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想开家小吃店 开小吃店需要做哪些准备
来源: 3158招商加盟网
现在有很多投资者想，但是开小吃店需要做哪些准备呢?开店准备很重呀首先，做小吃店有三点非常重要的，决定着你小吃店经营的成功。开小吃店需要1、小吃店特色。具体到小吃店来说包括几个方面：品牌特色、菜品特色、服务特色…等。这里具体说菜品特色跟服务特色。就菜品(宽泛的概念)而言，中国有八大菜系，按照烹饪技巧有烧烤卤味等等，以及面、粉，还有西餐等。有这么多，但是你的小吃店是个以什么为主大菜品，又以什么为特色等，这个方面就要你确定下来。而且要考虑当前的“食尚”。就服务而言，你们的小吃店主要服务于什么样的人群，这个人群的饮食习惯、消费水平等，尽量多的信息你们要收集。呵呵，就上述的两个方面我认为是你们的小吃店初步定位的问题。有了这方面的初步信息时就可以收集小吃店店面方面的信心。开小吃店需要2、小吃店要成功除了选址还是选址。有了上面收集的信息你就可以找符合你们小吃店初步定位的地理位置并收集这些地方店面租金等问题。不同的地理位置主要人群不同，决定的它们的饮食习惯，具体到店面有一定的差别。比如说主街道的人群看似人流多，但实际上来吃饭的都是附近写字楼的工作人员或者附近的居民，而一些步行街反而特色小吃更容易成功。开小吃店需要3、资金问题。上面的两点决定了给了你们一个稍微比较清晰的定位，但是这远远不够，因为这个小吃店定位下的资金要求你们不一定能达到，所以你们要根据自己的资金情况来具体考量，会过头去考虑。通过以上三点你们最终可以确定要开怎样的一个小吃店。但是这个还是不够，接下来要考虑你们小吃店经营中的问题。比如说你们自己当厨师，或者请厨师，其实这个时候可以考虑是从零做起还是要加盟一个项目，因为你的合作伙伴是有经验的人，他可能更清楚这方面的利与弊。不过呢我门经常看到有在原来的小吃店基础上嫁接新加盟店的小吃店，他这种店加入了加盟店的优势，同时又自己原来的一些特色，这样的店其实很不错的。那么你们要怎么做呢，我觉得你可以就方方面面的问题跟合伙人交流，并开始收集信息，为你即将开业的小吃店做好准备。呵呵，说白了就是你个人在这方面学习了。总结一下： 就是我上面所提到的几个方面要提前理清，当你理清这些问题时你会知道你要做什么的。而且还有一点，不知道你选择的是那种小吃店，我觉得你应该根据你选择小吃店的不同确定你的开店时间。
品牌加盟创业故事创业好项目后使用快捷导航没有帐号？
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多玩坦克世界论坛真是一个有爱的论坛，不少炮友参与了如何给孩子取名，如何处理好坦克与妻子的关系（ & &你自己说自己是召唤兽的表怪我）等等接近生活，充满正能量的帖子。出来工作一年后，想自己开个有特色风味的小吃店，但明显经验捉急，猛然间想到了坦克世界论坛有爱的大叔们4 u5 p8 z7 F9 M1 h& j& k
万事开头难，前几天相中了一个门面，想跟老板签了合同，但不是很清楚双方需要什么证件（重要的比如房产证），签完以后自己才是合法的租赁人。; a+ S) L, E+ X5 q" u# R
第二个感觉头大的就是需要办什么证，以及办证的优先顺序。有人建议先办卫生许可证，因为这个最难办，甚至需要招待好办证的才给过，不知道是不是这样？
第三个就是利润分配问题，因为是3人合伙的，都是要好的兄弟。我的想法是1.先把利润按当地餐饮业平均的每天75元分到三人手中 2.把剩余的利润按投资百分比再分下去。不知道有没有更高明的分配方法。
希望大家多多提供建议，祝大家幸福生活，开心撸炮
本帖最后由 煮酒翁 于
16:22 编辑
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开店最关键的是房租~另外还有你的口味,看你抓得住吃客的胃不
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楼猪，如果你是开小店面的，首先你要去办个卫生证，最好，如果没有的话 你看你接收的店面以前是开小吃店的话 可以用以前的 一样，不过好像到期了 要重新补办，我家是小地方好像 查的不严 都是不查就不去补办
看见我的签名图片不回的诅咒你永远只能找到A-妹子
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营业执照！税务登记证！卫生许可证！还有装修的时候请先去消防队备案，否则罚款很重的！
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身份证、健康证、税务登记证、暂住证、发票购领证、卫生许可证、打架斗殴正、习总特批保护证
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如果是小店面 是不用税务的 都是办个体户&&现在个体户好像是没有税的 如果是食品类 就是有个卫生证
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帝国风行者 发表于
开店最关键的是房租~另外还有你的口味,看你抓得住吃客的胃不&&h/ Z! R+ L$ I# g/ M4 i2 m
租金可以承担起，也发过问卷，很多人喜欢这类小吃
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南区-三炮爽飞你 发表于
16:30 ) ^: ]3 k0 w- k% b
楼猪，如果你是开小店面的，首先你要去办个卫生证，最好，如果没有的话 你看你接收的店面以前是开小吃店的 ...+ f7 J2 E& s/ c9 P$ ^: c( v6 e
我在桂林开的也属于小地方，谢谢你的经验
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举报有用吗？ 发表于
营业执照！税务登记证！卫生许可证！还有装修的时候请先去消防队备案，否则罚款很重的！ ...4 f" c4 i3 P9 x
我记下了，谢谢分享' z, f( T# {9 H+ b
另外签名8错
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勇敢的魏特曼 发表于
16:32 + t&&F# }& Y, ?% q7 F' s
身份证、健康证、税务登记证、暂住证、发票购领证、卫生许可证、打架斗殴正、习总特批保护证 ...
