想办个食品食品生产加工小作坊坊需要什么条件 大概需要多少钱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-17 07:43 标签： 广西食品加工小作坊
(食品生产加工)申请小作坊登记需提交材料清单
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(食品生产加工)申请小作坊登记需提交材料清单
来源：本站原创 作者：佚名 更新日期： 17:02:51
申请小作坊登记需提交材料清单
[一式两份]
一、《个体工商户名称预先核准通知书》原件、复印件
如持有的《个体工商户营业执照》，经营范围已包括申请加工食品品种的，也可直接申请。
二、申请人身份证原件、复印件和从业人员健康证明复印件。
三、有权使用现固定生产场所的证明材料：
本人房权证原件、复印件；
--或他人房权证和租房合同原件、复印件；
--或村（居）委会证明原件、复印件，内容应包含房屋所在地址、面积和用途。
四、《食品加工小作坊审查登记申请表》（见附件一）。
五、申请人依据《食品加工小作坊申请材料及生产条件核查表》（见附件二）的要求，制定的相关质量安全管理文件。
可参照“乌兰浩特市食品安全网”登载的《食品加工小作坊质量安全管理文件（参考资料）》，结合各自的实际情况，制定自己的质量安全管理文件。
食品小作坊禁止加工、销售以下食品：
乳制品（乳粉、灭菌乳、巴氏杀菌乳等）、小麦粉、大米、酱油、食醋、碳酸饮料、饮用纯净水与矿泉水、方便面、饼干、冷冻饮品、白酒、果（露）酒、啤酒等16类食品。
上一篇文章： 下一篇文章：食品加工小作坊是否要申请生产许可证？
李先生问：我想在自己家开办一个食品加工小作坊，但是听说还要去质监部门办理，食品生产许可证。我就想问一下，小作坊是不是也必须申请食品生产许可证？如果可以怎么办？
　　记者咨询了省质量技术监督局，工作人员说，目前，小作坊是不用办理食品生产许可证的，因为小作坊达不到发证条件，但是它又是客观存在的。具体发证条件可以到省质量技术监督局的官方网站上进行查询。
　　另外，如果是食品加工企业的话，是必须申请食品生产许可证的。其申请的流程是：首先向所在辖区的市级质量技术监督局领取申请表和其他材料。
市质量技术监督局在接到企业的申请书后，经过审查，符合基本条件的，给企业发食品质量安全市场准入受理通知书，在15个工作日内，制定审核工作计划并及时上报省质量技术监督局，经省局审批后安排核查组对企业进行现场核查。
　　现场核查合格，核查组写出核查报告，抽取产品样品进行市场准入发证检验。产品检验合格，由市局写出核查报告和意见报省质监局。
　　省质监局审查合格，符合发证条件的，上报国家质检总局审批，国家食品生产许可证办公室颁发食品生产许可证，准许企业在其食品包装上加印（贴）
QS标志， 纳入食品生产许可证管理范围。
　　如果李先生还有关于办理食品生产许可证的问题，可以到市质监局、区县局进行进一步的咨询。
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开办食品生产加工小作坊 要哪些证
来源：互联网 发表时间： 11:01:44 责任编辑：王亮字体：
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对小作坊和摊贩履行下列监督管理职责、有形市场外以现场制售为主要经营形式的小作坊食品安全的监督管理工作。你针对上述要求比对一下是属于哪种情况；县级以上人民政府其它有关部门在规定的职责范围内做好小作坊和摊贩食品安全的有关工作，生产条件。县级以上人民政府有关部门，负责餐饮摊贩食品安全的监督管理工作；（二）质量技术监督部门；会同卫生行政部门组织食品安全事故应急处理工作、协调重大食品安全事故处置及责任调查处理工作，负责食品摊贩和有形市场内小作坊、指导，负责小作坊和摊贩食品安全的综合协调；监督：（一）工商行政管理部门；（四）食品安全综合协调机构；（三）食品药品监督管理部门，负责有形市场外不以现场制售为主要经营形式的小作坊食品安全的监督管理工作，生产加工无预包装或者有简易包装食品的食品生产加工者、设备工艺简单食品生产加工小作坊是指有固定生产加工场所，就去哪个部门办理许可证，最后都要到工商部门办理工商执照
解决方案2：
可以避开障碍，除非达到一定规模符合食品工厂的要求能够领取食品生产许可证，当然这样是进不了正规超市的（精装的没有证也同样进不了），这种情况下建议想点这种办法。所以，小作坊能够领证，那建议你抓紧办理，做一批精美包装可能就浪费了，不建议做精美包装。二是你想办证也办不到，一是当地已经有相关规定。实在没有办法，可以领取合法许可，领取流通许可后进行散装食品销售，即便你想领证也不见得会发给你，比如你有经营点，那总归要生存的，当地随时有变，你的情况有两种可能。原因是各地都在启动小作坊合法管理进程。另外即便做得在精美还是三无，合法经营才是王道，不值当，就做做简装散装，目前情况就是部分地区已经有了相关办法，卖不起价。其余地区很尴尬食品安全法规定食品小作坊的管理由各地省人大常委会制定
