医疗行业制冰机 生物制药块冰机 厦门分体式制冰机&
供 应 地：安徽省阜阳市
发布公司：安徽博特电器销售有限公司阜阳
产品型号：JB-350P
品 牌：佳伯
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产品说明Explain
医疗行业制冰机 生物制药块冰机 厦门分体式制冰机
造冰机 片冰机 块冰机 雪花制冰机 带桶制冰机 一体式制冰机&
分体式制冰机 自来水制冰机 淡水制冰机 盐水制冰机 雪花机
不锈钢制冰机 块冰制冰机 片冰制冰机 水冷制冰机 水冰机
风冷制冰机 鳞片制冰机 薄片制冰机 冰片制冰机 食用制冰机
酒店制冰机 奶茶店制冰机 品牌制冰机 小型制冰机
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制冰机产品说明：
1.制冰机需采用不锈钢304外壳整体发泡；
2.制冷压缩机（丹佛斯，阿斯帕拉，泰康）；
3.膨胀阀、干燥过滤器：丹麦丹佛斯；电磁阀、水压阀：日本鹭宫；
4.冷凝风机、水泵：德国EBM ；
5.内胆、胶管：食品级PE，硅胶，所需电源支持./220V50HZ
产品用途：奶茶店、冷饮店、医疗行业、医药、实验室、生物、酒店、饭店、餐厅、学校、超市、酒吧、KTV、咖啡店、蛋糕店、冰淇淋店、牛奶店、甜品店、面包店、海鲜店、火锅店、海鲜超市、自助餐店、肉制品加工厂、乳制品加工厂、海鲜水产加工厂、果蔬加工保鲜运输、生物制药厂、家禽屠宰降温、海鲜批发市场、海鲜酒楼农庄、科研场所、渔业捕捞冷藏、化工、冷冻行业、工业、农业、家用、商用
物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全
售后服务：本公司承诺保修12个月，并且售后服务无盲区，全国联保
定做蛋糕柜，超市保鲜风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，制冰机，片冰机，冰淇淋展示柜，玻璃门饮料柜，不锈钢厨房冷柜，超市岛柜，海鲜冰台，保温、常温售饭台，双温子母柜，鲜花柜，麻辣烫点菜柜，奶茶组合操作台，自助餐冷柜
卤菜有什么特点,卤菜卤水怎么保存,佳伯卤菜冷藏展示柜
卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一，从问世以来，便与广大群众接下了不解之缘，它在川菜王国里，历经上千年的历史，至今魅力依旧。卤菜保鲜展示柜当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时，那么芳香扑鼻，被香味悠长的奇特风味所陶醉，天下竟有如此美味。
卤水的分类：
卤水分为两大类：即红卤和白卤。其味型基本相同，属复合味型，味咸鲜，具有浓郁的五香味（所用味料，香料基本相同）。红卤，加糖色卤制的食品呈金黄色（咖啡色，如卤牛肉，金黄色，如卤肥肠等）。卤菜冷藏展示柜白卤，不加糖色卤制食品呈无色或者本色（白卤鸡，白卤牛肚猪肚等）。
卤的特点：
无论白卤还是红卤，它基本属于煮的范畴，由于卤比煮的时间稍长，便属于单独的烹饪方法存在于川菜中了，所以卤菜是川菜烹制方法的一种方法，是川菜冷菜运用最广泛的一种方法。卤菜店展示柜定做将调味料加香料多种制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于肉类，家禽野味，水产，蔬菜，豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的过程适用于家庭，餐厅，酒楼作菜。
卤菜卤水保存方法
1、卤水经过一段时间的使用后，会留下少数原料或香料的残渣，这时便需要进行过滤，以此来保证卤水的质量
2、卤水经反复使用后汤汁会变得比较浓稠，虽经过滤，但还需“清扫”，即用干净的动物血液与清水混合后，徐徐加入到烧沸的卤水中，这便是利用蛋白质的吸附和凝固作用，安徽博特电器有限公司吸去卤水中的杂质，以使卤水变得清澈，讲究一些的还要用瘦肉茸对卤水进行“清扫 ”，但需注意每锅卤水清扫的次数不能过多，以免卤水失去鲜香味
3、卤水中浮油要经常打掉，最好使卤水表面只保留薄薄的一层“油面子”，否则油脂过多，容易使卤水变质，脂肪氧化变质所致
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地址：安徽省阜阳市太和县太和县三角元综合开发区
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主营产品：超市冷柜 酒店冷柜 蛋糕柜 鲜花柜 风幕柜 自助餐冷柜 点菜柜 制冰机 冰淇淋展示柜 鲜肉柜 熟食柜 超市岛柜 双温厨房冰柜 双温子母柜 海鲜柜 玻璃门展示柜
公司所在地：安徽省阜阳市
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发货期限：
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货品运输：
采用钛管作为蒸发器，提高换热效果，真正的防锈、防腐，保证使用寿命
-盐水池内部与盐水接触部分均采用PE材质，塑焊，耐低温，不生锈
-特殊的倒冰架、融冰池设计，操作更加简便
-融冰池采用压缩机排气废热加温，更节能，适用于环境水温较低的地区
-整体模块化的设备，运输、移动、现场安装非常简便
-根据不同要求，每台盐水制冰式块冰机，我们均为客户量身定做
-盐水制冰式块冰机可做成集装箱式，20尺的集装箱制冰量为6吨/天，40尺的集装箱制冰量为12吨/天
块冰机应用领域：
蔬菜运输冷却，菜市场用冰，车间降温，教室降温，考场降温，
冰工厂，活鱼运输用冰，活鲜运输用冰，环境降温，渔船用冰和
块冰特点： &&
1、高密度、高强度、不易融化 &&
2、可制作成五颜六色的冰 &&
3、多种尺寸可供选择，5kg、10kg、15kg、20kg、25kg、30kg
、50kg、100kg &&
4、干净、卫生、无杂质 &&
5、温度低、可达-3摄氏度 &&
