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散养鸡前景如何，散养鸡效益分析
&&& 我国地域辽阔人口众多，养鸡业的发展更是多种多样，最近几年散养鸡迅速的发展，很多人加入饲养散养鸡的行列。那么就目前而言散养鸡前景如何呢？以下介绍下散养鸡效益分析。&&& 散养鸡前景如何&&& 由于消费者对食品品质要求越来越高，消费者纷纷选择绿色天然方式种植饲养的农产品，绿色消费成为趋势。以散养鸡为例，全国各地纷纷出现了许多生态散养鸡基地，依照自然方式散养各种鸡，例如野鸡、乌鸡、泰山土鸡、芦花鸡、苏北草鸡等等，在价钱方面高出普通鸡肉1-2倍，二土鸡蛋价格更是普通鸡蛋价格的好几倍。&&& 但是由于近几年的发展使得散养鸡出现了以下问题：&&& 1.鸡太老了。大家这些年都习惯了快大型肉鸡，或者三个月出栏的肉鸡，对饲养日期稍长（120-150天）的肉鸡可接受度不高。&&& 2.鸡比较瘦，几乎看不到皮下的脂肪，鸡肉紧。这个问题我清楚，当初也想到了会有这样的反应。鸡整日在林地中跑动，鸡肉肯定会比一般肉鸡的要紧一些，当然运动多了，皮下脂肪自然会少一些。&&& 3.价格偏高。其实我也觉得一开始的价格定的有点高，刚开始做，而且是作为尝试性的第一步，公司确实是有些沉不下心，到了后期，看着鸡天天要吃，才意识到销售是个大问题，匆匆忙忙一搞，稀里糊涂地就处理了。帐我知道，但是我清楚，想搞回本钱是根本不可能的事情了。&&& 4.鸡蛋价格虽然是符合市场的行情，但是鸡蛋的个头和清洁度却远不符合行情。鸡养到了下蛋的日龄，而且越下越多，刚开始负责人还是比较欣喜，想到鸡蛋应该好卖，但是等走到了这一步，问题出来了，处理了一些，基本靠知情的内部人员购买或者是亲朋好友的帮忙。&&& 就以上出现的问题，归结一下，还望有心人指教：&&& 1.操之过急。匆匆忙忙上项目，在养殖过程中出现了太多的急躁。&&& 2.管理严重欠缺。本人认为，作为一个公司去搞一个新上手的项目，不仅仅要去到别处去请一些专家教授来坐坐，看看，更重要的是要有一个懂养殖管理的人来操作，如果一个没有专业素养的人去搞养殖场管理，问题的不断出现难以避免。&&& 3.人员配备。公司搞养殖，人员的配置同基础建设一样要先行，但是人员配备同基础建设一样，带上了严重滞后的光环。&&& 4.市场。市场非常有必要去做前期的调查，然后根据调查分析在做后续的建设、饲养决定。饲养的同时，又要去跑市场，做推广，哪怕是潜在的市场，都有必要去跑，但是这些也都相当滞后了。&&& 5.资金。有充分的资金作为保证，才是做一切的基础。在资金存在困难的情况下，去上马养殖是很卡脖子的事情。&&& 6.生态的饲养原则是否能真正地做到？做到也是否能坚持下去？&&& 散养鸡效益分析&&& 生态效益&&& “禽流感、、地沟油、三聚氰胺、人造鸡蛋”，这年头，消费者对食品是失望之至，食品健康、、环保的观念随之进入消费者的心中，消费者希望吃到健康的食物的心理越来越明显。而土鸡大多数属于农村养殖，养殖模式多为散养，散养土鸡相比肉鸡，由于漫山遍野的跑，运动量大，抵抗力强，得病几率小，加上常于土壤接触，营养更加完善，喂养的饲料中没有添加剂，体内也无疫苗药物残留。是属于真正生态自然的养鸡方法。