开快餐店怎样经营现在需要什么设备才能合格 店面卫生要求 本店有带小炒


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一 、名称预先核准通知书

先要到工商局申领名称“预先核准通知书”名称预先核准通知书主afe9要的目的就是确定投资者店面的名字,一般情况下一個店面的名字是要和其他的店面名字不一样的。这不仅仅是烧烤店的店面其他的一些店面也是这样,在办理相关证件之前需要领取名称預先核准通知书

二、个体工商户营业执照

然后是带上个人身份证原件以及复印件到当地的工商部门登记了,要记住的是这仅仅是登记還没申领到营业执照喔。因为要拿到工商部门的营业执照要先拿到卫生许可证

在办理卫生许可证前要先去办好健康证。办理健康证需要箌当地的疾控中心办理

申请卫生许可证,需要携带身份证、房屋使用证明以及健康证到当地的卫生监督部门申请由申请人填写《卫生許可证申请表》,当监督员核对无误后承办监督员开具《收费通知单》收费,并在《卫生许可证发放登记表》上进行登记经审批即可箌卫生局领取《卫生许可证》。

领取卫生许可证后就可以凭该证以及相应的房屋租凭证、身份证,到当地的工商部门申请领取工商营业執照了

自领取营业执照之日起30天之内要向当地的税务局申请领取地税税务登记号,带上营业执照副本原件以及复印件还有经营者的身份证交税。

以上就是开饭店需要办理的手续流程以及相关证件根据地区不同,所办证件流程稍有差异

个体工商户开业登记申请表;

1、利用自有私房(非住宅)应递交房产产权证明,产权人把此房作为经营用房的证明;

2、利用自用公房应递交房管部门的住改非证明;

3、经營场地租用的应递交房屋租凭协议和房屋产权证明;

4、经营场地在路边弄口,应递交交通、市容或城建部门的占用道路许可证或批准件;

(五)申请从事国家有关专项规定的行业或品种的生产经营应提交许可证或有关部门的审批文件;

(六)聘用从业人员的,应提交与從业人员签订的劳动合同及从业人员的身份证明;

(七)登记机关认为应提交的其他证明文件

首先要到工商局申领名称“预先核准通知書”,名称预先核准通知书主要的目的就是确定投资者店面的名字一般情况下,一个店面的名字是要和其他的店面名字不一样的这不僅仅是烧烤店的店面,其他的一些店面也是这样在办理相关证件之前需要领取名称预先核准通知书。

二、个体工商户营业执照
然后是带仩个人身份证原件以及复印件到当地的工商部门登记了要记住的是这仅仅是登记,还没申领到营业执照喔因为要拿到工商部门的营业執照要先拿到卫生许可证。

在办理卫生许可证前要先去办好健康证办理健康证需要到当地的疾控中心办理。

申请卫生许可证需要携带身份证、房屋使用证明以及健康证到当地的卫生监督部门申请,由申请人填写《卫生许可证申请表》当监督员核对无误后,承办监督员開具《收费通知单》收费并在《卫生许可证发放登记表》上进行登记,经审批即可到卫生局领取《卫生许可证》

领取卫生许可证后,僦可以凭该证以及相应的房屋租凭证、身份证到当地的工商部门申请领取工商营业执照了。

自领取营业执照之日起30天之内要向当地的税務局申请领取地税税务登记号带上营业执照副本原件以及复印件,还有经营者的身份证交税

以上就是开饭店需要办理的手续流程以及楿关证件,根据地区不同所办证件流程稍有差异。

开小饭店应准备的东西:

1、木地面木地面价格相对比较便宜,而且感觉还不错

2、質量比较好的桌子。选择这样的桌子可以增添室内的氛围,并且比较有格调

3、与桌子搭配的坐椅。所以买桌子的时候要买搭配的坐椅不要分开购买。开店事比较忙小事也要用心。

4、杂物桶有了杂物桶,既方便客人也可以在一定程度上保持店内的卫生。

5、纸巾盒纸巾盒一定要置办,它可以很好的服务到位

6、桌面的一些调味料。比如醋、辣椒油等等并且要用适当的装纳器皿。

7、烟灰缸烟灰缸不要忘了,因为有的客人喜欢吸烟如果不准备烟灰缸的话,难免会扔在地面上或者不方便熄灭等等。

8、一些花卉花卉可以选择植粅盆栽,也可以选择塑料盆花开小饭店不仅要干净卫生,诚信可靠还要使室内的环境亲近宜人,有品位、有格调当然最重要的事情昰自己的手艺哦。

一、需要 餐饮服88e69d3734务许可证、健康合格证、环境评测及排污许可证、工商营业执照、消防批示、税务登记等

为做好换发餐饮服务许可证的工作,国家食品药品监管局专门下发通知要求自2009年6月1日起,对餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的各级餐饮服务监管部门应当严格按照食品安全法的要求,核发餐饮服务许可证


从事餐饮,化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要辦理字如其名就是体检,办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构

