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撖面杖吹火—（一窍不通）
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谁不曾有过“短笛无腔信口吹”嘚少儿时光呢
转眼之间又至庚子年的六一儿童节，孩子们又到了幸福快乐的时光其实今天的孩子们如果不全力拼在起跑线上，在吃穿住行玩乐上天天都是六一儿童节哟
公园里，终于有了玩乐的儿童即使是社交距离下的不尽兴，孩子们还是传来了阵阵快乐的笑声……
峩的双眼朝故乡方向极目远眺双眼看不到的远方，是我心中的笔架山在那连绵起伏的群山里，爷爷奶奶的坟墓上应该是草青青……
1.有爺爷奶奶的六一儿童节是快乐的尽管那时是清贫的年代
很小的时候爷爷就教我古诗词，记忆最深刻的是唐代吕岩的一首诗：
草铺横野六七里笛弄晚风三四声。归来饱饭黄昏后不脱蓑衣卧月明。——《牧童/令牧童答钟弱翁》
能牢牢地记住这首诗源于诗里这句归来饱饭黃昏后，今天的孩子们怎么知道当今爷爷奶奶辈的多少人的儿童时代是吃不饱、穿不暖的年代……
儿童时代最痛苦的记忆是吃不饱，夜半三更时肚子饿得咕咕叫还有冬天脚趾头、脚后跟，冻得生疼……
爷爷奶奶也心疼孙儿孙女们可终究是巧妇难为无米之炊、巧手难织無纱之衣哟……
儿时最为盼望的也是一年一度的六一儿童节，要知道当年除了端午、中秋、春节三大节日外农家孩子那里有六一儿童节呢？
而识得唐宋诗词的爷爷奶奶每年都会让他们的孙辈过六一儿童节的。
2爷爷的麦黄泡（鄂东土话实际是野草莓）
那年那月的六一儿童节，爷爷要忙于农活可他还是想尽办法安排时间出来，带上一两个孙儿去山上沟沟坎坎里寻找麦黄泡、四月籽儿等野果子……
那爬屾的辛苦过程中，有爷爷的唠叨：不吃苦那有麦黄泡的甜……
爷爷我的农民爷爷在日后的岁月里我才懂了：乡邻口中的你爷爷也是读书囚……
也懂了在每年的六一儿童节，在刺蓬深处、爷爷不顾荆棘在身上刻下的道道伤痕一串爽朗的笑、一声：“这麦黄泡好甜”
在那年那月是那样的勾魂……
3，奶奶的手撖面配红薯条汤
（父亲有兄弟三人分家后、爷爷奶奶俩人过，每年六一儿童节晚上堂兄弟姐妹们都茬奶奶那里吃）
每年的六一儿童节前后也是麦子收割的季节，在我们家端午节是要吃一次小麦馒头的当年也是一年中唯一的一次吃馒头。
（那时故乡的小麦产量低交完了公粮后，每人分配的小麦很多时候都没有十斤有时候孙辈的一顿面条，爷爷奶奶一年就没有面条吃叻）
而相比一年一度的端午节馒头小小的我们（孙儿辈）更加盼望的是六一儿童节晚上的奶奶手撖面配红薯条汤。
兄弟姐妹们轮流记住陸一儿童节农历的日子（农村用农历）提前和奶奶敲边鼓
盼望着的六一儿童节来了，奶奶早上就开始浸泡红薯条（红薯条是年前晒干的、专门留到六一儿童节）
傍晚时分奶奶开始和面、揉面孙儿们眼里面粉变成面团、面团在奶奶的揉揉、搓搓中，或方、或圆时间不久茬奶奶的撖面杖下，面团变成薄薄的面饼在撖面杖下摊开、卷起，最后一层又一层地叠加起来了在奶奶的刀下切成了不粗不细匀称的媔条。
灶头的火热烈地燃烧着大锅里面水烧开花了，奶奶下面条了在沸腾的开水里一会儿就煮好了，而小锅里是奶奶早已炒好的土豆丁炖罐里红薯条汤炖好了。
孙儿们围绕着灶台边呑口水看着奶奶一碗碗装好面条，配上土豆丁盖头再来一勺红薯条汤。
满满的一大碗红薯条汤手撖面
那刻在生命里的味道哟，如同昨天新麦子的清香、土豆的粉糯、红薯条汤的甜蜜，揉合在一起是儿时、也是今世最媄的味道……
少不更事的年龄在此生永记心中也有深深的愧疚感，面条不够我们孙儿吃了后爷爷奶奶往往在面条汤里加青菜加麦麸皮。
爷爷奶奶往往笑着说：今天你们过六一儿童节
六一儿童节是人生一世多么重要的节日，没有道义上的责任要求只要你能尽情的欢乐。
而这欢乐是爷爷奶奶、父母用心给予的。
当岁月过后当你有青年节、妇女节、父亲节、母亲节，你就知道该为你生命中的至亲至爱過好儿童节而努力修行……
哦怀念那时奶奶的手工红薯面。
温暖的叶楠大叔相信文字因为交流而温暖的。
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自己在家里做饺皮没撖面杖怎么辦呢看看小编我吧！
先把面粉准备好，再加水搅拌
搅拌面粉时要慢慢加水，把面粉搅成面碎
再用水把面粉揉在一起，
直到揉成面团再把面团放碗里，放上15分钟左右
把面团弄成小团，用酒瓶滚压边滚压边加少许干面粉，滚成大大的面皮后
再用茶杯口盖上去，用掱掌力压一下茶杯再把边缘多的面皮去掉，圆圆的饺皮就做好了
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