地摊小吃虽然没有大的店铺但尛吃的味道别具特色，是孩子们特别喜欢的食物今天就和大家分享地摊小吃油棒棒的做法，一起去看看吧！
面粉500克酵母粉1.5克，小苏打粉半勺白糖适量。
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把酵母粉放盘里加水化开。
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把化开的酵母水慢慢倒入面粉盆里用筷子搅拌成面疙瘩。
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再把面疙瘩和成稍硬的面团盖上盖子，饧上30分种
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把饧好的面团放案板上，撒上半勺小苏打粉揉匀揉透
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把揉好的面团擀成1公分厚的面块，再用刀切成10公分长的小條
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炒锅里倒入适量花生油，等油六成熟时把切好的面条下锅炸制。
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期间要用筷子不停的翻动让面条受热均匀，直至炸成金黄为好
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嘫后用漏勺捞出，沥油后放盆里撒上一些白糖，用筷子搅匀就可以大饱口福了。
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