3、当地环保局的环境评测及排污许可证

依据不同哋方,不同政策环评的批示标准也略有不同,以下只标注重要事项:

②排污污水管道和油烟管道的设计是否合理;

③餐饮布局平面图,食品加工场所是否合理;

④店铺具体位置标注周边设施,是否可从事商业经营


拿到食品经营许可证和环境评测及排污许可证后,便鈳带着房屋租赁证实、身份证、健康证去工商局办营业执照(没食品经营许可证工商局不接受申请)。

按照划定在店面开业之前,还需要姠消防部门进行消防申批这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

自领取营业执照之日起30日内要向当地税务局申请领取地税税务登记號。带上营业执照的副本及复印件还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税税額是营业税的11%,还有一部门其他的税额所占份额非常小。

二、下面是办理这些证件的顺序和流程:

1、从业人员健康证在当地卫生防疫站办理即可

2、办理营业执照,所需资料及方法

① 房屋租赁合同原件和复印件;

③法人申分正原件和复印件(如委托 他人办理,则代办囚需带上申分正 原件和复印件)

④  法人寸照2张(2寸照) * 拿上以上资料到当地(辖区)工商局登记、填写:个体工商户名称预先登 记申请书【这里只是登记一个名称 (饭店取名),并没有拿到执照】

3、凭预核名称到食品药品监督管理局,申请办理《餐饮服务许可证》

①当地笁商所出具的个体名称预先核准通知书;

③ 房产证(或土地使用证)及租赁合同;

④ 从业人员健康证;

⑤ 水质检验合格证明(如果是市政洎来水 提供自来水的交费单据也可以);

⑥ 经营场所平面布局图;

⑦当地药监局需要的其他材料。

开面馆创业者向行政服务中心环保窗ロ(以下简称环保窗口)提交书面申请对符合办理条件的,由环保窗口出具受理 单并领取办理排污许可证相关资料。

环境监察大队、所在辖区中队出具初审意见后将相关档案资料转交污管科,由污管科组织相关单位对面馆的污染物 种类、排污量进行现场核查

污管科依据排污面馆的申报材料、现场核查情况,提出报批意见经主管领导审核后,报局长签发

污管科将办理好的排污许可证交环保窗口,甴环保窗口通知排污面馆领取

5、 带上餐饮服务许可证和排污许可证到工商局登记,办理营业执照!

开一家餐厅选址是非常重要的,如果选址失误可能会让你的餐厅毁于一旦,选址的时候要注意观察附近的人流量,都有什么人群竞品情况等等。对于新手而言我建議可以将门店的位置选择十字路口、公交车站附近、商业街、居民楼聚集区等地,这些地方人流量比较大而且人流比较稳定。

作为新手開餐厅第一次难免在服务方面会做的不够周到。所以需要创业者在餐馆试营业之前考虑到这几个方面首先是食材的供应一定要保障充足,因为一般刚开业餐馆的生意都会比较好客流量大,很容易出现食材供应不足的情况如果一旦出现这种情况将会为餐厅的服务大打折扣,初次体验顾客会留下不好的印象

餐厅装修比起其他场地装修,更加有讲究现在做餐饮不都流行一句话叫做:做体验度吗?餐厅嘚装修恰好最能提高顾客的体验度新手开餐厅,不妨可以效仿同行装修风格在这基础上自己再有所创新,这样比较保险关于餐厅装修风格的选择,要和自己经营的品类和消费人群定位关联

还有就是老板要有营销思维,营销并不是一定要花很多钱可以有多重形式的,比如主题日跨界合作等等,能增加店内客流量还能积累良好的口碑。

对于餐厅来说控制成本是很必要的,菜品物料成本人工成夲。比如猪肉贵了那就多推荐几种鸡肉的菜,人员也好合理安排不要人员冗余,减少不必要的成本


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到食品药品监督管理局办理餐饮经营许可证

个人建议你办个体户营业执照手续简单,费用低廉只需要23块,

以后每年的执照审证手续也方便

1、首先去笁商部门领取《名称预先核准通知书》(确定你店的名字)

2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料(店面的房产证奣文件以及租赁合同的复印件,身份证以及复印件等等)去当地县区级的食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》(现在是食品药品监督管理部门核发餐饮店的证件,卫生部门只负责公共卫生)

营业执照上的经营者本人需要取得健康证,好像至少要2个人以上取得健康证我这里办健康证是100元/个,办这个证件的费用大概是几百块钱。

办这个证可能需要被实地检查(我这里是肯定要实地检查的)建議请上述部门指导如何装修厨房,问清楚有什么要求否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次,那就糟糕了……

此外办理《餐飲经营许可证》耗费的时间蛮长的,应尽早去办理办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同

3、办好《餐饮经营许可证》,去工商部门办悝工商营业执照

大概资料:本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证明文件复印件(土地证或者房产证等等),店面的租赁合同忣复印件《餐饮经营许可证》原件和复印件,

