你好，你是开卤菜店取名的吗？我现在也想开个...

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-22 10:56 标签： 卤菜店取名
想要开个卤菜店怎么样？_商场_土巴兔装修问答
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想要开个卤菜店怎么样？
提问者：明方仪|
浏览次数：563|
提问时间： 13:52:32
已有4条答案
回答数：6158|被采纳数：27
上海霄易装饰设计工程有限公司
所有回答：&6158
开卤菜店 &&成本很高 &&但利润也很大 &&一天的销售量也很高 &&所以你的选择很好
开卤菜都是自己做荤菜 &&只要你会做 &&一天一个人来工作卤荤菜可卤出100只大母鸡 &&500只子鸡 &&300只半边鸭
但实际我们不需要卤这么多 &&一天只要卤出90只半边鸭 &&50只子鸡 &&30只大母鸡
肉 &&牛肉 &&猪头 &&羊肉 &&猪腿 &&猪大肠 &&还有各种肉制品 &&都可以用大锅一次性卤完时间2小时全完 &&
关于素菜 &&在菜市场有很多送货上店的生意中人 &&可以用不计其数来衡量
所谓的素菜都是一些 &&腌菜 &&利润根据地方 &&经济水平来定 &&也就是利润空间也有点大 &&不是很大
加盟 &&我看还是找味道非常好的地方来加盟 &&但加盟成本太过 &&挣的空间很小
我不建议加盟 &&你可以出高价去学这方面的技术 &&学的时候要谈好 &&给配方 &&和师傅把感情搞好这样才能有更好的技术传授 &&不要一味的追求节省钱 &&来做一个小气人 &&这样对你所学到多少起到了重要的一点 &&学的时候要勤快 &&多做事 &&最多一个月 &&学完全部
卤菜只要经营的好和人处的快乐 &&地方也过的去 &&买菜的人也过的去 &&都有这方面喜好 &&一天销售额最低2000 &&这是最低的 &&爬去成本1200利润800一个月2.4万 &&一年存挣近25万 && &&主要看的是口味 &&卫生 &&不看 &&人品 &&口味不好这笔帐是白算 &&我也是干这行的 &&基本上懂很多
回答数：1735|被采纳数：5
厦门卓岸装饰有限公司
所有回答：&1735
我就是做卤菜的 &&，我说说我的经验吧！ &&1味道吧不要你做到很好但起码要不难吃。2做饮食的讲究的是个卫生！3价位要定的合理，大众消费。4彰显自我的特色，用宣传的方式突出自我的优势。5抓住顾客心理，以过节等名义搞搞促销回馈活动,比如: &&卖一只鸭子毛利润是12块，正常经营的情况下每天也就卖10只，你搞活动买一只鸭，送点什么东西 &&送的成本自己看着办 &&要现大气，实惠，能抓住顾客的眼球。这样销售你卖的量也就上去了，虽然利润薄了，但赚的也多了！活动时间不能太长，一般3天左右就行了。 &&估计以上所说都够你经营好一个店的了，自己体会吧！ && && &&兄弟，想自己创业可不简单哦。首先要找好位置，客流量很重要，其次就是服务态度了。说起来简单，真的要做到这些条件就没这么简单了哦，哥们祝你好运。
回答数：382|被采纳数：2
安徽鑫之家建筑装饰工程有限公司
所有回答：&382
不管是自己做还是加盟口味一定要好！百里飘香，客户自寻此处
要是想成本低，只能先从小的店铺开始经营了。店铺的地理位置要适当，人不要过于拥挤也不能过于稀疏。重要的是卫生要干净，谁都喜欢在干净的地方吃饭。适当的弄一些活动
但是做生意最重要的是看你本人了，看你是不是能够吃苦的人了~~因为起手时都比较难~！
希望你的店铺能够开起来哈~
回答数：94261|被采纳数：74
所有回答：&94261
你好，挺不错的。先选择人气旺的地方，这类地方人流量大，会有稳定的客源。鱼与熊掌不可兼得，你还不如直接找个地方学技术，像一品佳味就不错，熟食香肠，鸭子什么的就着小酒喝特爽！你一定会生意兴隆的!去那里看看
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开卤菜店有买收银机的必要吗？
小弟想开一家私房卤菜店，收银员人员问题一直困扰很久，在考虑是否要购置收银机这样设备，一个可以保证安全性（你懂的），一个人员变动又可以上手。顺带问一下这样机器除了购置一次性开销，平时损耗开销要多少？
简单实用的收银秤,易学好用,服务到家.购买热线:!
肯定要买个收银机的，不然钱到底给谁赚去了都不知道！机器可以每天查查销售报表什么的，营业员报表，这是一种趋势，现在基本只要开店都用收银机。我们家开火锅店的，用的五星牌子的收银机触摸屏的 功能比较强大，报表什么的都是详细的。
可以看看siss的这款机器，挺好用的呢
还是买一个高级的比较好
还可以配套好软件 做好会员营销和微信支付宝这些业务，建议使用高端的安仕达收银秤。
回复删除|20楼 16:33
很有必要买一款称重收银一体的呀。
你好 开卤菜店应该是还要称重的吧 估计您光买收银机的话还不行 还需要搭配个秤的
但是这样两个机器比较占地方
我看到好多熟食卤菜都是买的那种称重收银一体的
叫五星收银秤的
容易操作 而且不占地方不占人手
楼上朋友的推荐号码都可以联系的
当然有必要，可以轻松管理，不用人力记账，算账，推荐几款可供选择
当然有必要啊，现在想要把品牌做大都是要收银系统管理，而且像你店请人的还得要买个防作弊功能的机器，这样你不在店里也比较放心。我朋友买的就是五星触摸称，经常在外地出差手机实时查看营业数据。也不怕收银员作弊，功能也很全面，售后不明白的只要打四零零一一九零五一三马上帮你解决。
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买五星收银秤，不坏，不要修！
有必要买呀，管理出效益！进销存管理很重要，结账方式要全面，如手机支付！销售报表！会员管理！还要防作弊，毕竟是雇人收钱的呀！
很有必要的哦老板 像五星收银秤带防作弊功能的
可以防止收银员飞单 这个长期缺陷也是一大笔钱的 还有每天的报表可以定时发送老板邮箱的
有些店的老板请人看店经常不在店里的 可以每天查看邮箱就行 如果有不明白都可以联系一三三二八零九六零六六
有必要的现在好多老板开店都不在店里的，为了有效防止收银员作弊，可以考虑买个五星嵌入式触摸屏pc秤，功能比较强大，操作易上手的。可以咨询
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