绝味鸭脖加盟商的利润是多少
绝味鸭脖加盟商的利润是多少
09-03-08 &匿名提问 发布
管理总部：长沙市劳动西路209号智邦家园A座1712室 加盟电话： 第一、加盟费是二万四千元，押金是五千元。一共要29000元，加盟期限为两年； 第二、培训是绝味公司内部培训，一般加盟都是这样子安排的； 第三、投资金额大约是在六万元，不包货款； 第四、铺面面积在15平方米以上。 自今年3月下旬以来，一种红底黄字招牌的名叫“绝味鸭脖”的休闲食品店突然象雨后春笋般在深圳的大街小巷冒了出来，每天顾客如云，销售异常火爆！ 笔者怀着好奇的心理，通过四下打探终于找到了其深圳营运负责人李经理，一了解才知道，“绝味鸭脖”原来是从湖南过来的一个成熟品牌，今年初才开始登陆深圳，在全国已有几百家加盟连锁店，在深圳虽只有短短两个多月，由于生意火爆，也已经迅速发展十余家自营店及加盟店了。由于其制作专业、口感纯正，又是品牌化经营，现在想加盟的人越来越多，在绝味公司的办公室内，笔者有幸向李经理请教了有关绝味加盟连锁的相关问题。 笔者：绝味公司是怎样的一个公司？ 李经理：全称应叫“长沙绝味轩企业管理有限公司”，在全国有多家省级分公司，深圳公司就是其中之一。具体情况可查询www．juewei．cn 笔者：可以介绍一下现在公司整体的加盟情况吗？ 李经理：现在公司自营和加盟比例基本二八开，加盟店占主导地位。由于我们运作科学，管理到位，整个加盟体系经营情况相对较好，如仅湖南就已经开了一百家左右，其他如江西、贵州、湖北等地也有极佳的销售业绩和市场前景。 笔者：一个省开这么多店生意会不会相互有影响？ 李经理：我们有一个严格的市场保护体系，可以透露给你一个小秘密，其实现阶段前期在深圳的加盟商中有极大一部份是从湖南那边过来的，一部份是希望继续拓展市场的需要，一人开几家店的多的是；还有一部份人是因在其他市场没地方了才跟到深圳发展的。也就是说，如果没有相对好的效益就不会有这种情况的出现。 笔者：贵公司对开“绝味鸭脖”店要有些什么要求？ 李经理：主要有三个方面的要求：首先加盟者要有一定的销售或开店经验，最好是有过食品和餐饮工作经验的。其次，必须要有一个好的销售地点，这种地点必须要人流量、目标人群、消费水平等诸多方面符合公司要求。最后，必须严格按照公司的统一形象、统一 品、统一服务、统一管理、统一操作等来执行。 笔者：开一个“绝味鸭脖”店要准备多少资金？ 李经理：各个地方由于情况不同，费用也不一样，原则上有固定部分和变动部分，固定部分有加盟费、装修费以及日常运作等费用，变动部分包括房屋租金及转让费等，要根据具体情况确定。 笔者：“绝味鸭脖”产品大概有多少利润？ 李经理：不等，平均30％左右的毛利。 笔者：“绝味”加盟和其他加盟有什么不同或优势？ 李经理：第一，我们有多个成功市场的经验和模式，市面上有部分不负责任的商家利用许多人不懂这个行业情况，模仿着也开展加盟业务，往往会有些短期行为在里面，在这里，我们提醒部分朋友，一定要考察它企业过去是否实实在在过去和现在有无成功范例，不要被其假象蒙蔽，否则极易落入陷阱。第二，要看企业有无投入的实力，没有宣传、没有品牌的产品是很难在市场上立足的。第三，要看其企业的文化，这是其是否能做到长远经营和规划的基本。 从李经理从容不迫、侃侃而答中，笔者也对其有了初步的了解。看来，绝味是做足了功夫来运营深圳市场的，“绝味鸭脖”之所以火爆鹏城的确是在情理之中了。
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一般是30%左右的毛利。并不高，绝味是靠销量大，所以不怕
