怎么理解“在服务业中，应该对投入和资源进行区分。对于服务业来说，投入是顾客本身。”为什么顾客成了投入的内容？怎么理解“投入是顾客本身”，为什么顾客成了“投入”，而物资_百度作业帮
怎么理解“在服务业中，应该对投入和资源进行区分。对于服务业来说，投入是顾客本身。”为什么顾客成了投入的内容？怎么理解“投入是顾客本身”，为什么顾客成了“投入”，而物资
怎么理解“在服务业中，应该对投入和资源进行区分。对于服务业来说，投入是顾客本身。”为什么顾客成了投入的内容？怎么理解“投入是顾客本身”，为什么顾客成了“投入”，而物资等资源不是“投入”。（整段文字请见附图）这句话在《服务管理 运作、战略与信息技术（第三版·中文版）》里面第二章第四节，作者：詹姆斯·A·菲茨西蒙斯，机械工业出版社。而且去图书馆查英文版原书，里面居然没有这段话。
这个问题太专业，不是博士课程也是硕士课程投入是顾客本身中的投入
不是指传统意义上的投入含义投入指的是生产物品和劳务的过程中所使用的物品或劳务。一个经济体系使用其现有的技术将投入转换为产出。。 　　投入的另一个名称叫生产要素（factors of production）。投入或生产要素指企业用于生产过程的商品或劳务。他们可以被划分成三大基本范畴：土地、劳动和资本。而是指对顾客的投入另外现代管理大师德鲁克对企业基本功能的表述为“市场营销和创新”，他对企业功能的观点得到了西方企业界浪潮般的认同和追随。“一个只关注价值链中最薄弱环节的产业政策是不能支持未来的经济发展。”与客户关系的变化：用户的价值高于企业的价值，只有向下了解客户的需求，进行产品创新，并为之服务才能赢得市场，并得到企业的生存与发展，企业已越来越注重客户关系管理、越来越加大了客户投入(包括认知投入和保持投入),这必然会增加销售成本,减少企业利润。要求企业做好既增加客户又减少投入之间,寻找黄金分割点。（2005o济宁）阅读材料完成下列各题材料一〔非洲投资网〕非洲大陆幅员辽阔，自然资资丰富，矿产资源丰富，储量巨大．由于历史原因，非洲民族工业落后，缺乏深加工的能力，制造业相当薄弱、只能生产初级产品．因此，非洲国家要发展民族经济提高国民生产水平，必然要优先选择发展工业，通过引进外来资金，技术、设备和人才，来达到开发和利用资源，发展民族工业的目的．而中国企业在轻纺织工业、家电行业、农产品加工、服务业领域有一定的优势，非洲很多国家恰好在这些行业比较落后，中国企业可以将资金、有的技术设备和管理人才投资到非洲．2004年中非经贸发展又有了新的突破．中国对非洲的投资额迅速增长，投资项目达近700个，其中大部分投资领域在采矿业，投资额近15亿美元．材料2撒哈拉以南非洲图（1）从材料1可以看出．非洲与我国的外贸合作极具有互补性．结合我国经济发展需要，你认为这种互补性体现在哪里非洲民族工业落后，需要引进外来的资金，技术，中国企业在轻纺工业，家电行业，农产品加工，服务业具有优势．（2）赤道穿过的地区，一般形成终年多雨的热带雨林气候，1处分布的却是热带草原气候和高山气候，其形成的主要原因是海拔高热对流较弱．（3）当我国科学考察队员正在南极考察时，2处的气候征是炎热干燥．（4）从自然环境看，制约非洲农牧业发展的主要因素是水资源．
解：（1）非洲与我国的外贸合作极具有互补性，其表现是：非洲民族工业落后，需要引进外来的资金，技术，中国企业在轻纺工业，家电行业，农产品加工，服务业具有优势；（2）非洲的东非高原虽被赤道穿过，但由于海拔因素，没有形成热带雨林气候；（3）当我国科学考察队员正在南极考察时，南半球的好望角处于夏季，所以此季节的好望角气候特征是炎热干燥；（4）非洲大部分地区在南北回归线之间，气温高，有“热带大陆”之称，该洲沙漠面积广大，从自然环境看，制约非洲农牧业发展的主要因素就是水资源．故答案为：（1）非洲民族工业落后，需要引进外来的资金，技术，中国企业在轻纺工业，家电行业，农产品加工，服务业具有优势；（2）海拔高热对流较弱；（3）炎热干燥；（4）水资源．（1）非洲自然资源丰富，我国可进口资源，并提供相应的技术支持；（2）非洲地形以高原为主，东非高原被赤道穿过，但由于海拔因素，没有形成热带雨林气候；（3）非洲南部的好望角地区属于地中海气候，该气候特点是夏季炎热干燥，冬季温和多雨；（4）非洲大部分地区在南北回归线之间，气温高，有“热带大陆”之称，该洲蒸发量极大，有大面积的沙漠．第三节 服务业的选址
