学习如何煎荷包蛋蛋视频教程

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-06-01 02:55 标签： 煎牛排视频教程
我喜欢吃荷包蛋。从小到大，都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在，我长大了，难道还要妈妈煎给我吃吗？将来呢？如果我会自己动手煎荷包蛋吃，那该多好呀！
这一个星期的星期天，机会终于来了。上午，和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋，其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了，心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶，放上锅子，在锅内放一些油。过了一会儿，锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋，&哧溜&一下，蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。&唰&的一声，四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身，谁知道手势太重了，蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕，一转身的功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。作文网
&再来一次。&我心里想着。我又重新打开炉子，把火势调小。鸡蛋一入锅，四周&扑扑&地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿，我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了，中间的蛋黄也熟了，变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊，太好吃了，比妈妈煎的还要好吃！更多学煎荷包蛋作文400字|学煎荷包蛋小学生作文的相关文章从小到大，都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在，我长大了，难道还要妈妈煎给我吃吗？将来呢？如果我会自己动手煎荷包蛋吃，那该多好呀！这一个星期的星期天，机会终于来了。上午，爸爸和妈妈都不...我非常喜欢吃荷包蛋，从小到大从来都是喜欢吃的。以往，每天早上，妈妈起床后的第一个任务便是为我烧一个荷包蛋。总是妈妈动手为我烧的。现在，我想我已经长大了，如果有一天，我自己动手烧...煎荷包蛋。见妈妈点了头，我就迫不急待地来到厨房，小心翼翼地从冰箱里拿了三个...不一会儿功夫，我见锅里的油热了，就往里放了点盐，然后学着妈妈的样子，把鸡蛋一个一个敲破，放入油锅中。...我好奇地走过去，爸爸拍了拍我的肩膀说：“你也不小了，应该学着做一些家务了，今天爸爸教你煎荷包蛋怎么样？“好呵，好呵，听说自己煮的东西特别好吃！我情不自禁地叫了起来。煎荷包蛋，...我在假期里学了一件事，是煎荷包蛋。我虽然会煎荷包蛋，但水平&半生不熟，我第一次煎就被烫了一个包。现在，我开始讲讲我的经历。苦我刚开始学，那个兴奋劲哪，没法说，但从打蛋开始...煎荷包蛋。见妈妈点了头，我就迫不急待地来到厨房，小心翼翼地从冰箱里拿了三个...不一会儿功夫，我见锅里的油热了，就往里放了点盐，然后学着妈妈的样子，把鸡蛋一个一个敲破，放入油锅中。...第一次煎荷包蛋每天早晨，妈妈总会煎一个荷包蛋给我吃，我也很乐意吃妈妈给我煎的蛋。...说干就干，我学着妈妈的样子，加一锅水放在电磁炉上，把水准备煮开，又取来一个鸡蛋，把它敲碎，可能我...煎荷包蛋，我从来没有做过呀！因为平时学习紧张，我哪有时间做这些麻烦的家务事。唉！还是学着妈妈的样子做吧。我先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：“油热了，才能放鸡蛋。谁知，...爸爸要把鸡蛋到进饭里就挖个，妈妈就问爸爸这招用哪里学的...柚子说要煎荷包蛋妈妈就帮他煎了，妈妈顾者讲话就煎得太老了，柚子把荷包蛋弄成了一个小洞一个小洞的，橘子就问他干么这样柚子就说...还有已有的经验，烧了红烧冬瓜、菜炒肉，还煎了一个荷包蛋，放了一碗番茄蛋花汤。这时，爸爸正好回来。他看见了，...有时候，我会学电视里的菜，换换口味，有时候点上蜡烛，来一次&...今日作文阅读榜网友推荐的作文作文关键词推荐对这篇文章不满意？您可以继续搜索：百度：谷歌：搜狗：感谢您阅读学煎荷包蛋(关键词：,,,,,,,)，本文由网友投稿产生，如果侵犯了您的相关权益，请联系管理员。用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
“煎荷包蛋是再平常不过的家常菜了，一般只需要放点盐就会很香很美味。今天和大家分享一道香喷喷的荷包蛋，做法非常简单，因为加入了风味独特的豆豉和剁辣椒，荷包蛋香气四溢，香辣浓郁，非常好吃哦。”
风味煎荷包蛋的做法
1.小葱洗净切碎，大蒜拍破切碎
2.锅中倒入植物油小火加热，打入一个鸡蛋，待蛋白凝固变白色后，用锅铲在鸡蛋周围轻轻地铲一下，底层起皮后，将一半铲起包住蛋黄，形成荷包状
3.翻过来煎另一面，待两面煎至嫩黄色即可盛出；锅中留少许底油，下蒜末和豆豉
4.再放剁椒爆香，放入荷包蛋，并用锅铲将其分割成一半，翻炒均匀使其入味，出锅后淋入香油撒上葱花即可&
1、因为豆豉和剁椒都有咸味，这道菜可以不用放盐了；
2、煎鸡蛋时，首先火不要太大，油温不要太高，油温微热时打入鸡蛋，用中小火慢煎，鸡蛋外观才会比较漂亮；
3、依个人喜爱的成熟度来调整煎蛋时间；
4、荷包蛋要煎得漂亮，蛋从冰箱拿出来回温后再煎，因为蛋从冰箱取出时，蛋白的黏性很强，会在蛋表面形成一层薄膜，要是蛋并不是很新鲜，那层薄膜就相当明显。&
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风味煎荷包蛋By伊若颜
家里没辣椒，放了辣冬菇，味道棒棒哒
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: 豆豉提味
: 好香的饼。
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