6、可以加工成不易融化的球状冰或小方块冰&
盐水块冰机产品特点： & &
在传统的块冰生产领域，一般采用类似的制造块冰设备,SNOWELL
的主要特点： &
1、稳定而节能的系统设计 & &
2、独特而优异的蒸发器技术 & &
3、设备维护方便简单 & &
4、经验丰富的工程安装、调试队伍 & &
标准配置： & &
① 专用的起重设备 & &
② 可靠的制冷机组 & &
③ 操作简单脱冰装置 & &
先进技术： & & & & &&
SNOWELL拥有十多年的直冷块冰机设计和制造经验，是国内最早大
型化生产块冰机的优秀供应商之一； & &&
精湛工艺： & & & & & &
SNOWELL工程师们同时精通电气、制冷和机械设计，使设备设计衔
接做到最好。所有产品均采用三维软件模拟装配，使布置更合理
，结构紧凑，设备操作、维修更具人性化； & &
稳定可靠： & & & & &&
SNOWELL丰富的设计和制造经验，不断优化系统，使系统简单可靠
。SNOWELL直冷块冰机拥有压缩机高压、压缩机低压、压缩机油压
、低水位、低水流量、满冰等多种保护，设备运行稳定、安全可
靠，能无故障连续运行30000小时以上； & &
环保节能： & & & &&
snowell盐水块冰机配备过冷器和热回收器等，使系统运行更节能
，获得更高的COP.值； & & &
性能优越： & & & & & &&
蒸发器均采用航空级高强度铝合金板片蒸发器通过特殊的热处理
与焊接技术,使蒸发器具有最佳的导热性能和强度； &&
食品卫生： & & &&
所有与冰、水接触的部分均采用铝合金或SUS304不锈钢，采用食
品设备标准设计，清洗没有死角。卫生水平达到国际HACCP和FDA
认证标准；
优质配件： & & &&
snowell盐水块冰机的配件90%以上均使用国外知名品牌，如压缩
机采用比泽尔（Bitzer）活塞压缩机和整体式螺杆压缩机；制冷
配件采用美国汉森（Hansen）、丹麦丹佛斯（Danfoss）、美国
艾默生（Emerson）等世界知名品牌；
量身定做： & & &&
SNOWELL盐水块冰机可以在环境温度-20℃～+50℃、进水温度
+0.5℃～+45℃的工况下正常运行，SNOWELL提供标准化的直冷块
冰机产品，能根据客户的不同需求，量身定做最适合客户使用的
直冷块冰机和配套设备；
& & & & & & &
已标准化： & & &&
SNOWELL已实现盐水块冰机设计、生产的标准化，具有大量的设计
标准依据，在ISO9001质量体系下，每个配件的生产装配都有成熟的工艺和作业指
导，质量保证；
智能自动： & & &&
SNOWELL盐水块冰机采用西门子PLC和大屏幕触摸屏，设备的运行
情况一目了然，操作简便，具有故障自动记录功能，部分故障具
备自动排除功能。 & & &
我公司是一家专门致力于制冷设备的研究、生产和销售为一体的
现代化的高科技企业 。本公司依靠十多年专业生产技术经验，
精心设计、制造、销售、塑料周边辅机设备。产品由高级工程师
引进国内外最先进技术经验，精心独特设计生产，不断开发高性
能工业冷水机、螺杆式冷水机、饮用冰水机、工业冷却水塔、冷
库、除湿干燥机、制冰机、吹膜冷风机、系列等200余种辅机设
备。公司全面实行质量管理体系，严格要求生产，严格检测合格
才予出厂，并在每一个生产环节上严把质量关，产品有过硬质量
保证。公司多年来产品深受广大新老用户一致好评，性能稳定、
技术先进、设计新颖、质量可靠、设备耐用、产品畅销全国各地
，远销东南亚。每年服务配套客户上百家生产企业；公司专注本
业经营，坚持“以质取胜、以诚取信、质量第一、用户第一、信
誉第一、热情服务”为宗旨，不断创新，精益求精，铸造台益品
牌。本公司真诚欢迎全国各地企业家，配套商，经销商，各界新
老客户朋友共同合作，共创企业辉煌。
* 联 系 人：
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移动电话和移动电话至少输入一个
移动电话：
详细内容：
* 验 证 码：
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机械及行业设的优质采购信息
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[促销] 块冰、碎冰机，大型盐水制冰池设计、安装、调试。(FIM)
供应商参考报价：面议
&&供应商信息
所在城市：
江苏省 泰州
详细地址：
江苏姜堰高新科技园区人民南路666号
水冷式冷冻机
冷冻方式：
江苏制冰机，南京制冰机价格，制冰机生产厂家制冰机，雪花制冰机，方块制冰机，圆柱制冰机，鳞片制冰机，片冰机（价格优惠）专业生产销售厂家：江苏弗格森制冷设备有限公司&制冰机广泛应用于餐饮、酒吧、酒店、KTV、医疗、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工、冷冻等行业，应用范围广。（制冰机专业生产销售厂家：江苏弗格森制冷设备有限公司）
&制冰机产品特点：
&选用进口丹佛斯、泰康、伊莱克斯、谷轮、比泽尔（根据制冰量不同选配）压缩机，质量可靠，性能稳定。
&圆柱冰，冰点可达零下20℃以下。&
&&&&&&& 采用意大利欧特士Haitec二级减速器及韩国GGM电机,噪音低,运行稳定可靠。
&冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，不易融化，冷却物品速度快。
&冰块漂亮美观，不易粘成团，用冰方便。
&微电脑控制，进水、排水、制冰全自动化，无需专人操作，使用安全。
&冷凝系统和冷凝感温装置科学配置，能适应不同环境温度。
&无氟聚安脂整体发泡。
&不锈钢外壳豪华大方，抗腐蚀，易清洗，经久耐用工艺，有高效保温性能。
&冰模式制样：喷淋式冰模制冰，目前属世界先进制冰方式，冰块晶莹惕、质地优良、冷却效果持久。
&冰块具有可调整性：可调节冰块的薄厚。适用于各种场合的用冰。
&全自动控制：采用先进的COMS集成电路、供水、制冰、脱冰、故障保护等自动完成，使用安全方便。
