饲料生产经营企业保障畜产品质量安全承诺书_百度文库
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饲料生产经营企业保障畜产品质量安全承诺书
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&&保​障​畜​产​品​质​量​安​全​承​诺​书
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你可能喜欢根据《农产品质量安全法》、《中华人民共和国农业管理条例》、《食品安全法》、《上海市农药经营使用管理规定》等文件精神，为保障上市蔬菜质量安全，日前，金泽镇召开会议，与蔬菜种植户签订了《上市蔬菜质量安全承诺书》，以确保农产品安全。该承诺书主要有以下条款：
一是蔬菜种植户承诺配合区、镇有关部门通过培训，增加植保知识和新农药、新技术推广应用，进一步强化安全用药意识。二是承诺在蔬菜种植过程中，100%禁止使用甲胺磷等5种高毒、高残留农药，以及含上述农药成分的一切复配农药，不使用无标签、无三证的农药。蔬菜种植户自觉接受区、镇、村技术部门的安全用药指导。并做好田间档案的记载工作。三是蔬菜种植户积极配合区、镇做好蔬菜农药安全抽检工作，对年度内有一次抽检不合格记录的，应立即停止蔬菜上市。
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安全质量部承诺书
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你可能喜欢农产品质量安全检验监测中心
忻州市2013年农产品质量安全检验监测工作总结及2014年工作思路重点
来源：忻州市农产品质检中心&&&日期：
　　今年以来，按照省农业厅《2013年山西省开展农产品质量安全例行监测工作的通知》和省农产品质检中心《2013年山西省开展蔬菜质量安全例行监测工作的通知》、《做好2013全省蔬菜水果专项监测工作的通知》以及市农委《2013年农产品质量安全工作要点》文件精神要求，我市农产品质检中心，认真贯彻实施《农产品质量安全法》、《山西省农产品质量安全条例》法律法规，突出产前抓好农药等投入品经销使用监管，开展农产品质量安全专项整治；产中抓好农业标准化生产，开展农产品种植生产环节监督检查；产后抓好农产品质量安全准出，开展蔬菜等质量安全例行专项监测；全年抓好农产品质量安全网格责任监督，强化农产品质量安全监管责任制度；突出抓好农产品质检体系建设，建立完善农产品质量安全管理制度；突出抓好宣传教育培训，提高农产品质量安全意识。完成了全省农产品质量安全例行专项监测抽样任务和各项目标任务，取得了明显成效。&　　今年完成省下达监测抽样任务185个样品，其中省蔬菜四次例行监测抽样130个样品；蔬菜水果食用菌专项监测抽样50个样品。监测抽样5个生姜样品全部合格。同时，我市开展了蔬菜农药残留速测工作，检测各类蔬菜520个样品。&　　一、农产品质量安全检验监测开展情况&　　总结我市农产品质量安全检验监测工作，主要突出抓了以下几方面工作：&　　（一）抓组织措施，强化目标责任&　　一是强化目标责任落实。中心代市农委及时下发了《忻州市2013年农产品质量安全工作要点》、《关于加强冬季温室大棚蔬菜质量安全监管工作的通知》、《忻州市2013年蔬菜农药残留专项整治方案》等文件，印发到各县及市农委有关单位，把各项工作任务目标落实到各个具体单位。&　　二是建立资料信息报送制度。我市建立了信息统计资料报送制度，由市农委农产品质检中心按要求上报农产品质量安全进展情况和报表。共编印农产品质量安全简报30期。&　　（二）抓监管责任，加强职责制度建设&　　根据市纪委监察局食品安全责任监督工作的精神要求，中心代市农委及时制定与出台了《忻州市农产品质量安全监管责任分工及工作制度》，统一制定监管工作制度、监管内容和档案记录。全市有被监管对象735个，监管责任人员365人。其中县级直接监管人员259人，全部配备移动执法手机，开展履职计划监督执法检查。县级监管人员配备执法手机最多的是原平市、忻府区。