（脑卒中，脑血管意外，脑血管病 ）
中风吃什么好？
向您详细介绍中风饮食保健，中风的食疗方。得了中风吃什么好，同时又不能吃什么呢？
二、饮食保健深读
鸡翅，羊肉(瘦)，鸭肉，草鱼，鲫鱼
猪肉(肥)，猪蹄，腊肉(生)，火腿
一、饮食　　一、食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)　　(1)三味粟米粥：取荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者 &佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精愦者。　　(2)羊脂葱白粥：取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量，加水共煨粥。每 日1次，连服10日。用于预防。　　(3)五汁童便饮：取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混匀，用炭火煎煮片刻即成。每日1次，空腹服12毫升，温开水送下。适用于本病之筋骨软弱、气血不足者。　　(4) 大枣粳米粥：以黄芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水浓煎取汁，去渣。取粳米1 &00克，红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁，调匀即可。每日1次。可益气通脉、温经和血， 用治。　　(5)豆淋酒：取小黑豆适量炒焦，冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。用治中风 后遗症以及产后中风、等。　　(6)蚯蚓散：取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后装入胶囊。日服2次，每服2粒。适用 于形成，，偏瘫者。　　(7)羊肚山药汤：取羊肚1具，去筋膜后洗净切片，加水煮烂后下入鲜山药200克，煮至汤汁 浓稠，代粥服。适用于中风后体质虚弱者。　　(8)乌鸡汤：取乌骨母鸡1只，去毛及肠杂，洗净切块后加入清水、黄酒等量，文火煨炖至 &骨酥肉烂时即成。食肉饮汤，数日食毕。适用于中风后言语蹇涩、行走不便者。患者需同服降压药，密切观察血压变化。 &(9)黑豆汤：取大粒黑豆500克，加水入砂锅中煮至汤汁浓稠即成。每日3次，每服15毫升， 含服、缓。适用于言语蹇涩者。　　(10)蓖麻油饮：取蓖麻油500毫升，加入黄酒100毫升，混匀后静置1日。每日1次。用沸水烫 温后慢慢饮服，每服15毫升。用治偏瘫　　(11)四味粳米粥：取天麻9克(以布包好)，枸杞15克，红枣7枚，人参3克，加水烧沸后用文火煎煮约20分钟。去天麻、枣核，下入粳米50～100克共煨粥。每日2次。用治中风后偏瘫伴 &高血压者。　　(12)蒸羊头：取白羊头1具，入屉蒸熟后取肉切片，和以调料即可取食。空腹分次食用。适 用于中风、手足、体瘦弱者。　　(13)大豆独活酒：取独活60克，白酒1000毫升，煎取酒汁500毫升。另将大豆30克爆炒，趁 &热急投酒中。120分钟后去渣即成。饭前温服20毫升。用治中风后。　　(14)栗子桂圆粥：栗子10个(去壳用肉)，桂圆肉15克，粳米50克，白糖少许。先将栗子切成 &碎块，与米同煮成粥，将熟时放桂圆肉，食用时加白糖少许。可做早餐，或不拘时食用。补肾，强筋，通脉。可辅治中风后遗症。　　(15)枸杞羊肾粥：枸杞子30克，羊肾1个，羊肉50克，粳米50克，葱、五香粉适量。将羊肾 &、羊肉片与枸杞子并入佐料先煮20分钟，下米熬成粥即可。晨起做早餐食用。益气、补虚、通脉。可辅治中风后遗症。　　(16)荆芥粟米粥：荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉、粟米各150克。先煮荆芥穗、薄荷叶、豆 &豉，去渣取汁备用。再将粟米加入药汁内，加适量清水，煮成粥即可。每日1次，空腹食。 益肾祛风。可辅治中风之言语蹇涩、精神昏愦、等症。　　(17)地龙桃花饼：干地龙30克，红花、赤芍、桃仁各20克，当归50克，黄芪100克，川芎10 &克，玉米粉400克，面粉100克，白糖适量。将干地龙以酒浸去腥味，烘干研粉;红花、赤芍 &、当归、黄芪、川芎水煎2次，取汁备用。再将玉米粉、面粉、地龙粉、白糖混匀，用药汁 &调，制饼20个;桃仁去皮尖，打碎，略炒，匀放于饼上，入笼蒸熟(或烘箱烤熟)。当主食食 &用。益气，化瘀通络。适用于中风后遗症、气虚血瘀、脉络瘀阻而偏枯不用、肢体痿软 无力、质紫暗，或有、脉细而涩等症。　　