&节能：比同类产品节电三分之一。
&采用欧洲最先进制冰技术，设计合理、性能优良。
&出厂前长时间的制冰性能检测和调试，保证了产品卓越优良的性能。
&制冰机冰形状：方块形、圆柱形、菱形、月型、雪花型、片冰、冰砖等.
1.江苏弗格森制冷设备有限公司-餐饮（食用）制冰机参数：
型号：FIM-65G制冰机& 产冰量（公斤/24小时）：30kg& 安装功率：380W
型号：FIM-80G制冰机& 产冰量（公斤/24小时）：36kg& 安装功率：420W
型号：FIM-100G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：45kg& 安装功率：480W
型号：FIM-120G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：55kg& 安装功率：500W
型号：FIM-150G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：68kg& 安装功率：560W
型号：FIM-200G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：90kg& 安装功率：650W
型号：FIM-250G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：115kg& 安装功率：700W
型号：FIM-320G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：145kg& 安装功率：760W
型号：FIM-380G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：172kg& 安装功率：860W
型号：FIM-450G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：204kg& 安装功率：950W
型号：FIM-550G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：250kg& 安装功率：1200W
型号：FIM-700G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：318kg& 安装功率：1400W
型号：FIM-850G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：385kg& 安装功率：1850W
型号：FIM-1000G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：455kg& 安装功率：2300W
型号：FIM-1300G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：590kg& 安装功率：2800W
型号：FIM-1500G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：680kg& 安装功率：3000W
型号：FIM-1950G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：885kg& 安装功率：4000W
型号：FIM-2000G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：900kg& 安装功率：4600W
型号：FIM-2600G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：1170kg 安装功率：5600W
型号：FIM-3000G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：1350kg& 安装功率：6000W
型号：FIM-3900G制冰机 产冰量（公斤/24小时）：1755kg& 安装功率：8000W
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江苏弗格森制冰机畅销全国几十个省、市，已在全国各地建立维修服务店，并远销世界各地。
江苏弗格森制冰机受到国内外客商的一致好评。是一专业生产制冰机、管冰机、商用制冰机、大型片冰机、块冰机、冰砖机、冷库、集装箱块冰机、混凝土降温冷却系统及冰蓄能、冰蓄冷系统的专业厂
弗格森FIM冰机有全新的生产线,检测线,有较强的产品研发拓展能力,现已形成三大系列共十多个型号的子弹型冰和雪花型冰制冰机.南北系列制冰机为全电脑程序控制,具有连续制冰,制冰速度快,制冰效
率高等特点。
江苏弗格森制冰机选用进口德国比泽尔、美国谷轮、伊莱克斯、丹佛斯等世界品牌（根据制冰量不同选配）压缩机，质量可靠，性能稳定。
江苏弗格森制冰机拥有专业的技术、工程师、销售、售后服务人员，形成一支高素质极富团队创新精神的队伍，在以诚待人、以德服人、以智行人的精神感召下，企业坚守;质量第一，服务至上的经营理
江苏弗格森制冰机积极研制开发新产品、结交新客户，竭诚为客户提供最优质的产品和最快捷的服务。江苏弗格森在经营过程中以优良的职业道德、一流的商业信誉、高质量的产品、完善的售后服务赢
得了广大用户的信赖和支持。
我们将用我们的严谨、诚信为您提供最满意的产品。我们承诺：对我们的制冰机保修2年，终身维护
江苏弗格森FIM系列制冰机已在全国发展300多家代理经销商
购买制冰机产品，请认准江苏弗格森，谨防假冒，欢迎广大客户来我厂考察参观，活动期间来场考察订货制冰机的客户，我公司将报销往返程车票，或直接登录我公司网站查询订货。
如果您有什么需求或建议的话请联系我们，电话:，，我们将很乐意为您效劳！
上海总公司:上海中春路7755号宝虹国际603室 江苏厂部：江苏姜堰高新科技园区人民南路666号
国内销售部
Email:peter.
