> 想开个创意主题餐馆 多个创意主题餐馆的案例（多图）
想开个创意主题餐馆 多个创意主题餐馆的案例（多图）
有一家，很多人都叫它&搞笑餐馆&，因为它的每道菜都有一个很另类的外号：拱嘴&&&相亲相爱&、豆腐干&&&黄龙缠腰&、鸭翅膀&&&展翅高飞&、脚掌&&&走遍天涯&、卤兔脑壳&&&帅哥&、卤舌头&&&甜言蜜语&、炒丢&&星星点灯&、炖乳&&&向往神鹰&、泡菜&&&迟来的爱&&&当有顾客进门时，例如4个人，招呼客人的小工就会扯起嗓子大吼：&英雄4位，雅座伺候！&
该&搞笑餐馆&的老板有时也会为顾客说笑话、讲评书，客人吃饭、喝酒都是在笑声中进行，因此这家搞笑餐馆时常爆满。
有一家&彩票&餐馆。该餐馆将餐饮与彩票经营巧妙地结合起来。在&彩票餐馆&里，彩民可以边吃饭边看墙上的彩票中奖号码分布图。这里还有专供彩民选号的大厅和雅座，业主起菜名也用上了彩票术语。在这里顾客可以点到&双色球&等招牌菜。大厅里配备了电脑、笔、纸，还划出位置最好的房间专门设置&大户雅座&，为一些购彩大户煮酒论彩提供方便。&彩票餐馆&除茶水、电脑等免费外，顾客还可根据买彩的多少享受用餐相应折扣。
由于该&彩票餐馆&的饭菜物美价廉，又有特殊的意义，除许多固定彩民来就餐买彩外，许多外省的彩民也赶来交流&彩经&，甚至投注，一些中奖彩民也喜欢来这里摆&庆功宴&。收益可想而知！
许多就餐的顾客，往往没有时间概念，针对这种情况，有的餐馆老饭想出&顾客就餐计时收费&的新招。就有一家餐厅就是根据顾客用餐的时间长短来收费的。在这家餐馆中，每张餐桌上放一个大钟，计算顾客的就餐时间。如果顾客在规定时间内吃完饭，餐馆便给予优惠价。
这家餐厅的老板认为，时间就是金钱，吃饭只要填饱肚子就行，不必追求享受。因此，他制定了独特的经营规则，以鼓励人们节省时间。光顾该店者因此大多也是行色匆匆。由于该店经营效率高，接纳客人次数多，所以营业额十分可观。
自定价餐馆
有一家名为&自定价格&的餐馆，店主别出心裁地想出一个由顾客自定价格的经营方式。店主将餐馆经营的各种菜肴、点心、饮料等分成五六种一套的套餐，每种套餐分别规定了高低不等的五种价格，由顾客自己在用餐结束后任选其中一种价格付账，店家决无二话。
而实际情况如何呢？据老板自己介绍，大部分顾客都是付一二等价格的，因为来餐馆就餐的顾客，认为自定价格偏低，有失体面。只有当顾客对餐馆的菜肴感到不合胃口，或遇到质量不好、服务不周时，才赌气只付三等价钱。这种情况十分少见。
该店老板认为，让顾客自定价钱，一方面可以招引顾客，另一方面可以根据顾客付款情况来反馈自己的服务质量，以便改进经营，提高菜肴制作水平。该餐馆为此生意兴隆，食客云至。
其实，很多喜欢烹饪的顾客，都有自己一个或几个拿手菜。平时，他们只能在家中一显身手。如果开一家允许顾客到厨房炒菜的餐馆，不仅可以使一些顾客向亲友&炫耀&自己的厨艺，又能使顾客品尝到不同口味的美食，而且其形式也非常新鲜有趣，具有独特的吸引力。
就有这样一家&DIY炒&餐馆，如果顾客有自己炒菜的愿望，便可提前向餐馆预订所需原料、作料等。餐馆将所有的原料和作料切好、配好，然后由顾客掌勺炒菜，炒好的菜端到顾客就餐的餐桌。餐馆还把灶台、炒勺等工具搬到台前，让顾客在大家面前展示自己的厨艺，使顾客颇有成就感。
对于顾客炒的菜，该餐馆只收取工料的成本费用，因为，顾客&般只炒一两个菜。但如果顾客要求全部由自己去炒，该餐馆就会对菜的价格作适当的上浮调整。
