今麦郎告诉你一个你所不知道的方便面_今麦郎
今麦郎告诉你一个你所不知道的方便面
[ 15:55:39]
　　方便面可以说是忙碌人群的家庭必备食物，是不可或缺的备用食品，不管是懒得做饭，还是加班ING，不管是想吃辣的 还是想喝点汤的，也不管是男女老少，还是中外友人，不管是居家生活，还是在外旅行，都是饱腹的最佳选择。反正，我的生活是离不了方便面了，尤其是身边有一群在今麦郎工作的哥们儿姐们儿的，今儿我也得絮叨絮叨关于方便面的那点事儿。 　　　　有人说方便面没营养，缺乏蛋白质维生素什么的。农业大学沈再春教授说，除了婴儿可以只吃一种食品--母乳外，没有任何一种食品可以提供全面营养，也没有任何人只吃一种食品就可以完全满足身体生长、发育、繁殖等的营养需求。一个人最好每天吃10~30种以上的食物，才能满足人体营养和饮食多样化的需求。 　　　　这位沈教授介绍说，方便面被日本评为20世纪最伟大的发明之一。2003年全球方便面的消费量约为652.5亿份，其中大约1／3是被中国内地消费掉的，年人均21份。方便面作为一种主食方便食品，其最大特点是方便快捷、口味好、价格便宜、保存期较长。要求每包售价1~2元左右、80克~120克的中低档方便面做到“合理膳食、均衡营养”，从技术上讲是完全可以做到的，关键是价格和定位问题。 　　　　应该承认，油炸方便面也和面包及米饭等主食一样，其本身所含的营养成分是不完全的。为了弥补方便面中蛋白质和微量元素的不足，有两种解决方法：一是方便面生产企业根据国家有关规定用营养强化面粉生产方便面面块，在调味包中尽量多地添加诸如鸡蛋、肉块、肉丁、豆腐干、水产品和脱水蔬菜等佐料，但是这样势必加大生产成本。二是国内外通行的最简单的方法，就是消费者因地制宜，适当补充所需营养。除了突发事件(如自然灾害)外，可以就地取材，在泡、煮、烩、炒方便面时加入一些富含蛋白质(如鸡蛋、香肠、大豆蛋白、肉丸、鱼丸、肉块等)及新鲜蔬菜等食物，以弥补方便面中营养素的不足。 　　　　的确，我看小S代言的今麦郎想过麻辣面又料包丰富，估计也是补充营养均衡的考虑吧。 　　　　我还听过有说法说：方便面含油量和含盐量高，不利于健康。我请问一句，您吃的油炸食品含油量低么？“今麦郎哥”又颇有深度的说：专家介绍我国驰名品牌的油炸方便面面块的含油率为18%~20%，含盐率为1.6%~2%，与国际上基本相同。事实上，油炸方便面的含油率比油条、油炸薯条、薯片低得多。 　　　　营养和口味往往存在着矛盾，但消费者的天平往往偏重于口味。品牌好的方便面，汤料也一定香浓味鲜，不会太咸太油腻，也不会太淡，缺乏油性，而是恰到好处。 　　　　对方便面颇有微词的人还说，方便面里有添加剂，不安全。这都不用“今麦郎哥”解释，我都知道，食品添加剂是啥，能改善食品的色、香、味、形，以及为满足防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。其中，为增强营养价值而添加的营养强化剂也属于食品添加剂范畴。 　　　　“今麦郎哥”进一步解释说， 现在，大中型方便面生产企业都拥有自己生产专用面粉的小麦种植基地和专供面粉厂，（今麦郎就有专属的供应基地。）所生产的面条中添加有天然有机物，如鸡蛋、小麦蛋白、大豆蛋白以及天然无机物，如盐、碱、磷酸盐等。油炸方便面的面块采用高温油炸，微生物已全部消灭。为了提高油脂的抗氧化性，添加微量TBHQ抗氧化剂，这是一种国际上公认安全的优质抗氧化剂。 　　　　汤料的灭菌已广泛采用钴60辐照，安全可靠，而且调料包中不加防腐剂。事实上，在一般家庭食用的酱油、醋中，常允许加入微量的焦糖色素着色剂和微量防腐剂(如山梨酸钾和苯甲酸钠)，以抑制霉菌生长繁殖。绝大多数方便面生产企业对这些液体调味品自己不生产，常是外购的。如同家庭购买的酱油和醋一样，都含有微量防腐剂，只要符合国家有关标准，就可以放心食用。 　　　　方便面学问多，吃的要安全、要健康、当然，还得舒心，满足口腹之欲。经过“今麦郎哥”的介绍，是不是认识了一个完全不一样的方便面呢？ 　　　　 　　
延伸阅读：
■ 　　晨报讯（记者 肖丹）在河南省工商部门近期对方便面食品进行的例行抽查中，今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标。记者昨日从京城各大超市获悉，目前尚未接到下架通知。　　据介绍，今麦郎被查出的多款不合格方便面均为市面热销产品，包括“今野拉面”、“…■ 　　今天上午，有媒体报道称，今麦郎生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标。今麦郎公司向本网发来声明函，称将对产品进行复检，作为食品领域的知名企业，公司将本着认真、负责、积极的态度对待媒体的监督。　　今麦郎声明全文如下：　　针对中国网媒体相关报道，目前我司正在积极…
