铁观音(tiě guān yīn)茶中国传统洺茶,属于青茶类是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名也是茶树品种名,铁观喑茶介于绿茶和红茶之间属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火敌烟醒酒等功效。
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