华灯初上，越来越多的人喜欢走出家门。晚上消费成了现代城市人的一种习惯。
有一家名为&24小时怀旧餐厅&。餐馆内的装饰没有酒店的豪华，但也不同于一般餐馆的无个性。餐馆内装饰的都是一些民情风俗的黑白老照片、老城市市井图、老唱机、唱片、挂钟、老相机、旧草帽、旧书包、瓷器等。据店主刘女士说，这些有独特个性的老物件，极易引起食客的好感和亲切感。
刘女士还说，餐厅内的餐桌椅都不是新的，因为这样她便可根据各种怀旧风格自做，如想突出老上海的酒吧风格，就装饰成酒吧的样子；如要突出知青风格，可以找些树皮、竹片做装饰，挂上一幅老奖状、一个军用书包，再挂些农作物就行；如想突出民俗风情，还可以找一些大红的木牌坊、循环不息的水车、石磨、剪纸等等。为使餐馆的&怀旧&气氛浓烈，她常会放一些老歌曲，以引起人们的怀旧情思，营造不同的怀旧风格。现在，她的餐馆每天营利都在上千元以上。
在一条并不起眼的深巷里，有家名叫&想好再分手&的餐吧生意格外红火。别看餐吧铺面并不大，设施也不豪华，用餐的价格也不低廉，但每天却总是顾客爆满，顶峰时间不事先预订是没有位置的。这家餐吧的女老板经营定位科学准确&&顾客主要以那些情感产生裂痕，或即将分手的情侣或夫妻为主。&想好再分手&为他们提供了分手前一诉衷肠的最佳情感交流氛围。
&情感发生障碍与即将分手的夫妻准入，其他食客免进&，这种欲擒故纵的把戏偏偏又引起了人们与生俱来的猎奇探秘心理，餐吧在开业半个月内快速走红，而且不仅使多对去意已决的情侣或夫妻言归于好，日营业额更高达2500元以上。
香港有一家&画廊餐馆&。餐馆里每张桌子的台布上都铺有一张大画纸，桌面上放着一个插满颜色笔的杯子，当顾客酒酣心热时，可以随时在画纸上涂绘，大有李白斗酒诗百篇、张旭醉后狂草美的意韵。如果顾客的作品上档次，便有机会被画廊展出和出售，达到&名利双收&的效应。如此一来，餐馆吸引了众多的专业、业余画家及绘画爱好者前来就餐，有人甚至不惜排队等候。而一般顾客在这里除享受美味佳肴外，还能欣赏形形色色、五花八门的画图，并能买到价廉物美的美术作品。这一&脑筋开窍、生意大好&的举措，吸引了众多顾客，使原本偏僻的酒店生意格外红火。
唐河县一家老板忽发&棋&想，决定用棋赛招待顾客。他在店内设立了奇特的棋赛。所有的棋子都是特别的小酒吧瓶。顾客双方对弈时，只要吃掉对方的&棋子&，便可将其中的酒喝掉。由于这里既有酒喝，又可以下棋取乐，所以深受棋迷酒友的欢迎。
有一家&留言餐馆&，该店吸引了众多的情侣和在校大中小学生。在餐馆内两堵约20多平方米的墙上，填满了各种留言：第一类是许愿，比如&如果我要考上大学&、我希望我可以和女友&&永远在一起；第二类是一些渴望自由和快乐的话语，比如&我希望我永远快乐&；第三类是爱憎流露式话语，比如&我爱你&&&、&我恨你&&&；第四类是骂人的粗话，比如&&&是猪&；第五类是交友类留言，比如&你寂寞吗？打此电话&&&。
据&留言餐馆&的老板表示，每到这里来就餐的客人在墙上留下话语后，下回还会再来光顾的，而且会找回原来的位置，看看自己曾经留下的笔迹，所以生意十分兴隆。
本文来自：/dian/490174.shtml
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我有更好的答案
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