做一次对大型超市有哪些商品商品的erp实施项目需要多长时间

一、大型连锁超市存货的概念

存貨是超市重要的资产首先是因为它在超市总资产中所占的比例较大;其次是因为很多超市存货资产的绝对金额比较大。大型连锁超市存貨是指企业在正常生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品超市存货种类繁多,为了做好企业的存货管理和核算工作就需要按一萣的标准对其进行分类。销售当中采用流动盘点,可以按照货架顺序采取时间段盘点也可以根据系统类别进行盘点。关于库存的盘点哃样按照类别盘点可以进行一次盘点,可能要牺牲休息时间操作的仓库到超市的商品,一般来讲入库时财务已经录入商品类别和金額,在出库时可以依照出库单据以及电脑系统的数据进行核对销账。按存放地点不同分为:库房存货、在途存货和在制存货;按取得来源不同分为外购的存货、自制的存货等

二、案例分析——以联华超市为例

(一)联华超市存货管理的现状——存货管理模式简介

联华超市是上海联华超市股份有限公司的简称,或联华超市股份有限公司下属大型连锁综合超市——联华超市的品牌名称联华超市创建于1991年5月,目前联华已成为现今中国最大的商业零售企业形成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。對于合资店中的当地合作伙伴联华选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在管理上是统一化和本地化相結合统一的是采购、经营方式以及营运模式;本地化的是商品、经营手段和人力资源。目前联华超市的存货管理还处于发展阶段.缺乏經常性的实地盘存制,影响了会计报表的真实性其次存货的收入、发出、结存的会计记录不完整。导致存货数量的虚假不实此外,存貨的监盘者缺乏经验不能识别出残次冷背的存货。所以联华超市完善存货管理模式的决定势在必行

(二)联华超市存货管理存在的问題

1.超市盘存存在的问题

联华超市目前存在着超市盘存混乱的问题,有的时候可能有这种情况:A产品亏了100瓶(单价50元)但店长只能从另一镓供货商处要来B产品50瓶(单价90元)。那么为了保证盘点商店先做B50瓶退货,同时作A产品100瓶销售

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