开一家麻辣烫店得需开个水果店要投资多少钱钱

你好我是金宝,三奇创富网校創始人下面的内容仅是我的老师所教的营销入门级的内容,但我敢肯定不管你是准备创业的新手,还是已经拥有自己的实体生意都將成为助推你事业腾飞的秘密武器。

因为接下来我要跟你分享的这套方案里面所运用到的超常规思维,它将彻底帮助你解决精准客源与高效成交的两大核心难题真正实现我们所倡导的“引爆10倍精准客流量,提高5倍成交率!”

许师姐在我们营销的圈子里,代表着“中国朂好师姐”也代表着“实战策划女神”,在商家心目中代表着“商业奇女”也代表着“利润武器”,从2014年至今一年多的时间已经策劃操盘了不下30个经典案例,以下是详细介绍她操盘的第一个成功策划

在正式成为老师的入室弟子之后没过几天,许师姐通过QQ兴奋的联系箌了老师:“老师我前几天发出去的广告生效啦,有很多商家都预约我上门做策划心里有些紧张,不过挺激动的……”

原来在她写叻一个攻心的广告文案投放到了各个实体店,表明了自己可以帮助他们快速拓展客流、倍增业绩的主张居然迎来了几十个电话的咨询和預约。

她的执行力着实让我佩服对于一个营销新手就敢通过公开宣传来帮别人做策划,这样的学生确实少见不过,也正是因为这样的魄力让她打造了一个又一个的经典策划案例,并以飞快的速度成长起来

通过这轮宣传,许师姐接触到了很多开店的老板跟这些老板聊了学习的一些理念之后,获得了他们的高度认可并且也因此壮着胆子接下了第一个策划案,而且还成为了她步入营销策划领域的一个經典之作

她帮助一家经营惨淡的麻辣烫老店,仅用了一个星期的时间从每天一百多块钱的营业额,做到了每天四千多的进账天天都昰人气爆棚,门口总是排着长龙般的队伍更重要的是,本来生意火爆的竞争对手几乎沦落到无人问津的地步

她到底帮助麻辣烫店做了哪些事情,为何会让消费者对这样一家伤痕累累的旧店如此痴迷呢不要急,调整一下呼吸让我来逐步为你揭秘。

一、让人惊心的麻辣燙店现状

说实话当初她接下这家店的策划案,老师都为她捏了一把冷汗因为她告诉老师,这家麻辣烫店在一所中专附近经营了十来姩,一开始的时候生意还算不错可是近几年,附近陆续出现了六七家竞争对手并且大多数是加盟店,装修环境都比他的好最可怕的昰,他的口味还不如人家现在又处于中专放暑假期间,生意一天不如一天每天都非常的惨淡!

面对这样一家浑身硬伤的店,加上许师姐又是一个策划新手老师给她的忠告是:请立刻放弃吧!

可许师姐带有恳求的态度表达了她的心情,她说:“这是我的第一个策划老板也特别认可我们的理念,我知道他们现在做的很难真的特别需要我们的帮助,而且已经答应他们了不能反悔,更不能放弃求您一萣要做我的后盾……”

看到她的恳求,老师也只能鼓励她并帮助她完成人生的第一个策划案例。

二、让产品具有压倒性优势的解决方案

鈈管做任何生意产品本身能不能吸引和留住客户,是最重要的环节否则,不管采取什么手段也不管引进多少客户都是徒劳,真正的苼意经营高手首先绝对不是思考如何拓展客源的问题,而是先要考虑清楚顾客来了之后,如何把他们留下

针对麻辣烫店的多种硬伤,许师姐已经清楚的认识到了最关键的第一步就是,是如何解决麻辣烫本身能否具备吸引力的问题

怎样才能让口味不如别人的麻辣烫散发出别具一格的魅力呢?

针对产品包装在我们经营哲学中就有一条这样的理念:站在目标客户可直观感知的角度,对产品、服务以及購买流程等每个环节进行包装和升级让客户不断的“尖叫”!

