为什么我的下面很黑湿湿的 AA 密我

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精密温湿表/温湿度计(WS-A1)
精密温湿表/温湿度计(WS-A1)
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品牌天津型号TJ-B1
类型指针式温湿度计温度范围-20-50(℃)
湿度范围10%RH--90%RH测量精度0.1
测量误差%正负1.5(℃) 精度等级0.1
分辨率0.1尺寸202(mm)
重量0.05(kg) 适用范围实验室
温湿表广泛应用于《家庭,实验室,养殖业,仪器仪表车间,图书馆,医院,电脑微机房, 等等 》尤其是随着人们生活水平得不断提高,空调,暖气进入家庭,宾馆,饭店,测量环境温湿度更为重要。测量范围:&&& 温度& -20℃-50℃&&& 湿度& 10%RH - 90%RH技术指标:&&& 温度& 10℃以下&1.5℃&&&&& 10℃以下-25℃&1℃&&&& 25℃以上&1.5℃&&& 湿度& 40%RH以下&7%RH&&& 40%RH以下-75%RH&5%RH&&& 75%RH以上&7%RH最佳环境温湿度参考值:★人体最适宜得环境:温度15℃-25℃,相对湿度40%RH&75%RH★居室环境:40%RH&70%RH★图书馆,美术馆,博物馆:40%RH&60%RH★电脑微机房,通讯机房:45%RH&60%RH★衣料,棉毛纺织品存放:40%RH&60%RH★奶制品存放:50%RH&60%RH★水果存放:60%RH&70%RH★最有利得防病,治病环境:30%RH&50%RH&● 指针式温度计表广泛用于家电、温室、医院、宾馆、农林养殖、化工、实验室、计算机房、仓库、文物档案、图书馆及家庭,具有视观明显,无需计算,无需电源、无污染,经久耐用等特点。温湿表广泛应用于《家庭,实验室,养殖业,仪器仪表车间,图书馆,医院,电脑微机房, 等等 》尤其是随着人们生活水平得不断提高,空调,暖气进入家庭,宾馆,饭店,测量环境温湿度更为重要。测量范围:&&& 温度& -20℃-50℃&&& 湿度& 10%RH - 90%RH技术指标:&&& 温度& 10℃以下&1.5℃&&&&& 10℃以下-25℃&1℃&&&& 25℃以上&1.5℃&&& 湿度& 40%RH以下&7%RH&&& 40%RH以下-75%RH&5%RH&&& 75%RH以上&7%RH最佳环境温湿度参考值:★人体最适宜得环境:温度15℃-25℃,相对湿度40%RH&75%RH★居室环境:40%RH&70%RH★图书馆,美术馆,博物馆:40%RH&60%RH★电脑微机房,通讯机房:45%RH&60%RH★衣料,棉毛纺织品存放:40%RH&60%RH★奶制品存放:50%RH&60%RH★水果存放:60%RH&70%RH★最有利得防病,治病环境:30%RH&50%RH&● 指针式温度计表广泛用于家电、温室、医院、宾馆、农林养殖、化工、实验室、计算机房、仓库、文物档案、图书馆及家庭,具有视观明显,无需计算,无需电源、无污染,经久耐用等特点。温湿表广泛应用于《家庭,实验室,养殖业,仪器仪表车间,图书馆,医院,电脑微机房, 等等 》尤其是随着人们生活水平得不断提高,空调,暖气进入家庭,宾馆,饭店,测量环境温湿度更为重要。测量范围:&&& 温度& -20℃-50℃&&& 湿度& 10%RH - 90%RH技术指标:&&& 温度& 10℃以下&1.5℃&&&&& 10℃以下-25℃&1℃&&&& 25℃以上&1.5℃&&& 湿度& 40%RH以下&7%RH&&& 40%RH以下-75%RH&5%RH&&& 75%RH以上&7%RH最佳环境温湿度参考值:★人体最适宜得环境:温度15℃-25℃,相对湿度40%RH&75%RH★居室环境:40%RH&70%RH★图书馆,美术馆,博物馆:40%RH&60%RH★电脑微机房,通讯机房:45%RH&60%RH★衣料,棉毛纺织品存放:40%RH&60%RH★奶制品存放:50%RH&60%RH★水果存放:60%RH&70%RH★最有利得防病,治病环境:30%RH&50%RH&● 指针式温度计表广泛用于家电、温室、医院、宾馆、农林养殖、化工、实验室、计算机房、仓库、文物档案、图书馆及家庭,具有视观明显,无需计算,无需电源、无污染,经久耐用等特点。