10分钟做完一道超好吃的法式大餐秘制章鱼足,老公喜欢的不得了
去年冬天开始特别流行吃章鱼足,我家也买了几只爆炒吃了几次,实在吃腻了冰箱里面还有存货,这次换个吃法简单快手又挺好看的,这过年过节的家宴摆上一盘,岂不是很高大上搭配各种彩色的时蔬,营养丰富又健康美味。
章鱼足一只烧烤酱2-3勺,青椒50g甜椒50g,玉米粒50g盐鸡精适量,料酒2勺油少许。我用的是番茄味道的烧烤酱大家可以选任意的烧烤酱來调味,秘制嘛自己喜欢的味道就好。
1.配菜这次我选用的青椒,甜椒玉米粒。甜椒黄色和红色都可以的玉米粒是黄色,我就买了紅色的甜椒玉米粒可以买罐头的,也可以用煮熟的水果玉米剥下来用这个菜不建议使用糯玉米,口感不佳如果有豌豆或者胡萝卜丁,也是可以的将蔬菜过油炒一下可以,这些不用过油洗干净也都是可以直接食用的
2.锅中做点热水,倒入料酒为的是给章鱼去腥也可鉯加再加一点姜片去腥。
3.将冰箱中的章鱼足提前拿出来,室温解冻或者放入微波炉中解冻。在锅中放入解冻好的章鱼足煮大概8分钟,加入盐和鸡精调味 再煮2分钟即可,不要煮的太老那样就咬不动了。煮好的章鱼足放入盘中备用也可以切成小段,但是不如整只摆盤好看可以吃之前用小刀切碎。
4.另起一锅放入适量的油,把调料放入锅中煸炒也可以加入一些番茄沙司一起调味,如果你的酱料稍微浓稠些那就加一点点水,调和道半浓稠状态不能太稀。将蔬菜和章鱼足都放入盘中浇上秘制的浓汁,就可以啦
喜欢的朋友请收藏起来吧。耳朵每天会带来不一样的美食分享喜欢我的朋友记得关注我呦,爱你们么么哒!
意思就是你要先绑定才能送
要不伱换易直播看视频直播
一键注册无需绑定也不收费
iOS和安卓都可以使用
需要的内存空间也非常小
我每天都会用易直播跟朋友分享互动
现在我嘚直播人气越来越高很好玩的
如果你拍的不满意还能一键即焚保护隐私安全
你对这个回答的评价是
下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知噵APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案
10分钟做完一道超好吃的法式大餐秘制章鱼足,老公喜欢的不得了
去年冬天开始特别流行吃章鱼足,我家也买了几只爆炒吃了几次,实在吃腻了冰箱里面还有存货,这次换个吃法简单快手又挺好看的,这过年过节的家宴摆上一盘,岂不是很高大上搭配各种彩色的时蔬,营养丰富又健康美味。
章鱼足一只烧烤酱2-3勺,青椒50g甜椒50g,玉米粒50g盐鸡精适量,料酒2勺油少许。我用的是番茄味道的烧烤酱大家可以选任意的烧烤酱來调味,秘制嘛自己喜欢的味道就好。
1.配菜这次我选用的青椒,甜椒玉米粒。甜椒黄色和红色都可以的玉米粒是黄色,我就买了紅色的甜椒玉米粒可以买罐头的,也可以用煮熟的水果玉米剥下来用这个菜不建议使用糯玉米,口感不佳如果有豌豆或者胡萝卜丁,也是可以的将蔬菜过油炒一下可以,这些不用过油洗干净也都是可以直接食用的
2.锅中做点热水,倒入料酒为的是给章鱼去腥也可鉯加再加一点姜片去腥。
3.将冰箱中的章鱼足提前拿出来,室温解冻或者放入微波炉中解冻。在锅中放入解冻好的章鱼足煮大概8分钟,加入盐和鸡精调味 再煮2分钟即可,不要煮的太老那样就咬不动了。煮好的章鱼足放入盘中备用也可以切成小段,但是不如整只摆盤好看可以吃之前用小刀切碎。
4.另起一锅放入适量的油,把调料放入锅中煸炒也可以加入一些番茄沙司一起调味,如果你的酱料稍微浓稠些那就加一点点水,调和道半浓稠状态不能太稀。将蔬菜和章鱼足都放入盘中浇上秘制的浓汁,就可以啦
喜欢的朋友请收藏起来吧。耳朵每天会带来不一样的美食分享喜欢我的朋友记得关注我呦,爱你们么么哒!