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【自制食品走红被曝多数不合格 店主称全凭良心】
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  曾几何时,“农家自制”、“纯天然”、“纯手工”等自制食品在网络上蹿红。“双11”临近,销售自制食品的卖家也在卖力吆喝。不过,记者了解到,目前,不少叫卖自制食品的网店、微店并没有食品生产许可证、食品流通许可证,甚至没有营业执照,缺乏最基本的食品经营资质,取而代之的是诱人的图片和店主拍胸脯的“良心保证”。
  今年上半年,浙江消保委对部分有一定影响的微信(微博)食品开展比较试验,随机抽取熟肉制品、蛋糕、糕点等44个批次进行食品卫生指标检测。检测结果显示:不符合国家标准的有25批次,不符合率高达56.8%。宁波市消保委提醒,市民谨慎购买网上的自制食品,购买过程一定要留好消费凭证,以防万一。□记者 俞林凤
  [ 乱象 ]
  不少卖家无资质
  “我定期在网上买饼干给女儿吃。”王先生的女儿自从6个月开始一直反复过敏。鸡蛋、牛奶都是过敏源,而市面上的很多饼干都含有这些物质。后来,他在网上找到了一家烘焙店,店主专门做针对过敏儿童的饼干、蛋糕,里面不含牛奶、鸡蛋。一袋150g的饼干价格在15元左右。王先生担心食品安全的问题,也询问过店主,得知这家店店主并没有实体店,也没有注册登记过。
  而有的市民已经在网购自制食品的过程中“翻过小跟斗”。今年过年前,《舌尖上的中国》风靡全国,其中有一集提到了腊肉。沈先生是无肉不欢之人,看了之后立马在网上下单4斤农家自制腊肠,每斤30多元。快递来的腊肠采用简易的真空包装。“起初两根味道还不错,吃到第三根的时候,经常做菜的沈先生觉得味道怪怪的,感觉变味了。但第四根味道跟前两根一样。”沈先生跟店主反馈,说有一根腊肠不新鲜了,对方认为,没有坏,只是每个人的口感不一样。
  沈先生觉得,香肠已经开封,检测了也不能作为证据,另外对方并无实体店,异地维权太麻烦,为了一根腊肠花那么多精力、物力实在不上算。这事最后不了了之。
  据了解,现在网络上部分自制食品卖家往往既没有食品生产许可证,也没有食品流通许可证,有的甚至没有营业执照,缺乏最基本的食品经营资质。
  “全凭个人良心”
  小徐,之前在宁波一家建筑公司上班,现在则通过微信卖快餐。每天上午,是他最忙的时候――去菜场买食材,再在自家厨房做成蛋炒饭、炒粉、炒面等快餐,主要客户是方圆两公里内写字楼里的白领。
  小徐入行也是有典故的。建筑公司年后开工多在正月十五以后。今年大年初十的时候,他接到了一个好朋友的电话,抱怨公司楼下只有一家餐饮店开门,吃了三天也吃腻了,价格是平时的两倍。朋友说,小徐在家闲着也无聊,还不如给他们做中饭赚点外快。
  小徐外号“厨男”,本来就对厨房感兴趣,听了朋友这个建议,他第二天就行动了。蛋炒饭10元一份,外加鸡蛋,2元/个。炒粉干、炒面条15元一份。“我用的都是好东西,腊肉之类的配料都是从老家带来的。最初用的油都是山茶油,后来考虑到成本,改成了金龙鱼,但是是非转基因的。”小徐说,起初只做朋友一个公司的单子,一天销售额也就一两百元,后来越做越大,他就邀请退休的妈妈加入到他的队伍里。好的时候,一天销售额能达到一两千元。
  像小徐这样的微商已经不少。陈女士在微信上卖蛋糕也卖得风生水起。经过两年的积累,现在陈女士已经把业务从个人扩展到公司,一些公司的茶歇、婚庆的甜品也会承接。最忙的时候,一天要连轴转10多个小时。
  不管是小徐还是陈女士,都坦言,自己并没有领取营业执照,也没有餐饮许可证,在微信上卖快餐、糕点的多数都是这种情况;至于选材、制作也不受监管,全凭个人良心。
  [ 回应 ]
  安全监管难度大
  虽然自制食品卖家总会秀食材的源头、制作工艺等,但是购买者也难免会有担心。
  王先生也曾在微信上买过生日蛋糕送家人,交易地点是在鄞州万达。那天,一家人吃蛋糕的时候,还有人顾虑,蛋糕的原料哪里来的、操作台干不干净、卖家究竟是自做还是转手买来的……
  跟网售自制食品不同,实体的餐饮店或者烘焙店成立需要达到很多条件,注册登记、领取餐饮许可证,厨房、经营场地都需要达到一定标准,从业人员需要取得健康证,此外还要通过环保部门、消防部门的审批等等。
  《浙江省面包糕饼现场制售许可现场核查要求(试行)》对于糕点现场制售的场所有严格的要求,私家烘焙场所就算申请也很难拿到餐饮服务许可证。
  宁波监管部门工作人员表示,目前微信私家烘焙的生产、经营场所通常位于住宅小区内,无对外展示的招牌或广告;部分卖家只提供约定地点提货,即便是购买者都不清楚经营场所位于何处,由于网络销售隐蔽性强,使得违法行为的发现、取证、执法都存在相当难度。
  据了解,下一步监管部门将会对网络第三方平台进行行政约谈,进一步规范网售的自制食品。
  ■提醒
  宁波消保委:
  谨慎购买网售自制食品
  宁波市消保委的工作人员认为,市民通过微信进行消费,如果对方有真实的公司名称、具体地址,维权相对容易。如果只是朋友之间的买卖,那就属于私人交易。目前,现在包括《消法》等在内的法规并不能约束微店等的营销。一旦出现纠纷,消费者将可能面临维权困难。