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西安一品轩餐饮管理咨询有限公司，是一家专业进行一品绝味系列产品的卤制、加工、销售、加盟、培训公司。其系列产品已行销到除武汉本土外全国各大省市，并拥有大量的固定客户群体，已逐渐形成知名品牌。 一品绝味的目标是以自己的企业理念，打造中国熟食、卤制品第一品牌，让健康美味传遍中国。“一品绝味”以健康、可口、卫生、方便、便宜的优点，愿为越来越多喜爱一品绝味的大众增添一份开胃零食，愿为全国各地的餐桌上增添一道最具特色的佳肴，并热烈欢迎全国各地佳宾同仁参观指导，诚挚邀请有意开发者加盟，共创一片美食新天地。　　“一品绝味”将根据您的需求为您提供成熟、完美、贴心的加盟方案，提供最专业的技术培训与秘诀，并为您提供后期服务和最新口味的技术方案。 成本与利润分析：以鸭脖子为例：　　生鸭脖子市场批发价在1.6-2元/根，加工成成品后，市场销售价在4.0元/根，销售每个至少可获利2.2元/根。日销售至少300根以上（武汉市场现销售价4元/根）。　　300根/天×（4.0元/根售价-1.8元/根进价）=660元/天　　660元/天×30天=19800元×12个月=23.76万元/年 以鸭头为例：　　生鸭头市场批发价在1-1.2元/个，加工成成品后，市场销售价在2.5-3元/个，销售每个至少获利在1.5元/个，日销售量在300个以上（武汉市场现销售价3元/个）。　　300个/天×(3.0元/个售价-1.5元/个进价)=450元/天　　450元×30天=13500元×12个月=16.2万元/年以整鸭为例：　　生鸭一般挑选3斤左右合适，市场批发价3.5元/斤左右，每只成本10.5元，加工消耗成本0.5元/只，共计成本11元/只。鸭的出品率可达60%左右，生鸭制成成品重量为1.8斤，市场销售价13-15元不等。日销售量最少在20只以上。　　13元/斤×1.8斤=23.40元/只×20只=468元/天　　468元/天×30天=14040元×12个月=16.85万元/年　　以上未计其它产品的销售收入，其它产品利润更高。以一个居住10万人口左右的小县、市来计算，年利润至少在30万元以上，有成功经营案例。因每个地区的价格不同,以上的进价与售价仅供参考加盟热线：029-  
   
      联系人：张经理
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你最好是上绝味的官网看看，查询www．juewei．cn&绝味官网的可靠，别人说的都很模糊
请登录后再发表评论!绝味鸭脖 有市场前景好
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信息类别 ： 房产 商铺门面
面积 ： 14㎡
价格 ： 2500元
联系人 ： 郑先生
地址 ： 渠县
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浙江窗帘布艺批发市场-玉林最好做的生意-郑州绝味鸭脖个体经营
时间：&& 12:39:51&&来源：&&展平依航双九明轩招商网
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【资讯】汉味周黑鸭绝味鸭脖检出细菌超标 南京市场有17家店
广州市工商局网站公布抽检报告，结果显示，商标为汉味周黑鸭、绝味的鸭脖存在大肠菌群、菌落总数超标的情况。周黑鸭受连累，微博喊冤，南京一绝味店主称，所售食品湖南配送一部分，自己做一部分。
