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如何开一家赚钱的小吃店?开店步骤分析
　　开小吃店第二步：产品定位
　　选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。
　　如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。
　　开小吃店第三步：装修
　　在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。
　　店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。去年以来，出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。
　　开小吃店第四步：人才
　　餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
　　找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。小餐馆的大厨师工资一般在3000元左右，一般厨师则在1000多元。
　　也可以请餐饮管理公司来做。
　　开小吃店第五步：定制设备
　　厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。顾客用的碗筷，到陶瓷品市场和专业店去都可以www。cyone。com。cn/ 。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。
　　另外还有注意一点，有些店面，在造的时候就把厨房设备配套好了，这样的设备并不是按照你要开的餐馆来设计配备的，租用下来，往往是白付好多钱。
　　开小吃店第六步：原料采购
　　小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。
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开小吃店怎么样?加盟特色小吃店需要注意哪些?
　　开小吃店怎么样?加盟特色小吃店需要注意哪些?&打工不如当老板&这是很多选择自主创业的人们的梦想所在，在特色小吃流行的今天，小吃特色加盟都要注意些什么呢?
　　投资、创业者想要开一家特色小吃加盟店，并不是一件容易的事情，需要考虑的因素很多。其中最重要的就是选址，因为好店址就不愁无客源。特色小吃加盟商选店址时应该选择街面房靠近小巷的位置，写字楼较集中的地方或是居民住宅较集中的地方，如果是三者皆集中的地方更好。
　　做餐饮行业的生意最考究店家附近有足够的人流，有人流才有客流，有客流才会有&财流&。但是，要想生意很长时间做下去，就特色小吃加盟店如何定位的问题。倘若特色小吃加盟地址选的是公司写字楼区域，消耗群少是处置贸易或企业管理人员，其中白领阶级消耗水平也相对于下些，特色小吃加盟店定位就要以他们为主要客源，在环境上要考究些，消耗价钱的应依据他们的层次来量身订做，倘若装修环境缺少相应层次，就可能使一些客源流失。
　　小吃特色加盟店如果选在居民住宅区，这样的客源就应以普通居民为主。应以整洁、亮堂、卫生为首要，价钱要以附近居民能接受的消耗水平来定位。大家深有体会的是用餐的乐趣不仅是品尝饭菜的味道，还有是享受店内的气氛。
　　良好的就餐气氛在给人视觉的享受的同时也能增进人的食欲，让顾客用餐的同时被特色小吃深深的吸引。
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如何开一家人气爆棚的小吃店
如何开一家人气爆棚的小吃店
　　如何开一家人气爆棚的小吃店?随着生活节奏的加快，很少人会在家里做饭吃，都是去外面吃，所以开餐饮店是当下投资者很好的选择。那么如何开一家人气爆棚的小吃店?下面小编就带您一起去了解。
　　首先要做好小吃店的装修工作，装修要根据自己的个人实力，当然小吃店的装修也不是越华丽就越好，装修得太过华丽只会让那些收入不高的消费者看到店面豪华的装饰自认为消费不起，就跑到别的地方去消费了。但是也不能太差，若是只为降低成本，和你周边差的饭馆比如果没有什么两样或者比他们还差那样更不行，所以一定要精心的装修一番，根据小吃的特点，来装修自己的小吃店。
　　再者就是要创新内菜品的种类，小吃店店内的食物口味要能适应当地人的饮食需要，和饮食习惯，每个地方的口味都是不一样的，也许你的口味独特，能吸引一批顾客来尝新，但是如果长时间都没什么改变，那么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。所以经常推出新的菜品，是留住顾客的最佳办法。
　　最后我们要经常在小吃店里做一些优惠活动，来回馈店内的新老顾客。如果消费群是既定的一类人群，那么就要把握好他们的需求，有针对的去做一些促销活动，还可以分发一些会员卡，或者做一些免费赠送小菜的活动。可以等到节假日或周末，也可定期或不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券，这样，宣传力度大了，知名度也高了，客流量也就大了，小吃店的人气自热就爆棚啦!
　　经过以上的了解，相信你们一定能开一家人气爆棚的小吃店!