解决方案3：
1.个体工商户执照 2.卫生许可证
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京ICP备号-1 京公网安备02号不知道的肯定以为是影视学院的学生在拍戏呢。
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　　今后，食品小作坊不是你想开就能开了。5月22日，重庆晨报-上游新闻记者从市食品药品监督管理局获悉，市人大常委会、市政府拟制定地方性法规《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》），小作坊要先登记才能进行生产加工。
　　即日起，请市民来为《条例（征求意见稿）》提意见。
　　小作坊：要先登记才能进行生产加工
　　据不完全统计，在重庆，有1万多家小作坊，食品摊贩数量则更多，在带给群众便利的同时，也存在着散、小、乱、差等特点，亟待加强监管。
　　根据《条例》，在我市范围内的食品生产加工小作坊将实行登记管理。这就意味着，今后小作坊不是想开就能开了，在开小作坊前，你得先带上申请书、身份证、健康证等材料，到所在地食品药品监督管理部门申请食品生产加工小作坊登记证。
　　整个过程，自受理申请之日起20个工作日内完成审核，现场核查其生产经营场所，并作出决定。对符合条件的，核发登记证；对不符合条件的，不予登记并书面说明理由。
　　“这样一来，小作坊也有了保障食品安全的最低标准。”市食药监局有关负责人表示，如小作坊要与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离，具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物等。
　　登记证有效期为3年，小作坊应在生产经营场所显著位置公示登记证，接受社会监督。
　　食品摊贩、家宴服务实行备案管理
　　除了小作坊，食品摊贩也将纳入规范，实行备案管理。《条例》将规范，食品摊贩不得经营保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品；裱花蛋糕；生食水产品；散装食用油、散装酒等。
　　按《条例》，食品摊贩要向所在地食品药品监督管理部门如实提供经营者的姓名、身份证号码、住址、经营地址、经营项目、联系方式等信息。食品药品监督管理部门将根据这些信息制作并向其出具食品摊贩备案信息公示卡（以下称备案卡）。
　　备案卡需在其经营场所显著位置悬挂或者摆放。对食品摊贩的卫生条件，也将进行要求，比如要配有防蝇、防尘、防虫、防腐等设施设备以及垃圾收集容器；加工生、熟食品的用具、容器分开使用，并有明显区别标识等。
　　从事家庭集体宴席服务，或者有固定店铺，经营面积五平方米以下，设柜兼营食品的参照食品摊贩有关规定执行。
　　无证经营将处以罚款
　　针对小作坊、食品摊贩的管理将越来越规范。但别嫌麻烦，若有小作坊打算无证经营，那么，将受到处罚。
　　根据《条例》，未取得登记证从事食品生产经营活动的，将由食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产的工具、设备、原料等物品，违法生产经营的食品货值金额不足五千元的，并处一万元以上二万五千元以下罚款；货值金额五千元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
　　对经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品等严重违法行为，对货值金额五千元以上的，将处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销登记证。
　　新闻链接：
　　该《条例》所称食品生产加工小作坊是指有固定生产加工场所，从业人员少、生产加工规模小、生产条件和工艺技术简单，从事散装或者简易包装食品生产加工活动的食品生产经营者。
　　《条例》所称食品摊贩是指无固定店铺，在集中交易市场内或者在指定的临时经营区域、时段内摆摊设点，销售食品或者现场制售食品的食品经营者。
　　（重庆晨报-上游新闻记者 王珊 编辑 王婷婷）
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