&&& 加之目前的多种先进的散养模式，如有些农民种植葡萄，散养的鸡群赶到葡萄园放养，利用了空间，可以作为粪肥，或者将收集起来，堆肥繁殖蚯蚓、蝇蛆，得到的蚯蚓在用来喂鸡，不仅提高鸡的品质，还降低了成本。这样的立体式生态散养模式，其生态效益可想而知。&&& 社会效益&&& “养鸡致富”这一词确实不假，养鸡户赚到了钱，生活水平逐渐的提高，而出售的土鸡营养丰富品质上乘，促进了社会的消费，这不仅自己“致富”，还带动了社会的经济。而养鸡的社会效益还不只如此，部分养殖户养鸡养出了特色，发明了自己的养殖模式，扩大了规模、办起了学校，开起了公司，创造了就业的新岗位。&&& 经济效益&&& 这个也许是散养土鸡户们最关心的问题了，若经济效益不好，那生态效益、社会效益再好，也没有人会去养鸡。那散养土鸡的经济效益怎么样呢？我们以怀化地区养500只土鸡为例，以怀化当地的市场价格和养殖水平为基准，详细给广大养鸡户计算一下饲养土鸡的效益：&&& 从饲养成本上看，饲养土鸡的成本主要包括鸡苗成本、饲料成本及防疫成本。按一只雌鸡苗4元计算，500只鸡苗的成本是500*4=2000元。&&& 一只鸡养四个月大约需耗饲料饲养成本在12-14元（分别为谷物6斤，1斤/1元，即6元，黄粉虫3斤，一斤成本1.5元，即4.5元，蝇蛆3斤，一斤0.5元，即1.5元），500只即耗饲料成本500*14=7000元。&&& 总投资00元。&&& 饲养四个月即可出栏，一只鸡最低可达2.5斤到3斤之间，每只以2.5斤计算，成活率最低按90%计算，即500只×0.9/成活率×2.5斤/只×15元（批发价）/斤=16875元。&&& 除去鸡苗和饲料的投资9000元，纯利：7875元。如此算来，养殖一只土鸡最低可以赚15元左右。&&& 这样一算，养殖户散养土鸡一年的纯利润为：28元！&&& 再加入养殖场的建设成本，这一年就可以赚回成本、第二年就纯属赚钱。<img width='640' id="c_pic" alt="散养鸡前景如何，散养鸡效益分析"
id=eWebEditor_TempElement_Img border=0 alt=散养鸡 src='/skin/default/image/lazy.gif' class='lazy' original="/uploadfile/188.jpg" width=600 height=370>&&& 散养鸡前景如何，散养鸡就是以上的全部内容，目前放牧模式的很受消费者青睐。果园林地放养更是农业增效、农民增收的好项目。
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为什么散养鸡的价格高？
为什么散养鸡的价格高？
　　揭开散养鸡的神秘面纱
　　比圈养鸡贵不少，营养价值却差不多
　　时间公鸡养8个半月才卖
　　1月14日，记者驱车赶往崂山区北宅附近山头，在山路一侧放着几块大牌子，指示着前面养鸡场的位置。一排农舍紧挨着，还没靠近农舍记者就听到了鸡鸣声，山头上散养着一群鸡。
　　见有生人靠近，这群羽毛油亮的鸡扇动翅膀跑向远处。户臧先生拿起一把玉米粒，眼尖的母鸡围了上来。&山上养的鸡机灵，它们都认得我这身衣裳，一看到我来就凑上来了。&在它们抢食时，记者发现，这里的鸡有两个品种。臧先生把山头用网围了起来，鸡的活动空间很大。&占地1000多亩，平时鸡就在山上活动，日照充足，山上的虫子、草根多。&他介绍说。
