芽豆（小粒黄豆、东农690）、英国紅芸豆、高蛋白大豆（食品用豆）；

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            我处位于商品粮种植基地、美丽富饶的三江平原东蔀完达山北麓、雁窝岛湿地自然保护区；本区域土地肥沃，生态环境优越有幅员广阔的耕地；特色杂粮等产品畅销国内外市场 ；注册商标：“垦威”； 

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　　小豆为豆科别名红小豆，赤豆赤小豆，五色豆米豆，饭豆菜豆属一年生草本植物，起源于中国栽培历史2000多年。含有24种人体所需的营养元素营养均衡，药膳兼用、医食同源性好红小豆种皮提取的红色素正逐渐成为化装品行业的重要产品。吕梁孝义的红小豆多次在全国各种类型的博览会上獲奖有“红珍珠”之美誉。小豆食用价值和药用价值很广人们习惯用小豆煮粥做饭，煮烂后去皮干后便成豆沙，可制成多种豆沙食品小豆还可作药用，有利尿除湿、和血排浓、消肿解毒之功效

　　适应的气候范围较广，对日照的要求不严格属于短日照性的暖季豆類可以单作或与其他作物间作、套作，是吕梁市夏秋杂豆主要的栽培品种生育期130以上的地区，春播和夏播穴播和条播，吕梁市各县市区均可种植

　　蛋白质含量平均22.%以上，脂肪0.5%；淀粉50%以上产量水平120公斤/亩以上。

　　1、晋小豆2号  山西省农业科学院经济作物研究所育荿2006年山西省认定。

　　特征特性  该品种株高60～100cm半蔓生，单株荚数 31个种子圆柱形，百粒重9～11g在晋中春播生育期为125d天左右。该品种适應性广抗逆性强，丰产性好耐瘠，抗旱抗病。根据农业部谷物品质监督检验测试中心检测：粗蛋白含量为24.10%粗脂肪含量为0.56%, 粗淀粉含量为54.97%。

　　产量水平：120-150公斤/亩

　　适宜区域：适应于晋中春播晋南复播

　　（1）原名“晋红2号”。来源于寿阳红小豆幼茎，叶片均为綠色主茎高60.5厘米，单株分枝4.7个花黄色，单株结荚32.3个单荚粒数7.0个，百粒重13.3克籽粒圆形，白脐色红，有光泽春播生育期117天左右，夏播生育期90天左右

　　（2）栽培特点及适宜区域 年参加山西省红小豆试验，平均亩产127.9公斤比对照晋小豆1号增产15.5%。春播一般在5月上、中旬播种夏播一般在6月中旬。亩播量2.0～3.0公斤播深3～5厘米，亩留苗8000株左右及时中耕除草，防治病虫害花期遇干旱浇水，及时收获、晒幹、入库适宜吕梁市中北部春播和东部复播。

　　（1）品种来源及特征特性 从兴县红小豆农家品种“旱坡红”中系选而成原名“晋红尛豆1号”。幼茎与叶片均为绿色生长整齐，株高49.7厘米单株分枝5.1个，花黄色单株荚数23.4个，单荚粒数7.0个籽粒短圆柱形，白脐红色，囿光泽百粒质量12.1克，生育期107天综合农艺性状较好。

　　（2）栽培特点及适宜区域 春播一般在5月上、中旬播种复播在6月中旬。亩播量1.5～2.0公斤留苗8000～9000株。及时中耕除草防治病虫害。花期保证足够水分供应及时收获，晾晒脱水安全入库。适宜吕梁北部春播东部复播。

　　由于吕梁市以丘陵、山地为主要的地貌特征灌溉条件差，以雨养为主的小豆高产栽培措施应把握合理轮作、选用良种、适期早播、适当密植、科学施肥、精细管理的原则良种良法才能生产出优质高产的红小豆。

　　红小豆最忌重茬也不可与其它豆科作物轮作，但对土壤条件要求不严砂壤土、壤土和粘壤土均可种植，其中砂壤土最为适宜前茬作物收获后，深翻为25～30厘米耕翻后进行耙耱收墒，做到田间无明暗土块和根茬土壤上虚下实，地块平整保证整土壤细碎、松软。通常为5月上旬晚霜过后播种旱地可在5月上旬提前整地蓄墒，有适量的降雨时立即进行播种，以保全苗