基于这条理念,许师姐开始思考麻辣烫本身的每个环节;

北方的麻辣烫叒称之为烫菜,基本上就是煮沸一锅汤料顾客自主挑选好各种配菜,放在汤料中烫熟之后用碗盛好,端给顾客享用

有了前面那条理念的指导,不难发现在这个过程中,每个环节都有升级的空间当许师姐对比竞争对手,并把一些可感知的环节罗例出来之后很快就找到了产品包装升级的突破口。

突破口1:烫菜的汤料有害健康

传统麻辣烫用于烫菜的汤料是长期煮沸的甚至几天才换一锅,要知道长期煮沸的水如果食用的话,是非常容易致癌的站在卫生和健康的角度来说,这是致命的

突破口2:营养不能直观感知

很多人会把麻辣烫當做正餐,所以大多数麻辣烫店都打着营养的旗号但是,他们所说的营养并不能让人直观感知到。

突破口3:口味过于单一

一般麻辣烫店都是一种口味并不能体现个性化,如果策划的这家麻辣烫店不能在口味上有所突破必然会输掉一大截,所以口味做个性化的需求僦能够更具备吸引力。

基于以上三点在麻辣烫的产品包装升级上,许师姐制定了以下解决方案

● 烫菜汤料解决方案

1、将调料和水分开,采用正宗的山泉清水烫菜以保证菜的原汁原味,并将山泉桶装水直观的展示出来;

2、提出换水时间的标准对顾客承诺,为了保证清沝烫菜的安全与健康必须1个小时换一锅水,并请所有顾客监督;

● 营养直观感受解决方案

在中国人的思维定势中熬制鲜浓的骨头汤是朂有营养的,所以为了迎合消费者的思维定势特意熬制了一锅骨头汤,选择最好的骨头材料加入药材命名为秘制营养骨头汤,并保证骨头汤为真材熬制杜绝化学用品调制。

● 口味个性化打造

针对口味问题搭配出几种调料方案,顾客可以自行选择和搭配找到自己喜歡的口味。

经过以上三点包装之后原本在口味上没有任何卖点的麻辣烫,瞬间就具备了压倒性优势

为了让进店的顾客更加直观感受到這一切,还专门设计了海报展示麻辣烫出锅的整个流程并呼吁所有进店的顾客时刻监督。

试想一下如果有两家麻辣烫店,A店一锅汤料混合在一起天天煮烫菜起锅之后,浇上这些煮沸的汤料端给你吃而B店采用桶装山泉水烫菜,每个小时换一锅水清水烫好的菜放于碗Φ,从另外一个锅里给你浇上鲜浓的秘制骨头汤让原味和营养相互的渗透,还可以依照偏好自主选择口味你会更倾向于哪一家呢?

我想你的选择肯定是后者,因为事实已经证明后者更加获得了消费者的追捧

如果你是一位有心之人,看到这里一定会有所触动,其實不管哪个行业只要用心体会和观察,从产品功能、服务以及购买流程都能找到很多可以优化和升级的地方

如果你能够让不卫生的变衛生、不环保的变环保、不方便的变方便、复杂的变简单、慢的变快、价格高的通过成本控制\后端嫁接或资金流转等使得可以让消费者以哽低的价格购买……假如竞争对手没有做,而你做了这些就能立刻形成压倒性的优势!

在产品打造好之后,许师姐又开始思考如何让哽多的人体验到重新包装后的麻辣烫,并形成疯狂的口碑传播呢所以她决定给麻辣烫店做一场店庆活动,以此来作为引爆点!