温湿表广泛应用于《家庭,实验室,养殖业,仪器仪表车间,图书馆,医院,电脑微机房, 等等 》尤其是随着人们生活水平得不断提高,空调,暖气进入家庭,宾馆,饭店,测量环境温湿度更为重要。测量范围:&&& 温度& -20℃-50℃&&& 湿度& 10%RH - 90%RH技术指标:&&& 温度& 10℃以下&1.5℃&&&&& 10℃以下-25℃&1℃&&&& 25℃以上&1.5℃&&& 湿度& 40%RH以下&7%RH&&& 40%RH以下-75%RH&5%RH&&& 75%RH以上&7%RH最佳环境温湿度参考值:★人体最适宜得环境:温度15℃-25℃,相对湿度40%RH&75%RH★居室环境:40%RH&70%RH★图书馆,美术馆,博物馆:40%RH&60%RH★电脑微机房,通讯机房:45%RH&60%RH★衣料,棉毛纺织品存放:40%RH&60%RH★奶制品存放:50%RH&60%RH★水果存放:60%RH&70%RH★最有利得防病,治病环境:30%RH&50%RH&● 指针式温度计表广泛用于家电、温室、医院、宾馆、农林养殖、化工、实验室、计算机房、仓库、文物档案、图书馆及家庭,具有视观明显,无需计算,无需电源、无污染,经久耐用等特点。&温湿表广泛应用于《家庭,实验室,养殖业,仪器仪表车间,图书馆,医院,电脑微机房, 等等 》尤其是随着人们生活水平得不断提高,空调,暖气进入家庭,宾馆,饭店,测量环境温湿度更为重要。测量范围:&&& 温度& -20℃-50℃&&& 湿度& 10%RH - 90%RH技术指标:&&& 温度& 10℃以下&1.5℃&&&&& 10℃以下-25℃&1℃&&&& 25℃以上&1.5℃&&& 湿度& 40%RH以下&7%RH&&& 40%RH以下-75%RH&5%RH&&& 75%RH以上&7%RH最佳环境温湿度参考值:★人体最适宜得环境:温度15℃-25℃,相对湿度40%RH&75%RH★居室环境:40%RH&70%RH★图书馆,美术馆,博物馆:40%RH&60%RH★电脑微机房,通讯机房:45%RH&60%RH★衣料,棉毛纺织品存放:40%RH&60%RH★奶制品存放:50%RH&60%RH★水果存放:60%RH&70%RH★最有利得防病,治病环境:30%RH&50%RH&● 指针式温度计表广泛用于家电、温室、医院、宾馆、农林养殖、化工、实验室、计算机房、仓库、文物档案、图书馆及家庭,具有视观明显,无需计算,无需电源、无污染,经久耐用等特点。
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天津市新华热工仪表有限公司是生产各种温度仪表的专业厂家,主要产品有:二等标准玻璃水银温度计,精密玻璃温度计,电接点玻璃温度计,烘箱玻璃温度计,石油试验用玻璃温度计,干湿球温度计,流点温度计,金属保护套温度计,V型保护套温度计(船用温度计),矿用护套温度计,地温计(又名地温仪表,土壤温度计),保护套式海水温度计,干湿温度计,室内寒暑表,高级指针式温湿表系列,U型压力计,酒精计,密度计,比重计,糖度计,乳汁计,电液比重及各种浮计;高压玻璃管,玻璃视盅,玻璃搅拌棒,试管,滴管,吸管等上百余品种上千种规格。本厂生产的各种系列产品均按国家标准制作,工艺先进,技术力量雄厚,质量稳定可靠,拥有完善的检测设备和严格的出厂检验制度,经过领导与全体员工的不懈努力,赢得了新老客户的一致好评。以“质量第一,信誉第一”为服务宗旨,可以根据用户提供图纸或样品定制特殊规格,竭诚欢迎各界新老客户来人来电洽谈业务,并能提出宝贵意见和建议。携手共进,共创美好明天!
