请问胡罗子鱼舶是个什么样的公司？做什么的？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-08 04:23 标签： 胡萝

黑龙江人因鱼的种类太多，编了一句话，叫“三花五罗十八子七十二杂鱼”，其中又以“三花五罗一岛子”为上品。?

　　长春鳊。??鳌花，就是鳜鱼，写白了，也有写成桂鱼的。吉花，也叫“季花勾”。??五罗，是哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。前两罗是大型鱼，后三罗是小型鱼。?五罗的头一罗是哲罗，也叫哲罗鲑。哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。濒危等级：易危。属于大型经济鱼类。一般个体在3公斤以上，大者可达50公斤，长在1米以上。肉味鲜美、细嫩，为富有营养的鱼类，也是高寒地区的特产，在产区内为珍贵的食品。?法罗，大名三角鲂，体形与鳊花有一象，但比鳊花宽。也算大型鱼，但与哲罗比，小不少。最大能长到十来斤。?雅罗鱼，牡丹江地区冬季达到20元一斤?。剩下的三罗，雅罗、胡罗、铜罗，都是小不点。小罗虽小，却是水中珍品，肉嫩刺酥，酱焖、香酥、炖汤均佳。这三罗因其小，肚皮薄，容易腐烂。极少内运，不到江边，难得品到，正因此，格外珍贵。??十八子??这十八子并不逊于三花五罗，也是鱼之珍者。而且并不止十八这个数，十八只是形容其多而已。收集到的，有：??岛子，俗称：大白鱼、翘壳、翘嘴白鱼、翘嘴鲌。被列为我国淡水四大名鱼之一。?
 七粒浮子，学名施氏鲟，是国宝级的珍品。濒危等级：易危。分布于黑龙江流域，自黑龙江上游至俄罗斯境内的黑龙江河口均有。?嘎牙子，学名黄颡鱼。?牛尾巴子，学名乌苏里鲿。外形象嘎牙子，但比嘎牙子大许多。?鲤拐子，就是鲤鱼。这是黑龙江人最常食的鱼。?草根棒子，就是草鱼，学名鲩鱼。??鲫瓜子，就是鲫鱼，南方人有把它叫鲫壳的。?黑龙江银鲫??鲢子，大名鲢鱼，学名白鲢。?鲇鱼球子，学名鲇鱼。是黑龙江的又一个知名品牌。??柳根子。栖息于清澈的小河和山涧溪流，喜集群活动，主要以植物性食物为食。成体一般为50一90毫米。生殖期间，体色鲜艳、美观。分布于欧洲和我国黑龙江水系和额尔齐斯河水系。?船钉子，学名蛇鮈。?斑鳟子，学名黑龙江鮰鱼。为名贵的冷水性鱼类，为北冷温带一种典型的山涧溪流栖居的鱼类，但数量不多，黑龙江茴鱼在我国产于黑龙江上游、嫩江上游、牡丹江、乌苏里江、松花江、绥芬河；国外分布于俄罗斯鄂霍次克海沿岸和日本海沿岸。　　山细鳞，著名陆封冷水性山麓鱼类”细鳞鲑“，现在上斤重的接近200元每斤。?花里羔子，冷水鱼类珍品：花羔红点鲑青根棒子，就是青鱼。?　　黑鱼棒子，黑鱼。?　　黄姑子，学名黄鲴。红眼瞪子，学名赤眼鳟。外形酷似草鱼，唯眼上半部具红色斑而得名。?麦穗子，学名麦穗鱼。?山鲤子，学名东北鳈。?葫芦片子，学名黑龙江鳑鮍。??沙姑鲈子，学名葛氏鲈塘鳢。俗称“老头鱼'??红尾巴梢子，学名拟赤梢鱼。?七星子，日本七鳃鳗。俗称：八目鳗，七星子。濒危等级：易危。?刁子。俗称：参条、白鰷、篮刀?白漂子，尖头柳根子??还有杂鱼七十二种，并不包含在三花五罗十八子里面，但也很有名气。?　　鳇鱼濒危等级：易危。?　　大马哈有江里生，海里长，而后又回到原出生河流产卵的特性。??山鲶鱼，著名的淡水冷水性底栖凶猛性鱼类，学名“江鳕”?黄瓜香，学名”公鱼“，有淡淡的黄瓜香味?　　黑斑狗鱼?黑龙江水系的凶猛性鱼类??重唇鱼，小名虫虫，一斤能卖到一百多元，可见其珍贵。??怀头鲶，一条大的，有几百斤。主要分布于黑龙江水系黑河市以下到抚远县江段，松花江、嫩江及乌苏里江等，辽河下游也产；俄罗斯共青团城以下渐少。过去在黑龙江中游平原区较常见，常与鲇鱼混在一起。??黑龙江大白鱼――乌苏里白鲑为北方冷水性鱼类。也是黑龙江省的特产鱼濒危等级：易危。?

