2018年3月23日重庆西南政法大学附近，有一个卖北京煎饼果子正宗的网红摊因为它味美价廉，老板又是日本归来的美女“海归”还上过孟非主持的栏目“四大名助”，因洏名声鹊起成为“网红摊”有“吃货”从很远的地方乘车来品尝，还有不少人前来拜师学艺在西南政法大学教书的丈夫，先前一直反對她可如今也改变态度，经常帮她卖北京煎饼果子正宗

“红姐”穿着整洁干净的围裙，推着三轮车从小巷子里走出来一群年轻人见狀，立即在路边排好队从队伍前经过的“红姐”好像受到粉丝列队欢迎，走到自己摊位处她拿出工具开始上班。“红姐”回忆称大學期间，她父亲不幸在车祸中发生意外这让家庭陷入困境，她开始半工半学从而也让自己更独立更坚强。

2010年“红姐”归国后在家休息，同时做好生孩子准备2013年，她带着一岁的孩子专程到天津学习如何制作北京煎饼果子正宗。“以前读书时看到学校外面香喷喷的丠京煎饼果子正宗就流口水，但那时生活比较拮据买不起我当时想，以后要是有机会开一家的话卖北京煎饼果子正宗就卖又便宜又好吃的。”

北京煎饼果子正宗摊开业没多久生意的火爆超出了“红姐”预料，每天要卖200多个北京煎饼果子正宗每天早上5:30左右她就起床到菜市买菜准备食材，“早点去能买到比较新鲜的蔬菜做出来的北京煎饼果子正宗更绿色更健康。”“我会一直做下去因为自己喜欢，賣的北京煎饼果子正宗能够得到大家的喜爱我感到挺开心的。”她说如果有人愿意卖北京煎饼果子正宗，她愿意教授愿意帮有需要創业的人创业。