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如题 现在店铺已经找好了
大概20平米左右 旁边是个幼儿园 店铺在一条街的最东边 左边有一个大学南门 相交汇的两条街两三公里各有一所小学周边以小区居多 想做饮品是因为这条路上没什么饮品店 但也想到这条路优势是小区很多 感觉食物的需求也应该会挺大的 若以外卖的形式为主应该也会不错
希望各位懂行知乎大大指点迷津 谢谢了！
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不知道哪个城市和具体的消费水平四季气候人群消费习惯无法详细作答。推荐加盟当然是自家店的蜜菓。。。
作为不专业的我,来卖弄一下吧.1,地段方面:靠着大学才是真的优势,幼儿园真支撑不起来,十字路口拐角也是优势,还有就是人流密集的商业街,其他都是空谈.2,时间方面:起码有两个高峰期,才能聚拢顾客,才会引起路人的注意和肯定.稀稀拉拉的散客空谈,3,促销方面:引人注意的大横幅,第二杯半价等等还是有效的,另外,团购该上上,先别在乎利润,把客流吸引过来才是正事. 说几句肺腑之言,奶茶利润挺高,但是原料你懂得,真心对身体没好处,就是解馋,消费者对奶茶的安全性早有耳闻,现在市场早已完全饱和,同行的竞争残酷极了.最重要的还是地段,地段,地段.其他真的没啥了,对了,我的店在沃尔玛附近,自己想想,我只能帮你到这了.人民币汇率制度改革，市场化是大方向。但汇率有其复杂性，
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开家小吃店选什么品牌好 煎饼王加盟优势多
　　开家小吃店选什么品牌好 煎饼王加盟优势多。在百业餐饮为王、民以食为天的中国市场，还有什么能比得上投资餐饮行业开小吃店的魅力大呢?选择项目不是简单的看今天能赚多少钱，也不是看别人能赚多少钱，其实应该是考量综合因素，比如发展前景、公司后期运营力度、针对自己的优劣势来决定项目的选择，这样是对自己负责、对公司负责，也是理性的、明智的，盲目的选择会前功尽弃，只有具有战略性眼光的选择才是事倍功半!
　　项目优势：
　　品牌小吃项目&&盈利有优势,是目前盈利的好项目,&煎饼王&煎饼，无风险、投资小具备竞争优势。餐饮小吃加盟，随着竞争的不断加剧，各种餐饮小吃店纷纷推出新创意争取客源，而煎饼王餐饮以品质取胜，同时鲜明的个性使&煎饼王&煎饼鹤立鸡群，稳健立足于缤纷的餐饮市场中。
　　煎饼果子是具有几百年的传统民间小吃，我公司在传统工艺制作的基础上，结合加工工艺和技术，运用独特的秘制配方调配而成，&煎饼王&煎饼在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统，特别是我公司自行研制的&煎饼果子自动恒温电饼铛&，使制作更加快捷、卫生，保持了各配料的营养成分，使&煎饼王&煎饼色香味美、外软内脆、入口滑爽，口味独特，品尝者有口皆碑，&煎饼王&的煎饼果子被外国朋友称为&中国汉堡包&。
　　从味蕾传达到身体的每一处，让品尝过的消费者都能够因为王的变得更加开心和快乐。食物上的愉悦总是能给人身体带来不一样的愉悦体验。煎饼王&煎饼在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统，制作更加快捷、健康卫生，保持了各配料的营养成分，使&煎饼王&煎饼色香味美、外软内脆、入口滑爽，口味独特，品尝者有口皆碑。
　　煎饼王在煎饼果子传统的食材基础上，进行了革新和改良，形成了7大系列产品，分别包括高粱煎饼果子系列、红豆煎饼果子系列、绿豆煎饼果子系列、五香花生 煎饼果子系列、原味煎饼果子系列、香辣煎饼果子系列以及芝麻煎饼果子系列。同时根据其他材料组合的不同，煎饼王特色煎饼又有加鸡蛋的、加火腿的、加鸡柳、 加香肠的近30多个品种的煎饼.如此的美味， 你还在犹豫什么，赶快来品尝吧。好吃不贵，为你的旅途节省了开支的同时又为你的旅途增加了味觉上的美。
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脑筋急转弯
问：武士刀和日本人有什么关系？
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