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本人想在山东菏泽庄寨开一家湘菜馆,请问大家湘菜适应当地人的口味吗?谢谢大家提供宝贵意见。_百度知道
本人想在山东菏泽庄寨开一家湘菜馆,请问大家湘菜适应当地人的口味吗?谢谢大家提供宝贵意见。
在湖南以外的地方经营湘菜,湘菜师傅一定要正宗,厨师长要有创新能力,因为做出来的菜品既要保持湘菜风味,又要能满足本地人的需求,厨师的水平很重要。找那种有实力的厨师团队,像湘菜厨师唐杰网站的厨师团队能请到,那对你的餐厅是一个很大的帮助。
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其他2条回答
湘菜在哪都挺受欢迎的,但是必须正宗
主要还是味道
这的人什么味都适应
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