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公司名称：济南源动力餐饮集团
地址：山东省济南市舜华路
联系人：袁经理
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所在地区：山东 济南
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不久的将来，茶，会成为我们最耀眼的财富，中国号称世界茶叶第一大国，却无一名牌，加盟茶叶店哪个品牌好，有７万茶企，却无一家茶企品牌能占到中国茶叶市场份额的２％以上！所以茶叶以后的发展方向是向着品牌发展的。
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中华民族上下五千年，作为龙的传人，我们有着丰厚的文化底蕴，备受青睐的“茶文化”一直是我们东方民族引以为豪的骄傲。加盟茶叶店哪个品牌好，我们的生活水平越高，茶饮就越受喜爱。想开茶叶店，赶快咨询三千茶农吧。
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内&&&&容：&&&15-01-06中国茶网资讯：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这七件日常生活必需品，唯一谈得上贵族的恐怕就只有茶叶了，前几天，在杭州一个茶叶市场，一斤钱塘龙井茶拍卖出了11万元的天价，真是茶叶贵如金呀，那荆州市场的高档茶是多少钱呢？
记者从城区几家茶庄经理那得知，最贵的茶叶有1万元一斤的普洱茶，6800元一斤和8000元一斤的铁观音。听到这些价格时，您一定吓了一跳，虽然比不上杭州11万一斤的天价龙井，但价格近万元甚至上万元一斤也够让人大吃一惊了，绝不是一般老百姓能消费得起的。
今天(4月6日)上午，记者走访了市区几家比较大的茶庄，据工作人员介绍，一般消费者购买茶叶，一斤价格差不多几百块左右，稍微贵点的也就是一千元。
毛尖、龙井、碧螺春、普洱、铁观音，这是咱们荆州老百姓日常消费最多的几个茶叶品种，而每个品种由于质量的差别，价格也差别很大，那么我们荆州的龙井茶最贵又是多少呢？城区某茶庄工作人员杨华告诉记者，他们那最贵的龙井是3000元一斤，也有8000元一斤的，但是他们没有进，因为他们认为荆州的消费水平还达不到。
同一个品牌的茶叶，价格却存在着天壤之别，为什么有这么大的差别呢？据了解，五峰毛尖作为我们湖北省的本地茶，价格达到上千元的已经算是极品，而极品铁观音的价格一般在元一斤。与一般茶叶越是新茶价格越高不同，普洱茶作为年份茶，储存时间越久味道越好，价格也就越高。谈到杭州11万一斤的天价茶，一些茶庄的负责人介绍，这并不是茶叶的真实价格。 15-01-06中国茶网资讯：全世界都承认，中国是茶叶的故乡。可是中国茶企不得不承认的是：如今中国茶叶却不是卖的最好的。《中国7万茶叶企业赶不上一个立顿》的报道更值得令中国茶企深思，中国约有7万家茶企，一年茶叶总产值约300亿元，而联合利华立顿一家茶加工企业的年产值就达200多亿元人民币，这到底是为什么？中国茶企下一步该怎么走？在这一历史的时刻，天福天美仕生物科技有限公司率先引领中国茶企变脸，挑战立顿，走出了一条中国特色的茶叶之路。
‘变脸’第一步：找出差距
变脸的第一步就是找出差距，中国兵家主张“知己知彼百战不殆”，中国的茶企和立顿到底差在哪里？要战胜对手首先就得了解对手，对先行一步的天福天美仕来说，读懂“立顿”远比自己研发出好产品重要，因为中国茶企本身的优势就在于制作好产品，只是好产品一直不能成为畅销产品而败给“立顿”。中国茶企普遍认为“立顿”产品只是“袋泡”和“低端”，因为“饮用方便”而被“低端消费者”所认可，事实上这就说明了中国茶企并没有真正读懂“立顿”的产品，中国茶产品是属于古代的饮品，而“立顿”产品则属于现代饮品，在物质和精神层面都有着本质的区别。
所以天福天美仕要走的第一步就是把中国传统的茶叶变成符合现代人需求的产品，在历史和现代之间架起一座桥梁。
‘变脸’第二步：营销渠道
在消费品行业，营销渠道逐渐呈现出扁平化的趋势，渠道重心不断下移，同时茶叶企业在渠道和终端上的竞争逐渐加大。茶叶企业必须要有效地建立和掌控销售渠道，加强对渠道的控制力和影响力。在这样的市场背景下，天福天美仕首先调整营销策略，渠道精耕细作策略成为天福天美仕调整营销策略的方向。天福天美仕根据自身的实际情况作出有针对性的操作，但在总体思想上，天福天美仕通过对终端商的利益保证、服务支持和管理控制，同终端商建立分销联合体，进行密集性分销，。天福天美仕通过渠道精耕细作，改善渠道质量，有效掌控渠道和终端，赢得竞争优势。
‘变脸’第三部：全新的商业模式
商业模式的概念很多，商业模式可以理解为，企业为实现生存和发展目标，而设计的各方面、各环节的制度、策略、流程。天福天美仕理解的商业模式就是构思用什么原料、做什么产品、用什么人、卖给什么人、怎么去卖？这些就是商业模式的核心问题，每一个核心问题中细分出若干个枝节问题，每一个枝节问题都具有创新性和可行性，就形成完整的商业模式。这也是天福天美仕变脸成功的重要因素，因为天福天美仕建立起了自己全新的商业模式。
从上述几方面来看，天福天美仕变脸很成功。最起码天福天美仕已经找到了中国茶叶与世界与现代脱轨在那里，找到原因之后，天福天美仕对症下药，因此大获全胜。 15-01-06中国茶网资讯：4月8日，国内首届微博营销大会将在厦门举行。这场高规格的会议是由“福村梅记普洱茶”独家冠名的，而福村梅记普洱茶就是以擅长营销闻名业界的山国饮艺旗下尚客茶业新推的网购茶叶品牌。厦门茶企由此踏上“微营销”新路。
“微博的强大功能及自媒体属性，让越来越多的机构、品牌开始介入微博营销，抢占微博营销就是把握营销的未来。”福村梅记普洱茶CEO林玉成表示，山国饮艺的电子商务一向运营甚佳，去年以来，尚客茶业相继在新浪、腾讯等主流媒体开通了官方微博，每天都会发布信息，吸引了大量尚客茶品“粉丝”的关注，相当一部分因此成为尚客的顾客。尚客茶品还参与了新浪官方举办的“微博派福”活动，微博成为尚客茶品与消费者进行互动交流的又一重要纽带。
林玉成说，喜欢玩微博的很多是学生、年轻白领等时尚人士，茶企通过微博这种互动性和时效性都很强的传播方式营销，有助于吸引新一代消费群体。
在产区，茶农也玩起了微博。安溪县虎邱镇美庄村的村主任林桂河去年开通了微博，在他的带领下，村里有20多位农户相继开通微博。村民感慨说，有了微博，可以直接与全国各地的消费者沟通了。去年11月，村民首次利用微博直播斗茶大赛。斗茶赛刚结束，立即有广东的茶友通过微博购买茶王赛的获奖茶叶。
另据了解，目前福建省茶企还开通了许多微博。多名业内人士表示，微博将是茶叶营销的一种新型、有效途径。 15-01-06中国茶网资讯：自3月中旬以来，台山白云茶进入了春茶采摘期。记者从台山北峰山一白云茶茶场了解到，今年台山白云茶春茶产量比去年同期高20%，每棵可收摘野化白云茶茶青2.5公斤以上的茶树有100多棵(2.5公斤茶青可制0.5公斤成品干茶)。最高茶树达5米多，最大茶树头的直径达30公分，最大冠幅达10多平方米，单棵茶青产量是开场50多年来最高的一年。
“尽管去冬今春雨量较少，且寒冷天气时间较长，还出现霜冰现象，但由于茶场位置好，是茶树原生地，海拔460多米，水份充裕，春节后天公作美，时有云雾，加上茶树管理到位，使茶树生长良好，从而保证了收成。”该茶场负责人黄锡朋对记者说。他表示，清明节前后，将达到春茶采摘的高峰期。他估计今年整个茶场的茶叶产量将比去年增加20%左右。
分布于北峰山的白云茶树，对海拔和湿度很敏感，需要靠大雾覆盖才能产出好茶。近年来，为了扩大台山白云茶的种植面积和影响力，该茶场工作人员不断摸索，每年都尝试移植40多棵野生茶树，从海拔400米的山顶移植到350米的地方。目前，茶场的面积从原来的50亩扩展至100亩。茶树树龄普遍在50年以上，树高1米左右，冠幅2米多。每棵茶树每年产茶叶量渐渐攀升，从当初的0.5公斤发展至如今的2.5公斤。
黄锡朋说，从目前白云茶树的栽培情况分析，茶树苗都是从老茶树冠幅下长出来的，要长大就要有阳光，但是白云茶树的冠幅又大又密，这可能使茶树苗生长速度十分缓慢。为了扩大种植面积和提高产量，需要把种苗挖出来重新栽培。因此，黄锡朋现在除了移植茶树外，也开展了对白云茶树苗的研究、培植，准备大规模种植白云茶。在他的努力下，第一批野化白云茶苗已经在去年下土培植；5年后，待到茶苗长至1米高时，就可以采摘。
近年来，白云茶的知名度在不断扩大，经过口碑传播，认识、欣赏台山白云茶的人越来越多。在2010年第八届国际名茶评比大赛上，台山野生白云红茶、野生白云黄茶、深山白云红茶均获得了银奖。 15-01-06中国茶网资讯：“今年红茶的价格比去年好，用‘龙井’做的每斤卖80元，‘福云3号’做的每斤卖130元以上，有些甚至可以卖到每斤150元以上。”昨天，在浙南茶叶市场刚卖完茶叶的松阳樟溪乡馒头山村茶农李体水向记者介绍了起来。
几年前，在浙南茶叶市场这个以销售绿茶为主的市场里，要想在春茶集中上市时节买到刚加工好的红茶不是件容易的事，不过今年这里红茶交易却很红火。松阳县在做大做强绿茶的同时，红茶也异军突起，成为茶农致富增收的一枝新秀。
据了解，到2010年为止，松阳县茶园面积达到11.02万亩，且走上了品种多样化之路。加工红茶对茶青品质要求没有绿茶那样高，红茶加工的利润空间和市场需求潜力也比较大。去年开始做红茶加工的新兴乡下源口村刘青春对此深有体会，他说：“绿茶的成本算起来稍微要高一点，经过发酵四斤多茶青就能加工一斤红茶，而加工一斤绿茶可能要五斤茶青。”