(18)北芪炖南蛇肉：黄芪60克，南蛇肉200克，生姜3片。将蛇肉洗净，与黄芪、生姜共炖汤，加油、盐调味即可。饮汤食肉。益气通络。适用于气虚血瘀、脉络闭阻、口歪斜、口角 &、语言不利、半身不遂、肢体麻木等症。　　(19)天麻焖鸡块：母鸡1只(约重1500克)，天麻15克，水发冬菇50克，鸡汤500毫升，调料适 &量。将天麻洗净，切薄片，放碗内，上屉蒸10分钟取出;鸡去骨，切成3厘米见方的块，用 &油氽一下，捞出备用。将葱、姜用油煸出香味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，文火焖40分钟 &;入天麻片，5分钟后淀粉勾芡，淋上鸡油即可。佐餐食。平肝熄风，养血。适用于之，风着之肢体麻木、酸痛，中风等症。　　(20)天麻炖猪脑：天麻10克，猪脑1个，食盐适量。天麻浸软切片，同猪脑加水共煮1小时， &食盐调味即可。肉、汤、药俱食。祛风止痛，滋养通脉。适用于头之症。现多用于神经 性、型高血压、及脑血管意外所致半身不遂等症。　　(21)九龙根炖肉：九龙根(龙须藤根)30克，黄酒250克，猪精瘦肉500克，生姜、葱、食盐、 &味精各适量。先将九龙根捣碎，研末，将猪精瘦肉洗净，切块，入砂锅，下九龙根末、黄酒 &、生姜、葱等，搅匀，置火上煮熟，熟后加食盐、味精少许调味即可。以3～5天为一疗程， &日服2次，分早、晚服食。猪肉和汤同食。祛风湿，行气血，解郁积，壮筋骨，补益。主治中风偏瘫。　　(22)石风丹炖牛肉：石风丹9～15克，红活麻、红牛膝各12克，牛肉500克，葱、生姜、胡椒 &粉、精盐等各适量。将前味洗净，碎细，同装入纱布袋中，扎紧口;牛肉洗净，切片，与纱布袋一起放入砂锅里，摆上葱节、姜片，加清水适量，用武火烧沸，改文火炖至牛肉熟，拣 &去葱节、姜片和纱布药袋，调入胡椒粉、精盐即可。佐餐食。祛风除湿，养血舒筋。主治风湿、半身不遂等症。　　(23)龟血炖冰糖：拳大乌龟3只，冰糖适量。每次用3只乌龟取血，加清水及冰糖适量，放锅 &中隔水炖熟。每日1次，7次为1疗程。养血，通脉。可辅治中风后遗症之半身不遂、肢体麻痹等。　　(24)牛筋当归汤：牛蹄筋50克，当归50克，葱、生姜、精盐、味精等各适量。将牛蹄筋剔除 &杂肉，同当归一起放砂锅，摆上葱节、姜片，注入清水适量，置文火上炖之，待蹄筋酥烂后，拣去当归、葱节、姜片，加入精盐、味精调好味即可服食。食筋饮汤，每日1剂，1次食完，以15天为一疗程。养血活络，补肝强筋。主治中风后遗症、而见关节屈伸不 &利者。　　(25)独活乌豆汤：独活15～20克，乌豆100克，米酒少许。将独活、乌豆加清水3～4碗煎汤 &，煎成1碗汤，去渣取汁。每日1～2次，加米酒温服。祛风，通经活血。可辅治中风瘫痪、 肢体强直、。　　(26)羊乳饮：羊奶250毫升，竹沥水15毫升，蜂蜜20克，韭菜汁10毫升。将羊奶煮沸后，加 &竹沥水、蜂蜜、韭菜汁，再煮沸。代茶饮。豁痰涎，化。适用于中风痰壅，瘀血所致之 、返胃等症。　　(27)豉粥：豆豉10克，荆芥6克，薄荷6克，葱白4克，生姜10克，盐少许，羊髓50克，粳米1 &00克。先煎荆芥、豆豉、葱白、生姜，后下薄荷，去渣取汁备用。将汁加入清水，并入米、 &羊髓煮粥，待熟，加盐调味即可食。空腹食。祛风，通络。适用于中风手足不遂、口眼歪斜、言语蹇涩、精神昏闷者。　　(28) 复方黄芪粥：黄芪、生姜各15克，炒白芍、桂枝各10克，粳米15克，大枣4枚。前4味水 &煎取汁，与粳米、大枣煮粥。每日1剂，1次服完。调和营卫，益气活血。适用于、肢体 局部麻木不仁、不知痛痒、中风后遗症等。&　　二、中风吃哪些对身体好?　　1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的和钾、镁等。C可调节胆固醇的代谢，防止的发展，同时可以增强血管的致密性。　　2、饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦的猪、牛、羊肉，鱼，鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脂牛奶)。　　3、为了防止中风，老年人应每日进食蒜、姜、葱、醋、含乳酸菌类饮料，抑制肠道有害细菌;及时饮水补液，绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、骨头蘑菇汤均可适量饮用。　　对于预防中风食物的食物：　　预防中风食物1&&香蕉　　现代医学研究证明，如果每天吃一根香蕉约100克，将大减少患中风的危险，因香蕉含丰富的钾。钾对神经脉冲的传递，细胞中营养物质的吸收及废物的排出，都起重要作用。　　