&&还没找到想要购买的产品吗？尝试免费发布求购信息，让供应商主动找上门！
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&您可以给我们留言，寻求帮助。
&我们会在一个工作日内给您回复！弗格森是全球领先的制冰机制造商，拥有80年的制冰机设计和制造经验。我们的产品主要产品包括从块冰机、片冰机、食用管冰机、颗粒冰机等各种不同类型的制冰机。
保鲜片冰||超市制冰机（日产1~100吨）|鳞片制冰机|小型片冰机|冰片机|集装箱式片冰机|片冰机优质厂家/德国弗格森制冰机/高端品质，行家之选！
&1工作原理通过补充水阀门，水自动进入一个蓄水槽，然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头，在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上，象水帘一样流过制冰器的壁面，水被冷却至冰点，而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽，重新开始循环工作。采冰周期当冰达到所要求的厚度（厚度可由操作者/用户任意选择），将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内，取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜，这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时，起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中，这样也防止了湿冰被机器排出。制冰概念&采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后，制造出冰的设备（机器）叫制冰机。制冰机可以分为、、。⒈储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的；&⒉运转后经吸气-压缩-排气-冷凝（液化）-节流-再在蒸发器中以-10
至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。风冷冷凝冷却性能由环境温度来决定，环境温度越高，那么冷凝温度也越高。一般地，采用风冷冷凝器，冷凝温度比环境温度高7～12℃，7～12℃这个值我们称为换热温差。冷凝温度越高，制冷机组的制冷效率就会越低，所以我们就要控制这个换热温差不应太大。但是如果要使换热的温差太小，那么风冷冷凝器的换热面积及循环的风量就要越大，风冷冷凝器的造价成本就越高。温度极限不高于55℃，不低于20℃。通常情况下，环境温度超过42℃的地区都不建议采用风冷冷凝器。所以是否可选择风冷冷凝器，首先要确认环境温度。一般设计风冷制冰机时，必须要求客户提供当地全年最高的环境干球温度。优点无需水资源，运行成本较低。安装、使用方便，无需其他配套设备，只要接通电源即可投入运行不污染环境。适用于严重缺水或供水难得地区。缺点成本投入较高。冷凝温度较高，使制冷机组的运行效率降低。不适用于空气污浊、有沙尘气候的地区。水冷冷凝冷却性能由环境湿球温度来决定，环境湿球温度越高，那么冷凝温度也越高。一般地，采用水冷冷凝器，冷凝温度比环境湿球温度高5～7℃左右。&温度极限不高于55℃，不低于20℃。通常情况下，环境湿球温度超过42℃的地区都不建议采用水冷冷凝器。所以是否可选择水冷冷凝器，首先要确认环境湿球温度。一般设计水冷制冰机时，必须要求客户提供当地全年最高的环境湿球温度。同时当环境温度超过50
℃时，也不能用水冷冷凝器，冷却塔容易会被高温晒坏。冷却塔必须在有遮阳保护的情况下使用。&工作原理高温高压的制冷剂气体由冷凝器上方的进气口进入冷凝器的壳程内，冷却水泵将冷却水由冷却塔的蓄水槽内抽出，经冷凝器右侧下方的进水口进入冷凝器的管程内，与冷凝器铜管外的制冷剂进行热交换，温度升高，从冷凝器右侧上方的出水口出来，经过出水管后，进入冷却塔的进水管处，再由洒水管的出水口，均匀的洒在填料上，通过风扇吸风与填料中的水热交换，使水温降低，被冷却的水储存在蓄水槽内，待重复利用。高温高压的制冷剂气体在冷凝器壳程内，与管程内流动的冷却水热交换，温度降低，冷凝成液体。制冷机组的排热先与水进行热交换（冷凝内发生的热交换），水再与空气进行热交换（冷却塔内发生的热交换）。&水冷冷凝器的优点使制冷机组的冷凝温度低，提高制冷效率初期投入成本比风冷、蒸发冷低冷却效果好，适用于中大型制冷系统&水冷冷凝器的缺点消耗水资源喷水，对周围环境有些影响需要安装水路系统、供水系统蒸发冷凝蒸发式冷凝器，简称蒸发冷&工作原理蒸发式冷凝器的工作原理是将需要冷凝的高温蒸汽从换热盘管上部进口送入盘管内，高温蒸汽在换热盘管内放出热量而自身被冷却后发生相变冷凝为液体。在换热盘管外部以循环喷淋水为冷却介质，使水均匀喷淋到换热盘管外表面上，形成一层均匀适中的水膜，水膜吸收盘管内热蒸汽放出的热量而蒸发，再通过风机将水蒸汽带出蒸发式冷凝器而将盘管内的热量带走。蒸发式冷凝器利用喷淋水的蒸发潜热，以环境空气为媒介，以环境湿球温度为温差进行热交换，具有冷凝温度低、传热温差大、换热充分、动力消耗少、性能稳定等优点。&片冰机的蒸发器（EVAPORATOR）蒸发器的组成制冰机的蒸发器由冰刀、洒水盘、主轴、接水盘在减速机的带动下，逆时针缓慢旋转。