　　得知记者是经人介绍过来的，他坦言：&目前卖鸡主要靠熟客，一些市区的散客或单位知道我这儿的鸡好，每隔一段时间会来买一些。&这里上千只公鸡已被预订了一大半。&年底打算全部清栏，过了年再进批新苗。这些公鸡都是养了8个半月才卖的 ，母鸡要留着生蛋，所以养的时间长一些，最大的一只母鸡养了快12个月了。&
　　跟速生鸡不到2个月就出栏的情况不同，这些散养鸡过着跟圈养鸡不同的生活，它们到处溜达着。记者发现，每隔几米，就有条被拴住的狗在一旁看着。
　　&山上空气流动快，鸡不容易生病，细菌也少。我们每天不用费力去清理鸡屎，风一吹就干在地面上了 。但这些鸡最怕被黄鼠狼叼走。每隔几米就放条狗看着，算是保护这些鸡。&臧先生。
　　查看了一圈，记者没找到鸡窝。&山上没安鸡窝，晚上它们就睡在树杈上，有些鸡会在草丛里睡觉。第二天，我们四处找鸡蛋。&臧先生指着一只母鸡说：&看，它去外面找地儿下蛋，刚回来。&
　　上千只鸡聚在一起养最怕感染鸡瘟，他说，&一看到有病鸡，我们得赶紧捡出来扔掉。平时喂的都是玉米粒和菜叶，没法给掺药，只能顺其自然，别感染其他鸡就行。&虽然为了避免鸡跑了，他围上了网，但有个别鸡还能溜走。几只大黄狗充当了保安，见了逃出去的鸡就会叫个不停。&整个山头太大，我们两个人根本照看不过来，只能让这些狗帮忙看着。&他说。
　　价格普通鸡苗养成&高价鸡&
　　记者发现，这些散养鸡跟普通鸡在品种上没区别，臧先生说：&母鸡就是最普通的那种，从胶州进的普通鸡苗，不是那种山鸡苗。&然而养大后，卖的价格却不低。&我们家的散养鸡卖20块钱一斤，一只鸡的重量约五斤，算下来一只鸡约百元。&记者咨询了解到，市场上普通鸡价格在10块钱一斤，同一种鸡苗，换个养法，价格竟然差这么多。
　　记者随后来到几公里外的解家河社区，散养鸡每斤的价格在25元到30元之间。 据解家河社区一位养殖户解先生介绍：&散养鸡都养半年以上才卖，每只在5斤到7斤之间 ，因为只喂养菜叶和玉米粒，成本高，所以卖价不低，基本都在25元/斤。&
　　为啥同种鸡苗换个养法，价格就能翻番？
　　&散养鸡成本高，喂养时间长。从鸡苗到出栏至少要半年时间，我们每天只喂玉米粒，玉米粒1.3元一斤，1000只鸡一天至少要吃上百斤玉米粒。&
　　&圈养的鸡很快就能出栏，成本低。此外，散养鸡活动空间大，体重涨得慢。圈养鸡困在笼子里活动少，比较重。这些原因导致同一种鸡苗，散养成本比圈养成本高不少。&他说。
　　食物吃的主要是玉米粒
　　臧先生告诉记者，自己养鸡差不多3年了，不好老客户喜欢购买6斤重的鸡。
　　&采用散养的方式，供应量有时候会跟不上。&
　　他表示，鸡苗买回来散养在山上，生长速度跟圈养鸡没法比，&人家不到两个月就能卖了，我的鸡2个月大时高度还不到 20厘米。&他说，散养鸡每天吃的食物中2成是草根，8成是玉米粒。
　　&光靠山上的虫子和草根，鸡根本吃不饱，必须得人工喂才行。一袋上百斤的玉米粒一天分三次投放，这样鸡才吃得饱。&
　　营养两种鸡营养价值差不多
　　既然是同一种鸡苗，这些散养鸡和普通鸡营养价值能差多少？1月14日，记者联系了青岛食品安全委员会食品专家靳晓梅。
　　靳晓梅表示目前散养鸡之所以市场越来越大，价格愈发走高，实际跟消费者的食品安全观念有很大关系，&消费者担心的是在规模化养殖过程中使用违规药物。&她告诉记者，如果抛开这一环节，单纯从营养学角度分析，圈养鸡与农户家的散养鸡营养价值差不多。