习总都来了& B) N# }1 W* z+ [' ^. h
健康证是全部的要办还是办2人就行了？
福三炮他哥
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不知道LZ看过中国合伙人没，里面最重要一句话（不要和自己的好朋友，好兄弟合伙开公司或者开店）呵呵，玩笑话你那小吃店没那么夸张。
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南区-三炮爽飞你 发表于
如果是小店面 是不用税务的 都是办个体户&&现在个体户好像是没有税的 如果是食品类 就是有个卫生证 ...
就是食品类的，桂林的月营业额超过2W才收税
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我自己开了个小印刷厂 都没有印业执照。。。只用每个月到文化局交固定的税额~~刚开的时候，都是拖着的 他来查的时候 我才去办的照。。我直接说 我刚开 还没过去办 都没开门做生意 还在置办。。。在给工作的人 塞2包烟 妥妥的
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感觉最关键的就是店里一定要够干净明亮。。因为我都以这个标准选吃的地方的～
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煮酒翁 发表于
习总都来了& u8 \/ B&&]# Q, [5 y
健康证是全部的要办还是办2人就行了？2 S- H- \" U( V/ o8 u9 z
只要有这个“习总特批保护证”
4 K( y. g4 H7 d3 C2 h) J
那些证都可以木有
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手机盒子客户端点击或扫描下载　　本人所在的诚实属于三线城市，本人明年就大学毕业了，关于未来的东西现在就要开始考虑了，说白了，我直接就是奔着不想帮人家打工这个想法去的，有一句话说得好，大学毕业就等于失业，所以我现在的压力还是有点大的。现在就是有个想法，毕业之后开一间烧烤鱿鱼的小吃店，前期可能烧烤鱿鱼，慢慢的可能增加其他海鲜种类，现在多数人还是喜欢吃海鲜的，而且这种小吃店比较少，可能海鲜的成本太高了，但如果能合理安排，控制价格，还是行的通的。现在就有一个问题摆在眼前，如果真的要开一间这样的小吃店，投资多少才行，几万块行不行的通，如果超过十万，我可能会打消这个念头了，作为一个毕业的大学生，一毕业就去创业，会不会急了一点？
楼主发言：6次 发图：0张
　　会烤吗？仅此一句
　　行不通，最少要准备30万，后期流水要很多，几万元，弄个路边摊吧
　　那种苦不是毕业生能吃得了的。帮别人打工的苦都吃不了，更别人说开小吃店。没看见开小吃店的都是三四十岁的成年人搞的吗。如果你去搞，估计挺不过两个月
　　我毕业后（其实也没上几年学）起早联晚摆了七年地摊，没赚什么钱，没办法03年去到一家小建材厂上班，小到没人愿意去，连老板才不到5个人，自己没学历没办法；　　全国到处推销建材，和代理商打交道，这时候练摊的优越性体现出来了，09年独立出来，到今天最起码我满意自己。　　最重要男怕入错行　　一要有机遇，二要有悟性，三要方法对，四要有那么一点运气
　　先想好服务对象，就是谁会来吃，如果位置好，客流大，人员能滞留，可以考虑为这些人服务。如果需要引导人流，就要想好谁会来，为什么来，来了能不能有消费，能消费的能不能呆住，呆住了能不能常来，是以吃为主，还是以轻松闲坐顺带消费为主，还是以喝酒为主，还有每天要多少费用，多少销售额才会盈利，想明白了找本地人参谋参谋，像这样的小店还在小县城不太看好，盈利可能不大，如果创业失败会挫伤进取心自信心
　　整个流动摊先试试，烤鱿鱼利润还是可以的，为防止城管狗们咬你，更利于口碑传播，整个大学生创业什么的标语，一举两得。加油哈加油！　　
　　如果不算转让费，五六万就行了
　　@踢鸟2013 1楼
09:47:04　　会烤吗？仅此一句　　-----------------------------　　这个很快能学会啊
　　@我是老殷 2楼
09:56:27　　行不通，最少要准备30万，后期流水要很多，几万元，弄个路边摊吧　　---------------------没那么夸张吧
　　@我是老殷 4楼
10:07:01　　我毕业后（其实也没上几年学）起早联晚摆了七年地摊，没赚什么钱，没办法03年去到一家小建材厂上班，小到没人愿意去，连老板才不到5个人，自己没学历没办法；　　全国到处推销建材，和代理商打交道，这时候练摊的优越性体现出来了，09年独立出来，到今天最起码我满意自己。　　最重要男怕入错行　　一要有机遇，二要有悟性，三要方法对，四要有那么一点运气　　-----------------------------　　好的，谢谢你
　　@山东伍哥 5楼
10:30:45　　先想好服务对象，就是谁会来吃，如果位置好，客流大，人员能滞留，可以考虑为这些人服务。如果需要引导人流，就要想好谁会来，为什么来，来了能不能有消费，能消费的能不能呆住，呆住了能不能常来，是以吃为主，还是以轻松闲坐顺带消费为主，还是以喝酒为主，还有每天要多少费用，多少销售额才会盈利，想明白了找本地人参谋参谋，像这样的小店还在小县城不太看好，盈利可能不大，如果创业失败会挫伤进取心自信心　　-----------------------------　　其实我所在的城市还是比较大的，而且是沿海地区
　　创业致贫　　
　　@不装笔会不会死人 7楼
12:42:52　　如果不算转让费，五六万就行了　　-----------------------------　　规模不会很大的
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规