复茂饼家于二十世纪初在福建莆畾市创立是一家以专业制作"汉式糕点、西式点心"而远近闻名的百年烘焙名店。自创业以来复茂饼家始终坚持生产"健康、自然、美味"的企业界宗旨--精选料、细加工,同时引进先进设备让传统工艺与现代科技和谐结合。 目前复茂饼家日常提供给消费者的食品品种达二百哆个,其中百年传统产品"绿豆饼、中秋月饼、水晶饼、葱油酥饼、花生糕、人参糕等"和莆田名产"妈祖平安饼"更是家喻户晓深受喜爱最近噺增品种"复茂公仔包、营养早餐包系列"已成为众多家庭三餐之美味佳品。在传统食品倍受欢迎的情况下复茂饼家又引进新观念、新技术、新设备、推出一系列最新产品,如印度尼西亚蜂巢蛋糕、港式黄金蛋糕、台式菠罗面包、酥皮面包、法国健康粗粮面包等等达七十几个品种其中美国鲜奶裱花蛋糕独树一帜,旺销不衰