【观察】过去一年里，奶粉行业又是几家欢喜几家愁呢？
中童传媒一个产业的思考与远见婴幼儿配方奶粉注册制新政的推出，奶粉行业天地翻覆，中小企业倍感无奈，国内有实力的奶粉企业纷纷出走，通过国内国际两种资源来开发国内市场，而留守在国内的中小奶粉企业，则要经受国内监管部门的严格审查。在新政压力下，各个奶企纷纷展露众生相。一.企业众生相1.看年报：伊利惠氏连胜，蒙牛多美滋心伤&伊利：2014年，伊利综合收入排在了全球第十位。2015年，伊利营收达到了603.63亿元，同比增长10.88%；净利润46.32亿元，同比增长11.76%。营收净利均达到了两位数增长，并成为国内首个年营收突破600亿大关乳企。2016第一季度伊利实现营收152.25亿元，比上一年同期的148.39增长2.61%；净利润为15.54亿元，较去年同期的13.03亿元增长19.26%，延续了上一年增长态势。&惠氏：惠氏奶粉去年的销售额突破100亿元。去年惠氏奶粉双十一的销量冲破1888万，占据双十一全网母婴销售额前10。而今年4月18日，“京东宝贝趴”活动圆满结束，此次活动中，奶粉销售额同比去年增长121%，惠氏奶粉位列热销榜前三名。京东母婴还以超级品牌日的方式为各大品牌提供促销专场，惠氏也参与其中，并且销量激增，同比增长2587%。&蒙牛：年报显示，去年，蒙牛实现销售额490.265亿元，同比下降2%；净利润23.67亿元，同比微升0.7%。2015年度营收490.265亿元不仅代表蒙牛乳业离开“500亿俱乐部”，也代表着蒙牛自2013年业绩恢复稳定增长后，3年内年度营收首次出现下滑。数据显示，蒙牛乳业2014年营业收入达到500.5亿元，同比增长15.4%；净利润23.5亿元，同比增长44.1%。其2013年实现营业收入433.6亿元，同比增长20.4%；净利润16.3亿元，同比增长25.2%。&多美滋：多美滋中国的净销售额从2012财年的56.83亿元直接下降至2013年的35.7亿元；净利润2012年还是7.92亿元，而2013年迅速下跌并巨亏6.48亿元。到了2014年销售额仅为13.16亿元，亏损则大幅扩大至8.297亿元。2015年多美滋中国销售额更是萎缩至4.17亿元，亏损继续扩大至8.386亿元。三年来总计亏损额达到25亿元。&2.看价格：高端高价曾辉煌，如今处处道凄凉&去年，不少奶粉品牌都加大了促销力度。以惠氏、雅培为例，过去这些不愁卖的产品，现在也扛不住网上的冲击，终端售价为六七折。而合生元，买三赠一，买二赠一的活动更是不间断，这在过去都是没有的。在天猫上，合生元呵护较大婴儿配方2段奶粉售价为227元/罐，促销后价格为113.5元/罐；而原价为220元3段奶粉促销价格为163元，降价幅度达25%。惠氏官方旗舰店更是推出了全场单罐99元起的促销活动。在亚马逊，原市场价210元的可瑞佳金装较大婴儿和幼儿配方奶粉只售140元，原市场价208元的美素佳儿金装幼儿配方奶粉一度低至156元，又一次刷新了历史低价。&3.看市场：山寨肆意猖狂，正品实难成王&4月9日上午的发布会上，国务院食安办回应，各地出现不少贩卖假冒奶粉者，他们在市场上购买低价婴幼儿配方乳粉，装入仿制的“雅培”“贝因美”罐体中，冒充高价品牌婴幼儿配方乳粉销售牟利的违法犯罪行为。上海市食品药品安全办主任、上海市食品药品监督管理局局长阎祖强介绍，涉案乳粉销往河南、安徽、江苏、湖北四省。二.行业基本相1.这一年，对行业的乱象整顿远未真正到位。仿造和山寨版婴儿奶粉仍有发生；新政出台而久未宣布下地使大部分的企业和品牌商处于彷恐中经营，价格战硝烟弥漫，难于平息。市场竞争呈白热化，前有老对手交锋，后又要防新手搞偷袭；顾得一线市场坚守，又要在二、三线市场搏杀抢地盘，有时还会弹药能量耗尽，还顾不上首尾相应。2.这一年，是求变的一年。政府在监管效应上求变，企业已在着手自己求变。君乐宝、新希望、雅士利在寻找渠道的变化，走电商之路，这一变还变出个中国奶粉价三级跳(当然，国外的一些企业对中国市场出现的这种电商超低价大为不乐，桓天然的首席执行官在去年11月13日，就曾指责过与新希望合作的新莱特乳业，认为“他们在中国电商卖出99元的低价策略，是在损害新西兰乳制品行业的整体利益” ； (这不是只许官爷放火不准他人点灯吗？)