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南京回味鸭血粉丝汤可以加盟吗
回味鸭血粉丝汤
项目官方:南京回味鸭血粉丝汤
投资金额:1-5万
南京回味鸭血粉丝汤可以加盟吗
时间: 来源:互联网 作者:青辰
南京回味鸭血粉丝汤可以加盟吗?南京店拥有忠实的客户群体,回味鸭血粉丝汤始于乾隆年间,经过不断的延伸、发展、完善又结合现代健康饮食特点与人体膳食结构成就了名满天下的中华汤魂。现代工艺结合传统秘方熬制,卫生、美味。那么南京回味鸭血粉丝汤加盟怎么样?随小编来看看!
南京回味鸭血粉丝汤可以加盟吗?南京回味鸭血粉丝汤加盟怎么样?鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。
回味鸭血粉丝汤配方源于南京,在小吃行列中小有名气。回味鸭血粉丝汤加盟严格遵循正宗工艺和配方,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种天然香料。让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,爽口宜人。
南京回味鸭血粉丝汤加盟好不好?鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里,最后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。
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