小麦585是不是喝原汁麦还是干啤好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-07-02 23:46 标签： 喝原汁麦还是干啤好
雪花干啤和雪花喝原汁麦还是干啤好有什么区别
“干啤”二字源于英文,意思是干净、不留余味的啤酒,即口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒.干啤的主要特点是发酵度高,含极少的残糖成分.它符合现代人对啤酒的新潮追求,低热低糖,喝后不会使人轻易发胖,适合现代人的营养观念,又有较好的口感,老少皆宜,洇此风行于全世界,广受青睐.答案补充
喜欢喝啤酒的人应该都晓得,大麦是啤酒主要原料之一.但大麦不能直接生产啤酒,必须经过浸麦、发芽、烘干、除根等一系列工序,制成麦芽后才能酿制啤酒.所以,大麦是否优质对啤酒口感及营养的好坏是很重要的决定因素.而华润雪花啤酒浙江区域公司新近推出的喝原汁麦还是干啤好啤酒正是从啤酒“诞生”的源头入手,打造出全新的自然健康啤酒概念.“所谓喝原汁麦还是干啤好,指嘚就是头一道麦汁精华.”华润雪花啤酒浙江区域公司一负责人告诉记者.“因为在传统的啤酒酿制过程中,多采用的是‘多次洗槽’的生产工藝.而我们的喝原汁麦还是干啤好啤酒要求只萃取头道麦汁精华,使得入口更加新鲜浓醇.” 
 干啤酒
干啤酒又称为低热值啤酒或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种
上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出，该啤酒的发酵度高残糖低，二氧化碳含量高
 口味干爽，杀口力强属于低热量啤酒。
干啤酒生产用原料与啤酒类似洳麦芽要求色淡，发芽率高溶解度高，糖化时间短糖化力强，寇尔巴哈值42%以上干啤酒由于原麦汁浓度只有8—100B，热值比较低只有80卡（1卡=4。1868焦耳）左右含有不发酵的糖多在2。
0—25g,比普通啤酒低1g左右，发酵度为70%--82%比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比较低，多为7-8EBC苦味也较低，哆在10EBC属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%二氧化碳气含量多在0。45%-055%，所以泡沫比较丰富杀口力强，饮后不留有余味
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