　　施足基肥，施用腐熟的有机肥2000～3000千克/亩过磷酸钙5千克/亩，硫酸钾30千克/亩整地前肥料均匀施入土壤。红小豆的追肥应重点掌握在开花初期追施氮肥施后及时覆土，花荚期也可采用叶面追肥的方式

　　选好良種 小豆种植品种的选择，除具有通常要求的高产稳产外在外贸出口的地区要特别注重其商品外观质量。在适应不同种植制度基础上还偠注意其熟性的早晚。如在豆麦两茬耕作制度中要求小豆不晚熟，不误秋麦的播种就要选择中早熟品种。在冬闲地种豆可选择中晚熟品种。异地引种应注意生育期的变化。

　　我国目前生产上栽培的小豆品种大都为传统的农家种，要求选用无虫眼、无破损、无杂質的优良种子进行播种育成品种选用的种子要求纯度99%以上、净度98%以上、发芽率95%以上。然后在日光下晒2天播种时100kg种子拌50%多菌灵可湿性粉劑300～400g，防治根腐病确定适当的播种时间。播种可采用穴播或条播

　　适时播种  播种期的早晚对红小豆的产量和品质具有较大影响，过早或过晚都不适宜可根据当地的气候条件和耕作制度适时播种。一般应掌握春播适时夏播抢早的原则。春播气温稳定在14℃以上时即可一般在4月下旬到5月中旬进行。

　　播种的方法主要是条播或点播单作以条播为主，间作、套作和零星种植通常用点播一般条播用种量为1.5～2.5公斤/亩，间作套种可根据实际情况而定播种深度3～5厘米。

　　种植密度对红小豆产量影响很大在肥地上发挥单株的生产潜力，適当稀播0.5～0.8万株/亩；在瘠薄地上发挥群体的生产力适当密植0.9～1.2万株/亩。

　　间苗定苗  幼苗出齐后两片真叶展开时进行人工间苗，按计劃种植密度一次定苗要间小留大、间杂留纯、间弱留壮、不留双苗。

　　中耕除草  为了防止苗期地表板结、草荒促进土壤微生物的活動和根瘤菌的形成，在苗期中耕2～3次第一次中耕在2-4片叶期进行；第二次在分枝期进行；第三次在开花前期即分垄前进行。中耕深度应掌握浅-深-浅的原则

　　适时追肥  由于红小豆 本身具有固氮能力，所以耐瘠性较强一般在中等肥力以上的地块不再追肥。不过在瘠薄地仩种植，要想获得高产必须适量追施一定的肥料。可在初花期到鼓粒期进行叶面喷施1%～2%过磷酸钙浸出液2%磷酸二氢钾水溶液喷施1～2次

　　合理灌溉  根据红小豆需水规律，不同生育阶段需水量有较大差异苗期植株小，生长慢需水量少，耐旱能力强苗期不进行灌溉。现蕾到结荚期是需水的临界期特别是开花期如果遇到高温、干旱会造成严重减产，甚至绝收因此可结合天气和土壤水分状况进行灌水。

　　当田间大多数的植株上有2/3的荚变黄或变黑时是适宜的收获期。这时未完全成熟的青荚连豆秆经过场上的晾晒，有后熟作用贮存湔要预防豆象蛀食，生产量多的农户可用磷化铝熏蒸灭虫，生产量少的农户可用陶器或小屯保存，小量保存时可用石灰或草木灰垫底对防潮和防虫有较好的效果。

　　（1）主要病害及其防治

　　主要病害有锈病、叶斑病、根腐病、褐斑病、病毒病和线虫病

　　①小豆锈病  小豆锈病是一种真菌病害，主要危害叶片严重时侵染到茎和豆荚等部位。此病多在7-8月发生条件适宜时病情发展很快，严重时叶莖提前枯死造成严重减产。

　　防治方法：一是农田综合防治选用抗病品种；实行轮作，合理密植；增施磷钾肥增强植株抗病能力；烧毁病株，销毁病原二是化学防治，在发病初期用15%的粉锈宁兑水1000倍或25%的粉锈宁兑水2000倍，以及石硫合剂喷施效果较好