在加工工艺上红茶与绿茶也有区别，红茶需要发酵，加工时鲜叶经萎凋，失去一部分水分，再揉捻， 然后发酵，使多酚类的酶氧化，变成红色的化合物。为制作优质的红茶，刘青春去年投入了3万元，购置了烘箱等设备。从去年5月份试生产，他共出售了1500公斤红茶。他说，去年生产红茶收入4万多元， 产品基本上销往济南、青岛等城市。
赤寿乡楼塘村刘豪原先是绿茶加工户，可是每年春茶一过，可以用来加工上等绿茶的茶青就很少了，而且隔了年的绿茶在市场上很难卖到好价钱。如今，他办起茶叶加工厂，专门加工高档优质红茶，而且办起了松阳县忠诚茶叶专业合作社，在湖北鹤峰承包基地生产红茶。“市场对红茶的需求是一年比一年大。”刘豪说，随着浙南茶叶市场名声鹊起，全国各地来松阳采购茶叶的客商越来越多，尤其是北方来的一些茶商，特别钟情松阳红茶。
松阳茶叶办公室负责人介绍，红茶市场发展潜力比较大，松阳现在有一批加工企业已经具备加工红茶的生产能力。红茶的开发生产，不仅丰富了松阳茶类的品种，扩大了市场份额，还能有效调节采制时间，延长采摘期，促进茶叶品质的提高。目前，红茶交易额占到了浙南茶叶市场茶叶交易额的10%以上。 15-01-06中国茶叶流通协会秘书长吴锡端介绍，茶饮料已成为目前市场上最畅销的饮料之一。中国茶产业中包括茶农?茶商?技术研究人员?茶叶工人?茶馆从业人员，产业人数已达到了1.5亿，产值已经达到了300个亿。难怪联合国粮农组织政府间茶叶小组秘书长常凯松预言:茶业必将成为21世纪最有发展前景的产业之一。
盘点旧岁，茶叶虽小，价值不菲。高档龙井茶在杭州卖3000多元一斤，而在北京马连道卖到了5000多元一斤。在北京的吴裕泰茶庄日销售额最高可以达到七八万元。更有甚者，各种拍卖更爆出从未有过的惊人天价。如4月17日在中国第七届武夷山大红袍茶文化艺术节上，20克极品铁观音大红袍以20.8万元人民币被一名新加坡客商拍得。4月18日，在杭州龙井村，采自清乾隆皇帝钦点的18棵御茶的100克御茶极品，以14 .56万元被拍出。被视为可以喝的文物的普洱茶，更成为广东?福建以及港澳台等地显贵富商们收藏竞逐的至宝。
去年，可以说是云南普洱茶产业最为红火的年景。品质好的普洱茶，每斤能以10%至15 010的增长率升值。如云南西双版纳某厂出品7542号常规茶(干货)，当年一饼(七两茶)才卖10元，6年后升到了150多元。一块重350克?存50年的普洱茶饼，身价甚至超过一辆本田车。在广州拍卖的鲁迅先毕珍
藏过的3克普洱茶，拍到1.2万元。在北京云南马帮瑞贡京城拍卖会上，名人张国立的一桶七子饼以160万7拍出。清朝以前的普洱贡茶现在已变成了国家级文物，普洱茶如古字画样进入收藏品之列。
人们惊呀，普洱茶叶怎么爆发出了如此惊人的含金量。
春茶是一整年茶价的指针，代表着农人一整年的所得，更代表着整年茶时行情的动向。今年茶树刚发芽，趋之若鹜的各路茶商己纷纷出动，赶到浙江?安徽?福建?云南等名茶区坐在树下等待采收茶芽，这是与去年同样的名茶原料供应吃紧的盛况。在一些老字号名茶厂，订单己排到几年后。去年的市场供应并未真正满足消费需求，所以今年各大供货商?经销商纷纷加大投资，准备为满足市场消费需求来个大比拼。
在云南勐海?双江等地，芽苞才长出，产地价就已经涨30-40%了，听说还有涨了100%的，还不见得能买到。为什么会如此呢?同样道理，今年的普洱茶价格仍是被少数人或一些大厂家控制的。而对茶农来说，好茶收购价虽也涨了10%左右，但比起茶商来说，茶价不如人意，所以茶农还是不愿用心去提升茶的品质。他们希望茶价能真正反应市场价与出产价的合理与平等。
春天是茶农?茶商最繁忙的季节，对于每一个茶农?茶商来说都是希望，因为万物复苏的春季是一年中茶叶生长最旺盛?出产品质最好的季节。一年之季在于春。但今由于气候原因，茶农估计今年的新茶下来得比往年要晚，数量也少，因此盘算着价格也应比年要高。
对茶农来说，让人无奈的还是天，今年是早春，缺少雨水，茶叶生长:慢，茶的石核细胞和海绵体无法受到。常所需的养分和水分而正常发育，不-会减产，还会导致在品饮口感上有些:够劲的遗憾。对茶农是靠天吃饭，对商来说是靠茶吃饭，茶叶减产?茶价，高，加上今年大量有实力企业和转向!营者不断介入茶业，今年春茶抢收价一竞争将比去年更加白热化。
专家分析，今后的茶叶消费市市场中，将出现低档茶滞销，大宗粗茶积压，而价格昂贵的名优茶?名牌茶继续走俏，高档茶将畅销不衰。这是因消费者的心理渐渐由仅仅饮用转向一种一理上的满足。同时也是消费者对好茶保健功能更加重视的结果。如今的消费者不仅看重茶叶的质量和保健功能，而且注重茶叶的品牌?包装，对茶叶的质量?历史?工艺也越来越挑剔。茶叶消费也由单一同质化传统茶转向;元化系列产品。顾客更理性地根据自己的需求，加大了选择性。此外，茶口的药理作用也日益受到消费者的重视。就如北京吴裕泰茶庄负责人介绍的:原先老北京人有喝花茶的习惯老百姓也喜欢比较便宜些的茶叶，但随着生活水平的提高，再加上现在多媒体对绿茶?普洱茶保健养生功能的介绍，使得人们对绿茶和普洱茶更多的了解，所以购买绿茶?普洱茶的人越来越多。现在卖得最好的是龙井?碧螺春?普洱乔木七子饼等高茶。
可以这么认为，目前我国茶叶市入了优胜劣汰的战国时代，开名优茶发展到创名牌茶。谁要争中取胜，就必须茶叶产品的量?文化含量已迫切需要进一。这是茶农?茶厂?茶商不得不一个严峻问题。
现实就是这样，从全国和云南茶，虽然中国茶产业的总产值达亿，但平均到每个人头上的产200元。超低的人均产值和世茶叶大国的身份极不相符。这国茶产业一直处在原始加工的状态，手工为主的分散的生产模式，业一直都无法形成标准化和规产，这是造成这种现象的主要扫于资金不足?技术落后且茶树本以农户为主体，生产规模狭小手段落后，即使原国营许多茶行承包制后，虽形成了公司+农户生产模式，但生产规模一般还，既不利于集约化管理，也增加成本。化肥和高效无毒农药等资价格的不断上涨，使茶农的本也高居不下。
全国茶农收入看，我国茶叶平51公斤，每公斤平均价13 .1优茶均价38.6元，平均每亩茶16.6元。全国茶农3000万，人均.44亩，茶叶人均收入仅三四百外，我国传统茶叶加工机械落量?效率和卫生条件差;茶叶产?贮藏?保鲜设施的技术也比较目前，全国有茶厂6.7万家平均厂年加工茶叶仅1 0吨，产量值低，加上销售的困难，进一步.投入低产出的恶性循，致使从茶农茶叶加工工人的收入均较其它。
除此之外，茶叶在我国是一种高税赋农业产品，生产环节征收的农业特产税较重。目前，茶叶生产要缴纳÷产税23%，加工?批发?零售等正增值税13%(有些地区征这一税赋高于印度?斯里兰卡等;家几十倍。
目前全世界20多亿人钟情于茶球约60个国种茶，160多个国家:喝茶。20世纪90代以来，世界年消费量一直稳定在250吨左为世界茶叶和茶文化的发祥地，全国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，也是茶资源最丰富的国家，但是近年来世界茶叶的主角非中国绿是印度斯里兰卡等产茶国红茶，占世界茶叶贸易总量的80%以上。
2006年无疑仍是全国及云南普洱茶产业的春天。云南省凭借着茶的故乡，有世界上最古老的野生茶树?最古老的茶园?最丰富的茶树种质资源和茶叶品种，还有着深厚的历史文化沉淀和多姿多彩的民族茶文化等得天独厚的牌子，在全国乃至世界仍将令人瞩目。
茶是云南省的传统产业，是山区农村经济活动的重要组成，也是城乡经济交流的重要枢纽，自古以来就在云南经济中发挥着重耍的作用。云南作为普洱茶的重要产地，面对近年来普洱茶产业发展的良好势头，各地纷纷新开茶厂。统计资料显示，2005年底，我省茶叶种植面积达297万亩，比2004年增加1 0万亩，增长3.5%，居全国第一位;产量9万多吨，居全国第三位;产值1 9亿元。全省1 5个州(市)，128个县中有110个县生产茶叶，6 0 0万农业人口种茶，涉茶人数上千万，可谓衣食百万户，惠及千万人的产业。茶叶产业不仅是农民脱贫致富的一条途径，是农村经济结构调整的一个方向，而且是城镇工业化建设一项支柱产业。
但过去长期以来，云南茶叶产业的发展一直缓慢，没有能形成大气候。茶叶的总产量虽为全国第3位，但单产量和单位销售价均显著低于国内平均水平，茶叶工农业总产值长期处于较低水平。近年普洱茶日益引起国内外的重视，普洱茶的需求日增，国内外市场正在迅速扩大，显然，大力发展普洱茶，尽快形成产业优势的条件已经成熟。在此大好形势下，今年仍将是推动普洱茶产业发展的大好时机。
当然普洱茶产业能否继续发展，生产力水平低和生产方式落后的问题;种植和管理粗放?茶园基础差?良种化程度低?生产技术落后?加工不规范?缺乏可控的质量标准的问题等，加之对普洱茶的定义不明确?管理不规范?众多厂商无序竞争?任意炒作?市场混乱?品牌意识差的问题等，将会形成对云茶产业发展的障碍。同时，过度的掠夺式采集和不规范的生产造成资源破坏，对资源的可持续利用与生态环境还会产生严重的后果。因此，今后云南普洱茶产业能否持续大发展还看是否能加强政府宏观调控和管理的力度，能否抓住机遇，借鉴国内外经验，高瞻远瞩的进行统一规划，依托科技创新，进一步挖掘和丰富历史和民族文化内涵，并克服上述困难也才有可持续并高速发展普洱茶及茶文化产业，也才能让农民脱贫致富并实现农村经济的发展。 15-01-068月的思茅，有两张笑脸强烈地震撼着我们的心灵:一张是8岁女孩阮云聪采茶时的笑脸;另一张是市长沈培平打电话爽快资助茶企业时的笑脸。两张笑脸共同诠释着一个关键词:茶产业一富民产业。
给茶农和企业足够的政策?资金扶市上下在花大力气去做同样的放水养鱼。在思茅市的领导部门眼中，他们养的是一条，这条大鱼承载着思茅百姓梦想。
8月12日下午3时许，思茅营盘竣工的茶祖楼前，营盘山小学女生阮元聪在和妈妈姚学芳一起。在自家承包的3亩茶园里采茶。
看着阮云聪一双可爱的小手轻快茶芽，我们情不自禁地惊叫起去只听说女儿红是用少女采叶制成的;可现在，我们亲眼见.一位健康活泼满脸欢笑的女童在采制作女儿红的茶芽，我们能不分吗?