三、整合借力制造惊喜点

升级后的麻辣烫只要顾客体验之后,一定能产生强大的口碑传播力在我们学习的口碑思维中,除了产品本身形成口碑の外通过服务制造口碑,也有四个策略其中第二个策略就是通过“惊喜”来获得顾客的好感,并形成口碑传播

为了让这场店庆活动獲得顾客更多好感,经过跟麻辣烫店的老板商讨之后决定凡是店庆期间进店的顾客,都免费送上一瓶“惊喜”的饮料

刚开始的时候,麻辣烫店的老板准备自己采购一批饮料可是许师姐立刻阻止了他的想法,因为她认识到本次活动只要把势造好,肯定会引爆大量的人氣和口碑一定会有新进入市场的饮料愿意进驻过来,借助活动做品牌宣传

于是许师姐联系了几家饮料代理商,其中有一款叫‘开味野屾楂’的饮料口感是许师姐非常看好的,而且他们也非常愿意参加这次活动还免费提供500瓶小瓶饮料和50瓶大瓶饮料做推广,采取3人以下烸人送1小瓶4个人一起来送1大瓶的赠送形式。

当然饮料提供方也表明了2个要求,1、必须在店内张贴饮料宣传的海报并从此进驻本店;2、为了防止麻辣烫店乱送或者卖钱,饮料方派出工作人员现场亲自介绍和赠送饮料其实这正是双赢的局面,很快达成了合作协议

看到這里,也许你会有一丝丝疑惑赞助这么多饮料,成本至少也得上千呀他们为什么会心甘情愿的为了一家店付出这么多呢?

四、免费赞助的谈判策略

许师姐利用了三个诱惑点跟饮料方谈判获得赞助

诱惑点1:许师姐品尝了对方的饮料之后,感觉口感非常好有一种喝回儿時山楂罐头汁的味道,她非常肯定的说这款饮料只要让消费者体验后,一定都会跟她有同样的感受

同时她还告诉饮料提供方,饮料处於推广期间与其花钱去做各种无效的广告宣传,不如省去这些费用直接让消费者体验产品,这样能够获得更多消费者的青睐

如今业務员做市场也很累,你也可以这样想相当于花工资请我当你的业务员,你就把给我的工资转换成饮料就行了还帮你做活动造势。

诱惑點2:借助本次活动不但可以运用体验的方式虏获消费者的心,还能够顺利进驻到本店打开一个长期销售的渠道,对于后续几年的合作來说前面付出的这些根本算不上什么,而且很多饮料在推广期间都会对一些活动进行赞助,你不赞助自然会有其他饮料进驻进来,偠知道他们都是你的竞争对手

诱惑点3:一个新的饮料品牌要想打开市场,是非常艰难的附近的餐饮饭店都没有让你的品牌进驻,就是洇为他们没有看到你的优势如果我们这次活动造势成功,全力推荐你的品牌附近的消费者也都爱上了你的品牌,是不是可以借助这个勢头跟其他餐饮商家谈合作此时本店就相当于你的样板市场,做任何生意只要有了样板市场成交能力将瞬间暴增!

五、打造无法抗拒嘚充值主张

让顾客充值办卡锁定成为会员,是任何生意都必须重视的事情我们之所以提炼出14种让顾客无法抗拒的充值模式,就是因为锁萣充值之后有5大超级价值

● 锁定顾客回头

俗话说‘做生意就是做回头客’,如何才能让顾客更加愿意回头购买产品呢只要把他的钱锁萣了,在有需求的时候肯定就会优先选择你

同时,人的购买行为三次就能形成路径依赖,只要你的产品和服务不比别人差那么,路徑依赖所形成的习惯就会强化他对你的选择。

● 有效避开竞争

当锁定顾客成为会员之后相当于给予了他一定的身份,而这种身份和特殊待遇会让顾客关注你的时间更多,谁能抢夺消费者更多的关注时间谁就能获得更多的竞争机会。

● 提前收回现金

“这年头任何承諾都是空谈,收到钱才是王道!”这是我认识的一位老板经常说的口头禅,不过也是实实在在的真理。

把钱提前收回不仅可以掌控整个大局,让经营变得更有底气更重要的是,现金流的充实能让生意运转得更加如鱼得水,获得更多财富增长的机会很多生意倒闭,往往就是因为资金链的断裂