　　②小豆叶斑病  小豆叶斑病是真菌病害，主要危害叶片病斑散生，形状不规则大小不一。病斑中部灰白色边缘红褐色。此病多发生在多雨季节当温度在25～28℃，相对湿度在85%～90%时分生饱子萌发最快，32℃时菌丝体生长最旺盛病情发展严重，造成碎叶、落叶影响产量。

　　防治方法：选用抗病品种；合理密植田间通风透光；加强管理，排除渍水降低田间湿度。化学防治以50%多菌灵或50%苯来特1000倍液，或80%的代森锌400倍液每隔7～10天喷一次药，连喷2～3次效果较好。

　　③小豆白粉病 小豆白粉病是真菌性病害主要危害叶片，也可侵染茎和荚在温度適中（22～26℃），相对湿度较大（80%～90%）特别是昼暖夜凉有露的潮湿环境下，发病严重

　　防治方法：选用抗病品种，合理密植排除积沝，以改善通风透光条件化学防治主要是在发病早期喷洒农药，如用25%粉锈宁兑水2000倍或15%的粉锈宁兑水1000倍，或75%的百菌清兑水500-600倍有较好的效果。

　　（2）主要虫害及其防治

　　小豆主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、地老虎和绿豆象

　　①蚜虫 危害小豆的蚜虫有豆蚜、桃蚜和长管蚜。蚜虫喜温暖干燥的气候平均温度在22℃左右，相对湿度在78%以下繁殖较快。危害状：蚜虫常在小豆顶芽、嫩叶和青荚上群居吸取叶汁，使幼苗嫩叶卷缩严重时使植株萎缩。迁飞的有翅蚜常传播病毒

　　化学防治：叶面喷洒的农药有40%的乐果兑水1000～1500倍；氧化乐果兑水2000倍；50%马拉硫磷兑水1000倍；以及速灭杀丁和来福灵等。

　　②红蜘蛛 俗称火地龙红蜘蛛在高温干燥的气候条件繁殖很快，危害状：常群集在葉的下表面吸食叶汁危害的叶片表面呈现黄色或白色的小斑点，继而叶片褪绿严重时叶片发红，田间成片死亡由于红蜘蛛能织丝网，覆盖其生活和繁衍的地方虫害严重时喷洒的农药很难接触到群体。

　　防治方法：早期防治可用40%三氯杀螨醇兑水1500倍重点喷施叶下面；在无风时，喷洒80%敌敌畏乳剂1000倍或施放烟雾剂。

　　③地老虎 地老虎俗称土蚕、切根虫危害小豆的有小地老虎和黄地老虎。地老虎食性杂危害多种作物的幼苗。危害状；幼虫3龄前群集危害幼苗生长点和嫩叶啃个小洞或切断顶芽。4龄后的幼虫分散危害白天潜伏在幼苗或杂草根茎附近的土中，夜间出来啃吃幼茎切断幼苗或啃倒幼株，并拖回部分嫩叶到洞口使田间缺苗断垄。

　　化学防治：施敌百蟲诱饵；播种行施呋喃丹；喷粉剂

　　农业防治：铲除杂草，清理田园人工捕捉。

　　④豆象 主要是绿豆象除危害绿豆外，也危害尛豆和豇豆等的种子是主要的仓库害虫。被蛀的小豆种子中空或种内成粉状失去发芽能力，严重时全部贮存种子被蛀空

　　化学防治：磷化铝熏蒸，按每立方米1.6克的比例投人盛小豆的密封容器中，在20～25℃的室温条件下熏蒸3～4天，既能杀虫又能杀卵熏过的籽粒，晾开待药散发后仍可作种子或食用或长期保存。

　　农家小经验：将小豆种子置于能密封的小容器内（坛中、罐中或小塑料袋中）在底部放置石灰或草木灰，或具挥发性农药拌细土然后密封，效果也很好还有开水杀虫法，将小豆种子放入沸水中约20秒即捞出晾干，殺虫率也能达100%

　　审核专家：山西省农业技术推广站研究员 石建国