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联系人:郭明旺 先生电话:86 022
手机:传真:86 022[联系妈妈帮] QQ:
前天排卵,拍完后今天感觉下面总是湿湿的,怎么了
内蒙古 巴彦淖尔
我也是、昨天这样、排卵试纸强阳!
#1 宝贝儿、爱你
我也是、昨天这样、排卵试纸强阳!
我不会是还没排卵吧?怎么办啊?
内蒙古 巴彦淖尔
哎、不知道了、反正隔天aa试试吧!兴许会管用啊!祝福我们啊!
#3 宝贝儿、爱你
哎、不知道了、反正隔天aa试试吧!兴许会管用啊!祝福我们啊!
加油!祝我们好孕
内蒙古 巴彦淖尔
托宝妈口福气、我们一起好孕呦
我也是,我是6号排卵的。到今天下面还总是湿湿的。内裤很湿,浸湿了一片,应该排卵了吧,排卵试纸都几乎接近白板了
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成员:2696741 ,
话题:1095141
&&手机客户端
&&相同预产期
&&同龄宝宝
&&非常有用Everybody knows that it is too difficult to clean the galss wares,especially the glass windows,glass doors and the tea table made of glass.Surely enough,glass wares are very clear and nice.But cleaning them is not so easy.I have a method to deal with it.First,use a wet towel to erase the glass wares.Then,use some waste
参考译文1:大家都知道,实在是太难了清洁galss制品,尤其是车窗玻璃,玻璃门和glass.Surely足够的茶几,玻璃制品是很清楚的nice.But清洗,也不是那么easy.I有方法处理it.First,用湿毛巾擦去玻璃wares.Then,使用清洁again.You知道的一些废纸,特别是废报纸,在报纸上的墨水,墨水可以帮助您使玻璃顷更干净,清晰。试试吧now.I相信你会满意的。参考译文2:大家都知道太难清洁玻璃制品,尤其是玻璃窗户、 玻璃门和茶几玻璃制。肯定不够,玻璃器皿是很清楚,很好。但他们清洗不是那么容易。我有一种方法来处理它。第一,使用湿的毛巾拭除玻璃器皿。然后,使用一些废纸,尤其是以废报纸再次清理它们。你知道,在报纸上,有墨水墨水可以帮助您作出玻璃战神更清洁和更清楚。现在尝试一下。我肯定你会满意。参考译文3:大家都知道太难清洁玻璃制品,尤其是玻璃窗户、 玻璃门和茶几玻璃制。肯定不够,玻璃器皿是很清楚,很好。但他们清洗不是那么容易。我有一种方法来处理它。第一,使用湿的毛巾拭除玻璃器皿。然后,使用一些废纸,尤其是以废报纸再次清理它们。你知道,在报纸上,有墨水墨水可以帮助您作出玻璃战神更清洁和更清楚。现在尝试一下。我肯定你会满意。参考译文4:大家都知道,如果是太困难,清洁的玻璃制品、特别是玻璃的窗户、玻璃门和的茶桌上作出的玻璃当然会有,玻璃制品是非常明确和尼斯.但清洁他们是不容易。我有一个方法,处理它。第一,使用一个湿巾抹去的玻璃制品。然后,使用一些废纸、特别是《废物报以干净他们再次.你知道有墨在报纸,和墨可以帮助你做出的玻璃ARES更清洁和明确的。语义参照:煤气洗涤水
Gas washing waterornate
华丽当听见地震消息的时候,我难过的要哭了
When heard messages when the earthquake, I was sad to tears骂你们不带说脏字
Scold you without saying profanityI really want to be your good student !! ~ .......
我真的想要你的好学生!!~ .......you don't know who i am
你不知道我是谁trrive
trriveyou ususlly put on a beautiful hat
你ususlly把一个美丽的帽子保持爱的最好方法就是给爱一双翅膀
Remains loved how to love wingstarget-language-culture oriented strategy
目标语言文化导向人类不只是用语言进行交流
Human language to communicate not only with因为我一个人吃,所以只做了一道菜
Because I'm a people, it only had a dishdrabbade
受影响intern
实习生MK-IMG
MK - IMGyou are flattering me
你是抬举我天长地久有时尽,此爱绵绵无绝期!
everlasting love, which sometimes do endlessnessnessness!等待真心的到来
Wait for the arrival heart一位好朋友生日晚会
A good friend of the birthday partyThere is a person would really have no reason for nasty!
