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养猪热被迫“降温”　　肉价不抵成本价 养猪散户、大户均被套牢　　　　从17元一公斤跌到现在的8元，缩水一半还多的生猪价格在不到一年的时间里经历了冰火两重天。如果将猪肉比作股票、养殖户比作股民的话，那么当初被当作绩优股经营的生猪养殖现在却成了烫手的垃圾股。一度被视为黑马的猪肉价格在跌破发行价后，首当其冲受到影响的就是那些被套牢的猪肉养殖户们。　　　　每头多养一天多亏5元　　　　家里养的百来头猪已经连续几个星期无人问津，这让官渡区兔耳关的洪莲玉心急如焚，眼看市场上的猪价一天天在跌，洪莲玉终于忍不住拿起电话主动打给了生猪收购商： “过来看看吧，我们家的猪品种好，喂料足，价格的话见面再商量。”洪莲玉明白，早一天把猪卖出去，自己就少亏一点钱。　　　　几通电话后，终于有一家生猪收购商答应买下洪莲玉家的50头成年肥猪，这让洪莲玉松了一口气。不过洪莲玉并没有高兴太久，因为随后这家生猪收购商开出了9元钱每公斤的收购价格，而一斤猪肉的成本在10.5元D11元。“这可怎么办？难道要把辛辛苦苦养了半年的猪亏本处理掉，但如果现在不卖的话，恐怕会亏得更多。”　　　　洪莲玉算过一笔账，按现在的饲料价格，一头猪每天差不多要吃掉10元的饲料，但每天最多增重半公斤。按现在市面上的猪肉价格计算，洪莲玉家里的每头猪多养一天就多亏5元钱。在仔细考虑之后，洪莲玉决定接受这笔交易，家里的50头猪以9元/公斤的成交价卖给了收购商。洪莲玉初步估算了一下，这笔交易自己差不多亏掉了6万块，这正好是她在去年一年靠养猪赚到的钱。　　　　　“上个月的时候有人给我13元一斤的价格，我嫌太低没有答应，现在想想真是后悔得要命。”洪莲玉苦笑着摇摇头，然后低下头盘算起来，“购买猪仔的价格是600元，把猪仔养到成猪的饲料费大概1200元，也就是说一头猪的成交价只有在1800元以上才不会亏本，但按现在的市场价根本达不到这样的标准。”　　-----江苏淮安市光大苗猪繁育基地常年面向全国销售：新大长.(英系)大白 .双脊背大约克.(台系)杜洛克.(丹麦)长白.杜长大.皮特兰.二元.三元杂交商品仔猪(20-100斤任选)及公母种猪.常年销售不断！&& 1. 猪温、猪丹毒、猪肺疫，五号病，全部防疫到位。 2. 证照齐全：营业执照、畜牧检疫证、卫生许可证、出境手续 。 3.长期提供技术指导，并赠送由养猪协会最新编著的《瘦肉型猪饲养技术》资料一套注：本基地自备苗猪专用车6辆(80--500头/辆).我们向您承诺(在运输途中发现猪有生病或死亡的都由我方承担)& 本信息长期有效。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 场长 : 刘发富【常年销售仔猪苗猪 】& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 咨询热线 : &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 电话9&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& Q& Q :
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养猪户亏本刚刚开始
　　据了解,从去年4月开始,猪苗的价格从最高的900元/头,跌到现在的360元/头,降幅达60%。由于生猪和猪苗收购价的大幅下降,养猪户普遍面临亏本的困境。
　　而从养猪户处收购生猪的批发商,日子似乎也不好过。
　　位于106国道新市镇的广州嘉禾生猪批发交易中心,目前是国内最大的生猪交易市场。据该批发交易中心的有关负责人向记者介绍,目前生猪市场供应增多,4月份的交易量为206093头,比3月份增长3.7%。但生猪的价格却一直在下跌。以良种猪为例,3月还是6.5元/斤,仅仅一个月便降至5.6元/斤,降幅达13.8%。
　　惠州市龙门县的丘老板养猪也有17年了,这两年的行情有点让他看不清,“一般两年就有一个涨跌周期,但是从2006年10月生猪收购价格开始由3.5元/斤上涨到5元/斤以后,中间有暴涨,但是到现在还维持在5元/斤左右”。
