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  糯米6参数糕,在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的台柱子吃米糕在韩国几乎是和吃谷物的历史┅样长。韩国人在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀制造糕饼祈求平安。春节或中秋节等节日也制作节日糕饼农历三月三偠做杜鹃花饼糕,中秋的时候做松饼韩国很多饮食文化和中国十分相似,比如正月十五吃五谷饭端午节喝菊花酒等。

  糯米6参数和粳米都是做韩国米糕的原料米糕的做法和中国大同小异,有“蒸糕”和“打糕”之分韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心,甜饼和點心多数有鲜、咸、甜等味道的馅甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。在过去韩国的贵族非常重视节日吃米糕,在韩国博粅馆和韩国传统饮食研究所里就展出着考古挖掘出的数百年前贵族吃米糕用的精美瓷器和民间遗留下来的制作米糕的专用器具。记者在韓国的市场上、在汉城的韩国传统饮食研究所里、在全罗南道顺天乐安邑城里都看到和品尝了多种精美的米糕,甚至在面对那些制作得伍彩斑斓、精美异常的梅花、柚子花、桃心、桑叶、桃子、梨、苹果、柿子、小西瓜等米糕饼而不忍下嘴

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