预防中风食物2&&土豆　　土豆既可作主食,又可当蔬菜,每100克土豆中含钾308毫克、维生素C40毫克。中医认为，土豆具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、宽肠通便的作用，每天吃一次土豆约50克，可使中风机会下降32%。身体缺钾的人，精神易，使脑中风症的发病率增加。　　预防中风食物3&&牛奶　　牛奶除含有利于人体吸收的多种营养物质外，还含有特定的名为吡咯喹苯醌的营养物质，对保护神经，特别是保护脑神经起重要作用，因此，成年人每天最少饮用200~300毫升鲜奶，对防治脑中风大有益处。　　预防中风食物4&含维生素C多的食物　　日本科学家研究发现，血液中维生素C水平高的人，患中风的概率较低。血液中维生素C含量较低的人，患中风的危险性比正常人要高48%～67.5%。因此提倡每天要食用富含维生素C高的蔬菜、水果、50～150克，如鲜毛豆、苤蓝、小水萝卜、葱头、大白菜、韭菜、木菜、苦瓜、红桔、橙、鲜枣、草莓、黑枣等。&　　三、中风不要吃哪些食物?　　1. 控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。　　2. 少吃胆固醇含量高的食物：如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人，则每周摄取的蛋黄，以不超过三个为原则。　　3. &控制盐的摄取：摄取过量的盐份会使人体内的水份滞留，引起血压上升。宜用新鲜的天然食物，而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。　　4. 少饮用含有咖啡因的饮料：如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料，应适可而止。饮用时，应避免添加奶精，并少用糖。　　5. 减少食用高普林的食物：减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物，以避免过高。多喝水，也可以减低尿酸的浓度。　　6. 炒菜油宜选用单元不饱和脂肪酸高者：如花生油、菜籽油、橄榄油等。&&
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学生吃什么保健品可以补脑
现在学生的学习紧张，压力大，学习内容繁重，需要很强大的脑容量。很多家长都想自己的孩子能出类拔萃，尤其是在学校的时候能够念好书，考一个好成绩，但是很多家长在发现自己的孩子背书困难时，总会给孩子吃一些补脑的食物，那么学生吃什么保健品可以补脑呢？下面给大家介绍些学生补脑的保健品。
& &蛋类：无论是、、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋，蛋类不仅是极好的来源，而且蛋黄中的经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。
& &肉：对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子，出现大便干结等问题。
& &：含有能增强记忆力的苹果醇素。尽量让孩子吃新鲜苹果，而不要吃高温加工过的苹果脆片，以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型。现榨苹果汁最好连皮一起榨取，并让孩子在十分钟内饮完，防止苹果醇素氧化。
& &：紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝，益气强记，益智聪明，但孩子每天的食用量最好控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
& &前面就是给大家介绍的学生吃什么保健品可以补脑，可见补脑的保健品并不一定是非常昂贵的药品，而是我们平常廉价又易见的普通食材。家长们适当给学生添加这类食物，能够给其补充蛋白质，增强记忆力，还能安神明目。非常利于学生补脑益智。 & & &
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中风吃什么营养品最好啊？
并改善下微循环;肽&#39，减轻药物伤害，吃了2个多月，应该是后遗症中风后住院治疗，药也继续吃;地&#39，现在有好转迹象;龙，还配合了天然生物调理的多&#39，给他做了针灸治疗，右侧身体有些麻木，现在出院了
提问者采纳
心均有保护作用有好转迹象就坚持服用、对脑。多吃新鲜蔬菜、水果，并配合针灸理疗等
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