  业内人士表示,利用微信、网店销售自制食品的店主,加强自我监督,最重要的是要保证消费者的食品安全。对于消费者而言,也需提高消费安全意识,注意保存交易过程中的所有凭证,比如:购货凭证、卖家真实的联系方式、交易记录等,万一遇到食品安全问题,及时上报有关部门,加强监督与管理。
  据了解,去年10月,国家公布的《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》规定:网络食品交易第三方平台提供者应当取得食品生产经营许可,并承担食品安全管理责任;未履行法定义务,侵害消费者合法权益的,应当承担连带责任,并先行赔付。不过,目前草案尚未获立法部门通过。
  ■链接
  浙江消保委:
  超五成微信食品不合格
  今年3-5月,浙江消保委联合温州质监部门对部分有一定影响的微信(微博)食品开展了比较试验,随机抽取熟肉制品、蛋糕、糕点等44个批次进行食品卫生指标检测。检测结果显示:不符合国家标准25批次,不符合率高达56.8%。
  浙江省消保委方面介绍,在抽检的25个不合格批次中,有20个批次的产品出现了菌落总数超标的情况。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣,而菌落总数不合格主要在于商家杀菌的工艺不成熟,或是在运输和存储的过程中环境条件不合理导致的。
  另外,大肠菌群超标现象也很普遍,25个不合格批次产品中有16个批次出现了该问题。不少食品甚至出现大肠菌群超标8倍的现象,这些在以往同类食品的监测中也是十分少有的情况。
  5月份,检查人员实地走访了部分微信(微博)美食加工场所。10家被检商家中有7家没有取得卫生许可证、营业执照和税务登记证等相关证件,大部分是家庭式作坊,生产区与其他功能区没有隔离,食材堆放随意凌乱,连最基本的卫生要求都达不到。
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强烈建议使用 IE5.0 以上浏览器 分辨率我开文具店两个月后没做了,工商执照长时间没注销,会有什么后果?_百度知道
我开文具店两个月后没做了,工商执照长时间没注销,会有什么后果?
我2010年7月开了间文具店办理了工商执照办,没有办理国税、地税,后来生意不好,两个月后没做了,工商执照长时间没注销。今天电话咨询工商如何注销执照,工作人员说要先补办国说、地税后方可办理工商执照注销。我觉得很郁闷,实际上我才经营2个月时间,就算是补办国税、地税,也不过是两三百元的事,但现在如果补办的话要交14个月的税,至少也得3000元,请朋友指点迷津!
提问者采纳
企业停止经营后,应该按顺序注销税务登记证、工商执照,如果不及时办理注销,您将背负罚款、滞纳金及未经营期间的所有税款。工商备案、税务备案,以后无论做什么事情,都会有牵连。建议你尽早注销。如果存在疑问,可以找就近的代理记账公司,他们一般和税务工商的人比较熟悉,给点劳务费,让他们代办,也许还能少交点块罚金
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其他4条回答
找原来的专管员沟通,如果你只经营了两个月的话,应该补交那两个月的税款,而不是14个月的。后果:如果你下次注册别的公司时相关部门可能会要求你把上一个处理后再办理业务。具体情况看你们专管员人怎么样了,跟他意思一下,估计罚款、滞纳金什么的也能省了。
你好,想办法注销吧,一般最好拖个关系什么的 罚点钱就好了。你拖的越久 钱越多 实在不行就找点人
或者自己去把钱交了 但是你总比在这找别人教你怎么做强 这事情没有谈的余地就是要交税 不交就犯法
我建议还是找点亲戚朋友什么的 问下能不能拖点关系吧
望采纳 谢谢了
但实际上只有两个月啊,要交也是比较少的不知道没做的时间找房东作证会怎样?
这个道理基本没什么行得通的
他们本身的职责就是税收,要是你是他们 不收点钱 你觉得会就这么算了吗
等下他们心里回想 就你这样还想让我免。我一点好处都没有
道理行不行的通 这年头不是看证据勒,有钱你就是王道
所以你省点钱 应该还算值得 如果觉得我建议可行就采纳吧 这种事要有点住见
不要别人怎么 你就怎么
你这个其实是你自己的不对了,因为工商注册登记一个月内是必须要登记税务的,否则罚款600(深圳),现在你要注销肯定是要把你以前的税补上,而且会有滞纳金罚款的。你最好找个代理公司帮你弄下,他们会有点办法的,但是估计也会很麻烦
不用理他们
时间拖得越长,以后如果在办理的话越麻烦会不会
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出门在外也不愁【责任编辑:朱磊】
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转让别人的店.营业执照无法注销怎么办.我是否还能重新办个
我有更好的答案
把威胁的电话进行录音,晚上骚扰时候也要录音,尽量搜集证据,即使去警察局报案也是需要证据的,先和她协调处理,如果还是一直这样骚扰的话就拿着证据去公安机关例案
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