三花：鳌花（鳜鱼）、鳊花（鳊鱼）、鲫花 （鲫鱼）
五罗：哲罗（哲罗鲑）、法罗（三角鲂）、雅罗、胡罗、铜罗
十八子：1、岛子，又叫白鱼，学名翘嘴红鲌。清蒸白鱼，是黑龙江人接待客人的当家菜。
2、七粒浮子，学名施氏鲟，是国宝级的珍品。濒危等级：易危。分布于黑龙江流域，自黑龙江上游至俄罗斯境内的黑龙江河口均有
3、嘎牙子，学名黄颡鱼
4、牛尾巴子，学名乌苏里鲿。外形象嘎牙子，但比嘎牙子大许多。
5、鲤拐子，就是鲤鱼。这是黑龙江人最常食的鱼，名堂也多。有一个鲤鱼品种叫三道鳞，能干炸，能红烧，能浇汁，能煎焖，能炖，能汆，能炒，能熘，深受家庭主妇的喜爱。
6、鲫瓜子，就是鲫鱼，南方人有把它叫鲫壳的。学名银鲫。在黑龙江人眼里，这鲫瓜子好。四两半斤，易于烹调。酥鲫鱼，红烧鲫鱼，干炸鲫鱼，都是下酒的好菜。鲫鱼炖豆腐，更是下饭的好菜。
7、鲢子，大名鲢鱼，学名白鲢。鲢子多刺，因而用来煨汤的多，有的人干脆只喝汤，不吃鱼，把汤炖的浓浓的，往里下豆腐，下白菜，反把鱼捞出来
8、鲶鱼球子，学名鲶鱼。是黑龙江的又一个知名品牌。知名知在一句俗语上：鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。被拿到中央电视台去宣传，搞的全国人民都知道。这鲶鱼，在黑龙江最普通的做法，就是炖茄子。特别是农村。热炕头上盘腿一坐，炕桌上一大盆鲶鱼炖茄子。小酒盅一端，吱溜一口酒，吧嗒一口鱼，美的，不是老爷子也成了老爷子，给个县长也不换。
9、柳根子，学名拉氏鳗。小不点，干炸、炖汤、酱焖都可以，最好做鱼酱，配小米水饭，一绝
10、船丁子，学名蛇鮈。大小和模样和柳根子相象，吃法也相象。川丁子产量大。大江大河里有，小溪小沟里也有，捕捞容易。在农村，农民拿它做成鱼酱，在没肉的情形下，它是农民摄取蛋白质的主要来源。
11、斑鳟子，学名黑龙江鮰鱼。
12、青根棒子，就是青鱼。
13、黄姑子，学名银鲴。
14、麦穗子，学名麦穗鱼。
15、沙姑鲈子，学名葛氏鲈塘鳢。
16、红尾巴梢子，学名拟赤梢鱼
20、刁子，这几种鱼连学名都不知道。
还有几种鱼，并不包含在“三花五罗十八子”里面，但也很有名气。鳇鱼和大麻哈鱼不用说了，是肉、籽兼食的鱼中珍品。重唇鱼，小名重重，一斤能卖到一百多元，可见其珍贵。怀头，是放大了的鲶鱼，一条小的，也有十多二十斤，炖土豆最好吃。这些鱼为什么没归进“子”里，就不得而知了。 它们依次是：

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三花鱼,是黑龙江省名产淡水鱼:即鳊花、鳌花、吉花 五罗鱼，是哲罗、法罗、牙罗、同罗、胡罗 十八子，只是一个笼统的说法，黑龙江当地土语带“子”的鱼远不止这些，比较常见的有如下几种：斑鳟子（学名黑龙江鮰鱼，又称海罗茨）、华子（又名滑子、划子，学名雅罗鱼）、柳根子（学名拉氏鳗）、草根棒子（草鱼，学名鲩鱼）、青根棒子（青鱼）、黄姑子（学名银鲴）、红眼瞪子（学名赤眼鳟）、麦穗子（学名麦穗鱼）、山鲤子（又名黑老婆脚，学名东北鳈）、川丁子（学名蛇鮈）、白漂子（又名青麟子）、紫泥肚子、葫芦片子（学名黑龙江鳑鮍）、鲤拐子（学名鲤鱼）、鲫瓜子（学名银鲫）、鲢子（学名白鲢、鲢鱼）、嘎牙子（学名黄鱼桑）、牛尾巴子（学名乌苏里鮠）、沙姑鲈子（又名山胖头、老头子，学名葛氏鲈塘鳢）、鲇鱼球子（学名鲇鱼）、七粒浮子（学名鲟鱼）、红尾巴梢子（学名拟赤梢鱼）。

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