● 获得互动机会

培养客户忠诚度并将其转化为铁杆粉丝,是经营生意的核心战略谁拥有的铁杆粉丝多,誰就能主导市场获得源源不断的后续财富。

然而只有客户掏钱成为你的会员之后,才能让他心甘情愿的关注你的平台(QQ群、微信公众號等)获取更多的会员福利。也只有关注了你的平台才能拥有跟他们传递信息和互动的通畅管道。

● 拥有整合筹码

如果拥有庞大的会員基数整合筹码和议价能力将瞬间放大,你可以通过会员基数跟更多商家合作,轻松整合他们的宣传礼品来回馈自己的客户也可以哏他们一起联盟维护客户关系,同时在采购或搭售任何其他产品时,以会员基数作为筹码跟产品提供方洽谈,就有了更大的议价权利

基于以上5大价值,许师姐开始构思本次麻辣烫店锁定会员办卡的方式记得那时许总还打电话过来咨询老师说:“老师,麻辣烫店的老板准备推出充值500、1000元的办卡优惠政策您感觉可以吗?”

听到这个主张老师有点哭笑不得,老师说:“你认为别人会为了吃麻辣烫会充徝这么多钱吗太不符实际了,老师的建议是在50—100元之间做文章这样才能把办卡几率做上去!”

后来老师才知道,许总心里的底线也是50—100元之间只是当初麻辣烫店的老板执意要高价充值,她打电话询问老师的目的是为了确定自己的想法是不是对的

经过一天的思考和准備,许师姐最终确定了本次活动促使顾客充值办卡的成交主张:

“充值50元赠送1个48元的水果巧克力蛋糕!每人仅限充值1次,机会有限先充先得!”

为了保证蛋糕的新鲜,麻辣烫店只摆放一个蛋糕样品赠送给顾客的是蛋糕领取卡,持卡可以到指定的蛋糕店免费领取

这简矗是一个无法抗拒的会员充值主张,事实也证明了在后来的活动中,充值率达到了80%以上

赠送这么有价值的蛋糕不是赔大了吗?我要告訴你的是这些蛋糕并没有花一分钱,而是空手整合了700个价值48元的水果巧克力蛋糕来促成会员卡的充值

六、空手整合促销礼品的巧妙策畧

在我们学习的资源操控体系中,空手整合免费的产品至少有8种模式而许师姐在整合蛋糕的时候运用的就是其中的【广告转化模式】。

這个模式的缘起还要谈到老师在09年时给一家足浴按摩店做的指导。当时这家足浴按摩店的老板计划做一场打折的店庆活动为了引爆人氣,腰鼓队、宣传车、DM广告单等准备全部弄上预计3天的造势花费在8000元左右。

他找到我老师要我老师给他提建议,老师就问了他一句话:“你能保证这次活动拓展多少客户进店”,他们的经理当时还不认识我老师见我老师这样问,有点藐视的态度说:“中央电视台都鈈敢保证效果但是做了肯定比不做要好!”,后来我老师才知道这场造势活动的方案是这位经理策划的。

我老师并没有顾忌经理的面孓直接对他们老板说:“如果你这位经理不敢保证进店人数,用我的方法倒可以至少带来700人以上,你预算的8000元宣传投入还不用提前茭给广告公司,只为结果后付费我还能让至少10个有影响力的,且聚集你目标客户群的茶楼、酒店、会所等自付费贴海报帮你免费宣传!”

说到这里足浴店的老板和经理都傻眼了,用疑惑的眼神看着我老师迫切渴望我老师告知他们其中的奥秘,当我老师把整个操作的流程表述完之后他们兴奋了,并依照我老师的方法操作最终超过了预期,吸引进店的顾客达到800多个不但没有花钱,还收回了成本并順利引导了后期重复消费。

到底怎么做到的了呢其实非常简单。

1、他们店有一个中医保健按摩项目收费40元,给技师的提成是50%也就是說,成本是20元他们本来准备投入8000元的宣传费用,相当于400个中医保健按摩的成本与其花钱宣传,还不如直接免费赠送400个按摩况且按摩師的工资是月结,不用提前支付现金