甜的话音从阮云聪口中传来:萝开始采茶，在周末和暑假时，一起采。采茶要分两次，第一次采芽给场上(注:指龙生集团)，每4元;第二次采四级茶(注:指二的鲜叶)，每公斤1元2角。我芽，因为卖的钱多。记者问:你今年苦了多少钱?不知道，我妈楚。阮云聪天真地回答。在一:着采茶地妈妈姚学芳告诉记-年她和女儿已采了四五百公斤丙千斤鲜叶，已经苦了好几千块儿从放暑假至今，仅1个月时间就苦了四五百元。如果我们家茶地再多一些，我们就能苦更多的钱。这位29岁的妈妈依然微笑着说话，但她采茶的手一刻也没有停留下来。
8月18日中午12点10分，拍摄阮云聪照片的同一部相机，对准了思茅市市长沈培平。沈市长正笑眯眯地给一家骨干茶企业打电话:不用谢了，政府扶持普洱茶骨干企业是应该的，这叫放水养鱼。放下电话，沈市长在回答本报记者的提问时，用三句话概括了普洱茶产业在思茅产业发展中的重要地位:普洱茶产业是富民产业，是特色产业，是和谐产业。就在记者采访沈市长的当天，一本《嘹望东方周刊》刊登了记者孙春龙专访沈市长的文章，标题是《不是炒作，是运作》。打开大多数网站，这篇文章都赫然在目。
其实，在这篇文章采写和发表期间，思茅市委?市政府已经对普洱茶产业地位作出了重要调整:2005年被定为四大产业之一的普洱茶产业，在今年已被提升为思茅的四大产业之首!
我们为什么要作出这样的调整?首先是因为恩茅茶叶产量很大。思茅不包括古茶资源和正在种植的茶树林资源，目前已经拥有近80万亩现代茶园，涉及茶农120万人，去年总产值超过10个亿，其中茶农售茶收入为5至6亿元。如果把这笔钱平摊在120万茶农头上，他们的平均收入就是500元左右;如果平摊在200万农民头上，每个人平均也有300元左右的收入。2005年，思茅农民人均纯收入同比增长138元，其中有106元来自茶叶。因此，完全可以这样说，茶产业(特别是普洱荼产业)是富民产业，社会主义新农村建设是离不开普洱茶产业的。时钟已指向12点15分，忙碌了一个上午的沈市长谈起富民产业时又兴奋了起来。
其次，普洱茶产业是思茅的特色产业。在矿产业?林业?水电业和普洱茶四大产业中，只有普洱茶产业是思茅最具特色的产业，它是恩茅具有唯一性的特色产业。它能提高思茅在全中国?全世界的美誉度和知名度。沈市长继续阐释着，第三，大力发展普洱茶产业，有利于思茅民族特色文化的传承和发扬光大，有利于利用民族文化和传统产业凝聚思茅各民族人民和广大干部的人心，有利于凝聚海内外的人气。从这个意义上讲，普洱茶产业又是和谐产业。正因为这样，普洱茶产业目前在思茅的四大支柱产业中，虽然总产值暂时排在第四位，但我们依然把它调到了第一的地位。
早已过了午餐的时间，我们不忍心再打扰这位繁忙的市长，只有告辞。
然而，对沈市长的解读，却不能停下来。早在任云南省政府副秘书长时沈培平说过:云南茶叶在国外受欢迎，是因为它是一个传统产品，具有独特的品质;而且，云南茶叶在历史上经历了一个加工工艺不断提高改进?流通区域逐渐扩大?消费人群不断增长?消费者层次不断提高?品种不断增多的漫长过程，逐步形成了以普洱茶和滇红等优质茶为代表的云南茶叶产品，在漫长的历史中云茶积淀了厚重的文化底蕴。
沈培平说，云南省委?省政府认为，茶叶是云南省贫困地区种植广泛的传统?骨干经济作物。茶叶的发展，对云南经济发展，特别是边疆民族贫困地区脱贫致富有着其他产业不可替代的重要作用。普洱茶是云南茶叶中的名品，在云南省政府打造品牌?提升云南茶叶品质的工作中占有很重要的地位。省政府希望通过打造普洱茶的品牌，使云南优质的普洱茶产品与丰富的普洱茶传统文化相结合，使普洱茶传统文化与云南茶叶产品的发展有机地结合在一起，让云南茶叶走上世界。2005年4月，思茅市市长沈培平在用近两个月时间对思茅九县一区进行深入调研后指出，思茅发展文化产业有资源?有机遇?有市场，完全有条件实现跨越式发展，进而促进全市经济社会的发展，使文化产业成为恩茅最具竞争力的新型产业;思茅文化产业资源包含了少数民族文化?普洱茶文化?口岸文化?商贸文化等，其中普洱茶文化和少数民族文化是最突出的两大优势资源;思茅是名扬海内外的普洱茶原产地和集散地，是茶马古道的源头，有银思茅之美称;悠久的历史，深厚的茶文化，知名的茶品牌，使思茅在2003年5月被中国茶叶流通协会命名为中国茶城。沈市长强调:思茅要把普洱茶文化作为全市文化产业的突破臣，深入挖掘?整理普洱茶文化，着力打造世界茶源?天下普洱?中国茶城的大品牌。
2006年4月，作为普洱茶证明商标注册人的云南普洱茶叶协会隆重揭碑挂牌，并获授国家工商总局商标局标准的普洱茶证明商标注册证。沈培平市长说:云南普洱茶叶协会的成立是云南茶叶史上的一个里程碑。普洱茶曾从这里走向世界，今天又回到了这里。在新的历史时期，它将把普洱茶产业推向更高的展示平台。
日，《嘹望东方周刊》刊载了沈培平市长的话:到那些贫困老百姓家里去调研，如果穿着稍微像样的，家里一般都种着茶树。…普洱茶热不是因为炒作，而是运作。普洱茶和兰花不一样，它本身就有很大的价值，它
的保健作用已被专家认可，它非常深厚的文化价值。另外，茶被称为能喝的古董，具高的收藏价值，越存越香，而一片就少一片。这些因素使普有了相当的经济价值。在目前消费环境和理念下，普洱茶的一就开始显现。沈市长说:年，除藏区，云南其他地方可1只有2000人在喝普洱茶;今天能有200万甚至更多的人在[洱茶。普洱茶强大的文化穿:和健康饮品趋势，使普洱茶具强大的生命力。 15-01-06中国茶网资讯：近日，安化黑茶传奇大片《菊花醉》剧组在湘西芙蓉镇的戏份杀青，大部队转战益阳安化，驻马真正的黑茶故乡。安化县委、县政府与当地黑茶龙头企业怡清源作为东道主为剧组全体人员接风洗尘。
30集电视剧《菊花醉》由张纪中担任制片，他在新闻发布会上透露，《菊花醉》的最大亮点是贯穿始终的安化黑茶。张纪中表示，他很有信心借助《菊花醉》，像推广九寨沟一样把安化黑茶推广到全球。
黑茶企业怡清源董事长简伯华在片场接受《益阳日报》记者采访时说，“安化黑茶消食去腻，降脂减肥，千百年来造福边疆牧民，有一句话，‘宁肯三日无食，不可一日无茶，但内地人对黑茶的认识不深。现在《菊花醉》来到安化，当地政府、企业与剧组的密切合作已经成为一段佳话，《菊花醉》一定会成为经典，成为展示黑茶魅力极佳的窗口。”
担任《菊花醉》导演的是胡明凯，胡导白天拍戏，晚上看片，连生日都在片场过，敬业精神让全体演职人员与安化当地的群众十分动容。胡明凯导演介绍说，《菊花醉》将以独特的表现手法体现安化黑茶的历史、特色，观众通过该剧能更清晰地了解茶马古道的残酷、沧桑，以及安化的风土人情和人文地貌。
据悉，《菊花醉》将在今年底或明年初与观众见面。《菊花醉》是否能成为一幅清末百科画卷，把爱情和商战在当时年代背景中完美体现出来，观众们就拭目以待吧。 15-01-06中国茶网资讯：随着4月15日南京地产雨花茶上市时间临近，市场上假雨花茶叫卖声又起。让南京200多家雨花茶生产企业无奈的是，虽然雨花茶已申请“国家地理标志保护”，鉴定真假雨花茶并不难，但由于至今没有出台雨花茶市场监管办法，每年雨花茶打假，监管部门都很尴尬，因为查获假货后没有合法处罚依据，大多只能责令售假者停售。
“每年新茶上市前后，是假雨花茶叫卖最活跃的时期。眼下一些大型茶叶批发市场，卖400—600元一斤的雨花茶，大多是假货。”市茶叶协会相关负责人说，今年正宗雨花茶新茶上市，每斤至少要卖2500元。一些想尝鲜的消费者图便宜，很容易买到假货。
已申请“国家地理标志保护”的雨花茶，不仅种植、制作要在南京，种植环境、条件、方式、制作工艺等都有标准。而不少茶商将浙江、安徽等地生产的茶叶运来南京，借雨花茶新茶上市、能卖个好价钱之机，鱼目混珠牟取暴利。南京雨花茶市场监管办法的缺失，给不法分子以可乘之机。
一业内人士说，普通消费者仅从茶叶外观很难判断雨花茶真假，比较实用的办法是认准“雨花茶国家地理标志保护”标贴，今年的标贴是长条形、深蓝色。目前，南京200多家雨花茶生产企业中，只有34家有资质在产品外包装上贴这种标贴，这34家企业生产销售的雨花茶，占南京雨花茶市场销量的70%，其他企业卖的雨花茶，虽也是在南京生产、制作，但品质和安全性达不到要求。预计今年南京8.5万亩可采摘的雨花茶，总产量有450吨，约占南京茶叶市场销量的30%。
据介绍，市茶叶协会、市农委、市质量技术监督局等部门，已联手起草南京雨花茶市场监管办法，目前初稿已定。今年他们将联手向市人大常委会提交制定雨花茶市场监管办法的建议，让雨花茶打假有法可依。 15-01-06　１２月２５日，港中旅国际（山东）旅行社有限公司的代小姐带团自昆明乘机返回青岛后，发现一件装有价值３８００元普洱茶的行李丢失了。代小姐数次与东方航空公司山东分公司进行交涉，但对方表示按照行李丢失的赔偿规定，他们最多只能赔偿２０００元。