指以其所在地的中心，沿着一定方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围。
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家乐福与供应商的合作关系
武汉三鸟商务拓展有限公司就是“家乐福定律”的受惠者之一。这家公司为家乐福武汉地区分店提供冷鲜猪肉，武胜路分店店长周智民经过调查为其提出了五条具体建议，并派专业人员为三鸟公司提供培训。三鸟公司迅速进行了改进，缩短了猪肉周转时间，保证了新鲜度，受到顾客的欢迎。三鸟公司在家乐福的销售额也从前年的700万元，提高到去年的1300万元，增长幅度达85％。
新华网 张先国 余玲娟
Geographic Information System,
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家乐福经营的黄金定律
家乐福与普美德斯合并，1999年销售额达789.7多亿美元，居世界第二，欧洲第一。到2000年底，家乐福在国外店铺数比沃尔玛国外店铺还多。家乐福的成功在于精细、科学的管理，主要表现在6个方面：选址的科学化，强大的商品管理机构，强大的电脑支持功能，简洁的组织结构、经营理念及高效现场管理，完整的企业文化和强烈的防损意识。
一、选址科学化
1、开在十字路口。Carrefour（法文意为十字路口）第一家店是1963年开在巴黎南郊一个小镇的十字路口，一火爆，大家都说去十字路口，把店名给忘了。十字路口成为家乐福选址的第一准则。
2、3－5公里商圈半径。这是家乐福在西方选址的标准。在中国一般标准是公共汽车8公里车程，不超过20分钟的心理承受力。
3、外聘公司进行市调。一般需要分别选两家公司进行销售额测算，两家公司是集团之外的独立公司，以保证预测的科学和准确性。
4、灵活适应当地特点。家乐福店可开在地下室，也可开在四五层，但最佳为地面一、二层或地下一层和地上一层。家乐福一般占两层空间，不开三层。这比沃尔玛、麦德龙灵活。
二、强大的商品管理机构
1、在全球采购商品。一个商品进入家乐福，厂商首先要与总部谈判取得认可，各分店通过系统订货，不进系统，无法结算。家乐福设有国际商品部，负责在全球寻找资源，介绍给各国家乐福店的采购部门，采购部门向他们订货。家乐福通常是一种商品全球销售。
家乐福对全球供应商素质要求是：
拥有出口权厂商或出口公司、价格具有竞争力、良好品质保证（不是品牌）、大批量生产与供货能力、有乐意学习新知识的欲望。
1999年家乐福在亚洲采购3.92亿美元商品，其中中国商品占52％（2.04亿美元），包括日用品、鞋和纺织品等。
2、建立强大的商品管理机构。商品是店铺运营的中心，家乐福十分重视商品管理。公司设立商品部总监，管理5个商品部。即快速消费品、生鲜、日用百货、家电用品、纺织品每个商品部设有总监，管理7个职能部门，即销售发展部、全国谈判部、业务发展部、物价部、品牌部、开发部、培训部。
三、强大的电脑支持功能
中外零售企业最大的差距是系统管理，主要表现为信息系统的完整性、指导现场管理的方式。现场管理以电脑为主，人绕着电脑转。
1、电脑功能。家乐福电脑发挥着11大功能，即订单管理、自动补货、收货、退还厂商、价格变动、店间移库、课部门间移库、库存调整、盘点、查询、报告。
2、查询与报举功能。发挥电脑查询和报告功能，进行相应的分析，对提高业绩大有帮助。（1）销售查询（即时性）：销售额、销售量（从而算出平均价）、顾客数。（2）商品流动报告：某种产品从生到死的报告（单品记录），这些商品的具体走向。它是寻找损耗原因的工具。（3）自动补货报告：提供建议定单，供货商编码、定件数量、进价、售价、毛利率、赠品量件数、订到货天数、目前存货、在途商品量、每天每月平均销售量、建议采购量。（4）促销分析报告：促销商品、价格、当天销售量、销售额、前四周平均销售额。（5）最大销售额分析报告（20％的Ａ类商品如何管理）：单品、售价、排名、前四周占全店的百分比（前500名商品要占店营业额的50－52％，占不到，品种有问题）。（6）每日变价报告：商品、销售量、旧价格、新价格、减价损失钱数、促销名称、时间。