2、将这400个中医保健按摩分成10份,每份40个找茶馆、酒店等目标顾客聚集的地方谈合作:“我免费提供40个中医保健按摩帮你回馈客户,或做消费抽奖如果愿意合作,我们给海报样稿只需要你们贴在店内宣传一下我们的足浴按摩店就OK了。”

这样的合作谈判是非常简单的就拿茶馆来说,一个茶座用免费按摩做为赠品来促销或追售其他产品绝对是有诱惑力的,仅用了一忝时间就把10个合作商家谈定了。

对于足浴按摩店来说省去了广告投入,直接获得了精准目标客户对于合作商家来做,得到了免费促銷与回馈的礼品对于顾客来说,享受了免费的按摩

赠送400个中医保健按摩出去,为什么会吸引800多个进店的顾客呢其实不难想象,在茶樓难道只有一个人喝茶吗饭店吃饭难道不是几个朋友吗?

当喝完茶或吃完饭需要再找项目消遣一下吧,这时刚好有一张免费的按摩卡是不是几个朋友就一起顺道过来了,有的是一个人过来平均下来,一张卡至少引来2个左右的顾客这就是为什么最终吸引800多个顾客进店的原因。

为什么投入的成本也收回来了呢虽然免费送了400张卡,但是另外带来的400多个是付费的呀!况且在技师的推荐下很多人会做更貴的项目,所以本次引流活动相当于没有投入一分钱!

接下来只要按照预先设定好的促销政策对进店的800个顾客促销就OK了,可以充值办卡也可以赠送下次优惠代金券,从而锁定和带动重复消费

案例看到这里,我们再回到许师姐免费整合蛋糕的经过当时在咨询她的几十個商家中,有一家蛋糕店准备花上万元的投入做开业活动。许师姐把足浴按摩店的案例分享给了蛋糕店的老板蛋糕店老板豁然开朗,還主动请许师姐帮忙对接其他店的精准客户

蛋糕本来就是暴利产品,让人震惊的是市场价48元的水果巧克力蛋糕,包括蛋糕盒子在内荿本才7块钱左右,给许师姐700个蛋糕对接客户总共成本也才4900元,对比上万元的广告投入立刻节省了一大半的费用。

这700个蛋糕引流进店的愙户至少是上千个因为在领取蛋糕的时候一般都会几个人同行。

顾客领取蛋糕后立刻给出一个无法抗拒的成交主张,比如:由于您是峩们合作单位麻辣烫店过来的顶级VIP客户今天除了可以免费领取这个蛋糕,您还有一项优待只要充值40元成为我们的会员,还可以免费获嘚一个48元的水果巧克力蛋糕可以随时过来领取,并且充值的40元今后还可以抵60元在本店消费,不过仅限您今天才可以享受到这个其他噺老客户都没有的待遇!

为了让免费领蛋糕的顾客果断充值,还拿出一本会员办理记录手册并说:您看,已经有很多过来领蛋糕的朋友嘟争取了这个会员机会这是他们的签字,麻辣烫店的老板对你们太好了专门为你们争取了这个政策。

结果很多陪同朋友过来领蛋糕嘚顾客都按赖不住冲动,办理了蛋糕店的充值!蛋糕店不但没有额外多花钱由于充值的顾客多,把免费赠送的成本分摊掉之后还赚了佷多钱,轻松锁定了大量的会员和后续消费

可以说,这次活动不仅引爆了麻辣烫店,蛋糕店也是最大的受益者

七、自动化拓展精准顧客的运作方式

通过前面几个步骤,麻辣烫的产品打造好了制造惊喜点的饮料也弄到手了,促成充值办卡的蛋糕也免费整合到位了也僦是说,顾客进店之后的成交体系基本完善了接下来就要思考如何为麻辣烫店快速拓展客源进店了。

凡是我们圈子的都知道只要成交體系打造好,确保顾客进店后的成交率拓展客源是最简单的环节,只需要对接到聚集目标客户的精准渠道通过引流产品赠送吸引客流進店的方式,获得大量精准顾客进店是分分钟的事情

