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食品渠道有哪些?食品渠道类别分析
 |  08:46:05 By 小辉 阅读(223)
是人们日常生活中随处可见的产品,但真要说起它的渠道,却很少有人能说的完整,今天小编就为大家整理搜集了完整的食品渠道,具体包含四大类。下面就让我们一起去了解一下食品的四大销售渠道吧!
一、食品现代渠道
大卖场为消费者提供一站式购物服务。售卖的商品种类齐全,包括家电、服装、家居用品、生鲜及日用品等,涵盖消费者的日常所需。由于拥有规模优势,商品的价格往往比较低。卖场的营业面积较大,通常大于6000平方米,拥有宽敞舒适的购买环境,并提供购物车和购物篮以便消费者自助购买,拥有数量较多的收银台。大卖场能够聚积人气,所处的地方通常能够形成购物中心。
2、会员制卖场
为会员提供商品批发服务的大型自助式购物场所。该类型客户的营业面积较大,通常大于5000平方米,拥有数量较多的收银台。所销售的产品主要为整箱销售,价格较普通售点便宜。山姆会员店、麦德龙都属于该渠道。
3、连锁超市
连锁超市以连锁方式经营,向消费者提供自助式购买服务。连锁超市以销售食品饮料、日用品为主,生鲜占有一定比重,能够满足普通消费者的大部分日常生活所需。大多数门店的营业面积在1000平方米以上,购买环境比较宽敞舒适。店内提供购物篮或购物车以便消费者自助购买,一般设有多个收银台。店内商品的价格比传统食杂店或便利店便宜。
4、独立超市
独立超市时单独经营的,没有其它分店。主要面向周边消费者,提供自助式购买服务。超市以销售食品饮料、日用品为主,生鲜占有一定比重,能够满足普通消费者的大部分日常生活所需。大多数门店的营业面积在1000平方米以上,购买环境比较宽敞舒适。店内提供购物篮或购物车以便消费者自助购买,一般设有多个收银台。店内商品的价格比传统食杂店或便利店便宜。
5、百货商店
以连锁或独立方式经营,主要售卖百货如家庭用品、衣服或其他非食物货品的商店。百货商店大部分是多层商场,提供多系列消费品如化妆品,体育用品及电器。部分百货商店内设有超市,销售食品饮料、生鲜、日用品等。百货商店的独立超市也属于该渠道。
小超市以连锁或独立经营,营业地点贴近消费者,服务的消费群体比较固定,一般是社区内的居民。小超市提供自助式购买服务,以销售食品饮料、日用品为主。一般不销售生鲜产品,或者虽然销售生鲜产品,但比重非常低。营业面积在100-1000平方米之间。店内商品种类多于普通便利店或传统食杂售点。
7、连锁便利
以连锁方式经营的自选式小商店,各门店拥有统一风格的店牌和店内布局,并统一采购和配送。该类客户主要为周边社区居民提供种类较少的包装食品、饮料与日用品,店内商品都明码标价,一般都有冰柜售卖冰冻饮料。便利店的面积不大,一般在100平方米以下,设有收银台和专职收银员,便利店的营业时间一般较长 .
二、食品传统渠道
1、独立便利店
独立经营的自选式小商店,没有其它分店。该类客户规模较小,营业面积一般在100平方米以下,提供的商品种类有限,一般是周边居民日常消费的包装食品、饮料、日用品等。店内商品都明码标价,一般都有冰柜售卖冰冻饮料,并设有收银台和专职收银员,营业时间一般较长
以由石油公司拥有或隶属石油公司的连锁或独立式经营的加油站,以售卖石油产品为主。在部分加油站设有便利店或食杂店,主要向司机和乘客售卖食品、饮料等商品
3、传统食杂店
传统食杂店一般是独立的、家庭式经营的非自助商店。一般销售包装食品、饮料、日用品、玩具、文具等商品,其中食品饮料比例较大
4、窗口式迷你杂货店
窗口式迷你杂货店是家庭经营的小型食杂店,面积一般在十平方米以下;仅有一个窗口面向消费者;或者店内十分狭小消费者无法进入店内,必须通过店员接触商品。该类型售点商品种类十分有限,一般仅销售常见的零食、饮料、烟酒等商品
5、小卖亭书报摊
以售卖饮料、糖果零食,报纸杂志,香烟等货品为主,有固定经营地址的小商店或小摊亭;也包括有强烈季节性的流动的“水摊”
6、批零兼直营店
售点一般从靠近居民区的批发商或食杂店演变而来,兼营批发与零售业务。销售价格视购买数量而定,消费者购买的数量较大时,提供比较低的价格。而零售价格基本与周边食杂店价格一致
校内及学校周边50米内所有类型的售点
三、食品渠道第三方
以零售商或其它批发商为客户的从事饮料批发业务的售点
四、食品即饮渠道
1、茶楼/餐饮
主要提供茶水饮料供消费者在店内饮用,同时也出售食品或提供某些娱乐设施。并为消费者营造悠闲、轻松的氛围。
2、游乐/公园/旅游点
位于游乐场、主题公园、休憩公园、海滩公园、郊游点、动物园、博物馆和海洋馆休闲场等场所内部的售点。为消费者在玩乐或休闲时提供食品、饮料或纪念品等商品。售点内的价格一般高于外部普通售点。
3、公众体育场馆
公众体育场馆指向公众开放的进行体育活动的固定场地。如各类体育馆、田径场、球场和健身中心等,此类场地不包含由学校等单位管理的场地。
4、写字楼/商用楼
所有私人机构办公楼宇、办公场所。部分楼宇设有主要面向楼内办公人员的便利店、食杂店、餐馆、咖啡厅或食堂等,写字楼/商用楼周边50米的售点也定义为写字楼/商用楼渠道
5、长途旅游汽车站
为消费者提供长途汽车客运服务的场所。在车站一般没有超市,便利店或食杂店销售食物,饮料或纪念品等。但公交站不属于该渠道
所有火车站内(包括车站广场)的售点都属于此渠道,售点一般提供食品、饮料和报刊等商品满足消费者在火车旅行过程中的需要,该类售点的价格一般高于外部普通客户。
食品四大销售渠道就为大家介绍到这里了,看完是不是感觉更清晰明朗了?欢迎大家继续关注好妞妞食品招商网,更丰富的行业资讯,等待您的开启!