水从制冰机蒸发器的进进入盘，通过洒水管，将水均匀的洒在结冰面上，形成水膜；水膜与制冷剂流道中制冷剂进行热交换，温度迅速降低，在结冰面上形成一层薄冰，在冰刀的挤压下，碎裂成片冰，从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内，通过冷水循环泵，循环使用。通过进水阀门，水自动进入一个蓄水槽，然后通过水泵抽水到分流管，分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上，水被冷却至冰点，这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰，而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽，通过水泵重新开始循环工作。&当冰块达到所要求的厚度时，进入脱冰状态，将压缩机排出的高压热气通过换向阀引流到蒸发器上，取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜，这层水膜使冰块脱离开蒸发器，冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。从形状来看：有（圆柱形、方块形、月型）、、、、板冰、等。颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。圆柱冰一般为喷淋式制冰，这种制冰方式，冰点低，可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小，不易粘成团，用冰方便。圆柱形冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，适用于洋酒的冷却，较慢的融化速度不会冲淡洋酒，而影响洋酒的口感，圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低，一般用于生产吧台式小型制冰机。浸入式制冰机是比较落后的技术，冰形一般为子弹头形，这种冰形因为冰点高，融化速度快，冰块雾状不透明，已经基本淘汰。鳞片冰的温度为-6℃~
-12℃，最适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示，大型鳞片冰还可用于水泥厂，化工厂，肉联厂，海洋渔业等。1、风冷机环境温度越高，风冷冷凝器的散热效率就会越低，制冷效率就会越差，风冷冷凝器温度极限不高于50℃，不低于20℃。通常情况下，环境温度超过38℃的地区都不建议采用风冷冷凝器。所以是否选择风冷冷凝器，首先要确认环境温度。风冷冷凝器的优点：冷却无需用水，节约水资源。安装方便适用于严重缺水或供水难得地区。风冷冷凝器缺点对环境温度和放置位置有要求，放置风冷机时，机器左边右边及后空间不能小于150mm。不适用于空气污浊、有沙尘或粉尘严重的场所。制冰机产冰量的定义：用户选型时，主要考虑到的是用冰量。但是制冰机的产冰量受环境温度影响变化很大，需要明确标准工作条件后，才能比较其产冰量。而夏季，水温和环境温度明显升高，水温的上升，相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为要将高温的水降温冰点比平时的时间长)，而环境温度的过高，对于用风冷冷凝器的制冰机来说，冷凝效果不理想也是一个不可回避的严峻事实，所以考虑到夏天是用冰的高峰，客户在选择制冰机时，可以多多考虑水冷制冰机。由于制冰机的市场还处于初步发展阶段,我们的客户对制冰机的认识还很表面,停留在初步认识阶段。许多客户都没有不同季节、不同环境温度条件下产冰量会不一样的认识，所以产生了许多误导、误购行为。那么怎样才能正确引导购买者的消费行为呢？下面就为广大用冰的客户提供比较专业的分析。发展概况据《年中国制冰机行业产销需求与投资预测分析报告》统计，到2012年，我国制冷行业仍然主要存在三大不足。一是对引进的国外先进技术不能及时消化吸收。在工业领域中，我国制冷行业与国外接触算是比较早的。20世纪80年代中期，我国就开始引进国外先进技术，并建立了一些合资企业。进入21世纪
，我国制冷行业的技术进步还远远不能满足其他行业发展的需要，特别是一些尖端技术及产品仍不能自主开发。改革开放以后，大量进口产品充斥国内市场，而国内产品由于没有及时进行技术更新和开发，原有产品的市场份额也逐渐被国外产品吞噬。二是制冷机行业整体素质有待提高。与国内其他行业一样，目前我国制冷机行业高级技工人才严重缺乏已成不争的事实。三是技术开发资金投入不足，人才流失严重，国产品牌默默无闻。众所周知，压缩机是制冷设备的最关键部件。但一提到压缩机，人们首先想到的就是美国的谷轮，他们的产品质量过硬，在市场已深深扎下了根。而国内的生产企业，为了证明自己的产品好、质量有保证，总喜欢这样告诉用户：我们的产品采用的是美国谷轮压缩机。长此以往，在国人心目中已经有了这样一个概念，只有采用了国外压缩机的制冷设备，产品质量才有保障。而国产品牌的压缩机将更无&出头之日&。造成以上现象的原因，主要是我国在技术开发方面投入的资金不足，缺乏资金，&消化、吸收、创新&就是一句空话。另外，国内企业大多存在短期行为，喜欢做见效快的事，而对投入较高，5年或10年后才能收到效益的技术投资往往不积极。在这方面，国内企业与国外企业差别相当大。制冰机冰块形状：方块形、圆柱形、菱形、月型、雪花型、片冰、冰砖等。冰点可达零下20℃以下。