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大豆黄酮对荷斯坦牛围产期某些代谢激素的影响
12头的初胎荷斯坦乳牛,分为对照期(添喂前)和试验期(添喂后).于预产期前10d一次添喂大豆黄酮(80mg/d·头),在添喂前、添喂后的7d、产后3d、10d和17d采取血样,用放射免疫法测定血浆中TSH、T3、T4和胰岛素的含量.①添喂大豆黄酮后,T3的水平在第7d、产后3d和产后10d显著低于对照期(P<0.05/P<0.01),而产后17d T3含量则高于对照期21.60%(P<0.05);②试验期中T4的水平除分娩后第10d外,均显著低于对照期(P<0.05/P<0.01);③TSH水平仅在添喂大豆黄酮后的第7d显著低于对照期,而分娩后与对照期差异不显著(P>0.05);④胰岛素在大豆黄酮处理后的第7d和分娩后的第17d显著低于对照期,其余与对照无显著差异(P>0.05).以上结果提示:大豆黄酮能影响分娩后初胎奶牛的代谢激素水平,促进营养物质的转化,加强机体蛋白质的合成,以适应机体泌乳的生理变化.
作者单位:
上海交通大学农业与生物学院动物科学系,上海,201101
上海光明乳业股份有限公司,上海,200072
南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,南京,210095
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大豆黄酮对荷斯坦牛围产期血液生化成分的影响
12头初产乳荷斯坦牛,自身对照.试验组于预产期前10 d添喂大豆黄酮80 mg/d·头,在添喂后的第7 d、产后第3,10和17d采取血样,测定血浆中葡萄糖、尿素氮、谷丙转氨酶(GPT)和胆固醇的含量.结果表明:①血糖水平在添喂大豆黄酮后第7 d、产后第3,10和17 d均显著低于(P<0.01)对照期(饲喂前);②血浆总胆固醇在产后第3 d比对照组低18.24%(P<0.05),而在产后第17 d时较对照高34.22%(P<0.01);③尿素氮含量在添喂后第7 d较对照高14.01%(P<0.05),而在产后第3,10 d却比对照组低14.75%(P<0.05)和10.10%(P<0.05);产后第17d略有回升;④GPT的活力于添喂大豆黄酮后第7 d较对照期高71.31%(P<0.01),在产后第3 d和10 d的GPT活力却显著低于(P<0.05)对照期,分别为14.98%和9.48%,至第17 d却高于对照8.74%.以上结果提示:大豆黄酮能影响乳牛围产期的糖、脂和蛋白质代谢,促进了营养物质的转化,加强了机体蛋白质的合成,以适应机体泌乳的生理变化.
作者单位:
上海交通大学农业与生物学院动物科学系,上海,201101
上海市光明乳业股份有限公司,上海,200072
南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095
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豆类丝核菌次级代谢产物对荷瘤小鼠T淋巴细胞活性的影响
目的:研究豆类丝核菌次级代谢产物对荷瘤动物的免疫调节作用.方法:通过给荷瘤小鼠灌注含有苦马豆素(swainsonine,SW)且剂量分别为 2.7 mg·kg-1·d-1和16.2 mg·kg-1·d-1的豆类丝核菌次级代谢产物稀释液,分别于灌药前(0d)及灌药后 4 d、8 d、12 d、16 d 测定荷瘤鼠T淋巴细胞活化指数.结果:该次级代谢产物能够使荷瘤动物T淋巴细胞活性增强,其中含 SW 16.2 mg·kg-1·d-1剂量标准的次级代谢产物对荷瘤动物的免疫刺激作用明显.因此,该次级代谢产物具有抗肿瘤免疫刺激作用.
作者单位:
西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨陵,712100
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万方数据电子出版社荷兰土豆仇--《新闻周刊》2004年06期
荷兰土豆仇
【摘要】:正 从梵高的画里都可以看出荷兰最典型的食物是土豆。(注:见著名的《吃土豆者》中一屋子满脸苦大仇深的人郁闷地对着盘里的煮土豆。)这里的土豆价格很便宜,5公斤只要不到10元人民币,贵的也有,但怎么也超不过50元。都是土豆嘛,能有多大差别,至少我吃不出来。 我在北京被家里人称做“土豆脑袋”,是见了土豆就没命的孩子,但到这跟他们
【关键词】:
【分类号】:D669【正文快照】:
从梵高的画里都可以看出荷兰最典型的食物是土豆。(注:见著名的《吃土豆者》中一屋子满脸苦大仇深的人郁闷地对着盘里的煮土豆。)这里的土豆价格很便宜,5公斤只要不到10元人民币,贵的也有,但怎么也超不过50元。都是土豆嘛,能有多大差别,至少我吃不出来。 我在北京被家里人称
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