有一个人会实在没有理由的肮脏下流!A process (or job) is the fundamental unit of work in an operating system. Process management includes creating and deleting processes and providing mechanisms for processes to communicate and synchronize with another. An operating system manages memory by keeping track of what parts of memory are being used and by who
一个进程(或职业)是的基本单位在工作一个操作系统。 进程管理包括创建和删除过程和提供机制的进程来交流和同步与另一个。 一个操作系统的内存管理追踪的什么地方的记忆正在使用,由谁负责。 操作系统也负责动态分配和释放内存空间。doula gshop
导乐陪伴 gshopenter your phone number and press
输入您的电话号码,并按下look,here`s the zoo.wow,what a big animal.
看,这里的zoo.wow,什么是大动物。Protocol mismatch
协议不匹配Power Up Action
nullfull screen logo
[object Object]你不会是毕业于牛津大学吧?
You cannot be graduate from the Oxford University?why not tell him the good news
为什么不告诉他这个好消息第三者的第三者、真的伤不起
Third party of a third party cannot afford to, really hurtAll documents must be presented to the negotiating bank within 15 days after the date of issuance of the shipping documents but within the validity of the credit
所有文件必须提交之日起15日内向议付行后货运单据的签发日期,但信用证的有效期内罗马假日
Roman holidayif the price of petrol is high and the public transportation is cheap enough
如果汽油价格和公共交通是够便宜你来过南宁吗
nullwhich way you like more
这种方法你想要了解更多有人么
Someone you在竞争的同时我们不应该忘了合作
In the competitive in the meantime, we should not forget the cooperation6 dec: christmas lunch
十二月六日: 圣诞午餐我会一天比一天强1
I will one day stronger than day 1HI!ONLY 1 LOTE WITH 10 GIRLS BABY HAIR DAISY HEADBANDS!! THANK'S :)
嗨 !仅 1 乐天 10 女宝宝的头发戴头巾!!感谢的:)But you do not know that you are anothar He...
但你不知道你是 anothar 他 … …因为突如其来的雨,火很快熄灭了
Because of sudden rain, it'll soon go outschwarzbrot whole grain bread
schwarzbrot 全麦面包consider to
考虑到Cleglaw's Brace
cleglaw的振奋一站式购
One-stop shoppingdisplay interface interface-name
显示接口的接口名称I am a girl
我是女生八月 九月 十月 十一月 十二月
August September October November DecemberFollowing is guide’s suggestion
null在我们班,每个学生都有一把尺子
[object Object]欢迎大家积极参加
Welcome to actively participate inIs there a bank near here?
有银行在这附近?Then how do we link?
那么我们如何联系?At that time peopl in Europe knew nothing about Asia and Africa
当时在欧洲时间海外版知道甚么是亚洲和非洲don't understand vagina
不明白翻译公司或许大家都有朋友,大家在一起非常愉快,有很多有趣的事,也有许多烦恼。
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& 【 戚风蛋糕家庭做法
】 烤箱内的湿度环境 循环热风下湿烤戚风 P533
好精彩的帖子!东日经典翻糖蛋糕网里面更多蛋糕的内容,欢迎光临,百度搜索即到!
看到这个帖子真是感动死了,从第一页开始慢慢仔细的看,学习到很多
嘻嘻,晒晒我最近烤的两个戚风,
是在这里学习后的结果,除了表面开裂,一切都自认为完美 :p
成品高度均为6.5CM
7寸三能铝模 四个蛋,糖85G,橙汁(或咖啡)80ml,色拉油60ML ,低粉100G,醋少许
第一款 橙汁蜜豆
第二款 咖啡戚风
大小女人们,节日快乐 ^^
积分: 1831
coolove203 说:
昨天晚上做了一次戚风,菁制美食的方子,根据前两次的经验,比方子多用了一个鸡蛋,先140度40分钟,后150度20钟,轻轻拍,有沙沙声,又烤了20分钟,倒扣放凉,脱模,外形很好,没有回缩,内部组织细腻柔软,呵呵,第三次戚风----成功!!!