　　南京新街口地区的&汉味周黑鸭&店和&绝味&鸭脖店 现代快报记者 顾炜 摄
　　南报网讯
昨天，爱吃鸭脖子的南京人有点抖呵：24日，广州市工商局网站公布抽检报告，结果显示，商标为&汉味周黑鸭&&绝味&的鸭脖存在大肠菌群、菌落总数超标的情况。工商部门提醒，尽量不要买散装的即食食品，尤其是裸露于空气中，直接销售的即食食品。如要购买，应尽量经过加热烹调后才食用。
　　&周黑鸭&喊冤：
　　出问题的是&汉味周黑鸭&
　　虽然上黑榜的是&汉味周黑鸭&，但是，因为在外地一篇报道中，把&汉味周黑鸭&与&周黑鸭&弄混，&周黑鸭&莫名地&躺枪&。于是，从昨天下午开始，网络上关于&周黑鸭品牌的鸭脖存在大肠菌群总数超标的问题&的报道，被无数次转发。对此，昨晚6点，&@周黑鸭官方微博&迅速作出回应，&被躺枪也是一种人生!鸭鸭再一次被陷害了。鸭鸭去查了羊城晚报的报纸版面，上面写着被查出问题的是'汉味周黑鸭'不是周黑鸭哦。另外，鸭鸭在广州市面上木有散装产品哦，请鸭粉们明鉴!&以调侃的语气，表明自己被&冤枉&了。
　　记者调查：
　　南京唯一&周黑鸭&已撤柜
　　正因为深受喜爱，南京市场上名为&周黑鸭&的熟食店数量不少。现代快报记者通过一家美食网站搜索发现，南京地区名字中含有&周黑鸭&三个字的熟食店，共有17家，比如&绝味周黑鸭&&汉味周黑鸭&&三品周黑鸭&。这些&周黑鸭&门店不少位于商业中心，生意很好。
　　不过，根据湖北周黑鸭食品有限公司的官方网站显示，在江苏，&周黑鸭&仅有一家门店，位于南京南站候车厅内。记者发现，大部分顾客并不知道这一点。在新街口地铁站附近，一位年轻白领表示，自己每天下班都会带一点鸭架回家啃，&不就是武汉的那个周黑鸭吗，味道挺好的。&店内营业员则直接表示，他们就是周黑鸭的加盟店，&用他们的配方，自己腌制。&
　　位于南京南站候车厅内的、江苏唯一的&周黑鸭&门店，于2011年开业，主要销售真空包装的鸭翅、鸭脖子、鸭肝、还有整鸭。不过，有市民最近发现，位于南站的周黑鸭门店，最近&不见了&。据有关人士透露，因为经营等问题，今年2月左右，&周黑鸭&已经退租。目前，尚不了解他们还有没有进一步在江苏开设门店的计划。
　　南京&绝味&店主：
　　部分配送，部分自己做
　　比起&周黑鸭&，不少南京市民对&绝味&更加耳熟能详。
　　此次检出不合格的绝味鸭脖生产单位为湛江阿翔食品厂。根据该厂发布在网上的招聘信息显示，它是湖南绝味股份有限公司下辖的全资子公司。
　　昨天，记者随机采访了新街口附近的几家&绝味&门店。其中不少店面，直到晚上11点多，依旧在营业。而大盆中的鸭脖、鸭翅等食物，还有不少没卖掉。
　　听说广州的&绝味&鸭脖被查出不合格，市民最关注的问题是--这些物料是否是全国统一配送的?其中一位店主解释，自己的店是&加盟&的，他们那儿的一部分食物，是做好了从湖南&整体配送&的，同时&自己也在做&。
　　记者注意到，今年4月18日，长沙绝味轩企业管理有限公司的官方微博及官方网站，曾发表过声明：&为确保食品安全，为消费者提供安全、健康的美食，绝味所使用的禽肉类产品均符合食品检疫标准，并在加工过程中，产品均经100度30分钟以上卤煮，是完全熟透的卤制食品，请广大市民放心购买、食用，也欢迎公众对我们进行监督。&
　　工商部门提醒：
　　加热烹调后吃才安全
　　美味鸭脖怎么吃才安全?广州市工商局提醒，尽量不要买散装的即食食品，尤其是裸露于空气中，销售人员没有佩戴口罩及手套而直接销售的即食食品，如果要买，应尽量经过加热烹调后才食用。
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