　　２５日下午，代小姐作为公司负责人，以自己的名字为乘客办理了东航ＭＵ５４３８次航班１７件行李的托运手续。当晚９时２５分，航班降落到了流亭机场。当代小姐领取行李时，发现其中一件行李不见了。
　　“丢失的行李中装有价值３８００元的普洱茶。”代小姐告诉记者，她和流亭机场查询室的工作人员打电话到昆明巫家坝国际机场，对方查询后表示，那件行李已随机发往了青岛。流亭机场的地面勤务人员随后发现了一个没有被领走的行李包。２９日下午，东航山东分公司市场部行李查询室的苏主任告诉记者，那件没有带走的行李是一名名为“ＬＥＮＧ　ＷＥＩ　ＬＩＡＮＧ”的乘客留下的。装有普洱茶的行李是被这名乘客错拿还是被其他乘客错拿，现在还不得而知。
　　代小姐告诉记者，她要求东航按普洱茶的原价进行赔偿，并加赔青岛往返昆明的机票，为旅客买到正宗的普洱茶。虽经多次交涉，东航方面仍表示只会赔偿２０００元钱。
　　２９日下午，苏主任向记者表示，东航方面已为代小姐出具了《行李运输事故记录单》，认可了行李包里装的是普洱茶，但按照我国《民航法》规定，国内航班在未对行李进行保价前提下丢失，应以“每千克赔偿１００元，个人行李不超过２０千克”进行赔偿，因此，他们“最多只能赔偿２０００元”。苏主任同时表示，赔偿会在２１天内进行，这期间他们会对行李去向和“ＬＥＮＧ　ＷＥＩ　ＬＩＡＮＧ”其人以及当夜航班地面行李点验人员责任进行追查。 14-12-26曾经被茶农们废弃的老茶叶，湖北丹江口市近来却使它们变废为宝。这些用宽大老叶生产的精致乌龙茶以每公斤350元的价位被各地客商抢购一空。
　　茶叶是丹江口市农业产业支柱，由于茶叶的品质和价格所限，茶农往往只采一季春茶，茶园里宽大的老叶都被茶农们废弃，不但降低了茶园的经济效益，也严重影响到茶园来年的生长。今年，台湾花果山农业科技有限公司进驻丹江口市后，引进了现代化农业管理理念，大力发展测土配方施肥和节水灌溉农业，高标准发展优质茶叶种植基地，用曾经被废弃的老茶叶生产市场潜力巨大的乌龙茶，不仅结束了丹江口市只产绿茶的历史、而且使精致乌龙茶畅销海内外。 14-12-26走进桃源县太平铺乡，就可以看到一坡坡的茶园。微风吹来，翠绿的茶树摇曳着，像一个个笑逐颜开的士兵，排着整齐的长队，等待“首长”检阅似的。
　　“首长”就是唐春仙，一个神话传说中的名字。长得小巧玲珑，秀秀气气的，怎么都无法把她与拥有固定资产近2000万元、年销售额1300万元的桃源古洞春茶业有限责任公司董事长联系起来。
　　“在大叶茶推广过程中，吃的亏硬是有卖的。凌晨3点起来送货，9点钟赶到厂里做事，经常忙得吃饭的时间都没有。”36岁的唐春仙谈起“桃源大叶茶”，百感交集。大叶茶从不足5亩扩展到12000亩，销售网点从桃源走向全国，凝聚的都是她的眼泪和汗水。
　　2000年，是唐春仙人生的转折点，她受命于危难之际，接过了桃源古洞春茶厂的“帅印”。
　　这之前，茶厂的负责人是唐春仙的公公，她只是这个家庭企业的成员之一。当时的茶厂已经走入了困境，负债80万元，兄弟姐妹们都失去了信心，有的干脆背起行囊到沿海打工去了。“你把茶厂包起来吧，一年交几万块钱就行了。”面对着公公的期望，唐春仙二话没说。尽管那年她家修了新房，还欠着4万多元的债务。
　　唐春仙永远都忘不了2002年的沈阳之行。厂里的张总从沈阳打来电话：“这里约了3个人谈业务，你要在两天之内赶过来。”唐春仙放下电话就收拾行李，丈夫卢少平把她和一口箱子送到了桃源汽车站，她要孤身一人去长沙黄花机场赶当晚6点多钟飞沈阳的飞机。第一次乘飞机，她连机场在哪里都不知道，全凭车上的好心人给她指路。到达沈阳机场后，又与接机的人错过了，等到夜里3点钟才“接上头”。
　　“没有钱，住的是几十块钱一间的招待所，张总为了节约，给我炒了一碗蛋炒饭，他两口子就躲在房间里泡方便面。”唐春仙说，当时自己感动得哭了，忍不住给丈夫打了个电话。第二天几个人去谈业务，原来约的人把价钱压得太低。接着又去跑市场，一天才跑了一条巷子，连中饭都没顾得上吃。第四天终于和一个姓沈的客户签下了协议，但是对方要求的供货量又太大了，厂里供应不上。“当时心里非常矛盾，既怕没有市场，又怕市场太大了。”忆起当年，唐春仙唏嘘不已。
　　对方的要求相当苛刻：垫资5万元，押金1万元，先发货后付款。所有的条件唐春仙都应承了下来，不顾张总在桌子底下踢她的脚。“没有办法啊，只想把市场打出去，哪还顾得那么多！”业务谈成了，“古洞春”茶叶沈阳店挂牌了。现在，一年的销售额100多万元，付款方式也变成了先付款，后发货，“以销售高档茶为主，明年销售额可望达到300万元。”从经销店做起，唐春仙已有自营店8个，加盟店31个，分布在常德、长沙、辽宁、北京、上海、新疆等地，北京的一个自营店正在装修，月底就可开张营业。
　　因为茶叶，周边的农户也富了起来。卢华生老人一个人培管了1.3亩茶园，今年就收入9000多元，笑得老人合不拢嘴。“我们在略高于市场价的情况下优先收购鲜叶，一般来说，种一亩茶每年可收入5千元。”大叶茶已从太平铺“蔓延”到了茶庵铺，10个村的农户因种茶受了益，不少农户有20多亩茶园，有的还办了小型加工场。
　　村民们都说，唐春仙是个富有爱心的人。在唐春仙的公司里，我们印证了这一点，不少当地的中年妇女在公司里干活，长年在公司就业的就有15人，至于采摘鲜叶和种茶的就接近200人了。硬化村道，她积极支持，学生读书，她慷慨解囊。唐春仙说，她是怀着感恩的心在做这一切，没有茶农们的支持，就不会有她的今天。
　　由于唐春仙在带动茶农致富中的突出贡献，10月15日，她被授予“全国星火科技致富能人”。在团省委、省农业厅、湖南日报社、湖南电视台等8家单位共同举办的第4届“湖南杰出青年农民”评选中，唐春仙作为我市的唯一代表“杀入”了前20强。 14-12-26中国茶网资讯：“到哪能确保买到真正的西湖龙井？”这两天，为了买斤上好的西湖龙井，某金融公司的办公室主任宋明多方打听。小宋说，每年春天，他都要发愁到哪里买正宗的西湖龙井。
作为中国绿茶主产区，浙江省绿茶产量在全国名列第一，在出口的绿茶中占比达6成。其中西湖龙井更是名声在外，身价堪比黄金。然而，却一直缺乏叫得响、值得信赖的公共品牌。最近，虽有风投首次牵手浙江绿茶，希望能打造绿茶上市第一股，但业内认为，要把分散的绿茶产业整合起来，仍缺乏有力的管理模式。
风投想打造绿茶上市第一股
3月底，浙江茶行业得到了有史以来的第一笔风投资金，天堂硅谷宣布向山地茶叶注资1500万元。在很多人看来，1500万元的数目并不大，但签约仪式上，融资方山地茶叶董事长刘志荣却显得相当激动。“虽然1500万元不多，但这是零的突破。”刘志荣说，一直以来，浙江茶行业名声虽大，名牌却少，大多是小规模经营，要获得风险投资殊为不易。而首获融资的山地茶业，也正是以茶叶资源打动了风投。
据介绍，首笔注资1500万元用于收购山地茶叶旗下企业绍兴御茶村的股权，这是全球最大的绿茶种植和加工企业，是康师傅、统一、联合利华等茶饮料巨头的原料茶供应商。
“山地茶业产业化能力突出，对我们非常具有吸引力。”天堂硅谷执行总裁蔡杭卫直言，注资最终目的，是想把山地茶业打造成中国绿茶上市第一股。
但何时上市，现在尚无明确的时间表。
欲借法国葡萄酒庄园管理模式
此外，规范化的管理优势及产业化经营也是收获风投的法宝之一。“近年来茶叶经常被检出农药残留超标，因为小茶农没有标准，用多少都是主观判断。”刘志荣介绍，而大规模产业化后，就可以严格控制农药的使用量。以山地茶业去年收购的绍兴御茶村为例，通过现代化生产方式，30多人管理着一万亩茶园，一个工人一天可以生产一吨的茶叶，每亩茶园的农药施用量不到20块钱。而一些个体茶园，每亩却需要投入农药达200元到400元。
刘志荣说，他要把这种生产方式复制到杭州茶园，争取3年后复制到国内的其他茶业产地。山地茶业通过集约种植管理和集中加工，已实现了真正意义上的全产业链经营。
对明前茶这类高档茶，刘志荣打算借鉴法国葡萄酒庄园的经营方式。“同样是特级的茶，我们可以不同产区不同风味。”刘志荣认为，而在炒制上可以采取统一技术指导，将那些临时炒茶工作变成长期职业。
浙江绿茶集约化程度较低
茶行业获风投青睐，在国内其实已经不是第一次。2007年，云南龙生普洱茶集团获得深圳创新投资集团、兰馨亚洲等三家机构联合注资5500万元人民币；去年，福建印象大红袍茶业有限公司获得一家风险投资机构5000万投资。
而浙江绿茶拥有名气不逊大红袍、普洱茶的西湖龙井，出口量占比全国50%以上的优势产量，却缘何至今才获得风投递出的“橄榄枝”？刘志荣分析，因为浙江茶企习惯分散经营，单打独斗，数量虽多规模却小，营销和生产方式落后，既制约产业的规模化发展，也很难获得风投资金的青睐。
