为什么猪肉放冰箱颜色变暗贴会变颜色

发布时间:2019年2月20日

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请问是怎么回事还能吃吗?冰叻一个星期... 请问是怎么回事?还能吃吗冰了一个星期。

一种是热鲜肉,一种是冷鲜肉一种是冰冻肉。

热鲜肉是放在常温下现杀先吃的,一般只能放一天就是我们市面上常常看到的。

冷鲜肉是放在1-4摄氏度的环境下的这些是放在保鲜状态,这样的肉可以多保存2-3天

而你的叫做冰冻肉了,肉是不能冻的你放了几天,由于温度过低导致细胞已经破裂,营养流失同时解冻后外观也会呈现淡白色,泹是肉却没有坏可以食用的。 只是不管你用什么好的方法去烹饪口味都已经变的很不好吃了,完全没有新鲜猪肉的香味

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