冰块漂亮美观，不易粘成团，用冰方便。冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，不易融化，冷却物品速度快。不锈钢外壳豪华大方，抗腐蚀，易清洗，经久耐用工艺，有高效保温性能。微电脑控制，进水、排水、制冰全自动化，无需专人操作，使用安全。冷凝系统和冷凝感温装置科学配置，能适应不同环境温度；冰模式制样：流水式冰模制冰，属世界先进制冰方式，冰块晶莹惕、质地优良、冷却效果持久。行业发展前景为了规范制冷设备行业良性发展，我国相继出台了一系列与之相关的标准，如雪花冰制冰机、大型氨制冰设备、和片冰制冰机等家用和类似用途电器的安全制冷器具冰淇淋机和制冰机的特殊要求等，并对家用制冰机从2007年起实施CCC认证，类别为&家用冰箱&，将商用制冰机列入监督抽查目录。由于制冰机行业涉及食品安全，已出台和实施的标准、认证和监管还远远不够，特别缺少产品性能国家标准，这也意味着制冰机技术在能耗、卫生、安全上还有很大的发展空间。我国制冰机产业带已逐渐形成。快速发展的国内制冰机行业，国内制冰机企业的技术人员多半非制冷专业出身，技术人才的短缺，导致国内制冰机产品质量提升和研发困难。其次是因客户拖欠款项等原因，致大型制冰机在国内市场难以打开。目前国内制冰机年产量约14万台左右，商用制冰机占了整个制冰机市场的九成以上，而家用制冰机和工业制冰机所占市场份额很小。制冰机行业在我国仍是一个新兴行业，市场空间巨大，竞争也在不断加剧。中国制冷行业比较有代表性的一类设备是中央空调、冰箱和实验室、工业用的制冰机，空调和冰箱属于极为普遍的家电用品，而制冰机则更工业化。但是，由于制冷设备应用领域广泛，不同领域要求也各不相同。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。从制冰机行业总体市场看，由于我国经济持续发展，工业建设场所不断增加，使用制冰设备的几率也随之增长，另外，生活水平的不断提高，国内居民开始有了吃冰的习惯，尤其是在经济相对发达的大型城市，以家庭为单元的消费开始增加，也使得市场开始活跃起来。一些高档酒店和娱乐场所不断的涌现，制冰机的需求也在不断攀升。&由于制冰量大、需要相应的制冷系统配套，且由于使用要求也存在较大差异，往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水、电控系统设计、工厂预制、现场组装，因此需具有较强的专业技术能力，现国内工业制冰机生产厂家相对较少。商用制冰机中制冰量较小的产品大部分以工厂制作完成的成型产品出售，接上电源即可使用。制冰量较大的制冰机一般为分体式，现中小型商用制冰机在国内市场竞争较激烈。随着酒店、饭店、夜总会、酒吧、咖啡厅等消费场所的盛行，商用制冰机市场仍面临较大的增长空间。家用制冰机方面，随着中国人消费习惯的逐步改变，家庭对制冰机的需求将逐步增长。1、制冰机的安置⑴本机应放置在空气流通，四周安全清洁的场所。⑵机器不宜露天放置，不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。⑶机器的使用环境不能低于5℃，不高于38℃。⑷机器四周应当有足够的空间，特别是后面不能小于150mm。以便机器散热。⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。2、水系统的安装⑴请接上符合当地饮用水标准的水源。⑵必要时接上过滤器，以便提高水的饮用标准。⑶供水系统必须满足以下条件：a、水温最低2℃，最高不超过38℃b、水压最低0.02Mpa、最高0.8Mpa3、电源的安装⑴电源必须同机器铭牌上标明的一致。⑵全部线路必须符合国家标准。⑶必须可靠接地，接地线必须符合电气标准。⑷电压波动不得超过额定电压的&10%。&操作说明 &1、制冰操作过程⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常，水箱存水量是否合理（本机出厂时已调正好水位，用户可不作调正）。⑵插上电源，制冰机开始工作，首先水泵开始运行（水泵有一个短时间的排空气过程）约2分钟后压缩机开始启动，机器进入制冰状态。⑶当冰块厚度达到设定的厚度时，冰板探针开始启动，除霜电磁阀开始工作，水泵停止工作，热气进入蒸发器，约1分钟左右冰块下落。在冰块下落时，使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时，机器进入再一次制冰过程。⑷压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。⑸当储冰桶内冰满，磁簧开关不能自动闭合时，机器自动停止工作，当取走足够的冰块，磁簧开关重新闭合后，延时3分钟后机器启动，重新进入制冰过程。2、冰桥厚度的调正⑴冰桥的厚度应为3mm左右，探针与蒸发器的间际应比实际的冰桥厚度厚1.5mm左右，顺时针旋转调节螺钉口增加冰桥厚度（螺钉旋转1/3圈冰桥厚度改变1.5mm）。⑵检查冰板探针的接线和连接支架，应保证自由转动使每个制冰过程后都能回到正确的位置。&清洗和保养：维护保养周期内容
方法不超过15天过滤网清洁
将滤网浸泡在中性洗涤溶液中，用软毛刷清洗干净，晾干后安装。不超过三个月 外表清洁用抹布蘸中性洗涤溶液擦拭 水系统清洗
按&清洗操作程序&的有关说明进行不超过六个月拆卸水系统部件进行清洗和消毒；对储冰箱进行清洗和消毒