蛋(连皮每个60g左右的大个鸡蛋) 4个(冰箱冷藏,如果蛋个头小,就得用5个,或者多加一点桔汁),砂糖A 40克,沙拉油 60克,橘汁 60克,香草粉 2克,低筋面粉 120克,泡打粉 1/4小勺,砂糖B 60克,盐1克,塔塔粉 1/4小勺”
请问是这个方子吗?你一共烤了80分钟吧,140度40分钟,转150度40分钟,60分钟中间出炉,炉温肯定掉了一些,如果不出炉,估计150度30-35分钟就可以了,还出现开裂的情况了吗?表面结皮厚度如何?中间加锡纸遮挡了吗?最好上个图来!
我也是长帝25B,用150度50--60分钟考了两次8寸戚风,成熟了不回缩不凹底,就是开裂,中间还加了锡纸遮挡。我想找一种适合长帝25B烤箱低温转高温(不回缩不开裂)的戚风烤法。
麻烦有时间回答我一下,讨论一下这个问题。
帖子: 3682
积分: 22230
最近家里事太多,自己又反复感冒,脑子实在转不动,没有精力来参加大家讨论,抱歉抱歉!!
帖子: 3682
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richird_63 说:
coolove203 说:
昨天晚上做了一次戚风,菁制美食的方子,根据前两次的经验,比方子多用了一个鸡蛋,先140度40分钟,后150度20钟,轻轻拍,有沙沙声,又烤了20分钟,倒扣放凉,脱模,外形很好,没有回缩,内部组织细腻柔软,呵呵,第三次戚风----成功!!!
蛋(连皮每个60g左右的大个鸡蛋) 4个(冰箱冷藏,如果蛋个头小,就得用5个,或者多加一点桔汁),砂糖A 40克,沙拉油 60克,橘汁 60克,香草粉 2克,低筋面粉 120克,泡打粉 1/4小勺,砂糖B 60克,盐1克,塔塔粉 1/4小勺”
请问是这个方子吗?你一共烤了80分钟吧,140度40分钟,转150度40分钟,60分钟中间出炉,炉温肯定掉了一些,如果不出炉,估计150度30-35分钟就可以了,还出现开裂的情况了吗?表面结皮厚度如何?中间加锡纸遮挡了吗?最好上个图来!
我也是长帝25B,用150度50--60分钟考了两次8寸戚风,成熟了不回缩不凹底,就是开裂,中间还加了锡纸遮挡。我想找一种适合长帝25B烤箱低温转高温(不回缩不开裂)的戚风烤法。
麻烦有时间回答我一下,讨论一下这个问题。
过几天吧,对不起。
积分: 1052
关于戚风蛋糕的一点想法
最近真是要被戚风蛋糕气疯了。
原来烤过几次,参照君之的方子做过,还做过一个可可戚风,忘了是谁的方子。做的都还可以,没出现严重回缩开裂之类的。其实现在想想,以前做的不是没有问题,只是忽略了。
最近几天开始折腾戚风,一做不要紧,简直一发不可收拾。
模具:三能六寸圆形固底硬膜,底部垫油纸。
方子:樱的方子
份量:模具85%左右
温度:买了烤箱温度计,决定按照温度计的温度来烤戚风。把温度计放在烤箱底部,烤箱都设置成210多度了,温度计才勉强显示到170度,惊讶自己的烤箱温度差那么多。于是就这样设置成210度开烤了。
时间:35分钟
问题:五分多钟就开始疯长,随后蘑菇顶,严重开裂,出炉后回缩,脱模后底部塌陷。除了布丁层,其他该出现的问题全出现了。
原因分析:
1、蘑菇顶和开裂:温度过高。
2、底部下陷:模具底部不能垫油纸。垫油纸使蛋糕在倒扣后失去支撑,导致底部下陷。
第二、三次:
模具:三能六寸圆形固底硬膜
方子:cc橙汁戚风
份量:模具85%左右
温度:200度
时间:40分钟
