大葱的零售价和批发价的关系价

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大葱价涨得有点猛 种植面积缩水成主因
11:27:46 中国食品科技网
“我元旦之前在团岛市场买的大葱一斤才1.5元,今天在成武路市场一斤大葱要4.5元,这价格涨得也太快了,前后也就一个月吧!”昨日,在成武路市场买菜的梁先生边挑葱,边嘀咕着。近期,岛城市场大葱价格涨得挺快,“向前葱”再次卷土重来。
记者走访发现,目前岛城市场零售的大葱根据品质、大小不同,价格在每斤3-5元不等,较元旦以前平均上涨1-2元。相关人士表示,受供求关系影响,在春季大葱上市之前,大葱价格可能还有一定的上涨空间。
大葱价涨得有点猛
在大连路农贸市场,记者走访了解到,目前市场上净葱的价格普遍为每斤5元左右。一些摊主表示,近期大葱价格确实上涨不少,前一段时间是每斤4元左右。“没办法,我们从批发市场进货时价格就涨了,我们也得跟着涨。”常年在该农贸市场卖菜的周女士称,目前她到批发市场批发的毛葱价格在3.2元左右,加工成净葱后成本提高。记者观察发现,一位顾客在周女士处购买了三根大葱,共花费7.8元,平均每根大葱的售价为2.6元。
“这葱价怎么突然就涨这么多呢?以后炝锅可得少用些葱。”在台东沃尔玛蔬菜专柜前,六十多岁的王阿姨望着面前标价4.18元/斤的大葱感慨道。王阿姨告诉记者,她去年12月底刚刚买了一捆大葱,当时的价格还是每斤1.5元,由于她一次性购买十多斤,菜贩是按照每斤1元的价格卖给她的。“当时还担心买多了,现在想想真后悔。”看到如今的葱价,王阿姨后悔当时没有多买一捆。大葱价格的上涨引起市民的调侃:“现在葱价比鸡蛋还贵,以后炝锅可全靠蒜了!”
种植面积缩水成主因
莱西广大果蔬专业合作社的相关负责人赵鹏表示,近期大葱价格的涨势确实比较强劲。赵鹏告诉记者,由于2014年市场上大葱价格大幅回落,当年菜农地里的葱很难销售出去,请人挖葱又需要支付费用,部分种植户甚至直接把葱当肥料留在地里。“2014年大葱价格暴跌导致种植户损失惨重,2015年很多菜农都大幅缩小了大葱的种植面积。”赵鹏说。
“真没想到今年大葱价格这么高,早知道就多种一些了。”莱西的蔬菜种植户崔先生告诉记者,由于去年大葱卖不出去,他们当地很多蔬菜种植户都大幅减少了大葱的种植面积,很多菜农地里大葱的种植面积仅保留了往年的三分之一,剩下的三分之二土地主要用来种植白菜、萝卜等蔬菜。
值得一提的是,往年这个时候都会有福建等地的南方葱进入北方市场,但今年很大一部分南方大葱都直接出口到韩国、日本、东南亚等地区,这就导致岛城市场的大葱主要由莱西、平度、安丘、章丘等地供给,供求关系失衡,大葱价格水涨船高。
除以上这些原因外,记者还了解到,受到气候影响,大葱的储运和运输成本都比较高,也在一定程度上推升了大葱的售价。
高葱价或持续到3月
受供给关系影响,目前来看,大葱价格上涨似乎已经成为定局。那么,大葱涨价的局势还会维持多长时间呢?一些业内人士表示,大葱价格高位可能会维持到3月中旬,4月份以后应该就会有比较明显的下降。赵鹏称,三四月份芽葱上市后,市场大葱供应偏紧的局面将会得到一定程度的缓解,而供应不再紧张可能需要等到今年8月份新葱上市以后。
有业内人士表示,一些蔬菜每年都会出现价格的暴涨或者暴跌,很大一部分原因是小而散的种植模式,由于种植户无法全面了解当年的市场需求,对种植情况把握不到位,导致了跟风现象严重。要解决这一难题,成立大型的蔬菜生产合作社将是一条不错的途径,种植户通过合作社统一协调,及时了解相关行业信息,把握市场供需情况,这样才能最大程度上避免出现蔬菜生产销售过程中价格暴涨或暴跌的现象。
食品价格本月普涨
1月上旬,受天气较冷及春节前需求增加影响,我市消费市场花生油、猪肉、鸡蛋、水产品、鲜果等重要食品价格均较12月下旬呈现不同程度上涨。昨日,国家统计局青岛调查队发布26种重要食品监测数据信息显示:与12月下旬相比,有17种价格上涨,占总监测品种的65.4%;价格下降的有5种,占总监测品种的19.2%,另外4个品种价格持平。
