怎样降低高血糖？利用食疗降低胆固醇如何降低高血糖？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-15 07:15 标签： 食疗降低胆固醇
“糖妈妈”孕期如何通过饮食控制血糖---深圳晚报
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“糖妈妈”孕期如何通过饮食控制血糖
深圳晚报记者 周倩 想拥有一个健康可爱的宝宝是每位准父母所期盼的，但近年来妊娠期糖尿病发病率有逐年升高的趋势。罗湖区妇幼保健院产科副主任医师何文凤称，妊娠期糖尿病是指在妊娠期发生或首次发现的糖耐量异常，如果处理不好对母儿都会造成不良影响。 糖尿病危及孕妇和胎儿 据何文凤介绍，妊娠糖尿病易使孕妇并发妊娠期高血压疾病，子痫前期、胎盘早剥、脑血管意外发生率均较高。糖尿病孕妇极易在妊娠期及分娩期发生泌尿生殖系统感染，甚至发展为败血症，会引起羊水过多，发病率提高10倍。因胎儿发育较大，常导致胎儿性难产及软产道损伤，且手术产率增高，由于胰岛素缺乏和葡萄糖利用不足，易使子宫收缩无力，常发生产程延长及产后出血。此外，研究表明，妊娠期糖尿病会增加产后发展成糖尿病的危险。 对胎儿的影响则更大。首先，巨大胎儿发生率高达25%~42%，由于孕妇血糖高，使胎儿长期处于高血糖状态，刺激胎儿胰岛素B细胞增生，产生大量胰岛素，活化氨基酸转移系统促进蛋白、脂肪合成，抑制脂肪分解作用，使胎儿巨大；其次，畸形胎儿发生率增加，目前公认孕妇血糖水平越高，胎儿畸形发生率越高。再次，死胎及新生儿死亡率高，糖尿病常伴有严重血管病或产科并发症，影响胎盘血供，引起死胎、死产。另外，研究认为，妊娠期糖尿病会增加宝宝长大成人后发生肥胖、2型糖尿病、代谢综合征、心血管疾病、运动及神经功能障碍等。 妊娠糖尿病孕妇怎么吃 何文凤表示，妊娠期糖尿病孕妇应立即接受营养治疗，进行糖尿病教育、饮食和运动指导以及自我血糖监测等，使得妊娠糖尿病的妈咪尽早得到血糖控制，并学会自我血糖监测和合理饮食及运动管理。而少数妊娠糖尿病的妈咪经过上述方法仍无法将血糖控制好的，此时就必须予以药物应用。 “妊娠糖尿病妈咪和一般怀孕妈咪一样，热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、维生素B群等都不可少，只是在餐次上需特别注意，在总热量不变下，最好少量多餐，并注意质与量之分配，如此可使血糖较平稳。”何文凤说，在水果方面，要限量，并尽量不要选用果汁。当便秘时，也可选一些含纤维素较多的蔬菜水果，如竹笋、芥蓝菜、韭菜、韭菜花等，米饭也可以加糙米、胚芽米、燕麦片等，或以此来取代米饭。另外，多吃含纤维素较多的食物，可延缓血糖上升，有利血糖控制，也比较有饱足感。 此外，何文凤还提醒，烹调方法应尽量避免油炸、煎、熏等方法，多选用蒸、煮、炖等烹调方式，如炸鸡改成烤鸡或白斩鸡（去皮）、煎猪排改成卤猪排或白切肉等。根据营养师建议的量，牢记自己一天应该摄入的食物总量，不随意增减。疾病调理：
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怎么通过饮食调节高血糖
　　石家庄市第一医院 内分泌科 主任医师 王欣
　　高血糖最佳的治疗方法，绝不是药物治疗，而是注意日常饮食的调理与搭配。高血糖治疗时一定要注意多种事宜，饮食方面也需要加强管理，同时也应保持良好积极的情绪，做好适当的运动。
　　1.控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。
　　2.供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。
　　3.供给充足的食物纤维。流行病学的调查提 出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。
　　4.供给充足的蛋白质。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾 脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。
　　5.控制脂肪摄入量。有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不 然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。
　　6.供给充足的维生素和无机盐。凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。
　　7.糖尿病患者不宜饮酒。酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。
　　8.合理安排进食。糖尿病患者应合理安排每日餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。
　　9.应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。
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降血糖(降血糖,降糖)
当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。降血糖的有效方法有：运动降血糖，番石榴茶，猪胰降糖，抗衡运动。有效降血糖的食物有：黑木耳、苦瓜、山药、紫菜、红萝卜、大蒜、洋葱、南瓜、芹菜等。糖尿病患者吃这些水果也有辅助降糖作用，包括：苹果，荔枝，枇杷，柑橘，石榴，杨梅等。
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