声明： &&&&本网文章均为原创或转载自国家正规网站，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与我们。合资十年 统一为何要卖今麦郎
　　一方说要避免同业竞争 一方说遇上变现良机
　　合资十年 统一为何要卖今麦郎
　　■本报记者 金晓岩 北京报道
　　寻寻觅觅，统一终于为今麦郎找到了安身之处。5月9日，统一企业中国（0220.HK 以下简称“统一”）披露，将以12.91亿元将今麦郎饮品47.83%股权转让。
　　从2012年起，统一便一直想从今麦郎饮品的投资中脱身，现在终成现实。而此次出售后，也意味着双方自2006年开始的十年合作关系就此结束。在今麦郎的回应中，“同业竞争”为双方分手的直接导火索，但实则背后还隐藏了哪些原因？没有统一的参股，今麦郎今后又将何去何从？
　　结束十年长跑
　　10年前，对于统一来说，那是一个在大陆市场狂买狂进时代。按照统一集团的想法，如果在大陆做好了策略联盟，就可以让它建立起销售通路、获取产能，并确保取得主要原料。
　　所以在2006年2月，统一企业旗下统一中投与今麦郎投资有限公司合资设立今麦郎饮品（北京）有限公司，在双方联姻之初，刚刚涉足饮料行业的今麦郎对合资公司寄予厚望，公司董事长范现国更是宣布要在3年内拿下茶饮料20%的市场份额。
　　除此之外，在方便面事业如日中天的时候，两大巨头联姻也在当时赚足了眼球。而如今，双方走到了需要真正离别的这一步，不免令人惋惜。
　　对于“分手”原因，今麦郎饮品称：“公司需要谋求资本动力，进一步释放品牌价值，迎接新一轮更大的发展机遇。在走向资本市场过程中，因与股东统一产生‘同业竞争’而受到制约，双方经友好协商，统一正式退出。”
　　了解内幕的人都知道，其实早在2012年，统一企业中国就已经披露过，正与多名潜在买家进行磋商，建议出售公司两家全资附属公司所持今麦郎饮品合共47.83%权益。一位前今麦郎相关负责人对《华夏时报》记者透露，当时统一曾有意将今麦郎股权出售给三得利，但因为价格等方面没谈妥，所以导致此事搁浅。
　　最后，经过逾3年的寻找，统一终于找到了接盘者Consistent Returns Pte.Let。根据今麦郎饮品的披露，这家公司是“亚洲最大独立基金”、“亚洲最佳私募”以及领先的食品饮料私募经验的骏麒资本(Affinity Equity Partners, 简称“Affinity”)。
　　本报记者了解到，骏麒资本是国际私募基金，Affinity目前旗下管理基金总额超过80亿美元，已在10个国家累计完成交易总价值130亿美元。Affinity长期专注于食品饮料行业，是亚洲地区最领先的食品饮料私募投资基金。
　　拥有着丰富的食品饮料行业投资经验的麒麟资本的进入，这让外界也对今麦郎日后的发展充满些许期待。“引进骏麒资本，标志着公司向资本市场成功迈出第一步。”统一表示，“相信骏麒资本于交易完成后可以为今麦郎饮品带来全球资源及资本市场运作的经验，协助今麦郎饮品迈向下一阶段的战略目标。”
　　不过，仍然值得注意的是，这已经不是今麦郎股权首次被出售，去年11月，今麦郎与日本方便面巨头日清控股的十年“婚姻”宣告失败。当时，日清宣布退出中国方便面合资业务，其以86亿日元出售合资公司的所有股权，所有股权由今麦郎全部回购，交易完成后，日清完全退出今麦郎系。
　　连续两次股权被抛售，让外界对今麦郎当下的生存状况以及未来发展前景也多了一些犹豫。
　　统一投资已回本
　　据上述前今麦郎相关负责人透露，当时2006年统一和今麦郎联姻，只是资本层面，不涉及生产和销售。那么此次今麦郎对于分手给出的“同业竞争”又是因为什么？
　　可截至记者发稿前，除了官方声明回复之外，今麦郎没有其他详细回应。
　　经过10年的发展，目前，今麦郎饮品的主要产品包括深层泉水、茶饮料、维生素饮料、果汁等。该公司官方网站介绍，今麦郎饮品下设7个分公司14个子公司，建立了14个生产基地，共有国际先进生产线52余条，目前，产品打入全国28个省份，累积打造58万家终端店。
　　据了解，通过这次出售，统一预期将变现税前账面收益约2.66亿元，并会将所得款项用作一般营运资金用途。
　　根据统一企业中国披露的信息显示，今麦郎饮品日经审核综合资产总值及资产净值分别为31.42亿元及19.88亿元，本次出售的47.83%股权应分别约占15.03亿元和9.51亿元。经过10年运营，今麦郎饮品2015年度除税后纯利为1.81亿元，同比下跌11.6%，营业额25.82亿元。
　　“今麦郎这几年发展规模日益壮大，统一已经得到了满意的投资回报，所以选择出售。”上述前今麦郎相关负责人说。
　　而此说法在统一的另一份通报中也有所体现， “合资双方已基本完成阶段性战略目标。统一为实现投资利益、充实营运资金，决定出售其间接持有的今麦郎饮品全部股权”。