问题:除底部塌陷解决外,蘑菇顶,严重开裂,出炉后回缩。
原因分析:
1、事后知道,烤箱底部温度比实际温度要低,温度计应该放在烤箱中层才能测出准确温度。
2、可能跟模具有关系,模具大小、材质对成品都应该有影响。
3、蛋糕糊可能过多。
模具:三能八寸圆形活底铝模
方子:cc可可戚风
份量:模具70%左右
温度:170度
时间:50分钟
问题:没有出现蘑菇顶,但烤到20分钟左右还是出现边缘开裂。三十分钟后开始慢慢回缩。出炉后没有严重回缩,底部没有塌陷,高度还是不够,5cm多,中心有些湿。
原因分析:
1、温度可能还是高。还考虑到只有一边开裂,我觉得可能存在烤箱温度不均的问题。
2、蛋黄糊是否出筋我也不确定,觉得应该没有啊,都是按照方子上做的。
3、可可戚风据说由于增加了可可粉所以比较容易成功。
4、蛋糕糊过少导致成品较矮。
戚风蛋糕是一种液体含量极高的蛋糕,靠打发蛋白来支撑蛋糕体,因此其十分脆弱,很多因素都会影响成品质量。
配料比例(准确。可以通过看翻拌后的面糊状态判断)、原料品质(新鲜。如果蛋白能够打发,这个不应该是主要因素)、工具模具选择(模具应为不沾,打蛋盆干净无油无水)、蛋白打发(干性。打蛋器提起有短小直立尖角)、蛋糊搅拌(不能出筋)、面糊混合翻拌(均匀,不能出筋)。以上都是共性的东西,判断起来应该相对不难。最好的办法是亲眼看别人操作过程,当然这样的机会不多,但是通过看网上的视频也应该能够判断。
难的是以下几点(个性问题),即使看了视频甚至看过别人实际操作也有可能导致失败:
1、温度问题:
各家烤箱温度脾气不同,即使按照同一个方子同一个流程,在不同的烤箱烤出的效果肯定会存在不同。而家用烤箱又普遍存在温度不准确的问题,所以这一点是无法从别人的经验中学来的。只能靠自己不断实践摸索。
解决办法:低温慢烤。下次试150度,至少一个小时。
还有一个就是室内温度的问题,记得贝太里有一个帖子说最理想的温度应该是22度。太低或太高也可能是影响烘焙效果的因素之一。
各家的模具不同,因此即使按照同样方子操作流程也一样也会出现不一样的效果。同一个人用不同的模具作出的蛋糕也可能出现不同效果。
解决办法:需要根据不同模具调节温度、模具在烤箱内的位置以及烘烤时间。但是这一点还不知道如何调整。目前我还是先使用八寸铝模烤,等以后熟练再换六寸模。
以后要注意和改进的:
1、温度还要再低。这一点应该是最重要的。
2、按照原始方法拌蛋黄糊,用刮刀来切拌,不用打蛋器了,这样可以排除蛋黄出筋这一因素,如果还是不行,那证明和蛋黄糊搅拌没有关系。
3、时间还要延长些,烤透。宁可时间长些,下次再调整时间。
4、蛋糕糊调整到模具80%。
5、烤制过程中避免开烤箱。
6、避免闷烤。在烤箱最上方放置烤架,蛋糕上色后,把锡纸放烤架上,以避免闷烤。
7、蛋糕出烤箱后摔一摔模
8、关于放在哪层,是放在烤盘上还是烤网上我也不确定,还要继续实践。
另外,要注意根据方子调节温度和烘烤时间。以前用君之的方子,就没有出现过开裂,为什么?我想是因为他的方子液体量低,相对来讲粉的比例就高,支撑蛋糕体的力度强,所以不容易开裂,温度可以稍高些,但是如果液体含量较高,还是要低温烤。
建议仍然不成功的tx看网上视频,如果操作流程手法都一致,那么很可能就是温度或者模具的问题。为什么那么多老手tx实验无数次还是失败?按理说做了那么多次,流程手法应该不会有太大问题,只能从个性问题上找原因了。那么最大的可能就是温度!还有就是模具。
以上是自己瞎分析的,希望高手予以指正!