近期,花生油采购需求增加,平均价格由26.03元/升上涨到26.57元/升,涨幅为2.1%。受春节前需求增加拉动,猪后腿肉和五花肉价格分别为29.45元/千克和29.37元/千克,上涨1.4%和1.3%;羊腿肉价格为67.33元/千克,上涨1.3%;白条鸡价格为20.70元/千克,上涨1.2%;鸡蛋价格为8.63元/千克,上涨1.6%。重点监测的三类水产品价格全部上涨,其中带鱼价格涨幅最大,为3.5%。
1月上旬,鲜菜价格涨跌互现,重点监测的7个品种“四升三降”。其中黄瓜和西红柿涨幅较大,分别为10.37元/千克和7.13元/千克,上涨7.5%和4.7%。重点监测的两个鲜果品种全部上涨,其中香蕉价格涨幅较大,达6.4%。
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来源:青岛网络电视台
责任编辑:Techoo-3
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根据问他()题库系统分析,
试题“2008年春节前后,大葱的批发价格是每公斤6元左右。山东是大...”,相似的试题还有:
下列报道中,可以用右图中Q1点到Q2点运动来正确描述解释的是
A.蛇年春节期间,超市里鲜鸡蛋每公斤价格涨了2元
B.青菜每斤售价从2元上涨到3.5元,城市周边菜农纷纷抢种蔬菜
C.1月中旬以来全国生猪及猪肉价格下跌,且跌幅有扩大趋势
D.受房地产调控影响,201 3年第一季度三、四线城市房价基本稳定
2008年春节前后,大葱的批发价格是每公斤6元左右。山东是大葱产地,2006年11月大葱丰收,价格到了近年来的最低点,平均每斤几毛钱。赚不到钱,葱农纷纷改种了其他蔬菜。再加上2007年秋天大葱生长的关键时期,又遇上接连的阴雨天,致使不少大葱烂在地里,最终导致大葱价格创历史新高。按照惯例,2008年大葱的种植面积应该会增加,大葱价格可能会便宜一些。这种现象表明 ()①价格受供求关系的影响 ②价格决定价值 ③市场能够调节资源的配置 ④价格的变化是无规律可循的
材料一:在福建漳浦,分散种植的农户太多,行情好一哄而上,行情不好来年种植面积大减。2009年到2011年,葱价持续低迷,这里甚至出现过大葱烂在地里无人采收的惨状。受此影响,今年大葱种植面积出现下降。 漳州德立信农业有限公司今年少种了1000亩,赤湖镇大概少种了5000亩。有经销商估计,漳浦县今年大葱供应量比去年少三成左右,由于今年葱价暴涨,估计农户明年又要扩大种植面积。
材料二:面对如此的价格波动,农民感到无能为力。为此记者报道了各方对解决“菜贱伤农”问题的看法:
A.作为漳浦最大的大葱生产加工企业,德立信公司德立信公司负责人杨西土说,由于散户太多,行情好时盲目追涨,行情不好竞相抛售,以至于葱价大起大落。B.厦门大学经济学院副教授丁长发说,主要原因是由于种植分散、规模化程度低,以至于供求失衡。解决这一矛盾,必须提高农产品经营的组织化程度,通过农业生产合作社等形式,走现代农业的道路。丁长发认为,当前我国农产品生产分散,组织化程度低,基本上是任由市场调节,当供不应求时,价格自然暴涨。这也是一种风险补偿机制,不然就没有人去种葱、贩葱了。稳定农产品价格是一个系统工程,其中政府部门应当担负起责任,利用“有形之手”,加强市场调控,维护市场平稳。郑建华表示,农户的土地要集中起来,经营大户才会去了解市场信息,而不是跟风走。C.经销商蔡贵平说,如果与大超市、商场建立供销关系,按订单来生产,产销失衡状况会得到缓解。D.  专家指出,促进农业适度规模经营,是推动“菜篮子”平稳均衡供应的必然要求。各级政府要进一步完善土地流转服务,为农民专业合作社和农业企业规模经营提供保障。E.为了降低自然灾害的风险,福建省从2011年开始试行蔬菜保险,由各级财政承担保费大头,规定一旦发生风灾、水灾等造成保险标的损毁,蔬菜损失由保险公司进行定损赔偿。E.福建省农业厅种植业管理处副处长薛凤仁分析认为,在我国农产品生产与流通领域,信息不对称是造成菜农种植决策盲目,生产调整滞后的重要原因。这就要求政府部门建立市场信息系统,强化农产品市场监测预警,为农民种什么、种多少提供信息服务。
(1)材料一体现了《经济生活》的哪些道理?
(2)根据材料二,请为解决“菜贱伤农”问题出谋划策?

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