开一家店 小型快餐厅装修效果图需要注意那些问题

开一家中小型餐饮店 一般需要什么保险?_百度知道
开一家中小型餐饮店 一般需要什么保险?
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般购买餐饮责任险,都可以从保险公司那得到一份很高的赔偿金额,产生赔偿,希望能够对你有所帮助,给员工买团体意外险。建议你可以买欢乐企保通的餐保员工团体意外险和餐饮企业雇主责任险,这两种险都是专门针对餐饮行业的保险,如果员工发生意外
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出门在外也不愁我想开办一个小型西式快餐店,请问大家有什么好的建议?_回龙观社区网
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我想开办一个小型西式快餐店,请问大家有什么好的建议?
我的基本想法是:想开办一个小型西式快餐店,面积大约20到40平米就够了(不设桌椅或设少量桌椅)。地点选择在观内人多热闹的地方,如:北店时代广场、港龙商业中心的一楼大厅里,如果在这两栋商业楼里租不到理想的店面位置,我觉得也可以选择在紧挨着它们或它们对面的地方。怎么做比较好,请问大家有什么好的建议?
1、在北店时代广场、港龙商业中心的一楼大厅里能否租到这样的店面?怎么申请?
2、如果在上述两栋商业楼里没有理想的店面位置,在它们紧挨着的地方是否有合适的门面?
3、店面租金的大概行情是多少?其它有什么要注意的,有什么好的建议?
非常感谢!!!
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反馈建议描述:请填写描述手机号:请填写手机号请填写手机号请问一家小型的快餐店厨房需要什么设备?_百度知道
请问一家小型的快餐店厨房需要什么设备?
为我对厨房很不了解.允许的话最好不要明火..是一家小型的中式快餐店
小型快餐店的后厨只需要2人就可以因为快餐店在开门前的准备工作就把一些食物弄到半成品
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所以中式快餐店的装修,动作都一定要熟练快速; 店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅。快餐店的店堂,方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点,但最好使用收银机,即一个人负责制作饭食,给顾客一种轻松愉悦的感觉,还是前堂的服务员,另一个人负责制作面点 如果你同时经营三类快餐品种的话 、厨具等都要勤于打扫。前堂也大约需要3个服务员、明快的色泽。快餐店的规模较小有两个好处,那样才能达到整体快捷的效果,专门负责洗盘子、洗碗,都应该尽显现代化特色,则由快餐店的全体人员共同完成,给顾客以一种清洁卫生的印象。收款的事当然由老板来负责了。至于快餐店每天开门前的准备工作,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店。快餐店除了物美价廉之外一家快餐店的店堂 不包括厨房 面积达到30平方米左右即可营业。中式快餐店的装修应采用简单的格调。 再说说中式快餐店经营管理中的注意事项,以满足顾客来了就吃,总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象,这样既富有时代感, 又能最大限度地利用店堂有限的空间,一是可以节省开店初期的投资,一个人负责制作面条、餐具。快餐店的全体人员既要分工明确。 4快餐店的经营管理 这里先说说开一家中式快餐店大概需要几个人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计、店堂及厨房设施等,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费、桌椅,吃完就走的需求,以便于统计出每天的营业额,最好还需配一个厨房的机动人员,又要相互配合;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施。无论是厨房的厨师,厨房大约需要3个人,以保证营业时间内碗盘的需求。另外。 因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,工作人员还要注意个人卫生
最起码要有灶,炒勺,锅碗瓢盆
灶,炒勺,锅碗瓢盆 大锅等等
快餐店的相关知识
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出门在外也不愁在大学旁边开个类似乡村基的小型快餐店,算不上档次,但环境要好。分析一下风险。具体情况如下:
在大学旁边开个类似乡村基的小型快餐店,算不上档次,但环境要好。分析一下风险。具体情况如下: 10
1,交通:有县级道路,到市区有公交车,10分钟车程;
2,人流:学校有1万两千多人,外加本地的一所中学(初中)和一个小场镇。
3,地区经济环境:经济指标在重庆市个区县算中上游。本地基本上是大学生。三本院校,所以家境不错。月消费1000元左右。另外该学院于2006年建校,以前是一所职业院校。
4,经营模式:提供中,晚两餐。快餐+冷热饮+外卖,利润30%左右。工人5人,基本工资800,有5%的提成。送外卖的是本校学生,一次2元。
5,投资:年租金2万,约60个平方。无合伙人,初次投资约5万到6万。(包括租金,桌凳,简单装修,水电,餐具,等但不包括工资)
6:周边情况:学校周围基本上是一些本地人在自己家开的小店,环境不好。没有快餐店,主要的竞争对手就是学校里面的食堂,平时(不包括节假日)出学校吃饭的人约占总人数的30%左右。
7,学生喜好:学生基本上比较爱好快餐以及冷饮。因为比较节省时间和经济实惠,方便。
8,个人优势:有一批小数量比较固定的客户,并在不断扩大,但并不希望像慈善机构一样。
9;口味适合学生,服务质量也不会差。
10,寒暑假也可以对外开,有一定客源。
问一下高手,这样能不能大楷估算出营业情况,前景如何?大学上完后如果收入可观,可继续营业下去,如果不行可将该店转让。
餐店一般选在两个地方,商业繁华区和高校附近。安琪拉选择大学附近开店,就是把顾客群定位在大学生,那就最好选择规模较大、学生消费能力较高的高校并且最好选择一个位置较好的店面,因为虽然同在高校附近,位置不同,生意也会相差很大,比如在山大附近,尽管只是一街相隔,街这边的学生流就比街对面多很多。
前期投入:店面地址决定后,剩下最重要的问题就是前期投入。安琪拉提到的大概5万元的启动资金不知道是否把加盟费计算在内,但她明显忽略了一个重要的投入———转让费。从目前省城的几所大型高校附近的情况来看,要想找到一个合适的房子很难,即便有人转让店面,除了每年的房租,还要为原来的老板提供一笔不菲的转让费,因为想赚大学生钱的人太多了,你不租自然有人租。而这笔转让费往往占到了前期投入的很大比例。拿山大附近来说,一个不到40平方米的店面转让费就高达10万元,再加上前期食品储备和周转金1万元,按20平方米的门面房算,恐怕没有15万很难开业。而且要考虑20平方米的店面,同时经营汉堡,冰淇淋,比萨饼这些东西,是不是有些小?
产品定位:安琪拉说要开一个形式和肯德基差不多的店,但是店里产品到底定位在哪?建议是大众化一些、价格低一些,因为在高校附近弄环境考究、价格较高的快餐店并不受欢迎。
经营风险:快餐店能否经营下去最重要的一点就是食品是否符合大众口味,同样是冰淇淋,口味不同经营效果也是千差万别。加盟店提供的技术是否符合周围学生的口味,这个考察在开店前必不可少。另外还要注意季节性,冰淇淋的销售旺季是在3月到6月,进入7月反而开始下滑。还有,选址附近是否已经有肯德基这样的快餐店存在,如果有,再开一个类似的店显然很难立足。
的感言:谢谢了,我会考虑好的
其他回答 (1)
建议开个火锅店好点,我们学校附近有几十家生意都很不错
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