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食品饮料行业最牛代言人,你知道几个?
 |  08:57:50 By 小辉 阅读(68)
现实生活中,具有强大责任心的代言人很多。尤其明星领域,他们都是自己使用过后,觉得确实不错,才会推荐给消费者。在明星代言人的选择上,也要考虑是否符合品牌个性,其形象、特征必须和所代表的企业产品或目标消费群匹配。现实生活当中,有不少的品牌因为选对了代言人而声名鹊起、一夜爆红。那么,谁才是行业里最牛的代言人呢?今天小编就为大家盘点一下。
候选人一:流行天王周杰伦
华语音乐流行天王周杰伦的魅力,相信不用过多描述。而因为帅气、炫酷的个人形象,周杰伦代言的食品饮料也备受年轻人的追捧。其中,比较具有代表性的当属优乐美奶茶。一句“你是我的优乐美”“把你捧在手心里”风靡一时。
候选人二:马兰坡姐谢娜
马兰坡的坡姐谢娜,曾经的“潘颗窬,现如今也蜕变成国内的搞笑女王。不过,商家选择她来代言,依然看重的还是那股相当接地气的“乡土味”.因此,由她代言好巴食豆干,果然称得上“合适”二字。
候选人三:机智男神汪涵
《我是歌手》总决赛的临时救场,让汪涵再一次爆红,也让由他代言的统一老坛酸菜牛肉面热卖。在某种意义上,汪涵称得上是统一最成功最尽职的代言人。他不仅在广告片里为统一“吆喝”,在《天天向上》里也经常巧妙的植入。
候选人四:人气女神杨幂
“你没事儿吧?你没事儿吧?你没事儿吧?你没事儿吧?”看到溜溜梅这样的广告语,也许很多人都有想打人的冲动,不过最后看到代言人杨幂在卖萌,这种冲动立马就烟消云散、有事没事也吃溜溜梅了。没办法,谁让大幂幂是人气女神呢。
候选人五:光头影帝葛优
葛优葛大爷拍过的广告不多,但是个个经典,很符合他“宁缺毋滥”的选片原则。想当年,葛优为双汇拍的广告片,“葛玲是谁啊”笑喷无数观众,也让人们牢牢记住了双汇火腿肠的味道。
候选人六:歌坛天后王菲
谈出娱乐圈多年的王菲,却丝毫没有淡出人们的视线。甚至于,王菲的一举一动、一颦一笑,都能轻轻松松登上头条。而由她代言的伊利金典有机奶,也让王菲抛下了一贯的“高冷范”,亲切感十足。
候选人七:优质偶像王力宏
优质偶像王力宏,想来被广大食品饮料品牌和数以亿计的女粉丝青睐。让人印象最深的代言,可能就是娃哈哈了。《爱的就是你》这首娃哈哈的广告歌,更是风靡大街小巷,至今仍被传唱。
候选人八:性感谐星小S
有人说,一千个人眼中,有一千个小S.可是,即便变化再多,小S性感谐星的标签算是摘不掉了。在她代言今麦郎之后,广告大片的风格也是大走夸张、诙谐路线,颇有小S的风范。
终极答案:人生赢家赵薇
赵薇,真正的人生赢家,华语娱乐圈当之无愧的女王!而欢乐家选择赵薇为自己的生榨椰子汁代言,更被业内视为是“王者VS王者”的强强联手,充分彰显了欢乐家在当今椰汁领域的尊贵地位。
今年三月份,赵薇正式成为欢乐家生榨椰子汁的形象代言人,我们不妨看看之后发生了哪些事:四月份,赵薇称霸香港金像奖,斩获最佳女主角;五月份,由赵薇主演的《虎妈猫爸》华丽开播,欢乐家在东方卫视独家冠名;六月初,赵薇正式留名好莱坞星光大道,成为国内女星第一人……在赵薇一路风光的同时,欢乐家生榨椰子汁也是高奏凯歌,在全国市场上攻城略地,成为当之无愧的生榨椰子汁领导品牌。
当然,欢乐家生榨椰子汁的成功,绝不仅仅因为选择了合适的代言人,更在于他们的高品质的产品,坚持真正的生榨,口感卓越、品质一流;在于他们的强大团队,全公司上下都斗志昂扬;在于他们大手笔的投入,豪掷3.5亿用于品类教育、品牌宣传;在于他们给予经销商真正的机会,携手经销商共同成就一番伟大的事业,合作共赢。
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