如浙江绿茶虽然占全国出口量的一大半，但却没有掌握市场的定价主动权。身价堪比黄金的西湖龙井，2010年总产量有223吨，产值达到7938万元。但是，虽然注册了30多个西湖龙井品牌，获得国家驰名商标却很少。业内分析，绿茶难以规模化，不是茶人们不想，而是实行起来困难重重。
杭州梅良源茶行的梅老板，家有6亩茶园。去年，梅老板和百来家农户自发组织了一个合作社，由于缺少领头人，一直没有发挥实质作用，农户还是要自己生产自己销售。最终合作社变成了农户的避税工具。
“其实如果能有人统一安排销售，我非常乐意。”梅老板称产业化在一定程度上能缓解茶农销售难的困境。小茶农很难自己开拓新客户，销售一直是茶农面对的一大问题。
品质控制制约绿茶产业化
但是，想让绿茶产业化，同时也面临很多困难，尤其是茶叶品质很难控制。“立顿100年前的一杯红茶，与现在茶包泡出来的味道，简直可以说没有区别。”日前，立顿饮食策划部门负责人到杭州推荐新饮品时自信地介绍，立顿可以通过不同产地、年份茶叶的配比，让每个茶包的品质和口味基本相同。
而品质与口味控制，却是绿茶产业化的一大瓶颈。中国农科院茶业经济与信息研究中心的梁国彪主任认为，同样稀有的茅台能打响品牌，产业化生产，严苛的质量控制和统一口味不可或缺。但以新鲜制胜的浙江绿茶，其品质由产地、树种、炒制等多种复杂因素决定，这些大多缺乏统一规范。而红茶、普洱却能通过后期加工尽量达到一致风味。
“绿茶茶叶分级就一直没有清晰标准。除非专业人士，否则很难分出特级和一级之间的区别。”梁国彪认为，都说龙井好，但到底好在哪，一般人根本讲不出来。绿茶的炒制技术也像是一门口口相传的手艺，即使同样的茶叶由不同的人炒出来，也能泡出不同味道。 14-12-26　　继“海峡茶客沙龙”走进永春横口村时受到当地茶农的热情参与后，昨日，沙龙在玉斗镇又受到更热烈的欢迎，共有近５０位茶农带着佛手茶前来参加斗茶，在斗茶结束后，评委组还与茶农面对面交流，厦大教授郑启五在交流时强调“佛手茶与铁观音是乌龙茶中的姐妹花”。
　　昨日中午，当高级评茶师、厦大教授及厦门茶商、茶客代表一行抵达玉斗镇时，发现当地茶农热情更高，共有４７名茶农准备了好茶参加斗茶，永春电视台还派出记者全程跟踪报道了“海峡茶客沙龙”走进永春的活动。
　　此次斗茶的评委组由高级评茶师张荣生，福建省茶产业研究会常务理事、《铁观音》作者夏炜及厦门大学教授郑启五等组成。评委组严格按照评茶的程序，经观茶形、闻茶香、察汤色、看叶底、品滋味等环节筛选好茶，在场观看的茶农见评茶师们一丝不苟，纷纷发出赞叹，“如此认真的评茶，评出来的茶状元一定很公正！”
　　见当地茶农如此热情，评茶师们也激情高昂，通过近３小时的漫长角逐后，终于在４７泡佛手茶中，决出前三甲和前十强，玉斗村康天亮夺得状元，康天启夺得榜眼，新茗茶庄的康家进夺得探花。
　　为配合沙龙活动，玉斗镇政府还特地举行茶叶制作技术交流会，评委组就佛手茶的品质、口感、市场及未来如何发展等问题与当地政府和茶农展开交流，厦门大学教授郑启五表示，以前老厦门人喝茶，永春佛手和安溪铁观音是同一个档次上的好茶，可以说，佛手茶与铁观音是乌龙茶中的姐妹花，但近两年，佛手茶发展相对较弱，永春佛手茶应该打响自己的品牌，让老茶客重新喝佛手茶，让新茶客也爱上佛手茶。
　　现场花絮
　　兄弟“斗”走状元、榜眼
　　昨日斗茶结果公布时，大家才惊奇地发现，状元和榜眼竟都让玉斗村的康天亮和康天启兄弟俩“斗”走了。
　　康天启兄弟俩是茶叶世家，祖辈都种茶，他们从小就对茶有一种特殊的感情，也由此才做出了最好的茶来，前天听说海峡导报主办的“海峡茶客沙龙”将来玉斗举办斗茶，他们就各挑了一泡自己认为最好的佛手茶参加，一方面两兄弟比一下，更重要的是和评茶专家及广大茶农交流切磋，没想到竟把状元和榜眼都斗走了，兄弟俩乐坏了！
　　康天启告诉记者，在斗茶时，他们都伸长了脖子，观察评茶师的一举一动，并上前细心闻着初选出来的茶叶，希望可以早点知道自己的茶是否被专家肯定，可惜的是，茶样都重新编过码，除了工作人员，谁都不知道哪泡是谁的，直到专家宣布状元茶是康天亮的，榜眼是康天启时，兄弟俩才会心地相视一笑，紧接着是满脸的自豪。
　　５７泡茶让评茶师站酸了脚
　　在昨日的斗茶中，共收到玉斗镇４７泡佛手茶，这个数字是正常斗茶比赛数量的两倍多，评茶师只好先分５轮角逐，选出１０泡茶进入第６轮的决赛，最后经过仔细认真的评比，才能决出胜负。
　　所以昨日的这场斗茶比赛整整持续了三个半小时，高级评茶师张荣生和夏炜几度出来休息，还笑着抱怨，“这茶实在太多了，站得腿都酸了！” 14-12-26中国茶网资讯：放眼望去，满眼是郁郁葱葱的茶树……朱金村的这片绿色“屏障”，带给当地村民的是无限财富。村民们掩饰不住喜悦之情：“以前啊，这里就是一片荒地，杂草丛生，除了扒点柴火回家烧烧，不知道还能干什么。几年前有人来这里种茶树，不但为村民带来了经济效益，还美化了我们的家园。”
朱金村是青田县鹤城镇的一个行政村，地处县城西南部，距县城7公里，全村780多人，山林面积4000多亩，人均收入5000元左右。由于地处山区，朱金村的村民纷纷外出务工，劳动力转移到了县城或其他城市，留在家乡的只是些上了年纪的老人，于是昔日的农田就开始慢慢荒废，变成了一大片不毛之地。
面对杂草丛生的荒芜景象，朱金村的村干部们个个眉宇紧蹙：不能如此让大片农田一年一年地荒芜，这样对国家、对农民都没好处。他们想方设法通过引进农村致富人，带领村民发展致富。2005年，当村干部们知道有茶商来朱金村考察茶叶种植基地时，他们仿佛看到了绿色的希望，立马与前来开发的茶商交流沟通，并积极帮助茶商流转土地400多亩。如此一来，不但解决了荒地的问题，又让农户拿到了田地的租金。据了解，目前朱金村一亩地的租金是60元，租金也成了一些农户的经济来源。
种植茶树是茶商们致富的途径，另一方面，也促进了农村闲置劳动力的就业，增加了农民收入，带动农村经济的发展。每年春茶开摘，茶园每天至少需要100余名采茶工进行采摘，而这些采茶工大部分都是来自朱金村或邻村的村民，平均每人每天能赚70-100元左右。平日里，茶商也会雇请一些村民对茶园进行修剪、培土、施肥等工作。据统计，一年下来，部分村民的收入可增加一万元左右。
看到经济效益的村民，在茶叶种植大户的带领下也纷纷种起了茶树。今年，朱金村10多户村民纷纷在自家的田地里种上了茶树，新增茶树种植面积30多亩，种植规模虽然不大，却是村民踏上茶业兴家之路的起步。村民的种茶热情日益高涨，朱金村的村干部也有了明确的发展思路，他们要把发展茶叶作为农民增收的突破口，加大茶产业的发展势头，通过加强道路基础设施建设等方式，不断加大茶园基地建设的力度；同时，他们还制定了建设茶业专业村的目标，将农业发展与旅游产业相结合，计划把朱金村建设成一个可供观光旅游的生态茶叶村。
在茶园乡间，朱金村的干部群众都说，他们对种茶奔小康充满信心，绿色的茶园就是他们致富的新希望。 14-12-26中国茶网资讯：时下，龙井茶珍贵如黄金，一斤茶叶拍出十几万元，甚至几百万元早已经成为不争的事实。两日前，龙井茶再次上演疯狂：一斤钱塘龙井被拍卖出11万元。
靠“凡勃伦效应”制造商业奇迹是中国茶业一贯的手法，屡试不爽，拥趸者层出不穷。美国经济学家凡勃伦认为，商品价格定得越高，越能受到消费者的青睐。商品价格越高消费者反而越愿意购买的消费倾向，说简单点就是抓冤大头式的促销手段。
凡勃伦效应利用的是人们挥霍性消费的心理愿望，能够有此愿望并付出之于行动的多是不差钱的主儿。中国茶叶是最懂得利用凡勃伦效应的行业，毕竟在中国社交场合中，最常见的也是最能体现品位的饮料还是茶叶。
天价茶有一年一轮回的，也有多年才轮回的。一年一轮回的是明前茶，多年轮回的则是不同类型的茶叶，上一轮天价茶的品种是普洱茶，再上一轮是铁观音，都是记忆犹新的价格大战。
茶叶在中国是最普通的饮品，贵贱之分不是靠价格，而是靠饮茶者的文化底蕴来区分，《红楼梦》中妙玉说：“一口为品，两口为解渴，这三口嘛－－便是牛饮了。”中国传统对饮茶的认知并没有在现代得到弘扬，反倒通过价格手段让最普通的茶叶披上了天价的外衣，看似整个茶叶行业都有了前所未有的中兴，却是爬得高，摔得更狠。
普洱茶曾经被炒到十几万，甚至一筒七子饼普洱茶竟拍出过160万元的天价纪录，每克普洱茶价格大大超过了黄金价格，堪称中国茶行业“窝里斗”的典范。反观国际市场，中国茶远不如斯里兰卡、印度、肯尼亚等国家茶叶有竞争力，在欧美市场上，中国的茶叶也根本没有产生“天价”的可能－－没人买账，即便是全球最大的奢侈品市场原本就在欧美。
中国茶业在国内天价行市，跌宕起伏；在国际市场大而不专，大而不赚。凡勃伦效应在国内盛行在国际失效－－不是国内市场潜力巨大，而是中国茶业在国内市场上的蝇头小利上费尽心思，在国际市场竞争中又缺乏足够的手段和智慧。
