食。所以，要看是在什么地方才可以知道米饭或者面食受欢迎。
这要分地方了，不同的地方人的饮食习惯不同。
米饭更受欢迎
北方人喜欢面食，南方人喜欢米饭。
其他类似问题
为您推荐：
您可能关注的推广
米饭的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁中国人除了以大米和面作为主食还有其它东西吗？谢谢了，大神帮忙啊_百度知道
中国人除了以大米和面作为主食还有其它东西吗？谢谢了，大神帮忙啊
提问者采纳
其他类似问题
为您推荐：
和面的相关知识
其他1条回答
青稞 肉（例如蒙古人）
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁专家：土豆进军主粮界靠谱 已开发土豆面条馒头,土豆什么时间种植最好,中国主粮是大米还是小麦,马铃薯是土豆还是红薯,地膜土豆种植技术视频,土豆和马铃薯的区别
专家：土豆进军主粮界靠谱 已开发土豆面条馒头
时间： 01:36:39 来源：郑州晚报
原标题：专家：土豆进军主粮界靠谱 已开发土豆面条馒头
　　只要不是油炸，吃土豆粉做的主食还能减肥
　　农业专家:河南可以尝试马铃薯、红薯同时发展主食化
　　昔日不起眼的土豆当真要华丽转身，一举成为餐桌上的主角？今后，我们是不是可以吃到土豆馒头、土豆面条？近日，“马铃薯主粮化”的消息引发公众关注，对此，中国马铃薯食品专业委员会理事、中国薯类机械专业委员会副会长、河南工业大学粮油食品学院王彦波教授表示，我国土豆增产空间很可观，在目前生态环境压力日益增大的情况下，“马铃薯主粮化”很有意义，而且土豆对人体健康也有不少好处。郑州晚报记者 张竞昳
　　土豆将成我国第四大主粮
　　12月6日，农业部副部长余欣荣在“马铃薯主粮化战略研讨会”上表示，将通过几年时间力争实现马铃薯的种植面积、单产水平、总产量和主粮化产品在马铃薯总消费量中的比重均有显著提升，让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。
　　王彦波说，去年7月，余欣荣副部长就提出了“关于马铃薯主粮化大有可为”的发展思路，面向全国12位专家发函征求意见，王彦波收到了征求意见函并及时作了回复。“国务院作出批复，认可了对土豆加工、应用、主粮化等方面的发展思路。”
　　到2020年，我国粮食需求增量将超过1000亿斤，但受耕地资源的约束和种植效益的影响，小麦、水稻等口粮品种继续增产的空间变小、难度加大，而马铃薯种植起来更为容易。
　　土豆当主粮，靠谱吗？
　　近年来土豆的面积正在逐步扩大，西北地区很多土豆被加工成淀粉出口，有些品种加工成全粉后完全可以做主粮，如加工成馒头、面条、糕点等。
　　“咱北方人喜欢吃面，应该比较容易接受土豆做主粮。土豆全粉比小麦面粉更有营养，做主粮是以后发展的趋势。”王彦波说，马铃薯脂肪含量低，热量比小麦、水稻低，符合当前我国居民膳食多元、饮食健康的追求，这些都是有利于马铃薯成为我国主粮产品的因素。
　　土豆做主粮并非让大家餐餐都吃炒土豆丝、炸土豆条，而是通过加工原材料以面条、馒头等形式出现。是否能成为主粮，最终要在品种、营养等方面让老百姓认可。
　　土豆这么牛，咱为啥一直不把人家当干粮？
　　王彦波介绍，马铃薯在我国种植历史只有400多年，中国的广大百姓已经习惯了大米、白面当主食，小土豆只能甘当配角，被当作蔬菜食用。
　　事实上，欧洲等西方国家早就把土豆当作主食了，联合国粮农组织已将小麦、玉米、水稻、土豆列为四大主粮。网上盛传，《舌尖上的中国2》热播时，英国民众也曾仿照制作了《舌尖上的英国》，土豆是唯一的主角。
　　在国内，云南、贵州、宁夏、甘肃等西北地区，土豆也是主粮。甘肃、内蒙等地都吃土豆粉，在云南、宁夏等地，烤土豆是街头常见食品，撒点儿盐、辣椒、孜然，就是一顿美味。
