谁有腌腊肉制品新标准质量管理手册,我申证用

GMP与食品安全和质量控制+酱腌腊肉制品加工技术(配光盘)
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食品生产许可证编号:QS18_肉制品(腌腊肉制品)_云南宣福坊食品有限公司
&&食品生产许可证编号:QS18
&&食品企业名称:云南宣福坊食品有限公司
&&食品名称:肉制品(腌腊肉制品)
&&检验方式:自行检验
&&有效截止日期:
&&发证日期:
&&发证单位:云南省质量技术监督局
&&单位住所:昆明经开区阿拉乡石坝村委会大石坝所辖山峰公司旁后左侧102号
&&地址和邮编:昆明经开区阿拉乡石坝村委会大石坝所辖山峰公司旁后左侧102号
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一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化(或不熟化)和包装等工艺制成的肉类加工食品。 肉制品的申证单元为5个:腌腊肉制品;酱卤肉制品;熏烧烤肉制品;熏煮香肠
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