扬州绿苑食品厂安全期会不会怀收购猪肉或者活猪

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扬州猪肉市场货丰价稳
昨天,记者从相关部门获悉,近日我市猪肉上市量恢复到市区1500头的正常水平,猪肉价格趋于稳定。市生猪办相关负责人介绍,上个月是市民入冬腌肉的集中时间,我市生猪日上市量一度突破3000头,是平常的两倍。
  昨天,记者从相关部门获悉,近日我市猪肉上市量恢复到市区1500头的正常水平,猪肉价格趋于稳定。随着春节消费高峰的来临,我市已集中储备了4万头活体猪以应对节日市场。
  市生猪办相关负责人介绍,上个月是市民入冬腌肉的集中时间,我市生猪日上市量一度突破3000头,是平常的两倍。猪肉的平均批发价也从每斤9.9元涨至10.1元,零售价同步上涨。近两天,随着集中腌肉结束,猪肉的上市量和价格也趋于稳定。据市商务局统计数据显示,昨天我市市区生猪屠宰量为1500头,活猪调入价格为6.9元/斤,猪肉的批发价为9.8元/斤,零售市场的五花肉价格为10.5-11元/斤,价格基本稳定,与去年同期相比,上市量较往年提高了15%-20%,价格同比上涨了5%-6%。
  “只要春节期间不出现极端天气,猪肉的供应肯定有保障。”市绿苑食品有限公司有关人员表示,他们已经与16家省内外的生猪养殖场或生猪经纪人建立了稳定的猪源供应关系,以确保扬州市场的供应。
  业内人士预计,未来猪肉价格可能会出现小幅上涨,但在多种渠道保证供应的前提下,不会出现大的波动。
(作者:佚名)
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记者昨从市商贸局获悉,接省经贸委通知,扬州重启市级猪肉储备制度,将紧急储备4万头本地活猪,猪肉总量达2000吨。一旦生猪供求市场出现异常波动,我市将紧急收购或向市场投放本地活体储备生猪。据了解,4万头本地活猪将保证全市人民7-10天的市场需求。为切实保护猪农利益,避免生猪价格下跌导致宰杀母猪,继而引发猪肉价格暴涨的循环。国家发改委、财政部、农业部等联合发布《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》规定,猪粮比价连续4周处于6∶1&5.5∶1之间(蓝色区域),根据市场情况增加必要的中央和地方冻肉储备。今年以来,猪肉价格节节下跌。全省毛猪收购价和白肉批发销售价,均已跌回到了两三年前,即跌幅达到了50%左右;我市近期毛猪收购价已跌破5元/斤大关。由于农民养猪亏本,在少数地方甚至出现宰杀母猪的情况。为保证肉品市场健康平衡发展,我市决定重启猪肉储备制度。据了解,市区生猪日上市量1500头左右,全市日上市量3500头左右。市商贸局有关人士介绍,如果猪肉继续下跌,跌破相关的预警级别,我市将立刻批量收购本地&过剩生猪&,以缓解市场供大于求的压力,并按规定对每头储备生猪发放补贴。扬州紧急启动的2000吨的储备总量,即4万头本地活猪,可保证全市市场需求7天-10天。(通讯员 李国斌 记者 嵇尚东)
中新日生态养猪合作项目由日本FYC株式会社和新加坡沃邦环保科技有限公司联合投资,在大丰境内竹川垦区兴建,中方合作单位为盐城师范学院创办的江苏旭日滩涂自然开发有限公司。据介绍,这种生态养猪项目主要以秸秆及各种生物废渣为饲料,可节约成本,实现污染物无害化、资源化,同时猪粪尿通过微生物发酵转换为有机肥,二次变废为宝。此外,这种新技术养猪还具有养殖周期缩短、猪体抗病力增强、猪肉品质提高等优点。市委副秘书长、市农办主任徐国均在项目签约仪式上说,养猪业是我市的传统产业,多年来,我市尽管生猪饲养总量一直在全省位居第一,但由于资金和技术的限制,生 ...