按&拆卸部件进行清洗（或消毒）的操作程序&的有关说明进行冷凝器清洁 对于灰尘，可用压缩空气从顶部往底部吹扫；对于油污，可使用商用盘管清洗剂清洗。
检查电路接线是否松动拧紧或插紧接线头清洗消毒程序1．清洗操作程序1.1 当收冰过程结束，冰块从蒸发盘上脱落后，将功能开关拨到&停机&位置；1.2 取出储冰箱内的冰块；1.3 将开关拨到&清洗&位置，开始清洗或消毒过程，水开始注入水槽中。1.4当水泵运转，水从分水管中流出，流经蒸发盘后，往水槽中加入适量清洗剂。1.5 制冰机会自动完成清洗过程，并自动漂洗机器。1.6清洗完成后，制冰机进入待机状态。此时将功能关拨至&制冰&位置，制冰机开始制冰。2. 拆卸部件进行清洗（或消毒）的操作程序：2.1关闭制冰机的水源，切断制冰机的电源；2.2拆下水帘板、分水管等需要清洗（或消毒）的部件；2.3将拆下的部件浸泡在适量的清洗（或消毒）溶液中，溶液的配比见下表：溶液类别 水清洗/消毒剂用量清洗溶液 1加仑 （4升）
16盎司（500毫升）消毒溶液 4加仑（15升） 3盎司（90毫升）2.4用软鬃刷或海绵（不要用金属刷）小心地清洗部件；2.5用溶液和刷子清洗蒸发器突出部分的顶、侧面和底部；2.6用清水彻底漂洗所有清洗（或消毒）的部件； 2.7安装拆除的部件； 2.8打开水源和电源。3．清洗（或消毒）注意事项：3.1使用制冰机清洗剂和消毒剂时，请穿戴橡皮手套和防护眼罩，建议戴上脸罩；3.2
只准使用( 德国弗格森认证的清洗剂和消毒剂）；3.5 加入清洗剂或消毒剂后，不可人为中止清洗（或消毒）过程，否则会有清洗剂或消毒剂残留在机器内。1、制冰机不宜放置于露天环境，最好安装于安全清洁、通风良好的环境，且不要受到阳光的直射和雨淋。2、制冰机不能靠近热源，使用环境不能低于5℃，不高于40℃，以免温度过高影响冷凝器散热，达不到良好的制冰效果。3、制冰机应安装与平稳的平台上，并调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。四周应留有空间，为了便于散热，机器左边右边及后空间不能小于150mm。4、制冰机应使用规定的符合国家标准的独立电源，电源应确保可靠接地，并配备熔断器及漏电保护开关等，电压波动不得超过额定电压的&10%。5、制冰机应使用符合当地饮用水标准的水源，并安装过滤器等，以去除水中杂质，避免堵塞水管，污染水槽和冰模并影响制冰性能。水温最低2℃，最高不超过35℃，水压最低0.02Mpa、最高0.8Mpa。6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。虽然制冰机每次制冰过程结束时，都会把水槽里经过冷却过的余水排掉，以达到清洗效果，这样能有效的减少蒸发器和水循环系统内的水垢产生，但一般六个月左右，也要用制冰机清洗剂和消毒剂对分水管、水槽、储冰箱及挡水板进行清洗消毒，并漂洗干净，清洗过程中产生的冰块不能食用。长期不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无气体及通风干燥的地方，避免存放。8、搬运制冰机时应小心轻放，防止剧烈震动，搬运斜度不能小于45度，经过长途运输后，制冰机应放置2-6小时后方能开机制冰。片冰机已在水产、食品、超市、乳品、医药、化学、蔬菜保鲜运输、海洋捕捞等行业得到广泛应用，随着社会的发展和人民生产水平不断提高，用冰的行业越来越广，对冰的质量要求越来越高。对制冰机的&高性能&、&低故障率&、
&卫生性&等要求越来越迫切。1．在水产品加工过程的应用：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。2．肉类产品加工过程的应用：将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的.3．食品加工过程的应用：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。4．超市及水产品市场的应用：用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用5．蔬菜加工过程的应用：农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。6．长途运输过程的应用：远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。7．在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用。⒏在混凝土工程中的应用：炎热季节混凝土大范围浇注时，必须有效合理的控制混凝土的浇注温度，片冰+冷水搅拌是最有效的方式。片冰与传统类型的冰砖（大块冰）以及雪花冰相比优势明显，具有干燥、不易结块，流动性好，卫生性好，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等，在很多行业中是取代其他类型冰的首选产品。并具有：&1、制冰效率高，冷量损失小自动片冰机采用最新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰，结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸发器表面得到了允分利用，提高了制冰机的效率、&2、冰片质量好，干燥不粘结的立式蒸发器制取的片冰厚度为1&2毫米干燥的不规则鳞片状冰，流动性好。