　　&可能有人说散养鸡口感劲道，这是有道理的。&
　　靳晓梅说，散养鸡的生长期长，运动量大，还常吃一些虫子等动物蛋白，这些因素导致散养鸡在脂肪、蛋白质含量上跟圈养鸡略有不同，她表示吃了这两种生长环境不同的鸡，对人体产生的影响并没有明显的区别。不运动就长大的鸡含的脂肪偏多，熬制鸡汤时，用散养鸡熬的汤的确更鲜美。
　　&散养鸡价格虽然较高，不过我的建议是如果经济条件能够允许，小孩子或者老人应该优先选择这样的鸡。&东部市立医院营养科副主任刘玉娟提醒道，&孩子还处于身体发育期，脏器的功能不完善 ，老人也一样，处于身体的衰退期，脏器功能不是很健全。这两种情况下，人体对有害物质的分解能力不足，最好食用散养鸡。&散养柴鸡成本的计算方法
来源：未知 作者：admin
时间： 09:02
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一、散养柴鸡成本介绍：
　　 农村养殖柴鸡，大多以散养为主。散养不仅充分利用了场地等自然资源，还有效的减少了饲料成本。殊不知，一般的农村养殖户对于散养柴鸡的成本，是浑然不知的。根据，新民多年养殖经验，下面将浅谈散养柴鸡的成本：
　　 从饲养雏鸡到出栏上市，它主要把括雏鸡成本、疫苗成本、饲料成本。
　　 雏鸡成本：一般市场上，一只雏鸡的价格在3.5元左右。如果养殖户是自繁自养，一只雏鸡的价格要比市面的价格低1.5-2.0元左右。
　　 疫苗成本：养鸡以预防为主，鸡的疫苗的成本费用以养鸡户的规模而定，一支疫苗的费用是20元，可以注射只。商品柴鸡一般做疫苗3-4次，每只鸡的疫苗费用在2毛钱以下。
　　 饲养成本：柴鸡以散养为主，根据柴鸡的生长生理和营养成分的积累特点，110天可以出栏上市，重量可达2.5-3.0斤上市，鸡的肉质鲜嫩，是体质、质量、成本三者的最佳时期，饲养一只鸡的饲料成本在15元左右。
　　 柴鸡，比较畅销，市场价格好。以15元/斤计算，2.5斤的柴鸡可卖到38元左右。除去成本，3.5+0.2+15=18.7元，每只鸡的纯利润均在18-20元不等，如果养殖户自繁自养，利润将会更高。按现在全国柴鸡的售价计算，一饲养一只柴鸡纯利在10-20元。
&&&& 当然了这些是理论成本，实事上成本最近要高1.5元的。兽药和饲料也会高一点,而土鸡的价格在8--9.5元之间.四个月母鸡的体重在二斤左右,这还是土杂鸡,纯土鸡的体重就更差了。
二、网友提供规模化散养土鸡成本：
&&& 1、按一只雌鸡苗2元计算；
&&& 2、一只鸡养五--六个月大约需耗补充饲料饲养成本在19-22元，前100天，均每天0.1饲料，后60--80天均每天0.15饲料；若不能全进全出，吃一天可得0.15元料钱。。。。
&&& 3、防疫及治疗药费0.8元/只；
&&& 4、土鸡全散养一般成活率50-75%，这得看你管理水平和技术、运气。
&&& 5、死鸡成本按8元计
&&& 6、人工费、水电费、固定资产拆旧不计。
&&& 每只鸡，成本在28--32之间，土鸡批发价9-11元/斤之间，平均重2.5斤，怎么算都是亏钱的生意。
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