具体监管责任人员根据自己被监管的对象，按照年初制定的履职计划，下去到点履行监管责任职责，基本做到了按时履职监督检查。&　　（三）抓源头治理，突出农产品质量安全专项整治&　　产前抓好农业投入品监管是确保农产品质量安全的关键环节。今年我市各级农业部门以农药经销门店为重点环节，以蔬菜生产基地用药为重点区域，采取日常责任监管与专项整治相结合办法，深入开展蔬菜生产禁限用农药残留专项整治，严查在蔬菜用药中非法添加和使用禁限用高毒农药的行为，取得较好成效。目前共检查农资经销企业376家次，查处无证或证照不全等问题门店5起。其中检查农药经营门店135家次，建立核定高毒农药及限用农药定点经营门店42家，检查规模设施蔬菜生产基地825个次，出动人员1485人次。重点检查农药经销门店的经销台帐记录、索票索证制度、农药经销使用等情况和蔬菜水果专业合作社、种植农户等种植生产用药使用和田间生产记录档案，严查在蔬菜用药中非法添加和使用禁限用高毒农药的行为。推行专业化统防统治，推广病虫害绿色防控技术。检查蔬菜基地及园区悬挂或张贴农产品质量安全监管责任人公示牌、质量安全承诺书、国家禁用农药清单。通过专项整治行动，我市农产品质量安全水平有了提高。&　　（四）抓生产环节，突出农业标准化技术&　　今年市中心以农委统一制作了农产品质量安全监管责任公示牌和国家禁用限用的农药清单以及蔬菜生产质量安全承诺书，挂在或粘贴在被监管对象的墙上。重点抓好温室大棚蔬菜、大田蔬菜、水果等农产品示范园区和规模种植生产的农药使用质量安全管理，推广引用无公害绿色有机生产技术规程，大力实施农业标准化生产，建立农药等投入品生产记录档案，逐步推行农产品产地准出和标准包装标识管理制度。&　　（五）抓监督抽样，突出例行专项监测制度&　　根据省农业厅和省农产品质检中心的安排部署，今年我市农产品质检中心赴朔州市开展了农产品质量安全例行专项监督抽样工作。太原市农产品质检中心在我市质检中心的陪同下对忻府区、原平、定襄、静乐、岢岚等县市区的蔬菜生产基地、批发市场、超市开展了农产品质量安全例行专项监测抽样工作。同时，我市按照省农业厅办公室《关于进行农产品质量安全专项监督抽查的通知》精神要求，5月13日，农产品质检中心对市内的忻州东大爱美佳超市、忻州市忻府区华润菜果批发市场开展了生姜专项监测抽样工作。经省监测，5个生姜样品全部合格。此外还对省农博会参展农产品进行了监督抽样监测。&　　（六）抓质检体系，推进县乡农产品监管检测建设&　　一是县级农产品质检体系建设。我市14个县（市、区）农业部门都已成立了县级农产品质量安全检验检测机构，目前我市县级农产品质检体系建设中央投资项目基本达到全覆盖。忻府区、定襄、原平农产品质检体系建设中央投资项目，已基本完工。由于仪器设备是省厅统一招标，有部分仪器没有到位安装调试；岢岚、五台农产品质检体系建设中央投资项目，实验室新建和改扩建已完工，仪器设备省已招标，等待供货；代县、静乐、神池农产品质检体系建设中央投资项目，实验室新建和改扩建正在实施，仪器设备招标也逐步开始；今年宁武、河曲、保德、偏关县农产品质检体系建设中央投资项目已下达投资，目前等待省农业厅农业设计院到县实地规划实验室，编写初设方案；繁峙、五寨县农产品质检体系可研报告今年已经省农业厅和省发改委论证，申报2014年中央质检投资项目。&　　二是乡镇农产品质量安全监管站建设。乡镇农产品监管站建设上，按照省农业厅文件精神，去年在我委的强力督促下，14县市区编委都已下文，挂靠乡镇农村综合服务中心或农业技术推广站，成立了乡镇农产品质量安全监管站，采取一套人马、两块牌子或两个机构，市农委已统一制作了乡镇农产品质量安全监管站和乡镇农业技术推广站牌子，发到各县已挂牌。同时，市农委印发了《关于明确赋予乡镇农产品质量安全监管站职能职责的通知》，各县也下发了《关于明确赋予乡镇农产品质量安全监管站职能职责的通知》。全市188个乡镇中，171个（含忻府区3个办事处属蔬菜种植区）成立了农产品质量安全监管站，其中一乡一站156个，区域站15个。有乡镇监管人员448人，村级监管人员2125人。监管站牌子和制度已全部上墙，逐步开展工作。