想在老北京饭馆开家特色饭馆，都需要哪些程序？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-12-18 17:58 标签： 老北京饭馆
开个小饭店需要办什么手续啊？大概花多少钱？_百度知道
开个小饭店需要办什么手续啊？大概花多少钱？
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开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍。 第一步：选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。 选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。 可以利用店多隆市的效应 不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。 杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索：（开业前的细致考察，对于一个饭店的成功会有很大的帮助。创业者最好根据自己的创业定位，到这些店一一考察。） 青芝坞麻辣一条街：最先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的，拆迁后，麻辣馆迁到附近的青芝坞，已经有十七八家麻辣馆。 保亻叔路上的特色小饭店群：小饭店原来只有一两家，生意比较冷清。自从2001年片儿川面馆进入后，刘家香辣馆、张大厨、大娘水饺、九百碗、渔家乐等特色店也先后进入，由于各自特色鲜明，这里反而成了热闹的餐饮一条街。 古墩路上文新路和文苑路之间的特色小饭店群：至少有十三家特色小饭店，既有面积五六百平方米大小的店，也有不到100平方米的店。菜馆包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。 新华路一带：臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆，以做土菜见长，生意都还不错。 华侨饭店背后：因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店，这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。 中山北路上体育场路和凤起路之间的小餐馆群：有一品砂锅、鸿顺水饺、九百碗骨头煲、温州面馆、兰州拉面等。 转租店面要慎重 借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 转租店面要注意一些陷阱：一是因为转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三，租下来后，对方却提供不了房产证的，这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是，对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后，却发现这家店已经走向衰退期了，再想做旺，难度已是非常大。 如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租，也必须非常小心。杭州餐饮界有句话：“做瘫的饭店，风水不好”，主要是指那种已经多次转手的店面，再想把它做好很困难。有时候，这一店面看上去符合地段好的许多特征，但是一些隐性的弱点很难被看出。比如，它虽然位于市中心、车流量大，边上商务楼也不少。但是，它可能存在停车不便、进出不便等问题，结果可能是生意怎么也做不好。 第二步：产品定位 选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。 一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做请采纳。
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小型的五六万就可以，中等七八万，好一点十多万
卫生许可，就可以了
不会，去卫生局办理就可以了，以后工商税务会打税
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出门在外也不愁开一家小饭店需要办理什么执照手续？大概要多少钱？_百度知道
开一家小饭店需要办理什么执照手续？大概要多少钱？
就是一家普通的小饭店，
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卫生,和地税
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出门在外也不愁我想在县城开家饭店，请问需要办理什么手续啊_百度知道
我想在县城开家饭店，请问需要办理什么手续啊
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开饭店需要办的手续很多的。如果你只是开家小饭店那就先办了营业执照和卫生许可证，开业以后那个单位通知你，你补办就可以了，首要任务是先开业，早一天赚钱是正事。
去什么部门办理啊
营业执照去工商，工生许可证你应该知道去哪吧。
祝你早日开业大吉
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一、申请开业登记
向户籍所在地的工商行政管理所递交个体工商业的书面申请。具体的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围、方式等。同时填写《个体工商户申请登记表》。登记的主要项目有：字号名称（即店名）经营者姓名和住所、经营场所（店址）、从业人数、资金数额、经营范围。申请时应提交的证件有身份证明经营场所证明。
就是登记机关接受开办店面的申请
就是审查提交的材料的真实性、合法性、有效性
就是作出同意或不同意登记的决定
核准登记的发给营业执照；不与登记的，书面通知申请人。
二、办理税务登记
1、提交有关开户证明
必须向银行提供营业执照和街道居委会出具的证明
2、填写开户申请
3、预留印鉴
就是将来盖什么章才能拿到钱。
4。银行...
卫生许可证，税务登计证
营业执照，卫生许可证
饭店的相关知识
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出门在外也不愁在北京开一家中档特色餐馆需办理什么手续？需投入资金大约为多少？_百度知道
在北京开一家中档特色餐馆需办理什么手续？需投入资金大约为多少？
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需要办理卫生许可证，工商营业执照还需要到地税局办个交费网点的银行卡存钱交费，中档特色餐厅需要看你在哪个地方开了，北京各个区价格相差太大了，而且中西餐的建设成本也不一样。如果稍稍好点的地段都需要至少超过100万的资金，装修和购买餐具桌椅需要花费很多钱，随便的装修业需要二十多万，购买餐具盒桌椅也需要不少钱，还有厨房设备，空调冰箱之类的，加上铺租，而且你需要预算出20万左右资金来周转，因为第一次开餐厅很多要用钱地方是你在谋划前想不到的！此外还需要招聘一个大厨，大厨带他的“大厨联队”过来才好办事。 补充： 北四环要开中餐厅的铺租估计在20到30万元一年，一般来说餐饮建设的房子至少需要支付6个月，面对的消费群体是工薪阶层的话我建议你可以考虑开一间中式快餐！一来装修和各项开支可以节省一些，二来消费相对大众化，目标人群较多，因为中式快餐的需求弹性不大但需求量大，而中式餐馆的需求弹性却很大但市场需求不会很大（因为你的定位是工薪阶层，一般中式餐馆越高档利润越丰厚，中等餐馆只能靠廉价作为竞争力，所以中式快餐对你来说应该是一个非常好的选择!），如果开中式餐馆的话人流量肯定降低，而且对工薪阶级来说实惠和节省时间是很重要的考虑因素。铺子可以再一百五十到两百五十平米之间定位，尽量选择在人流量较大的拐角第二到第五家门面开店（这是餐饮是否成功的一个重要位置定位。）。
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