四、简洁的组织结构
开店前有三件事要做：选址、选址、选址；开店后有三件事要做：建立机构、树立经营理念、进行现场管理。
1、建立简洁的机构。家乐福店铺由店长负责管理，店长有了，指定一个处长负责。另外有值班经理（处长或服务部门课长）。
2、树立家乐福特有的经营理念。家乐福经营理念有5条：一次购足、超低售价、免费停车、自助服务、新鲜品质。具备这5条就是超市，想成功就把这5条做细。超低售价不是每种商品都是超低售价，有的零毛利，有的可达15％。超市不是百货店、不是五星宾馆，但必须提供自助服务条件，让顾客便利找到，不开口说话，就能找到商品和价格。促销品至少有两个价格牌。如果顾客或员工60％的人问商品，40％问价格，这就表明商品陈列有问题。超市没有服务员，只有理货员。
3、现场管理。家乐福店铺的现场管理主要表现为巡查管理。（1）巡视管理。用巡检表控制，可分为好、差和有待改进三个标准。具体项目包括：高价品店房是否上锁、有无开箱、卖场是否缺货、无条形码商品是否放在待加工区、照明浪费否、卫生安全否。（2）商品部经理每日必做：详细巡查货架；条形码与价格相符；商品是否缺货；检查系统报告；促销商品单独订货；依每月报告制订促销、定货；检查价签和说明书；根据总部电脑指导改变陈列面，销售额大的加大陈列面。100个品种不超过3次补货；检查安全和清洁。（3）细致巡查：清洁、缺货与订货、重要商品、促销区、陈列标准，扫描测试，安全等。
五、家乐福的企业文化
1、家乐福的企业文化表述。我们的使命：我们所有的努力是为了让顾客满意。我们的零售活动是通过对商品及品质的选择，提供最佳价格，来满足顾客的多变需求。我们的员工：我们最主要的资产是士气高昂的员工。每一个员工应具有主动积极及分层负责的精神，团结互助的工作态度，为公司整体利润而努力。员工不是成本，而是资产，好资产要更新，进行知识培训，资产要投入。我们的资源：我们必须保持简单而明了的理念。为了在竞争中取得优势，最大限度使用它。我们的目标：国际化。我们的价值：我们需要协调与合作伙伴的关系，达到双赢，双方如发生矛盾，由离顾客近的决定。我们的价值观：关注顾客；积极主动；诚实正直；积极决策；参与管理；遵守承诺；树立榜样，团结合作，忠诚信实。
2、家乐福的四大政策。
1979年家乐福总结出四大政策：
资产政策　　　　　人力资源政策　　　　商品政策　　　　财务政策
经营理念　　　　　组织　　　　　　　　种类　　　　　　预算
关注顾客　　　　　培训　　　　　　　　质量　　　　　　投资
企业形象　　　　　晋升　　　　　　　　价格　　　　　　成本
专业技能　　　　　薪酬　　　　　　　　排面设计　　　　管理
营业额、市场份额　管理　　　　　　　　采购　　　　　　程序
卖场　　　　　　　互相交流　　　　　　流程
　　　　　　　　　沟通
六、强烈的防损意识
1、日常损失防范（保安）队伍。（1）三米原则：每个员工在你三米之内就问候顾客，非贼会认为有礼貌，贼会担心而放弃偷窃。（2）后仓管理：不许有开箱、不许有代用箱，否则重码；高单价商品锁上，有保安见证。（3）条码管理：条码掉换是损失重要的原因。（4）收银钱管理：每月允许40元以内长短额。（5）磁码原则：纺织品、鞋、CD/VCD，烟，酒都贴，每家商场用2－2.5万元。（6）提包控制原则：采取存包制度。提供防盗包，女士随便。
2、周期盘点／大盘点。做出不流动商品报告（或条形码错、或丢等）、负库存报告（一查到底，找到原因）和进行免费赠品控制（单独控制）。
3、审计制度。定期对商场日常营运主要环节进行核查。不向店长汇报，向总裁汇报。以保持商场营运标准，提供现场培训指导。实际上最大损耗是商场制度没有被执行。因此，家乐福每天把空箱登记，进入系统作为当日损耗；每天顾客打翻的瓶子，进入系统作为当日损耗；生鲜食品1.5－2％损耗，进入系统作为当日损耗。
北京锐迪流通经济研究所《世界零售百强发展模式研究》访问本页面，您的浏览器需要支持JavaScript