上海哪里有台湾米宝宝煲仔饭的做法加盟

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Sammy&&2岁10个月小女生
煲仔饭,是我一直都喜欢吃的,读大学时这个煲仔饭是吃得最划算的一种兼顾了肉类和蔬菜类的最简单却又便宜的但又最好吃的一种饭。 后来看到才老店做饭的过程,自己慢慢的也摸索出了做煲仔饭的门路。 煲仔饭里的配菜什么样的食材都可以顺手拿来,只要你喜欢,只要你家里能拿得出来,都可以做出一锅香气扑鼻的煲仔饭来。 今天,咱也心血来潮,翻了翻家里现成的食材有几棵鸡毛菜,香肠,一小块里脊肉,两个香菇,呵呵,这些材料已经足够了,可以做一顿香喷喷的午饭了。 制作方法: 1、米淘干净,装进砂锅内用刚烧开的骨头汤先泡个10分钟。 2、将香肠切成薄片,备用; 3、里脊肉切薄片,然后用生抽、盐、生粉调好味,备用; 4、香菇切片; 5、鸡毛菜焯水后切成末,备用。 6、将砂锅放入炉灶内烧开,然后将香肠、里脊肉及香菇码在饭上面; 7、继续烧5分钟,然后关火焖5分钟; 8、将切成末的鸡毛菜放进砂锅内,然后中火将锅内的水收干,这个时间大约需要3分钟左右,等到飘出来的香味里有淡淡的焦味时就可以开锅了。 9、配上一碗浓浓的骨头汤,呵呵,美味极了。。。。
因为考虑到要给宝宝吃,所以我用骨头汤替代了清水,呵呵,相信骨头汤做出来的煲仔饭一定会更好吃。
香肠切成薄片
里脊肉切成薄片,用调味料腌一下,比较入味。
两朵香菇切成薄片。
呵呵,用小盆子种的鸡毛菜。
将香菇及腊肉码在刚烧开的米饭上。
再在香菇上面码一层里脊肉,有利于香菇吸收肉香。
在快要熟的菜上放上鸡毛菜末
一碗浓浓的骨头汤,呵呵,上面漂着的都是骨头上的肉,一点都不会肥的,宝宝特别喜欢吃,滑滑的。
香喷的腊味煲仔饭配上一碗浓浓的骨头汤,那个真的是美味极了。。。。。。
看,米饭很亮吧,味道好极了。。。。。。
我要开动了。。。。。。。。
尝一口,看看味道怎么样。。。。。。。。。
呵呵,味道真的很不错哟,肉肉也很嫩。
呵呵,饭饭要掉下来了,赶紧用小手捂住。
宝宝,最后余下的都是锅巴了,不能吃了。。。。。。
一大锅,到了最后只余下这一点了。
呵呵,妈妈,我手上还有一粒米饭呢,呵呵,别浪费,宝宝吃了它。相关搜索词:
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