&　　（七）抓宣传培训，提高农产品质量安全意识&　　今年我市各级农业部门采取多种形式，重点开展了以贯彻实施《山西省农产品质量安全条例》为主的宣传教育培训活动。目前全市深入基层现场宣传425次，举办培训296场次，受训人数达4850人次，制作宣传版面85块，宣传条幅48块，新闻媒体宣传报道65次，印发宣传资料32500份（册）。通过开展宣传教育培训，进一步提高了广大农民和消费者质量安全意识。3月14日，市农委组织有关单位科技人员在忻府区秦城乡部落村开展了农业科学技术和农产品质量安全宣传活动。农产品质检中心、植保站、绿色中心等单位重点开展以贯彻实施《山西省农产品质量安全条例》，宣传农产品质量安全知识、农产品种植生产农药使用安全、无公害绿色有机农产品认证及监督管理等内容，现场咨询65人次，散发农产品质量安全资料4500份（册）。6月9日上午，市政府在日月广场举行了忻州市生产安全宣传启动活动，市农委组织有关单位科技人员，开展了质量安全宣传活动。6月17日上午，市政府在日月广场举行了忻州市食品安全宣传周活动启动仪式，市农委组织有关单位人员进行了农产品质量安全宣传活动。农委系统现场咨询85人次，散发农产品质量安全资料3800份（册）等。&&&&&&&&& &　　二、存在问题及建议&　　虽然我市在农产品质量安全检验监测工作取得了较好成绩，但与其他兄弟市差距很大，做的还很不够。&　　一是市县级没有农产品质量安全监管机构。我市农产品质检中心承担着农产品质量安全的监管日常事务工作。&　　二是市县农产品质检专业技术力量薄弱。目前市县两级农产品质量安全检验监测中心（站）编制很少，有的县甚至没有人员，更没有专业技术人员，满足不了开展质检工作需要。根据省农业厅晋农质监发〔2011〕33号文件精神，按照农业部《农产品质量安全检测机构考核办法》和实际需要，市级农产品质量安全检测中心的检测人员编制15人以上，县级农产品质量安全检测站检测人员编制10人以上。建议各级增加农产品质检机构人员编制，充实专业技术力量。&　　三是质检场所亟待解决。目前我市农产品质检中心检验检测场所是临时用市林业局后院办公楼五楼，面积达100多平方米，没有上下水，不能改造，开展检测很困难。&　　四是食品药品监督机构体制改革给农产品质检机构带来影响。特别是县级农产品质检机构及资源问题，市县编办要将农业部门的农产品质量安全检验检测机构及资源进行整合，对农产品质检体系建设有影响。&　　五是检测经费不足。各级农产品质检机构开展农产品质量安全检验检测工作经费不足。市级检验检测经费较少，县级经费没有。大部分县级没有检测设备和交通工具，开展检验检测工作很困难。&　　三、2014年工作思路重点&　　2014年我市农产品质量安全检验监测工作重点，按照省农业厅农产品质量安全重点和省农产品质检中心例行专项监测工作以及市农委农产品质量安全工作重点，贯彻实施农产品质量安全法律法规，大力加强农产品质量安全监管，继续开展农产品质量安全例行专项监测，力争建设市级农产品质检中心检验检测场所。&　　一是抓责任监督，加强检测体系建设。在抓好市县农产品质量安全检验检测体系建设的基础上，重点加强乡镇农产品质量安全监管公共机构的建设，建立完善乡镇农产品质量安全检测场所、检测仪器设备等，建成市、县、乡三级农产品质量安全检验检测体系网络。&　　二是抓生产环节，实施标准化生产。要抓好蔬菜、水果种植生产的农药使用质量安全管理，建立完善生产记录档案。杜绝在蔬菜生产使用禁用高毒农药，非禁用农药按照国家标准限值，掌握用药安全间隔期，防止农药残留超标，确保不发生质量安全事故。&　　三是抓产品检测，开展例行专项监测。根据省农产品质检中心安排部署，要做好在各县生产基地开展农产品质量安全例行专项抽样监测工作。例行监测4次：1月、4月、9月、11月的5日前，每次抽蔬菜样品30个，每样抽取3公斤。专项监测2次：5月初抽检芹菜、韭菜20个； 9月抽检新鲜食用菌20个。蔬菜农药残留抽检合格率达到95%以上。同时，我们要继续开展好蔬菜农药速测工作。&　　四是抓宣传培训，提高农产品质量安全意识。要采取多种形式，深入县乡村，到田间地头，开展《山西省农产品质量安全条例》及农产品质量安全知识等宣传培训。同时，要重点抓好市、县、乡三级农产品质检人员的技术培训。