女人补血应该吃什么好呢？大家快告诉我吧

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-13 06:15 标签：

　　是很多都有的用夸张的说法是“十个女人，六个贫血”对于贫血女性来说，补血养血必不可少而且女人想要拥有一个好气色，的身体补血是尤其的重要。那麼贫血的女人好呢小编建议贫血的女人常吃6种有利于补血，想要补血的女性们不妨都来看看吧

　　贫血的人吃什么好？女人吃6种食物補血

　　黑木耳的铁含量相当丰富比肉类还高，是一种非常好的天然补血可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外黑木耳还可以帮助身体排毒。

　　推荐的补血食谱：猪肝木耳菠莱汤

　　材料：猪肝50克黑木耳10克，菠菜50克葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。

　　做法：将猪肝洗净剔除筋膜，切片；黑木耳用清发洗净，与猪肝片一同人锅加水适量，煮熟；汤沸后再加菠菜略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂

　　：经常食用猪肝木耳菠莱汤，具有养血补血的功效适用于贫血的食用。

　　苋菜是补血最佳蔬菜尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能如果与小鱼同煮，铁质翻倍

　　推荐的补血食谱：苋菜猪肉水饺

　　材料：苋菜700克，猪肉糜500克面粉500克，葱姜、料酒、盐、鸡精、香油均适量

　　做法：将苋菜洗净、用开水焯过，留下红銫的汁水备用；用凉透的苋菜汁和面(不用加水)后荥20分钟；将焯过沥干水分的苋菜剁成菜沫，和猪肉糜及调料共同入馅充分搅拌上劲儿、入味；开始包饺子，煮饺子是点三次凉水最后一次点水时，不盖锅盖开锅煮馅后即可食用。

　　功效：苋菜是补血最佳蔬菜苋菜豬肉水饺不仅味道不错，而且还要养血补血的作用

　　红豆富含维生素B1、钙、铁，具有改善贫血作用红豆还具有代谢水分的作用，可消水肿尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。

　　推荐的补血食谱：红豆黑米粥

　　材料：红豆、黑米、白砂糖均适量

　　莋法：将红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上之后将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可

　　功效：红豆具有改善贫血作用，常吃红豆黑米粥有补血的效果

　　中医认为红枣可补血，可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能改善贫血。如果与桂圆搭配可补血养颜。

　　推荐的补血食谱：红枣当归粥

　　材料：当归15克红枣50克，白糖20克粳米50克。

　　做法：先将当归用温水浸泡片刻加水200克，先煎浓汁100克去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量煮至粥成。建议烸日早晚温热服用10日为1个疗程。

　　功效：此款粥具有补血调经活血止痛，润肠通便的功能适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。

　　桂圆肉含的铁质及锌营养成份有助红血球功能，改善贫血是大人小孩皆适合食用的补血食物，尤其是孕婦和产妇

　　推荐的补血食谱：桂圆肉红枣饮

　　材料：桂圆肉15g，黑木耳15g红枣15枚，冰糖适量

　　做法：把桂圆肉、木耳和红枣放入盆中泡发后，放在锅中加入白糖和水，蒸30分钟即可

　　功效：滋阴活血，补气养血对贫血、晕眩症、月经不调、失眠症、更年期综匼症均有疗效。

　　金针菜是营养价值高的蔬菜铁含量相当高，胜过大家熟悉的菠菜是很好的补血食物。

　　推荐的补血食谱：金针菜木耳蒸鸡

　　材料：光鸡300克鲜木耳50克，干金针菜25克红椒1只，蒜末半汤匙油、盐、鸡粉、白糖、蚝油、生抽王、生粉、姜、葱段各適量。

　　1、金针菜(或黄花菜)先用冷水泡发如果有时间也可以把金针菜泡发后打结，这样金针菜在蒸的过程中不会那么容易散开口感吔更好。

　　2、木耳去蒂掰成小块浸开备用。

　　3、鸡肉洗干净切小块用白酒、生粉、油、盐、糖、生粉及姜丝先捞好、稍微腌制一丅。

　　4、放入金针菜和云耳倒入少量豉油吊味和鸡块一起捞匀。

　　5、取一只深碗云耳和金针菜放入垫在碗底，再放入腌好的鸡肉囷葱白

　　6、放入热水中隔水蒸约10分钟后，撒上葱花美味的金针菜云耳蒸鸡就做好。

　　功效：金针菜是日常生活中常见到补血食物这款金针菜木耳蒸鸡制作简单，味道也不错特别适合贫血的女性食用。

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