　　“很多没养过猪的,看到别人养猪赚钱,甚至借钱去开猪场,一旦亏损起来就经不住折腾,只好把母猪给宰了。”周老板表示,当市场行情出现波动,规模较小的散户最先受到冲击。
　　周才胜告诉记者,去年9月后,出现过一个月的宰杀母猪潮,今年还会出现这种情况,只是目前还没有出现,但是迟早的事。并且,如果市场上出现了母猪肉,那说明市场的供给是严重过剩了,只有等母猪肉卖完了,价格才能开始回升,但是现在市场上还没有出现母猪肉,猪肉价大跌还没来临。
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工厂化猪场猪栏数量的计算及排列方式在工厂化养猪生产过程中，为提高猪舍的利用率和养猪生产效率，一般均采取全进全出、均衡生产的方式，以周为节律进行生产，即饲养一定数量的母猪，组成一条生产线，每条生产线都由配种、妊娠、分娩、保育、生长、育成等环节组成。以饲养600头基础母猪、年出栏一万头商品猪的万头生产线为例，按每头母猪平均年产2.1窝计算，则每年可产仔1260窝，平均每周产仔24窝，即每周应有24头母猪配上种，24头母猪产仔，24窝仔猪断奶进保育舍，24窝育肥猪出栏。&　　每条生产线都由配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生长舍和育成舍组成，而每栋猪舍的大小则取决于各类猪舍中猪栏的数量及排列方式。1　生产线内各类猪栏的数量　　工厂化养猪是以周为节律，以饲养单元为单位，实行全进全出的生产制度。全出后要进行彻底的清洗消毒，考虑到实际生产过程中的不平衡性及管理上的方便，各猪舍还应增加一定数量的机动栏，一般为增设1周的猪栏数量，以便冲洗消毒及机动时使用。
　　1.1　公猪栏　在工厂化养猪生产中，公母猪的比例为1∶20。以万头生产线为例，需饲羊公猪30头，所以应在配种舍内设30个公猪栏；公猪的年更新率为50%，每年应更新淘汰15头公猪，因此还需要设置4～5个后备公猪栏。　　1.2　母猪栏　因为母猪在生产线的配种舍、妊娠舍、分娩舍之间循环，所以每栋猪舍内母猪栏的数量取决于母猪在各舍内的占栏时间。
　　1.2.1　母猪在配种舍内的占栏时间：母猪断奶后转入配种舍，一般经4～5天发情配种，平均为7天左右，配种后再经过一个发情周期如不再发情即转入妊娠舍。所以母猪在配种舍内的时间应等于从断奶到配种的天数，再加上一个发情周期的天数。即7天+21天=28天或4周。　　1.2.2　母猪在妊娠舍的占栏时间：妊娠母猪在产前7天左右进入分娩舍，故在妊娠舍的时间应为114天减去一个发情周期，再减去7天，即为114－21－7＝86天或12周左右。
　　1.2.3　母猪在分娩舍内的占栏时间：等于哺乳期加上7天，如为28天断奶，则母猪在分娩舍内的占栏时间应为35天或5周。确定了母猪在各舍内的占栏时间后，便可计算出各舍母猪栏的数量。　　以600头基础母猪的万头生产线为例，母猪在分娩舍内的占栏时间为5周，则分娩舍母猪栏的数量应为：经
　　(5+1)×24=144栏。　　配种舍的母猪栏数量为：　　(4+1)×24=120栏。　　妊娠舍母猪栏的数量为：　　(12+1)×24=312栏
　　1.3　保育舍仔猪栏　仔猪断奶后进入保育舍，在保育舍的时间为5周左右，断奶时相邻两窝仔猪合并成一栏转入保育舍，所以保育舍猪栏的数量应减半。每一栏的面积可容纳两窝仔猪，所以保育舍仔猪栏的数量为：　　(5+1)×24÷2=72栏。　　1.4　生长舍猪栏　进入生长舍的猪体重已在20千克以上，此时需要公母分群饲养，每栏饲养头数应15～20头(即2窝仔猪的头数)。中猪在生长舍内的时间约为9周，因此生长舍的猪栏数量为：(9+1)×24÷2=120栏。　　1.5　育成舍猪栏　从生长舍到育成舍时，为了减少重新组群的应激反应，应尽量做到整栏移动。猪只在育成舍的时间约为8周，因此育成舍的猪栏数量为：(8+1)×24÷2=108栏。2　各猪舍内猪栏的排列方式　　2.1　在同一条生产线中，各猪舍的长度应基本一致，不宜过长，以60m～85m为宜。猪舍过长会给排污、饲喂和机械清粪带来不便。&　　2.2　猪舍的宽度应有利于建筑、采光、通风及保温，最好在15米以内。　　2.3　猪栏的排列方式应便于机械的安装与操作。　　2.4　根据猪栏数量的多少，可排成2～4列，如猪栏数量过多，一栋猪舍容纳不了时，可分建2～4栋猪舍。　　2.5　配种舍的公母猪栏应相对或相邻排列，以利于刺激母猪发情。　　2.6　为了便于清洗消毒和实行全进全出，分娩舍尽量做到24栏为一个单元，保育舍则12栏为一个单元，而且单元之间隔离。其它猪舍则尽量做到24栏或12栏为一组。---