实际上，靠国内的天价茶也无法弥补中国茶业在国际市场地位的失利现状。
几年前，中国茶业曾经遭遇过欧盟在茶叶食品安全的质疑，削弱中国茶的市场竞争力，但在国内市场，茶叶质量信息并非完全透明，多数人只是关注茶叶的品牌和价格，根本不会了解茶叶各项安全指标，天价换来的茶是否符合食用标准都是本糊涂账。
中国茶业“走出去”已经过了靠量出口占领市场的时代了。整体自然环境的条件改变和其他产茶国家的低价竞争逼迫中国茶业在力保质量的同时也必须走向增加技术附加值和品牌价值的路径。可笑的是，中国茶业在国际上由惨败换来的清醒到国内就变成了自毁长城式的天价策略，对国人来说，人们是不会原谅这样的行为的，一切只是时间问题。 14-12-26中国茶网资讯：按目前市场上的流行说法，“明前茶”属于高档茶，价格高，而过了清明，茶叶价格就一天一变，一般都呈逐日走低姿态。但日前不少白茶大户却表示，今年清明节后，白茶品质可能会比明前更好。
小户茶农排出卖茶“长龙阵”
昨天上午7点多，在县城安吉白茶临时交易市场里，卖茶的临时摊位早已排起了长龙。记者估计，足有上千名茶农在这里叫卖白茶。
通过走访，记者了解到，散装安吉白茶价格有400多元一斤的，也有500多元、600多元一斤的，但最高也只卖到700多元一斤。
皈山乡茶农楼文革告诉记者，自己从早上5点多就到这里卖茶了，20多斤茶，600多元一斤，刚才一位杭州的茶老板拿去10斤，就剩一半了。“卖得还算快，但这个价钱很一般。”
一位张家港的茶商在溪龙茶农郑羽清的摊位前转了好几次，仔细看了他家的茶后，开价600元一斤。但郑羽清开价要700元，最后双方并未成交。
据悉，今年我县入春较晚，清明前夕我县气温较低，白茶生长较为缓慢，还未达到最佳状态，因此价格也较为一般。
今年“明后”也产高档安吉白茶
昨天上午9点多，在溪龙乡大山坞茶场里，十多名工人正忙着包装白茶，准备发往上海。“这是昨天刚采摘下来的白茶， 40斤，以2400元一斤的价格被上海一家茶楼订购。”大山坞白茶营销部经理盛勇亮说，“很多人认为安吉白茶是越早越好，但我不这样认为。从客观来说，前期安吉的气温低，光照不足，白茶只有米粒般大小，炒制完白茶外观不好看，而且味道淡。清明节后，白茶芽头逐渐成形，叶片呈现麦绿色，阳光照射时其本有的香味就会散发出来，品质较清明前更好。”
他告诉记者，今后几天，大山坞白茶将会按品质的不同，合理确定白茶价格，高档白茶在明后也可能有个出产小高峰。
记者从溪龙乐平茶场也了解到，清明节后该茶场白茶零售价也会稳定在一定价格水平上。茶场负责人宋昌美表示，她也认为清明节后白茶品质也将大大提升，价格也会有所提高。“白茶的价格并不是由时间决定，而是其品质决定的。”
白茶品质不由时间说了算
县茶叶站站长、安吉县白茶协会秘书长赖建红分析，今年高档白茶在清明节后出现高价是正常现象。因为今年入春时间晚，许多“明前茶”的青叶大小不一，光照不足，而未来几天，青叶会长到大小均等，而且沐浴充足的阳光后，香气会散发出来，炒出的干茶卖相也会非常好。这个时候的白茶通过精加工后，当然会卖出高价。
另据有关专家介绍，安吉白茶的品质好坏并不是按清明前后、谷雨前后来定，而是应该按照其生长的条件来定。
专家进一步解释说一般来讲，有效积温达9.5摄氏度左右是白茶能够较好生长的时候。市场上所说安吉白茶“一芽一叶”、“两芽一叶”，应该是一片或者两片真叶带一个芽，这才是品质最好的安吉白茶。而今年清明节前采摘的安吉白茶，由于有效积温并不够，大多是一片奶叶或者一片鱼叶带一个芽，并不是真正的“一芽一叶”。从鲜叶看，奶叶或鱼叶与真叶区别不大，但炒制后，奶叶易脱落，鱼叶易发黑，无法达到真叶的亮、香、绿的效果。按照安吉今年的气候条件，清明节以后才是安吉白茶品质最好的时候。 14-12-26中国茶网资讯：“有了‘宜宾早茶’品牌的影响和茶产业专家李刚等的贴心服务，茶苗成了村民又一个增收的农产品。”记者到高县羊田乡中心村采访时，村党支部书记杨兴奎对记者说。
4月6日，记者从高县了解到，近几年来，高县在加快推进茶产业发展中，重视健全县、乡（镇）、村三级茶叶生产互动服务网络，尤其是配好技术硬、善经营的茶产业专业技术干部，认真落实乡镇干部服务责任制，现已建成优质早茶茶树良种品比园、母本园、良种繁育苗圃面积500亩，去年以来出圃优质茶苗1亿株，不仅为高县新建标准化茶园3万亩、改造老茶园1.5万亩打下了坚实的基础，还使茶农增加收入上千万元。
高县从1995年就开始发展茶苗繁育，主要是供应县内项目用苗。由于当时农民的市场观念淡薄，茶苗生产没有与市场接轨，仅少量往县外销售茶苗，曾出现了茶苗价跌还滞销、茶农抱怨政府的情况。
“针对这一情况，我们首先采取订单农业方式，引进业主与基地农户签定了一千万株茶苗的订单。同时大量引进蒙山9号、乌牛早、平阳特早等新品种，少量引进了安吉白茶、清新乌牛等品种。还对茶苗的价格体系进行改革，避免茶农一遇市场波动就恐慌性贱卖茶苗受损。”高县茶叶站站长李刚告诉记者，2006年，高县推广了茶苗“断尖”技术，使茶苗的出苗率大幅度提高，每亩苗圃由仅年产茶苗10万株左右提高到20万株以上。苗圃基地的建设，育苗茶农的市场竞争能力增强了，收入也大幅度增加。
“现在我们繁育的茶树种苗品种已达17个，种苗除能满足宜宾本地的需求外，还外销到省内及贵州、重庆、陕西、湖北等省市。”高县兴科茶叶专业合作社理事长叶家伟对记者说。
“我们正在选育两个分别适宜低山和高山的早茶品种，同时引进了4个价值更高的茶种。”李刚对记者说：“高县正在实施农业部茶树良种苗木繁育基地建设项目，着力打造全国良种繁育基地。”
高县县委常委、组织部部长黄学雷告诉记者，高县建立了产业专家库和农村乡土人才库，健全了县、乡、村三级互动联系服务网络后，尤其是在目前正蓬勃开展的“双学”活动中，优秀人才纷纷进村到组宣传涉农、惠农、利农政策，开展科技培训，积极加强试验田、示范基地建设，努力为群众提供技术示范指导等服务，在促进产业发展、带动农民增收的同时，也进一步促进了高县强势推进现代农业产业基地强县建设。 14-12-26中国茶网资讯：舒茶“九一六”茶园日前正式开园，副县长杜世忠、县茶叶协会有关人员参加了开园仪式。
近年来，“九一六”茶场一直把培育优质高产良种作为重点工作来抓，成功培育和推广了优质高产茶树“舒茶早”，并在此基础上培育出茶树新品种“特香早”，“特香早”出芽时间比普通茶树提前两个星期左右。为了确保我县首批春茶的质量，“九一六”茶场抓住时机，组织人员加班加点，并严格按照名优茶标准采制，提高茶叶的品质和档次。
据了解，今年舒城县产茶地区不同程度受到倒春寒的影响，春茶上市时间普遍推迟，预计早期茶将有所减产。 14-12-26中国茶网资讯：昨天，记者在大山坞茶场采访时了解到，从3月31日少量开采到昨天下午，茶场共采出干茶1000斤左右。而在去年，大山坞茶场的“明前茶”至少有2000斤以上，比今年多出一倍多。茶场负责人盛勇亮介绍说，今年天气冷，“明前茶”采得迟，去年提前一星期就开采了。
据了解，不仅是在大山坞茶场、在乐平茶场、雅斯茶场等白茶基地在清明节前茶叶量都不多，同时其他一些中小茶场今年的开采时间也都比较晚。据了解，从安吉白茶开采到昨天，我县的“明前茶”只开采了三五天时间。而且，现在茶叶基地里的白茶芽头还是很小，平原地区的还只有米粒大小，这几天气温逐步回升，安吉白茶将逐步进入盛产期。
县茶叶站站长、安吉县白茶协会秘书长赖建红介绍说，今年的“明前茶”相比去年减少了70%。主要原因是前期安吉气温太低，回暖比较慢，因此白茶芽头萌发缓慢，使得上市时间整整推迟一个星期。
“明前茶”总量减少，但质量好，价格也不赖！宋茗白茶首日开采卖到1万元一斤，而且市场上的青叶也卖到了400元一斤。赖建红表示，这样的价格略高于去年，而且接下来几天，安吉的高档茶还能卖出高价。
在乐平茶场，老板宋昌美介绍说，今年我们的白茶从4月1日开采，而且量不多，“明前茶”只采了三四天时间，不过接下来几天，山上采下的青叶品质依然很好，我们仍将这部分茶划为精品茶系列。另外，大山坞白茶三五天后，高档茶的价格也会上涨。
面对这样一个局面，赖建红分析，在安吉几家大茶企出产的白茶价格会高价维持一段时间是正常的，因为今年天气有些特殊，清明节前的几天，有些山坡上的白茶大小不一，光照不足，在清明节后，一些白茶会逐渐长到大小均等，再通过精加工后，卖相、香味、口感都不会逊色于“明前茶”。 14-12-26中国茶网资讯：作为企业，产品能得到国家一级评茶师们的赞许是一种荣誉；作为茶客，能喝到国家一级评茶师们推荐的好茶是一种幸运。