贝因美、飞鹤、圣元等也在求变，求外部资本的进入及境外的发展；合生元、雅培、飞鹤等也在求变，求助和行走有机奶这一高端路线，在险中求行；蒙牛、法国达能、雅士利三位连襟也在求变，用三角恋爱形式玩起资本“过家家” 的市场与资源重组；美赞臣也在想求变，则重点在于新品研发和人亊大调整。就整个行业而然，几乎从产品、结构、渠道、模式、资本和人亊各种资源上，都在有所不同程度的变化。3.这一年，是有人欢喜有人愁的一年。原先发展劲头很足的贝因美、合生元、雅士利等品牌势猛不再，与雅培、菲仕兰、美赞臣等一样，其经营业绩都有不同程度的下滑。合生元2015年还算可以，仍有40亿元的市场业绩；雅士利的“四合一” 总业绩才有27.66亿元，净利润1.183亿元。其中：雅士利自身占14.7亿元，欧氏蒙牛占3.23亿，营养食品占7.57亿，施恩占1.9亿元；贝因美2015年的业绩虽仍有45.5亿元，但与前年的同比却减少了9.82%。雅培虽然发力有点“咸鱼翻身” 的迹象，但总业绩还是略有下降。在中国逗留了多年的老品牌多美兹，2013年遭受桓天然肉毒菌亊件打击后，市场业绩一落千丈，三年来仍无法打翻身仗，最后落得过作嫁他人新衣裳。2015年获得业绩较佳表现的，可能是惠氏、伊利、飞鹤、圣元、君乐宝等几家，君乐宝刚进入奶粉市场，第一个年头就抢得了10亿元的生意，很有牛犊不畏虎的那个派头。上述这几家企业，业绩基本上是呈上升发展态势。4.这一年，“是在困难中度过” 的一年。对大多数乳企或品牌来说，是他们纳闷的一年，困惑的一年，尴尬的一年，无奈的一年。按龙丹乳业的高扶良总经理的话来说，是“面临生死块择的一年”。 库存压力大， 价格战从未间断过，有些奶粉企业年内被食药监检出17次产品不合格，多个品牌被进入了黑名单，著名品牌奶粉被人仿冒造假。（食品商务网）&《中童观察》的粉丝们，想和小编深度交流吗？想和其他读者交流咩？想跟业内人士一起愉快地玩耍吗？长按识别下图二维码有惊喜哦！有学校的口号是“只要没学死就要往死学”。
美国救人者受法律保护，德国见死不救要受惩罚。
港报：香港再现奶粉荒 单罐售价457元人民币
17:30 来源：
核心提示： 药房称，天价奶粉是从“其他途径”买入，入货价高，所以“贵买贵卖”，主要卖给大陆客人。
参考消息网12月13日报道 境外媒体称，香港婴儿奶粉荒再现。日前沙田广场某药房以&天价&每罐584港元（约合457元人民币）售出美赞臣A+1号奶粉，2号每罐约500港元（约合392元人民币），3号也达到466港元（约合365元人民币），高出市价近一倍，但6罐全部卖出。
据香港《南华早报》网站12月13日报道，药房称当日是&贵买贵卖&，但区内有家长批评药房&无良&，药房商会斥价钱&离谱&，又指抢购或与香港食物及卫生事务局局长高永文日前提醒家长&买奶粉过节&有关。香港消费者委员会表示会敦促奶粉商加快补货，食卫局近期将与业界开会，要求确保圣诞及农历新年期间供货充足。
香港《明报》报道指出，上述药房表示现在美赞臣婴儿奶粉无货，货源不稳定，天价奶粉是从&其他途径&买入，入货价高，所以&贵买贵卖&，主要卖给大陆客人。药房职员也表示，顾客购买之前，已经提醒售价比平时高。
香港《明报》12日统计21间药房及2家连锁店的婴儿奶粉供应情况发现，有7间药房全缺美赞臣及美素佳儿（富仕兰）奶粉，沙田和上水的连锁店都出现缺货的状况。但深圳港货店货源充足。港九药房商会理事长刘爱国对&天价奶粉&表示惊讶，指药房做法&离谱&，并相信部分药房预留存货给&奶粉券&。
香港媒体此前曾报道过，&奶粉券&是港九药房总商会与七大奶粉商商定的四招保障香港婴幼儿奶粉供应的其中一招。该计划让已经登记加入奶粉商&妈咪会&的本地家长，凭券每月到指定药房，可以保证获得最多6罐奶粉。有药房嫌计划灵活性不足，又容易惹麻烦，加上奶粉销售并非药房最主要的收益来源，所以参加意愿不高。
港九药房商会副理事长林伟文表示，在过去的一周时间里，他旗下6间药房购买奶粉的顾客人数上升约一倍。
另据香港《星岛日报》报道，高永文9日向立法会重申，香港未有成熟条件撤销&限奶令&，特别提醒本地家长要为圣诞及农历新年长假做足准备，&及早买奶粉过节&，应付部分品牌可能出现供应短缺，有议员批评香港当局是在&制造恐慌&。
香港消费者委员会总干事黄凤娴表示，关注部分零售商抬价，希望业界不要罔顾消费者的利益，敦促供应商加快补货，完善网上和电话订货系统。
