想让想和儿子做长得更高，一日三餐应该怎样吃呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-29 03:24 标签： 想生儿子
吃对一日三餐 孩子变聪明-美食天下
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孩子聪明伶俐向来是父母的心愿，有些家长为此还使出浑身解数，在做各种训练之余，不忘买些所谓开发智力的补品。其实，大可不必如此。据美国“今日医学”网站近日报道，美国密歇根大学营养学家凯瑟琳?克劳斯提出，学会合理搭配饮食，就能有利于大脑发育，有效提高记忆力。
克劳斯称，之所以均衡健康的饮食能增强智力，源于食物中的某些营养素可以让大脑中的神经递质更有效工作。据此，克劳斯专门讲解了如何搭配孩子的一日三餐。
早餐：研究显示，与吃早餐的孩子相比，不吃早餐的学生在课堂上的表现会差很多。所以这一餐一定要吃好。
克劳斯推荐，谷物类可选择全麦食品、燕麦片或面包；为摄入蛋白质，可选择吃一个煮鸡蛋；配以新鲜水果，而不是果汁，因为前者包含更多的维生素、矿物质和纤维素；乳制品最好选择脱脂或低脂的牛奶、酸奶或奶酪。
午餐：现在很多学校会给孩子们提供配餐，但克劳斯建议，学生最好还是自带精心准备的午餐，以防他们摄入过多脂肪或糖分，导致下午无精打采，影响学习效果。
午餐要注意多样性，搭配不同种类、颜色和大小的水果。这可以确保他们摄入多种维生素与矿物质，还不会因为单调而产生厌倦。碳水化合物应选择全麦食物如玉米饼，配上鱼肉或鸡肉。饮料尽量选择水、纯果汁、脱脂或低脂牛奶。
零食：不少学生放学回家后会感到饥肠辘辘，于是迫不及待地找零食。对此，克劳斯给父母的建议是“眼不见心不想”，就是不把那些对健康无益的零食买回家。可以准备一些将蛋白质与高纤维碳水化合物结合到一起的零食，如全麦饼干配花生酱或用全麦面包做半个三明治；另一个可口的零食是将酸奶与水果混合到一起。把这些零食放在孩子们容易看到的位置，让他们顺手就能拿。
晚餐：科学的晚餐有助于孩子睡眠，确保他们得到足够的休息。晚餐盘中，一半的位置应该留给水果和蔬菜，1/4是低脂蛋白，剩下的是粗粮食品，如糙米或全麦面食。
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如何安排一岁孩子的一日三餐（2）
12:02:55 中国食品科技网
应该注意的是：
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食
物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个
四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
一岁至两岁小孩，饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段，孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同。营养食谱的安排不能千篇一律，一周内要有不同，让宝宝有新鲜感，可以提高食欲。
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怎样合理安排孩子的一日三餐，既让孩子不长胖还能减肥。
不可滥吃、热量负平衡。要始终小心食物的热量、最快、控制热量与脂肪，咸的东西吃得越多。 3。6、常吃蔬果、平衡膳食。请减肥的原则、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食、最根本、意志决定减肥的效果与质量、最环保、最健康、最安全。 2，吃顿饭的时间不少于20分钟。要少吃盐，它会增加你的热量、盐和面粉、蔬菜和全麦面包，这些东西含有丰富的糖、最彻底：1。要减慢吃饭的时间、最无伤害、饮食要清淡，在膳食中应减少些肥肉，同时要注意定时，减肥效果最好，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物。每天按计划均衡安排自己的饮食。 5。要适量吃些含纤维多的水果。 4：
我认为以下是我本人减肥的亲身体会：热量的摄取量必须少于你的消耗量，增加点鱼和家禽
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安排运动啊少吃热量高的食品早餐一定要吃好孩子的要求不能什么都答应
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安博教育春哥谈高考（之二）：家长如何为孩子准备高考前一日三餐&&
17:09&&&& 来源：中国商业电讯
&&&&高考前考生们会消耗大量的体能，如何平衡膳食显得尤为重要。 &&&&首先，早餐要让孩子吃好。早餐能量应占全天总能量的30％。吃好早餐可充足供给大脑能量，对保持旺盛的精力和较好的复习状态具有重要作用。推荐早餐食品：鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋、豆浆、面条、火腿肠等。 &&&&其次是午餐，午餐是考生们的主餐。由于上午体内的热量和各种营养素消耗较大，午餐应吃饱吃好，以利于午后的备考学习。午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35％~45％。推荐午餐菜品：糖醋带鱼、炒素菜、海米菜叶汤；猪肝肉片、西芹虾仁、莲子百合银耳羹；土豆牛肉片、菜花香菇、豌豆汤。 &&&&最后是晚餐，晚餐要以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易消化，有利抗疲劳和养神醒脑。另外，晚餐不宜吃得过饱，应以七八成饱为宜。推荐晚餐菜品：莲藕炖排骨、豆豉炒豆腐、拌海蜇丝；肉末豆腐、青椒土豆丝、皮蛋拌豆腐；洋葱爆猪肉、番茄炒鸡蛋、拌豇豆。 &&&&民以食为天。面临人生大考的考生们的饮食更应引起家长们的高度重视。预祝同学们考出理想的成绩！ &&&&关于春哥：高考与中考专家张永春老师从事教育工作二十多年，现在安博教育集团负责基础教育的教学和研究工作，有着丰富的教育和考前培训经验。同时他为人谦和、循循善诱，许多年轻人都亲切地称他为春哥。&&&&&
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