昨日,记者走访各大超市和市场了解到,排骨价格15~16元,瘦肉价格14~16元,五花肉和上肉价格也是11至12元,现在价格相对9月份的猪肉价格略有下降。“现在生猪收购价6.2元/斤,已经低于7元/斤的盈亏线了。”中山市白石猪场姚火均场长告诉记者,“造成猪肉价格和生猪价格不平衡的主要原因是消费力下降,现在整个养猪行业进入调整期”。排骨日差价3元昨日,记者走访各大超市和市场发现,猪肉的价格在原有的基础上有了新的下调,平均价格下降了1元,记者在南下市场了解到,排骨16元,瘦肉14元,五花肉、上肉12元,下午的市场价格还可以下调1元。  活猪收购价涨势不减  时报讯 (通讯员 彭永强 童晓)  监测显示,进入11月活猪收购价涨势不减,这是猪肉批发价、零售价不断上调的主要原因,12月3日活猪收购价每50公斤已从720元上调到860元,上涨了19.44%。农贸市场批发价从每50公斤1100元调至1180元,比低峰期高出160元。超市批发价从每50公斤1050元调至1095元,比低峰期高出280元。  农贸市场肉价节节攀高  猪肉批发价不断上调直接导致农贸市场、超市猪肉价格节节攀高、反弹。目前萃元桥菜场肋条肉每500克11.50元,前夹肉12.00元,精瘦肉14.50元创历史新高,还有上涨的趋势,大润发超市肋条肉每500克为10.60元、前夹肉11.30元,精瘦肉15.70,比低峰期高出了2元。猪肉市场价格比国庆节期间上涨1.50-2元。肉价上涨直接影响了销售,许多市民消费量下降。  据市商贸局生猪办李处长介绍,近期生猪生产行情看好,活猪收购价不断上涨,部分养殖户惜售心理较浓,生猪市场供应货源偏紧。  猪肉市场销售放慢  由于肉价偏高,每天的生猪屠宰量维持在1000头,市场销售放慢,全市有生猪存栏60万头,元旦、春节猪肉市场供应完全是有保障的。  大润发超市广陵店生鲜部高翔经理分析认为,目前的肉价维持不了几天,还有上涨的可能。  市区各大农贸市场,猪肉销售量明显减少。  上市量充足有保证  监测显示,目前规模猪场养殖信心较强,生猪养殖全面升温,目前我市生猪存栏量已增加到60万头,完全可以满足市场需求。市商贸局正千方百计组织生猪调进,稳定猪肉价格。  全市副食品市场运行基本稳定,市物价局表示全面加强市场价格监测和物价形势分析,做好预警预报,  目前肉类消费已进入旺季,春节前夕将达到消费高峰。根据往年居民消费习惯,天气越冷时,消费越旺,因而肉类消费需求会增大,肉价在今后一段时期内呈平稳小幅上扬态势。|||||||||||
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河北判决一起用“瘦肉精”给活猪注射案件
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  河北抚宁县法院31日判决一起用&瘦肉精&给活猪注射案件。被告人卢江因给7头用于屠宰的活猪注射含有&沙丁胺醇&和&盐酸克仑特罗&(俗称&瘦肉精&)的药物,被以&生产、销售有毒、有害食品罪&判处有期徒刑3年。
  法院审理查明,5月16日,被告人卢江从河北省乐亭县收购了用于屠宰的7头活猪。为使猪肉颜色好,易于销售,卢江将7头猪全部注射了药物与胶的混合物,然后送到抚宁县某屠宰公司进行屠宰。
  经秦皇岛市检验检疫部门检验,在卢江送宰完毕的猪肉中提取的样品含有&沙丁胺醇&成份。此外,执法人员在其家中搜出两瓶同样含有&沙丁胺醇&的混合物。
  法院认定,卢江在明知&沙丁胺醇&和&盐酸克仑特罗&是国家明令禁止的有毒、有害的非食品原料的前提下,仍给其销售的生猪注射,已构成生产、销售有毒、有害食品罪,故判处其有期徒刑3年,并处罚金1万元人民币。(完)
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