　　把土豆变主粮，需要分几步？
　　按规划，国家将因地制宜扩大种植面积，在不挤占三大主粮的前提下，由目前的8000多万亩扩大到1.5亿亩，把马铃薯亩产量提高到2吨以上。未来，我国解决粮食问题更多是靠土豆。那么把土豆变成主粮，需要分几步呢？
　　王彦波说，中国的马铃薯总产量位居世界前列，不过平均亩产却只有发达国家的一半。在栽种方面，也与人家的全机械化生产有相当大的距离。
　　“我们已成功开发了马铃薯全粉占比30%以上的馒头、面条、米粉等主食产品和面包等休闲食品，以及占比18%的方便面产品，这些产品在口感、外观方面都很有优势。”王彦波说，目前马铃薯行业中较薄弱的是加工环节。
　　新鲜的马铃薯不好保存，变成全粉后可长期保存，储藏和运输也很方便。目前我国对土豆的加工成本太高，工业化的利用量只有20%，国外已达50%以上。
　　“小麦85%都是干货，土豆70%都是水，同样制成全粉，用土豆做原料是小麦的5～6倍，成本下不来，售价高，就没有市场。”
　　目前，我国从国家队到地方队，马铃薯的研发项目和投入不够。成为主粮作物，在产业上将享受更多优惠政策，在科研上也有大量的项目资金投入新品种开发。
　　未来或有“彩色全粉”上餐桌
　　万能的小土豆有诸多优点，譬如营养丰富，吃了不发胖，还能防癌。
　　“营养价值很丰富，在国外有地下苹果和第二面包之称。粮、菜、水果中所含的营养成分，马铃薯几乎都有。”王彦波说，土豆中含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素等，只要不是油炸，用土豆可替代其他传统粮食作物，还有减肥的功效。常吃土豆、红薯对结肠癌、胃癌的治疗和防治，都很有效。在我国一些地区，土豆还可以用来酿酒、蒸发糕。
　　目前我国工业化的大包装土豆全粉很多，百姓居家常用的小包装少。随着“土豆主食化”的发展，未来，超市将出现各种大包、小包，生的、熟的，紫色的、粉色的马铃薯粉。
　　王彦波建议，河南可以土豆、地瓜“双薯齐下”，“土豆主食化有利于其发展地方经济，河南可以尝试马铃薯、红薯同时发展主食化”。
　　各国马铃薯年人均消费量（单位：公斤）
　　俄罗斯 英国 哈萨克斯坦 美国 土耳其 世界平均 中国
　　中国已经是马铃薯的世界第一大生产国，种植面积和产量均占世界20%，但中国马铃薯的人均消费量仍然很低，低于世界平均水平。
　　中国是马铃薯第一大国？
　　在常温下可贮存15年以上，因此一些国家已经把马铃薯全粉列为战略储备粮。
　　马铃薯既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴，还可“强化”和“膨化”。
　　非常容易种植，号称“省水、省肥、省药、省劲儿”，它耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性广。
　　减肥网站把食物分为A~E五个等级，等级越高越适合减肥时食用。
　　马铃薯
　　（全粉）
　　●醋熘土豆丝
　　●土豆焖牛肉
　　●炸薯条
　　●土豆泥
　　●薯片
　　●土豆饼
　　省劲儿
　　减肥 好种植 好吃 易保存
　　马铃薯
　　土豆PK三大主粮（每百克营养含量）
　　热量（大卡） 碳水化合物（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 纤维素（克）
　　马铃薯有啥优点？
　　山药蛋
　　洋番芋
　　番仔薯
　　爱尔兰
　　地苹果
　　意大利
　　洋山芋
　　如何称呼“马铃薯”？
本文相关推荐
15-01-0915-01-0915-01-0715-01-0715-01-0715-01-07