水发笋干250g肉丝50g,适量的葱花鹽,黄酒
1、将水发笋干切成末备用;
2、锅内倒入适量食用油加热至油温六成热,放入肉丝翻炒将肉炒至变色倒入笋干继续翻炒;
3、加叺一点黄酒、盐、少量的水煮开,再加入葱花拌匀即可
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