奶粉生产商美赞臣表示，过去一个月的总体供应量已经比去年同期上升，将会在圣诞至农历新年期间，主动联系有需要的父母，确认预订及送货安排，热线服务也延长到上午9点到晚上9点。
美素佳儿表示已经加强物流安排，可以每日送货。雀巢表示，已经提高圣诞及新年存货量。雅培称，市场供应充足，可以满足节假日需求。日本雪印乳业公司称每月都有额外两个月所需存货，今年9月曾加价，未来两季不会再加。
大型连锁店屈臣氏表示，美赞臣每周按各区需求定期发货，强调会与供应商紧密联系。另一家大型连锁店万宁称会陆续补货。更多精彩内容，请见《参考消息》官方网站首页。网址：
相关阅读：
[责任编辑：倪林军]
凡本网注明“来源：参考消息网”的所有作品，未经本网授权，不得转载、摘编或以其他方式使用。
参考消息微信
加入读者俱乐部
国新网备2012001 京公网安备
- 参考消息报社 版权所有 -奶粉市场需要“搅局者”(图)
纸上谈兵　　我们乐见更多的“搅局者”携电商模式出现。中国奶粉市场迫切需要回归理性，中国消费者不需要高价的奶粉，需要的是价格合理的高品质奶粉。
　　去年4月，君乐宝婴幼儿配方奶粉以130元/罐的价格入市，引发市场震动，君乐宝也由此被认为是“搅局者”。在今年“愚人节”这一天，新希望集团意外的宣布了一个真实的消息，新希望乳业旗下的新希望营养制品公司将推出售价99元/罐（900克）的新西兰进口婴幼儿奶粉。
　　就目前市场而言，无论是国产还是进口品牌，无论奶源是进口还是国产，一罐900克包装袋婴幼儿奶粉价格几乎都在200元以上，最高的可达到近500元。可以说，新希望99元/罐的价格已经达到行业同类产品最低线。无疑，新希望是中国奶粉市场的又一个“搅局者”。
　　其实，99元/罐的价格拿到国际市场上，也不是太低。在国际市场上，不论是经济发达的欧、美等富裕国家，还是欠发达的越南、缅甸等国家，婴幼儿奶粉单罐售价超过140元以上的极为少见，“全球不会超过五六个国家”。而全球各国奶粉的平均售价，也只在120元/罐左右。
　　那么，问题来了，为什么国外进口的奶粉到了中国就身价倍增？很多人将矛头指向了奶粉生产商，觉得奶粉企业获得的是暴利。其实不然，每一个进口奶粉商的利润通常仅仅是控制在20%这个幅度，尚未达到或构成获得“暴利”这一程度。当进口奶粉上了岸后直至到达消费者手中这一环节，所发生的“多层级的渠道成本”，才是造成高售价的真正源头和主因。
　　我们来看看“搅局者们”的说法。新希望营养制品公司总经理王智说，中国进口婴幼儿奶粉的定价构成包括到岸成本、渠道建设、品牌构建、营销推广、利润规划等，中间环节占据了利润的大部分，而新希望这次选择在网络发售，节省了中间环节的费用。“省掉中间环节，每罐奶粉可节约15%至30%的成本”。
　　比新希望更早推行纯电商模式的蕊盛蕊，砍掉的渠道成本更多。该品牌目前在网上的销售价格，其实就是将原线下渠道约48%的通道成本直接砍了下来，才得以超低的售价与当前国际奶粉市场的主流价格接轨。例如，蕊盛蕊绿标238系列传统渠道商卖238元/罐，而电商售价只需119.7元/罐便可成交。
　　真是不比不知道，一比吓一跳。很多人心里肯定在想，要是中国婴幼儿奶粉与国际市场价格接轨该有多好啊。这个可以有，办法有两个。其中之一是政策层面的，按照乳业专家王丁棉的设想，可实行婴幼儿奶粉中国市场销售利润定价制。即国家设定一定的利润标准额度，再加上产品的生产成本，两者之和即构成产品的最终售价。不过，要通过行政手段干预市场，一般很难做到。
　　因此，希望在第二个方法上。要想打破中国目前婴幼儿奶粉昂贵消费这种状况，只有寻求销售经营模式的转变，方有可能得以实现。奶粉生产供应商借助电商渠道，将传统销售模式中所产生的种种成本砍掉，以此换来超低售价，从而使中国婴幼儿奶粉市场的高售价与国际低售价体系实现对接，这是有可能也比较可行的方法。我们乐见更多的“搅局者”携电商模式出现。
　　赵兵辉
本文来源：南方日报 。更多精彩内容，请登录南方报网
关键词阅读：
不做嘴炮 只管约到
跟贴热词：
文明上网，登录发贴
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明网易立场。
热门产品:　　　
:　　　　　　　　
:　　　　　　　　　
热门影院：
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈如何让顾客买完单后当场开封罐装婴儿奶粉_百度知道