好管家视频巧制黄豆芽制作的视频方法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-07-27 17:36 标签： 好管家做菜视频
绿豆芽的热量，绿豆芽减肥 - 薄荷食物库
绿豆芽的热量和减肥功效
别名：巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心
热量：18&大卡（100克）
评价：水分含量很高、营养价值较低的一种蔬菜，热量很低，含少量纤维，推荐在减肥期间食用。
标准(100克)
食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(道癌、胃癌、直肠癌)功效；5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
绿豆芽味甘、性寒，入胃经；有清热解毒，醒酒利尿的功效。
一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用，嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃；2. 豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。
绿豆芽相关食物
更多食物营养成分和营养价值，请点
您对食物热量，如有疑问，欢迎
添加到卡路里计算器
名称：绿豆芽
单位：克碟 约100克
欢迎上传食物，一起打造属于大家的薄荷食物库~~
向减重达人们学习啦~
为美丽，更为健康
用户：Carrie0907
身高：154CM
享瘦20斤，阿姨变姐姐
用户：臭美妖妖
身高：153CM
遇见最美的自己
用户：散沫2012
身高：160CM《家政女皇》：豆芽勿选白富美 优劣豆芽巧识别- 在线观看 - 综艺 - 乐视网
：豆芽勿选白富美 优劣豆芽巧识别
下载到电脑
缓存至手机
转存到云盘
收藏成功！同时能自动追剧。
方式B免费发短信到手机
方式C下载APP到本机
综艺狂欢季|
英雄，快来抢沙发！
英雄，快来抢沙发！
乐视集团旗下网站
乐视网频道
乐视网旗下产品
京公网安备：
Copyright &
乐视网（）All rights reserved.巧生豆芽不长须根法
清洗干净，浸泡，需要添加一种辅助材料——土霉素，这一步很重要。不经过土霉素浸泡的绿豆容易长须根，长长之后会变老，影响口感。土霉素的量一定要控制好，千万不要放多，否则就会受药害，根本不长。大致的比例是一斤绿豆用五分之一到六分之一片的土霉素，用大半盆水浸泡十个小时左右。不用担心土霉素对人体的副作用，本来药量就小，只是浸泡，过后就倒掉了。浸泡了十个小时后的绿豆，灯光下盆水已经变色，绿豆也胀破种皮。倒掉浸泡过绿豆的水，捡出变质的、破损的绿豆和其他的一些杂物,盖上蒸馒头用的屉布，毛巾也可，要松软含水透气的棉制品，我没舍得用毛巾，几天的潮湿后会变黄。盆盆上的是盖帘，妈妈纯手工钉制的，大概二十几岁了。用它滤水、保湿，不能用塑料封口，不透气很快就烂掉。
巧生豆芽不长须根法
春节前后，农村居家各户都要自己生一些绿（黄）豆芽作为菜肴。那么，如何生出好吃的豆芽呢？这里向您介绍一招：首先到药店买来一袋《土霉素药片》，从中取出2片放到用盆装的绿豆或黄豆中；然后用温水浸泡12小时左右，将水控出去；再找来白纱布苫在绿豆或黄豆上、用盖帘盖在盆上；最后将豆芽盆放在锅台后或炕上较温暖的地方（不要太热），每天早、晚各用温水投一遍；三四天即可长到约7公分长、直径约0.4公分。这样生出来的绿（黄）豆芽短粗胖、纯绿色、非常好吃，并且还不生须根。您不妨一试。&（望奎县 何明
壶生- 目前看最简单的方法，
不要沥水，把水倒出就可以了由于不见光，不易生根须，不用考虑重物压的问题，而且长得胖胖
方法：1）豆子如果没有多少成半的，都不用挑，直接倒入壶内；
2）如果想吃长豆芽的话，千万不能太多，盖住壶底就可以的
3）入水泡几个小时冬天可泡一夜
4）从壶嘴倒出水，
５）之后每天冲水两次， 冬天可一次
基本原则是新豆子，用水泡20多个小时，泡涨后，用湿布盖上。发芽后每天用清水过一遍，有个五、六天就可以吃了。先把绿豆挑挑，不好的扔掉，泡涨。找个塑料的大口瓶子，在底部用锥子多扎些眼，好滤水。再把豆放进去，上边盖上纱布。每天淋3-4次水。待到绿豆芽长出后，用稍微重点地东西压上，以免疯长。要注意遮光，，不然，豆芽的顶部变色了。自己发的豆芽，吃着放心！
自己动手生豆芽工具：塑料快餐面碗一个，底部烫些小洞。塑料小盆一个。小毛巾一块。
材料：绿豆一把。
过程：第一天晚上将绿豆用清水浸泡。水要没过绿豆并有多余。
第二天早起，换水，继续浸泡。此时绿豆已经膨胀，个别绿豆豆衣破裂。中午和晚上继续换水。此时绝大部分绿豆豆衣破裂，个别绿豆伸出小牙。
第3天了。今天早晨绿豆已经全部开始发芽。漓出浸泡的水后，再用清水过一遍。　　　　将小毛巾浸湿后覆盖在绿豆上面。从现在开始，发了芽的绿豆不能再用水浸泡了。将漓了水的豆芽碗放在塑料小盆里面。现在是第三天的晚上，绿豆已经长出约1厘米的芽了。仍然是早中晚换水。准确的说是给覆盖的毛巾增加水分。特别注意的是此时尽量不要翻动碗中的豆芽。覆盖的毛巾也尽量不要打开。每次只需让自来水从毛巾上浸过，待水基本漓干的时候，放回塑料小盆就可以了。如果气温比较热的话，4－5天豆芽就可以长到3－4厘米。满满一碗。可以食用了。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。

我要回帖

更多关于 好管家做菜视频 的文章

 

随机推荐