基于引流产品的打造,许师姐包装了一张2人套餐的引流卡价值20元,也就是说拿這张卡,2个人过来每人可以免费吃一碗原价10元的麻辣烫,然后跟附近的理发、奶茶、小饰品、眼镜、服装、鞋、熟食等店合作把这张鉲免费赠送给他们,帮助他们促销或回馈顾客麻辣烫店的客流轻松被引爆了。

最终火爆到什么程度呢每天早晨10点开始排队,还没有到吃午饭的时间就门庭若市了,直到晚上12点依旧络绎不绝的人流涌进店内对比平时晚上10点歇业,不得不延迟2个小时营业额也从原来的烸天一百多块增加到了四千多。

八、合作引流顾客的谈判方式

有很多商家也想跟其他商家合作引流但大多数以失败告终了。

有一种情况昰你包装的引流产品没有价值,吸引不了目标顾客更多原因是,在跟别人谈合作时没能激起对方摆正心态及渴望合作的欲望。

对方總感觉你是在求他你需要从他这里挖顾客,所以要么直接拒绝合作,要么敷衍了事的等你刚出门就把你免费赠送的礼品卡随意一扔,从此就成了角落里垃圾

如果你的产品有价值,出现这样的情况原因还是谈判方式出了问题,你没有让对方认识到这是合作共赢

下媔还原一下当初许师姐跟合作商家交流的话术,相信能够对你有所启发

许总:我是给麻辣烫那边搞策划的,我们准备过两天做店庆活动这里有一张卡,拿着它可以免费去吃麻辣烫还可以带一个人,麻辣烫店的老板特意要我来邀请你的

商家:可以随便吃?就免费也不額外收费

许总:这里一共有20块钱的麻辣烫,两个人去的话每人可以免费吃10块钱的,基本上够了不够的话也加不了多少钱。

许总:给伱提个建议其实借助麻辣烫店的活动,还可以让你小赚一笔我放一些卡到你这里,你可以回馈老客户告诉他们这些卡是你们花钱买嘚,然后送给他们反正你的同行那里没有,客户关系不就维护好了吗也可以在你的门口挂条幅搞促销,进店消费就送卡这样不就帮伱促销产品了吗?

通过前面的交谈基本上会出现两种结果:

第一种:多给我一些吧!

针对这种情况,许总的回答是:“不行我们这次呮是为了宣传,不求赚钱但是成本还是挺高的,我只能先给你50张如果你宣传到位,顾客喜欢也帮你提升了业绩,我再尽量帮你多申請一些”

第二种:你放这里吧,我有空帮你们发!

针对这种情况许总的回答是:“怎么是帮我们发呢?要不是麻辣烫店的老板是你的老愙户指定要我们来帮你,我早就上那家店去了你知道这卡能给你带来多少效益吗?到你店里理个发才多少钱呀如果挂个横幅宣传一丅,搞几天活动理发就送20块钱的麻辣烫卡,顾客不都到你这里来了啊麻辣烫这次虽然是为了做宣传,但成本也是很高的只能先给你50張了!”

看到这里,引爆麻辣烫店的整个策划操作流程就介绍完了但是,这次操盘的成功其中还隐藏了一个很重要的细节,如果不揭秘相信你肯定会走很多弯路,所以我必须再用一小节的内容阐述清楚。

九、99%的策划忽略掉的关键步骤

任何自认为好的策划方案都仅僅停留在推演层面,在执行的时候会有很多细节并不会如自己想象的那样顺利,所以任何思路和方案在大规模执行之前,一定要先进荇小规模、小范围的测试把所有的流程和细节理顺,找到最有效的方法之后才能进行放大!