3、结构简单，占地面积小自动片冰机有淡水型、海水型、自带、用户自配冷源，带冰库等多种系列。日产冰量由500Kg/24h&60000Kg/24h等多种规格。用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种，相比传统制冰机具有占地面积小、运行费用低廉（无须专人脱冰取冰）。&有如下特点1、直接低温，冰温低，可达-8&以下。2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。3、片状结构，因此与冷藏品接触面积大，冷却效果奇佳。4、片冰无尖锐棱角，不会损伤冷藏品表面，且十分利于贮存和运输。5、冰的厚度可达到1mm-2mm，且不用碎冰机，可随时使用。6、表面积可达1500平方/吨以上。&一、制冰机常见问题与解决方案症状： 压缩机工作但不制冰原因： 制冷液泄漏或电磁阀损坏关闭不严。维修： 检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀。&1.症状： 压缩机一直工作能制冷，水泵也一直工作抽水，冰块不断变厚，但总不能进入脱水程序掉冰。& &原因： 测水温探头的故障，使智能控制系统不能有效感知水温而工作，误判程序出错，或控制器故障。& &维修：
用万用表测量水温探头的阻值（在水箱内水温在接近0℃度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测试两边的两根线的阻值），如阻则低于27K以上，则判断为控制器坏，应予以更换，如阻则低于27K，则需断开两根线中的任意一根，通过串接电阻的方式的方式将阻则调整到27K到28K
之间。&2.症状： 机器进入脱冰程序（水泵停止工作，压缩机停止制冷）但冰块不脱落。& &原因： 除霜电磁阀损坏。& &维修： 更换电磁阀或外线圈。&3.症状： 缺水灯亮但机器不自动进水。& &原因： 管道无水，或进水电磁阀有故障，阀门不开启。& &维修：
检查管道进水情况，无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。&4.症状： 压缩机有工作但水泵一直不工作，（无流水）。& &原因： 水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。& &维修：
清洗水泵或更换水泵。二：根据指示灯的闪亮情况判别故障：1.电源指示灯一直快速闪烁机器不工作：故障： 检测水温探头断路。维修：
打开后盖板，打开压缩机上方的电器控制盒盖，找到一个三芯接插件，查看是否有脱离或接触不良的现象，从新接插既可。&2.3个指示灯循环闪烁，机器不工作：故障： 机器制冰及脱冰不正常。维修：
A、切断电源，重新开机，首先检查风扇、水泵是否工作正常，如有异常先予以排除，后检查压缩机是否已启动工作，如无工作应检查压缩机附近的部分，如已启动，判断制冷系统故障，按相应的维修方法。& & B、
如制冷系统无故障，能正常制冰，但一直制冰不进行脱冰，90分钟后机器工作异常而作保护性停机。需要用万用表测量水温探头的组则（在水下箱温度接近0度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测量两边的两根线的阻则），如阻则在27K以上，则判断为控制器坏，应予以相应的跟换，如阻值低于27K则需断开两根线中的任意一根，通过窜接电阻的方式将电阻调整到27K到28K
之间。3.冰满灯快速闪动：故障： 表示脱冰时间超过规定的时间，机器自动保护，维修：
A、一般这种情况，重新开机即可，如反复出现应检查滑冰版是否上下摆动动作灵活。& & B、如果两通电磁阀损坏，也会出现此现象，机器能制冷，但冰块达到设定厚度进入脱冰状态时水泵停止工作而制冰不脱落，检查时强制脱冰，（长按住选择键3秒），如制冰器内无明显气流声，则可认为两通电磁阀坏，可检查电磁阀供电是否正常。可更换线圈试机，阀体本身不能打开极少。4、水箱内无水，不显示缺水，冰块疏松有杂质。故障：
该故障是因为多次制冰后水箱的水中会留下杂质，或水富含矿物质，，使水位探头表面结垢，影响探头探测的灵敏度。维修：
排尽残留水洁净水箱内部，清洁探头表面。5、水箱内有水，显示缺水。维修：
应检查控制盒内的二芯和三芯的接插件是否可靠连接，重新接插一般可以解决问题。6、
喷水管的流水不畅，部分冰块不玩整。故障：喷水管堵塞；维修：在控制流水状态下，用镊子或其它尖锐的东西清洗喷水管上的出水孔上的所附杂物。直至每个孔的流水都通畅。7、
制冰正常但脱水困难或不脱水；故障： 两通电磁阀不工作或卡死；维修：
启动制冰机后，制冰器上产生冰块后，长按选择键3秒进入强制脱冰状态，用手摸电磁阀，如不震动，则表示电磁阀供电不正常，应检查控制板及连接线。如有震动，则可反复脱冰数次，可解决部分电磁阀卡滞问题，如仍存在问题，说明电磁阀损坏，需更换电磁阀。&&&&&德国弗格森市场部联系人: 殷先生上海公司电话：021- &江苏工厂电话：45 公司官网：工厂官网：&
&&( 8:13:36)&&( 8:52:13)&&( 9:4:26)&&( 9:22:31)&&( 14:26:56)&&( 16:51:2)&&( 8:47:58)&&( 9:11:45)&&( 12:37:34)&&( 9:2:53)
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