国家一级评茶师在茶叶界的地位尊贵，他们对茶的要求近乎苛刻，是斗茶赛中不可缺少的权威级裁判。例如评茶界的女能人陈郁榕、被誉为安溪茶界的实践型专家和最具权威性的评茶大师李宗垣等都是国家一级评茶师。
作为企业，产品能得到国家一级评茶师们的赞许是一种荣誉；作为茶客，能喝到国家一级评茶师们推荐的好茶是一种幸运。令人意外的是，有一家茶企10多年来长期拥有一支庞大的评茶团，该评茶团的评茶师全部都是从业15年以上的国家一级评茶师，铸就了该企业铁观音产品特有的 观音韵、兰花香。它就由茶业界的领军级人物吴荣山带领的三和茶业。
三和茶业副总经理吴晓新是国家一级评茶师，也是三和茶业的专业评审团成员之一，据其介绍，三和茶业的茶叶评审团成员目前共9人，全部是从事茶行业15年以上的国家一级评茶师。这些评茶师有的是茶叶专家，如评茶大师李宗垣，有的是在安溪人才济济的专业机构，如最早的安溪国营茶厂、安溪茶业总公司等，历练多年。有这么多专业评茶师为产品权威鉴证，让三和茶业的产品品质遥遥领先，获得绿色食品标志证书、全国茶业质量消费者满意示范单位、国家有机茶认证证书、中国茶叶市场消费者最喜爱首选品牌、首届安溪铁观音企业质量管理大赛质量管理奖等荣誉。
吴晓新说，评茶是茶叶从生产迈向终端市场的重要环节，关系到茶叶的质量以及是否能符合消费者的口感需求。三和茶业能得到这么多国家一级评茶师的认可，一是三和企业的品牌实力强大，十分重视评茶环节，为评茶师们提供了展示技艺的广阔平台；二是三和茶业拥有拥有面积达3万多亩的6个安溪高山生态茶园以及1个柘荣有机茶基地，建立了茶叶质量可追溯体系，茶叶安全卫生，值得评茶师们推荐。
春节过后，以健康养生理念为主打的茶叶成为送礼的首选，各大茶类中，又以铁观音最受欢迎。因此，本报邀约三和茶业的专家评审团对春节礼茶做出权威推荐。 14-12-26中国茶网资讯：近日，采花乡组织工商、金融、茶叶加工企业积极推行茶叶销售一卡通，为广大茶农提供一站式服务。
茶农凭户口本、身份证即可到当地金融部门免费办理一卡通，一卡通银行卡和茶叶企业挂钩，茶农卖鲜叶后，茶叶收购企业直接将钱汇入茶农一卡通账户上，农户还可以通过手机短信及时了解掌握一卡通资金信息。通过一卡通一站式服务，既可使资金直接存入银行，方便保管，也可以节约大量时间，把更多的精力用于摘茶上，在方便茶农同时，也更有利于市场监管。 14-12-26中国茶网资讯：昨天是清明节，也是“明前茶”采摘的最后一天，从今天开始，采摘下来的新茶只能被称作“雨前茶”，不但产量有所增加，价格也会大幅下跌。记者昨天从西湖龙井产区获悉，随着产量上升，曾经高达3000元一斤的新茶收购价日前开始回落，最低可至1000元。
这两天的好天气让新茶上市渐入佳境，尽管目前西湖龙井“明前茶”的上市量尚未统计出来，但业内人士表示，相比去年仅7天的采摘期，今年的采摘期为12天，尽管和往年的20天相比仍有差距，但产量肯定有所增加，再加上质量好过往年，今年的新茶应该可以让不少茶客满意。
而随着“明前茶”采摘结束，当地产区的收购价也开始大幅下跌。“目前品质很好的‘明前茶’依旧可以达到3000元/斤的收购价，但一些等级略低的就只要1000元/斤了。”杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟告诉记者，受到天气影响，今年西湖龙井产区的小部分茶树依旧没能开始采摘，预计新茶的大量上市还要等到4月10日左右。
一年一度的“头茶”上市总会让茶客门抢破头，更要付出重金收购，但戚国伟认为，新茶消费中存在误区。 “明前茶”、“雨前茶”并不代表一切，真正可以说明茶叶品质的还是等级，认准特级、一级、二级等就可以。他还告诉记者，对于普通市民的自饮，不妨选择谷雨前后采摘的新茶，由于处于春茶的后期，产量增加价格稳定，是不错的日常茶选择。 14-12-26中国茶网资讯：昨天，一场杭州天目山龙井茶推介会在香港九龙裕华国货佐敦总店成功举行，临安香雪茶业有限公司将在天目山龙井茶产区收购的“天目青顶”鲜叶空运至香港，在当地茶商茶客的现场观摩中现炒现卖，最高市价达到5000港元/500克，首次实现了临安“天目青顶”直销香港的运作。
据悉，临安香雪茶业有限公司凭借首批获得的“天目青顶”商标许可使用权，已与香港公司达成共建杭州天目山名优茶香港营销中心的合作意向，从今年起，在香港九龙创建以营销天目山名优茶“天目青顶、天目龙井、山顶野茶、花香龙井”为主要产品的市场体系，在港开设约30家茶叶专营店，并将以香港为桥梁，进一步往新加坡拓展新市场。 14-12-26中国茶网资讯：平坦光洁的水泥路通村到户，漂亮的小洋楼鳞次栉比，茶山新绿间，穿梭着茶农们欢快忙碌的身影，走进犍为县舞雩乡高龙村，到处都是一幅生机勃勃的新农村建设景象。
去年，犍为县被省委、省政府表彰为省级新农村示范片建设优秀县，但犍为人并未满足于已取得的成绩。3月18日，犍为县县委书记李晓东接受本报记者专访，谈及犍为县下一步新农村建设规划时，豪情壮志溢于言表：“按照‘花茶联姻、种养结合、深化加工、带动旅游’的思路，坚持走现代农业发展路子，犍为县的新农村建设路子将越来越宽，农村老百姓的生活也将更加幸福。”
花为媒茉莉花香飘千里
记者：2010年，犍为县创建为四川省省级新农村示范片建设优秀县。在新农村示范片建设上，犍为都有哪些经验，取得了哪些具体的成绩？
李晓东：犍为县茉莉花的品质是全国最好的，也是中国第二大茉莉花种植区，四川市场70%的高档茉莉花茶都来自犍为。去年，犍为县着力培育以茉莉花种植、花茶加工和乡村旅游为核心的花产业，努力打造 “四川茉莉之乡”，实现了农民收入快速增长，示范片农民人均纯收入达7105元，比2009年增加1263元，增长21.6%。
2010年，犍为县新发展茉莉花5100亩，总面积达到1.51万亩，年产鲜花3612吨。依托茉莉花茶加工企业，大力发展生态绿茶，着力构建“花—茶”产业链，新发展早茶1.0256万亩，总面积达到2.0256万亩，年产茶叶2500吨。同时启动茉莉花和茶叶专家大院建设，以“专家—乡镇—村组—种植户”四级科技服务网络为载体，加快标准化生产、节水农业、测土配方施肥、循环农业、生态农业等科技成果转化进程，着力提高茉莉花和茶叶品质。
坚持种养结合，推进生猪产业和“花—茶”产业的循环联结，新发展规模养殖户310户，建成优质生猪标准化小区4个17690平方米，既解决了生猪规模养殖带来的面源污染问题，又有效利用有机肥提升了茉莉花、茶绿色生态品质。
花为魂打造蜀南茉莉香都
记者：除了依托茉莉花，大力发展种养业外，犍为县在新农村示范片建设上还有哪些经验和规划？
李晓东：茉莉花除了自身的经济价值，还具有很强的观赏价值，所以我们要以茉莉花种植为基础，深入挖掘花文化、茶文化内涵，通过采花节、采茶节、茉莉花艺术节、花茶手工制作流程展示与体验等方式，进一步挖掘、丰富和展示文化内涵。依托茉莉花种植基地，将传统特色种植业与观光休闲旅游相结合，延伸产业链条，发展生态观光旅游产业，构建“嘉阳小火车—芭沟古镇—同兴桫椤湖—茉莉花观光—犍为文庙”旅游环线，打造“蜀南茉莉香都”，使茉莉花产业在新农村示范片建设中产生持续生产力。
目前，犍为县占地70亩、投资2000万元、集漂流探险、住宿餐饮、休闲娱乐、茉莉花观赏、文化展示等于一体的“蜀南茉莉香都”项目一期工程全面启动，已完成“马边河漂流”项目漂流河道的测量和评估，购置漂流艇30余艘，待三期工程全部完工后整体推出；正在实施可同时接待300人住宿餐饮、休闲娱乐的沉犀村漂流服务接待区升级改造。积极引导有条件的农民围绕茉莉花种植、制茶、观光投资兴办特色“农家乐”，努力提升接待能力和服务水平，形成助推乡村旅游的整体合力。
兴水利夯实农业发展基础
记者：今年中央、省委一号文件提出，要突出加强农田水利等薄弱环节建设，大兴农田水利建设。对此，犍为县有何总体布署和具体举措？
李晓东：水利是农业的命脉，是提高农业抵御自然灾害能力的重要保障。今年中央、省委一号文件的出台，预示着加快我县水利工程建设的春天已经来到。犍为要抓紧设计、编制水利项目规划和实施方案，年内重点抓好犀牛沱集中供水工程、2011年中央财政小型农田水利重点县建设、东门河堤工程等一批重点建设项目，全面完成8座病险水库整治，解决10.5万农村人口饮水安全问题。