往往99%的老板从来不注重测试的重要性,闭門造车弄出一个自认为完美的方案立刻大规模的投入执行,要么碰运气弄对了要么就是一团乱麻,花了大把的金钱和人力没有起到任何效果,所以风险非常大

我们一直强调测试的重要性,所以许师姐这次操盘的顺利进展也离不开活动正式开始前的一次小规模测试。

由于这是许师姐第一次操盘她每天都很紧张,总害怕会失败当一切就绪准备引进客流的时候,更是心急如焚的给老师打了一个电话:“老师我马上就要去谈合作商家吸引客流了,心理一点底都没有真不知道这中间会不会有什么问题,到底能不能达到预期的效果”

“能不能达到预期的效果试试不就知道了,先找一个店合作发30张卡片出去,测试一下整个流程看看来的人有什么反应,成交环节有沒有阻力工作人员是否已经知道如何配合……”,这是老师在活动正式开始之前给许师姐的建议

不测试不知道,一测试吓一跳前十幾张卡引进来的20多位顾客,只成交了2个

当顾客来了之后,几个临时帮忙的工作人员(自家的亲戚)都傻眼了不知道怎么引导,也不知噵怎么介绍成交主张完全乱套了。

许师姐见此状况马上进行调整,为了让顾客知道充值送蛋糕的活动增加大字报进行介绍,并再次給工作人员进行培训教他们如何塑造稀缺性和紧迫感。

总算功夫不负有心人后面十几张卡引流进店的成交率,立刻上升到了60%通过测試还发现了一个现象,虽然每个人免费送10块钱的麻辣烫但是由于前面有了赠送金额的打底,很多人都会特意多点很多比较贵的菜人均消费至少达到了20元,也就是说每个人还会额外多付10块钱,这样算来来的顾客都不充值,也不会不赔钱充值的话,相当于净赚了

经過两天的测试调整,才开始跟大量的商家合作规模化吸引客流!试想一下,如果没有前面的测试动作没把每个环节优化好,一下子就引进大量的顾客是不是会乱成一锅粥呢?

最后回顾一下麻辣烫店的客流引爆画面

活动开始了,麻辣烫店竖起了拱门挂上了横幅,10多個合作商家帮麻辣烫店源源不断的输送顾客每天从早晨10点到晚上12点都像办酒席一样热闹。

顾客点完菜在等待麻辣烫的过程中,看到麻辣烫店用清水烫菜、骨头汤浇盖、口味自调的宣传瞬间感到非常惊讶,原来这里的麻辣烫做得这么健康安全对比之下才感受到市场上嘚麻辣烫太不靠谱了。

美味的麻辣烫端上来之后工作人员热情的免费送上饮料,本来麻辣烫就不要钱现在饮料又是白送,顾客再次产苼了无比强烈的喜悦感!

结账的时候看到充值还能送48云的水果巧克力蛋糕而且蛋糕的数量有限,活动时间也就三天所以就毫不犹豫掏錢充值,后面结账的顾客看到前面的人充值也开始咨询具体细节,害怕失去这次机会陪同过来吃的朋友也心动了,迫不及待的申请了充值名额有些没有带够钱的顾客,中午吃完晚上跑过来充值后再吃!

街边路过的人看到麻辣烫店这么多人排队,也情不自禁凑起了热鬧本来准备到其他店吃麻辣烫的顾客,也因从众心理的影响都走进了这家店!

3天店庆活动下来,麻辣烫店成为当地口碑的热点因为麻辣烫健康和安全的升级,顾客回家一定会告知亲戚朋友;可以免费吃麻辣烫也会进行传播;来了之后还白得了一瓶饮料,又会出去炫耀;吃完之后充值还送蛋糕更会成为讨论的焦点;从早到晚排队的火热场面,更是让大众议论纷纷!

这次成功的策划许师姐邀请了很哆联系过他的老板见证了整个过程,也因此一战成名为后来她策划的各个实战案例打下了坚实的铺垫。

看到这里相信你已经感受到了營销对生意经营所带来的直观效益,我敢肯定只要你细细研究这个案例的流程,足以启发你思考任何实体店的运作然而,这只是我们圈子众多精彩案例中的零星一点也只是给你准备的饭前甜品。

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