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双节效应昙花一现 养猪难达盈利红线
　　中秋、国庆双节是各类消费品销售的传统黄金期，猪肉消费同样如此，而在今年上半年猪肉价格低迷的情况下，众多养猪户也对今年的黄金周销售有了更多的期待。但记者从近几天对岛城市场的观察来看，双节对于猪肉价格的拉动仅仅昙花一现，随着双节假期结束，猪肉价格再次进入低价通道，而养殖户们期待的盈利仍未出现　　双节拉动节后泄力　　10月7日，位于青岛市南京路农贸市场的猪肉销售户李春花告诉记者：“从节前一直到过节这几天，猪肉价格是涨了一点，五花肉每斤涨了大约两块钱，好一点的里脊肉也有了不同程度的涨价。”　　记者走访了多家超市发现，节日期间，五花肉的价格最高涨到了每斤13元左右；而肋排的价格更是超过了每斤20元。多数销售人员表示，由于假期内猪肉的备货都是在双节前采购的，9月份猪肉价格明显上涨，导致节日期间涨价。　　全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，与7月31日相比，9月30日，猪后臀尖肉、五花肉全国日均价涨幅已经超过5%,部分城市的五花肉价格涨幅超过10%。　　然而，这样的价格拉动在双节假日末却显现了“疲态”，监测显示，随着节日效应逐渐减弱，近日猪肉价格开始回落。与10月1日比，10月5日猪后臀尖肉、五花肉全国日均价分别下降0.61%、0.64%。　　有分析人士指出，从今年春节过后，生猪市场进入了“涨跌周期”的下行通道，今年的中秋、国庆双节之前，节日消费带来的应激性的涨价最高涨到了10%左右，但从全年生猪养殖的供应数量与市场对比的大趋势来看，这种应激性的涨价肯定不能持久，反而可能继续震荡下跌。　　饲料价格倒逼　　价格看跌的同时，对于生猪养殖户们来说，饲料价格的倒逼疯涨同样也在吞噬着他们的盈利空间，尤其是作为猪饲料主要原料的玉米和豆粕价格的上涨更给养猪户雪上加霜。　　莱西市日装镇胡家沟村的养殖户于全国告诉记者：“现在猪肉价格就这么个情况，让我们受不了的是饲料价格却反着涨，去年8月中旬，豆粕价格每斤只有1.4元，玉米也只有1.1元，生猪收购价则能卖到每斤9.5元至10元。而现在豆粕已经涨到2.3元，玉米也要1.2元至1.3元，生猪收购每斤却只有6元7元。跟开春相比，光是豆粕一项，1头猪的成本就增加了200多元。”　　饲料生产企业却也“有苦难言”。一位饲料企业的采购经理告诉记者：“由于受到美国天气干旱大豆减产的影响，今年以来豆粕现货价格一路上涨，最高时达到每吨4500元，与去年同期相比上涨了近30%。饲料企业在采购原料时也面临着高额的成本压力，为了保证自己的利润，只好把压力向下游传导，提高饲料的出厂价格，”　　豆粕价格的一路上扬给饲料企业生产成本带来巨大的压力，饲料企业不得不提高成品的出厂价格，可是终端消费市场很难接受日益高企的饲料价格，为了保证市场占有率，饲料生产企业只能通过限产或者降低毛利的形式，维持经营。　　相关数据显示10月7日，青岛周边的日照、烟台等地豆粕平均价格都在4300元/吨左右，玉米价格也在2400元/吨左右，依然保持高位运行。　　难达盈利红线　　根据山东省畜牧兽医局的测算，衡量我省养猪户盈利水平的猪粮比价，6:1才是生猪养殖的盈亏平衡线，而9月份的数据显示，山东省仍然处于5.85:1的低位。　　于全国告诉记者，他辛苦养了一年的猪，现在出手只能是卖一头赔一头，最近一段时间不得不给老母猪改改伙食，放弃麸皮多用点小麦，少用一点玉米和豆粕，以降低一点养猪的成本。　　谈及今后一段时间的价格趋势，有分析人士指出，双节期间的消费高潮，短期内带动了猪肉价格的明显上涨，但随着双节效应的迅速消失，以及后期饲料原料价格的上涨态势，生猪饲养仍处微利态势。　　那么，肉价啥时候能看涨呢？于全国告诉记者：“猪肉价格周期一般是3―4年，去年猪肉价格达到高峰，今年也轮到猪肉价格下行，我还是比较看好明年年中出现反弹，尤其是春节消费周期之后，如果这一波消费能拉住，那么到了明年年中，养猪就能挣钱了。”
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