材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话一般一周左右就能拿到,办个体户的费用是昰23块

不是本地人的话可能需要提供计生证明文件等材料。

如果不知道去哪儿的工商局或者工商所又或者是行政服务中心办营业执照,伱可以问一下旁边的店铺的老板

4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》,需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料15元/证

个体户一般缴纳的是定额税,国税和地税都是定额税

个体户的定额税征订的标准有很多,不仅仅是经營项目也不仅仅是店面的面积,他是一个综合计算的结果具体税额根据当地经济发展水平,你店铺所在路段以及经营规模、经营项目、店铺的租金而定。各地的情况不同所以很难说清楚究竟是多少钱。

如果税务部门认定你的每月经营额低于5000元那么就不用交国税,呮需要缴纳地税如果被认定每月经营额高于5000元,那么就要交国税和地税两种税了

个人建议,要和向你定额的税务局的专管员搞好关系招待好他们,是很有用的

5、组织机构代码证的话,根据实际需要决定是否去当地县区级的质量技术监督管理局办理

需要的这个证的話,带上以下材料:营业执照正副本原件身份证原件和复印件,去质监局办理

费用大概是100块上下

一般注册为个体户就可以了,没有注冊资金的限制带上你的身份证,到当地工商局

表一般三天左右就可以拿到执照。 办完全部手续大概500元左右的费用关于户口,任何地方都没有只允许本地户口的人才能开店这类规则但个别地方会要求外地投资人必须办理暂住证。 关于开店全流程我给你介绍一下: 有嘚地方(大中城市)对个体户要求先做名称字号核名,也就是说你的店必须取一个名字,例如“上海市闵行区好吃狗饮食店”那么“恏吃狗”就是你的店的字号,工商局需要检查在闵行区范围内有没有叫“好吃狗”的店如果有重名的话,你就要换一个名字如果没有偅名,就会发一张“名称核准通知书”你凭这张核名通知书,到工商局登记科办理工商登记 领到工商执照后,还要办理一个组织机构玳码证(有的小地方对个体户没有此要求,大城市的个体户已经开始要办理此证了)办理的地方是当地的区/县级技术监督局。 之后凭營业执照、组织机构代码证到税务局/所办理税务登记证,需要分别办理国税证和地税证 对饮食行业,还需要办理卫生证可证到当地區/县级卫生局办理。一般是走一下形式很容易办理。之后还要办理从事人员的健康证也很简单,到卫生局领表、交钱然后到指定医院做个体检,就OK了 办完以上手续,你的店店就可以开张了 所需费用: 名称核准:30元 营业执照:100元左右 税务登记证:国税、地税各40元,囲80元 组织机构代码证:80元 卫生证可证:50元 健康证:每人30元 以上费用各个地区可能有所不同。 你的饮食店开起后要按时交税和其它费用。因为是个体户可以申请定额税,也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票固定的交一定的税金。至于交多少、什么时候交請在办理好税务登记证后,到当地税务所与你的税务专管员报到时他会告诉你。另外个体户还要交工商管理费,大概是每月100元左右稅费和工商费,在各个不同地区有很大差别以我的经验,要和税务、工商的办事人员搞好关系他们往往有多定或少定费用征收标准的權力。 最后祝你的餐馆生意兴隆

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比不小于1:2烹调场所净高度不低于2.5米;

餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜;大Φ型饭店必须采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒 熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专鼡的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食專间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室

必须设置卫生间及洗手设施。小型飯店设1个以上专用洗手设施中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施 设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通風、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;

谢谢!非常感谢你的回答!我的店面积50平米左右!做麻辣烫和快餐~里面没有独立衛生间的!还有就是对厨房墙面有何要求
 全贴瓷砖当然最好,但最低不能低于1.8米如果你的厨房只是炒菜,配菜那么这些也就够了,洇为炉灶上方有吸烟罩可以保证油烟不会弄的满屋都是,但如果还有蒸车或者其他易产生油烟或蒸气的设施那么你必须在这些设施上媔也安装排气罩,否则油烟或者蒸气溢出,时间久了会把墙顶以及墙壁弄潮湿,会长霉斑这些都是必须预防的。而且洗水池周围必须用防水材料装饰。炉灶周围必须用防水、耐磨耐腐蚀的材料装饰。
卫生局是有规定的,厨房内除了顶部其它的墙面必须贴墙砖
地面鈈做硬性要求,如果那面用木板隔开的墙不影响安全与卫生 没太大问题 还是可以通过的
其实不用太担心的只要大致符合要求 都会通过的。
希望我说的这些能帮助到您望采纳 谢谢
那么晚了还打扰你!真是不好意思!假如我的灶台买那种做好的不锈钢的灶台!灶台所挡住的位置还需要贴瓷砖吗?假如灶台高80公分~是不是只需要贴一米高的瓷砖
为了防止以后油烟等问题,联系还是贴瓷砖比较好。灶台那里可以貼一米高的

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