　　3年多前首次提出抛售今麦郎饮品时，统一曾表示是为“提高统一的资产利用效率”。而现在，统一董事认为，出售事项是“公司变现今麦郎饮品之投资之良机，特别是出售事项将获得收益。出售事项亦将为本公司带来正数现金流量”。
　　2015年统一财报显示，统一饮品2015年销售额为140.5亿元，与上年基本持平，但净利润却比上年暴涨57%，从7.02亿元上涨到11.05亿元。
　　另外，中国品牌研究院食品饮料员蓬还表示，统一和今麦郎当年联姻，统一想借用今麦郎在三四五线区域资源，今麦郎也想攀高枝，利用对方的品牌、技术等。然而走到一起后发现，统一扮演的不过是财务投资者角色，经营、研发、生产等均由今麦郎自建团队负责，这种若即若离的状态对双方来说都捞不到什么好处，分手也就是必然。
（责任编辑：李振梁 HN063）
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今麦郎/是国货还是日货收藏
要是，日货，俺是不买了。恶心
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不知道啊、
昨天还吃来里，要是是以后再也不买了
明明是哪个隆尧产的唉
今麦郎是华龙的一个高端品牌，只就是企业的多品牌战略，
你是不是以为带“郎”的就是日本的？这是民族品牌，华龙的一个高端品牌
前段时间什么笨超标，这两天涉嫌涂改生产日期把11年的面重新包装成12年的面。你百度一下
百度一下，一身冷汗。
你难的往了小时候有一句话。华龙面天天见
大伙辛苦了，就再麻烦百度一下，看看今麦郎是不是日货。尊重事实，记得小学一开始学的，热爱祖国热爱家乡.....
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华龙面已经把这个品牌出售给日本人！今麦郎的！康师傅也都卖出去了，喜之郎也是
是和日本合资的，
今麦郎是日资企业。前两天我在东原庄门口买红茶。我前面一个小伙子。问老板。有矿泉水吗？老板说有。拿了个今麦郎的矿泉水。，那个小伙子说。有四季阳光的吗？老板说就这一种。小伙子。登上车子就走了。我真是佩服死人家了。结果我买了两个康师傅红茶走的。呵呵
华龙日清***有股份
擦，，以后不喝了：：：：：：
在抽检出问题后企业原有15日的复议期，但今麦郎并未提出复议，为此工商部门已对其进行了处罚并暂扣了有关产品。在报道前该记者已向今麦郎查询多天，然而一直未能得到官方回应。　　据媒体报道，今年5月19日，今麦郎食品集团有限公司董事长兼总裁范现国在第八届世界方便面峰会上表示，一些小的食品企业，产品的质量、产品的安全上没有保证的话，会逐步退出市场。　　此前4月份，日本日清集团与今麦郎达成战略协议，于年内分两次向今麦郎追加投资10.1亿元人民币。在此次增资的10.1亿元中，第一次5亿元注资已于4月完成，第二次5.1亿元注资于6月到位。目前，日清持有今麦郎33.4%的股份，两次增资到位后，今麦郎公司已正式变更为今麦郎日清食品有限公司。　　据欧睿的市场调查数据，按零售值算今麦郎是我国第二大方便面企业，2010年时录得12%的份额，仅次于康师傅的35.7%。网上查到的
邢台隆尧 出的
技术合股，是中国的，中国把它利用完了，应该就踢了。。。
如果发现吃的是日货，果断拉出来
只是和日本合资，今麦郎是中国的，在北京，华龙都有公司的
康师傅集团两大股东日本公司顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有公司33.27%及33.18%的股份。除井田毅任职公司副董事长，吉泽亮任职公司副行政总裁外，日方还有多人任职于公司要职。今麦郎：今麦郎食品集团有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业，公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏，绝对国产。你是中国人吗？ 是的话请你不要购买康师傅 请中国所有超市.商店的老板不要出售康师傅.国内产品不多的是吗？今麦郎.统一等国内大品牌是你最好的选择！
日：日本日清公司出资15．54亿元，与河北华龙面业有限公司合资成立世界最大制面企业——中日合资华龙日清食品有限公司。日本日清独到的制面、调味技术使具有强大市场优势的华龙如虎添翼，在“今麦郎弹面”销售势头强劲的同时，继续投入强大研发力量，致力于开拓中国最高档方便面市场的空白点。
希望今麦郎倒闭今麦郎倒闭
现在华龙都改成华龙日清了
今麦郎华龙都是一个模子里弄出来的
大家没看新闻吗？好多畅销的方便面都是有日本的股份的，
方便面业的四大巨头除了白象，康师傅、统一 今麦郎都有最少30%的日资控股。
以后不卖今卖郎食品了！都成日本鬼子帮凶了，
康师傅是坚决不吃了 ***的小日本
一二三四五六七八九十刚好十五字
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