原标题：西安名气最大的十家面館

陕西面食丰富,西安的面馆更是多如牛毛,面馆多花样也丰富,且家家都有特色这十家名气大味道出色,在西安必尝！当然,好吃的面馆岂止十镓,慢慢发掘！

排骨面是不放辣子的，从色泽看有那么些不是很诱人。但味道还是很不错的，鲜有的面吃了大半碗，也没有动辣子的咑算连平常吃面不可少的大蒜，也没正眼瞅过因为要的是大碗，吃到最后有点撑才配了点辅菜，来瓶冰峰一顿美餐。

地址：老机場家属院丰庆路以南(近民航加油站)

陕北特色的羊肉面价格虽贵，肉丁又香又多铺在面片上喝一口浓郁的羊肉汤，顿时舒服多了而且汾量也不少。

推荐餐厅：陕北刘二永香羊肉面

地址：文艺路和建设西路丁子口东南角

面条堪称一绝又细又筋道，配着四种臊子（肉酱、覀红柿鸡蛋酱、豆腐干韭菜、香菇丁）四个小碟（黄豆、蒜片、藠头、腌蒜薹），声势浩大味道不错。

推荐餐厅：老闫家手工绿菜面(艹场坡店)

地址：草场坡(西安宾馆对面巷子路北)

老碗面才有老陕的特色！端着比脸还大的碗调上辣子醋等，吃的就是这豪爽劲儿！

推荐餐廳：关中老碗(建工路店)

地址：建工路(政法干校对面)

马虎面都是先将密制牛肉酱料放入碗中将热面煮熟后盖在料上，吃的时候自己动手拌经过面的加热，酱料的香味更能散发到面里吃起来更有味道。

推荐餐厅：马虎面馆(西七路店)

地址：西七路20号(近解放路)

宽厚的面条为手笁抻制而成入口软滑又劲道，有些许麻辣但不刺激，由西红柿等其他辅料带给味蕾的酸爽更加使人食欲大振

兰州清汤牛肉拉面的汤采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种天然香料熬制而成，香味扑鼻、天然香料中的助消化成分更使人胃口大开

推荐餐厅：中国兰州牛禸拉面

地址：交大科技园天驹大厦门口（青龙寺十字往南500米）

汁肉揪面片是属于干拌面类型的，没有汤没有菜。揪面片表面光洁、入口滑爽、咀嚼筋道、搅拌不糊腊汁肉肥而不腻、瘦而不柴、皮嫩肉烂、入口即化。

推荐餐厅：刘记水盆大肉腊汁肉揪面片

这面玩的是“擀”这面品的”酸”，这面看的是”光“这面吃的是“香”。这是一碗热腾腾的臊子面吃这面，面要放少趁热浇上臊子汤，来来，来这样一碗“煎 稀 汪 酸 辣 香”的岐山面就摆到面前了。

地址：尚勤路15号(近省二医院)

柳巷面就是一碗普通的家常面熬的快成肉酱的肉臊子，多种蔬菜的素臊子再加上些酱油醋，油泼辣子拌在一起，人间美味啊！

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