同时深化水利建设和管理体制改革。积极探索推广“先改后建、先建后补、以奖代补”的建设新机制，调动农民自主投入办水利的积极性；推进水利工程建设管理体制改革，完善水利工程确权划界；深化小型水利工程产权制度改革，探索社会化和专业化的多种水利工程管理模式，引导经营性水利工程积极走向市场；深化水务机制改革，建立事权清晰、分工明确、行为规范、运转协调的水资源管理工作机制，严格取用水总量控制，全面推进节水型社会建设。 14-12-26中国茶网资讯：据了解，作为柳州市产量最高 、产值最高 、品质最好的最大茶叶加工企业，柳城伏虎华侨农场有3000亩茶园，这个农场除了生产高档茶，每年还可生产大宗茶250吨，其中仅毛峰的产量就占10%以上。2009年，该厂在获得有机茶认定这把“利剑”后，加大对大宗茶“伏虎毛峰”的品质提升，在加工时严把质量关，改进杀青、烘干工艺，使生产出来的毛峰茶汤色更加清澈明亮、香味更加清爽绵长，受到更多消费者的喜爱。2010年“伏虎毛峰”荣获首届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖。
此外，柳城伏虎华侨农场自主开发的“伏虎茗珍”绿茶2005年获得广西茶叶学会举办的广西第三届名优茶斗茶擂台赛“擂主”称号，连续两次获得“中茶杯”全国名优茶评比一等奖；“伏虎绿雪”绿茶连续获得全国名优茶评比第六届“特等奖”、第七届“一等奖”和第八届“特等奖”。 14-12-26中国茶网资讯：“清明”前夕，浙江东和农业科技发展有限公司董事长杨益行的手机成了名副其实的“热线”，因为一场全省山地车比赛活动下个月要在十里坪举办。
此时，亦正值新茶上市。地处诸暨市东和乡的十里坪，拥有3000亩有机茶生产基地，其产品也已卖到了上海。“今年的产量预计达到2万斤，接下来公司正考虑在诸暨以外开经销点，让更多消费者接受有机茶”。杨益行告诉记者。
蜿蜒的水泥路，通向山顶，空气清新；绿油油的茶业基地，连片生长，春意盎然。基地内，工人们忙着采茶，“浙农117”、“迎霜”等种类的茶树随处可见，一派丰收在望景象。进入十里坪有机茶基地，如同进入一片“茶叶海洋”。
何为有机茶？即要求在种植过程中不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质。在十里坪，基地管理方此前制订了有机食品发展规划，对基地内的土壤、水、大气进行严格的检测和保护。
杨益行向记者介绍，今年有机茶产量预计达2万斤，大大超过前两年。目前，该公司有机茶销售门店有七八家。去年下半年开始，公司开始了网上销售。
眼下，十里坪有机茶基地已进入盛产期。在诸暨之外，有机茶已被卖到了上海。近日，该公司在新昌中国茶市专门开出了4间、面积达500平方米的营业门面，准备销售有机茶。
长在深山、位置优越的十里坪3000亩茶叶基地，既受山地车运动爱好者的青睐，也得到了来自国家环保部专家的关注。今年3月下旬，国家环保部核查组专门前往十里坪有机食品生产基地考察。
集中连片种植，规模之大和良种数量之多，在茶叶行业并不多见。据介绍，该生产基地始建于2003年，目前共有茶园面积5000亩，其中核心区有3000亩。2008年，少量有机茶上市，2009年开始批量投向市场。其中，2009年的产量约5000斤，因“倒春寒”，2010年产量仅3000斤。今年在产量大幅增加的同时，销售价格同比增长30%。
去年底，东和乡十里坪正式申报全国有机食品生产基地，是诸暨市首个申报的全国有机食品生产基地。近期如获考核通过，将成为“第四批有机食品生产基地”成员。
杨益行表示，随着有机茶产量的逐渐增加，下一步的目标是进入超市。此外，公司方面今年还计划申报浙江省著名商标和名牌产品。
十里坪有机茶基地建立之初，即按照现代化、规模化、规范化、机械化的思路布局。2006年，基地被评为“浙江省无公害茶叶基地”。而随着即将到来的全省山地车运动赛的举办，有机茶基地有望成为休闲旅游观光基地。据介绍，目前，基地内“农家乐”、标准篮球场等部分配套设施已基本建成，明年3月左右可全部投入使用。
据了解，2009年东和乡在绍兴地区率先编制完成农村环境保护规划，并于去年成功创建国家生态乡。接下来，该乡将着力打造万亩有机茶、万亩象牙笋、千亩香榧、千亩绿柿、千亩桑叶等“二万五千”工程，加紧建设十里坪有机茶休闲文化园，打造十里坪休闲生态游。
在以茶叶为主的全国有机食品生产基地建成后，还将建设以竹笋为主的全国有机食品基地，并逐步建成全国有机食品生产基地。 14-12-26中国茶网资讯：日前，重庆晚报记者在首届中国茶叶企业品牌建设高峰论坛上获悉，重庆茶叶集团选送的“定心·巴渝银针”和“巴南银针”两大品牌，一路过关斩将，分别以1.4亿和1.14亿元的品牌价值，跻身全国茶叶品牌价值前150强，为重庆的本地产茶叶赢得了前所未有的殊荣。
据悉，此次由浙江大学CARD农业品牌研究中心、中国茶叶杂志和中国农业科学院茶叶研究所中国茶叶网组成的“中国茶叶企业产品品牌价值评估课题组”，从2010年9月开始，通过遴选、甄别，历时4个月，在近千个中国大陆的茶叶品牌中，筛选出业界影响力较大的200个茶叶品牌进行综合研究。最终形成了150个有效样本的品牌价值评估研究成果。
对此，重庆茶业集团董事长张节明表示，“定心·巴渝银针”和“巴南银针”的上榜，是集团实施品牌战略以来的重大成果之一。今后，重庆茶叶集团将以做中国绿色生态茶产业领军者为导向，为重庆茶业的振兴倾注全力。 14-12-26中国茶网资讯：受前期天气冷冻影响，今年春茶上市时间推迟了10多天。但尽管如此，一些“眼热”的茶商还是瞅准了这段“空档期”，将去年卖不掉的秋茶囤货“翻新”或打上各类“概念”，重新上市，填补市场空缺。
高价茶为去年货
昨日，记者走访市场发现，尽管目前春茶尚未上市，但不少茶叶店依然推出了多款茶叶，且标价颇高。一家茶叶公司推出了一款与某大型机构周年庆相关的高端礼品茶，售价为每500克6000多元；还有一些茶叶店打出了“抗辐射”概念，专为销售清香型铁观音，价格为每500克4000元以上。
不过，这些标高价的茶并非新茶，大多属旧茶。安溪感德龙馨茶叶公司相关负责人马女士告诉记者，受前期天气冷冻影响，今年铁观音春茶的上市时间将会延迟10多天。眼下市场正逢“空档期”，一些茶商便“等不及”了，纷纷将之前的秋茶囤货重新“翻新”，或打上各种“概念”，投放市场，这才使得多款高价茶纷纷涌现。
位于二市附近的某茶叶店老板坦言，最近，江浙一带的“明前茶”炒得沸沸扬扬，价格都是成千上万的，但是厦门市场却颇为冷清，“一些‘眼红’的茶商很可能会出此下策。”据悉，除“翻新茶”、“概念茶”外，还有一些小茶叶店明目张胆地挂起了“春茶”的牌子，试图欺骗消费者。不过，这种情况目前较为少见。
秋茶“翻新”有内情
茶商急忽忽地推出各类“高价茶”，内有“隐情”。记者调查发现，自去年以来，受红茶、大红袍等冲击，铁观音秋茶的销售略有下滑，这便造成了其囤货增多。“一些茶商去年进的秋茶，到现在都还没完全销完，尤其是清香铁观音，囤货估计更多。”鹭岩茗茶一位负责人告诉记者，清香铁观音不宜囤积太长时间，因此，一些茶商无奈将其重新烘焙，并套上各类“名号”，以期卖出高价。
据业界透露，被重新“翻新”的秋茶，一般品质都还可以，但也存在一些茶商将低价铁观音作为原料，烘焙成高价浓香铁观音，以此赚取高额利润。消费者在购买时应注意辨别。
春茶价格不敢涨？
记者还了解到，茶商们将去年秋茶“翻新”后喊出高价，但对今年即将上市的春茶却不敢“轻举妄动”。
业内人士透露，去年铁观音秋茶行情受到波动，也在一定程度上影响到了今年春茶的价格。“这会造成部分茶商资金回转不灵，一些茶商甚至会变得恐慌，并产生不敢收购的心态。”厦门茶叶协会副会长张荣生告诉记者，受此影响，今年铁观音春茶价格，会以平稳为主。记者了解到，自去年以来，不少产茶区都爆出了人工成本不断翻涨的消息。御上茗总经理王剑平称，武夷山，采茶日工资最高涨到了180元。而在安溪，则涨到了120元。“再加上运输费、仓储费等，今年春茶整体制茶成本涨了近8万元。”安溪恒发茶厂的王来法告诉记者，受前期天气影响，今年铁观音春茶产量略有下降，但品质可能会更好一些，“原本是有机会涨价的。”但眼下受市场影响，今年茶商很可能“不敢涨”，而是与去年持平。 14-12-26中国茶网资讯：“三峡魂”茶以其茶质独特、包装精美的独特个性，成了宜昌茶市一道亮丽的风景。
昨天上午，记者在城区隆康路云集派出所右侧的 “茗峰茶业”店看到，一名高姓男子一次性购买了28提“三峡魂”茶。据高某介绍，春茶刚上市时，他购买了少量“三峡魂”茶送人，朋友对其茶叶品质和包装十分看好，为此，他记下了“茗峰茶业”店，并确定今年全部购买“三峡魂”茶。昨天中午，记者在东山大道海通公司左侧的 “茗峰茶业”店，也看到了同样的情景。
据悉，“三峡魂”茶产自名茶之乡的五峰采花，由产品曾获“三峡杯”金奖、“陆羽杯”金奖、香港国际食品博览会金奖的技术人员历经数年精心研制而成，有香高、味醇、耐泡等突出优势，曾被评为宜昌市“消费者喜爱的十大名茶”、“三峡特色代表产品”等称号。在此基础上，“三峡魂”茶为满足礼品茶市场需求，辅以古朴典雅的精美包装，让品茶者 “上得了口”，让送礼者“拿得出手”，进而饮誉宜昌茶市。4 ... QQ：