另外还有几个问题,希望高手予以解答:
1、蛋糕边缘开裂是因为那一侧的温度太高吗?
2、模具到底是放在最下层还是中下层?是放在烤网上还是烤盘上?
3、三能的硬膜是否适合烤戚风?
4、六寸模真的比八寸模不容易成功吗?为什么?如何调整?
我现在学做戚风蛋糕,还没有烤箱,用的电饭锅,实验了3次了。做出的都是蛋饼,我都吃得恶心了。有几个问题请教下大家 ,因为买不到低粉,我在粉里兑了4:1的玉米淀粉,这样行吗?蛋黄糊里没加色拉油,在锅壁抹了油,这样有影响吗?等成功的做出发得起来的蛋糕,就去买烤箱。大家帮帮我。
帖子: 3682
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...........
.........................................................烘烤带BakingStrips的启示
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.............................................................烘烤带图片:
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帖子: 3682
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........................................................烘烤带原理的应用——低温烤
135-140度,60分钟烤的香草戚风,表面也比较平整。表面有些细裂纹,没有任何影响。
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最后进行编辑的是 cmldd- on
22:41 星期三, 总计第 2 次编辑
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组织很均匀,松软的像面包!表皮色浅,极柔软,且薄。
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帖子: 3682
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juzi550202 说:
看到这个帖子真是感动死了,从第一页开始慢慢仔细的看,学习到很多
嘻嘻,晒晒我最近烤的两个戚风,
是在这里学习后的结果,除了表面开裂,一切都自认为完美 :p
成品高度均为6.5CM
7寸三能铝模 四个蛋,糖85G,橙汁(或咖啡)80ml,色拉油60ML ,低粉100G,醋少许
第一款 橙汁蜜豆
第二款 咖啡戚风
大小女人们,节日快乐 ^^
非常高兴,为你,也为长帖。
的确非常完美,发的很高,组织非常细腻均匀,皮不厚,颜色也漂亮。
帖子: 3682
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波斯湾最南面 说:
关于戚风蛋糕的一点想法
以上是自己瞎分析的,希望高手予以指正!
另外还有几个问题,希望高手予以解答:
1、蛋糕边缘开裂是因为那一侧的温度太高吗?
2、模具到底是放在最下层还是中下层?是放在烤网上还是烤盘上?
3、三能的硬膜是否适合烤戚风?
4、六寸模真的比八寸模不容易成功吗?为什么?如何调整?
分析的非常好啊,
烤温时间的确是很个性的东西,要自己摸索。
低温烤的确更适合我们大陆家庭。
1.应该有关系,搅拌不均匀也有可能。
2.放在中下层,放在烤网上。
3.也可以。
4.是的,因为尺寸大的中心更难熟。用料减半。
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烟火人生 说:
我现在学做戚风蛋糕,还没有烤箱,用的电饭锅,实验了3次了。做出的都是蛋饼,我都吃得恶心了。有几个问题请教下大家 ,因为买不到低粉,我在粉里兑了4:1的玉米淀粉,这样行吗?蛋黄糊里没加色拉油,在锅壁抹了油,这样有影响吗?等成功的做出发得起来的蛋糕,就去买烤箱。大家帮帮我。
在粉里兑了4:1的玉米淀粉,这样可以的。为什么不加油?
没有用电饭锅做过,说不好。
cmldd- 说:
烟火人生 说:
我现在学做戚风蛋糕,还没有烤箱,用的电饭锅,实验了3次了。做出的都是蛋饼,我都吃得恶心了。有几个问题请教下大家 ,因为买不到低粉,我在粉里兑了4:1的玉米淀粉,这样行吗?蛋黄糊里没加色拉油,在锅壁抹了油,这样有影响吗?等成功的做出发得起来的蛋糕,就去买烤箱。大家帮帮我。
在粉里兑了4:1的玉米淀粉,这样可以的。为什么不加油?
没有用电饭锅做过,说不好。
谢谢LZ的回答哦。我以前看过的方子里没说要加油,只说抹在锅壁。今天才转到这里,真是内容丰富有复杂啊。得好几天慢慢消化了。有知道用过电饭锅做的朋友交流下经验吗?
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